Période du 2 au 6 octobre Collège Lycée Adultes MIDI Salade de Betteraves Chou blanc râpé Taboulé Melon jaune Macédoine mayonnaise Maïs et thon Carottes râpées Salade de lentilles Coeur de palmier Tarte au fromage Concombre Pâté de campagne Terrine de légumes sauce cocktail Pizza au fromage Batavia et croûtons Riz aux fruits de mer Escalope de poulet au jus Burger de veau à la tomate Nuggets blé Boulettes d'agneau basquaise Côte de porc au jus Bœuf émincé aux olives Colin à l'armoricaine Calamar à la romaine Poulet rôti sauce basquaise Purée de potiron et pommes de terre Riz camarguais créole Coquillettes Haricots beurre Chou-fleur béchamel Pommes vapeur Petits pois extra à la française Tortis Epinards béchamel Boulgour Petit suisse aux fruits Pavé demi sel Camembert Coeur de dame Fromage blanc aux fruits Fromage fondu Président Emmental Petit suisse sucré Saint Paulin Yaourt nature et sucre Rondelé nature Gouda Edam Yaourt aux fruits Fol épi Mousse au chocolat au lait Madeleine Flan nappé au caramel Abricots au sirop Compote de pommes Grillé normand au cacao Crème dessert au caramel Poires au sirop Eclair au chocolat Compote de poire
Période du 9 au 13 octobre Collège Lycée Adultes MIDI Salade grecque Salade parmentière Salade de Haricots verts Rillettes de poisson Radis et beurre Salade de Betteraves Salade verte à l'emmental Macédoine mayonnaise Jambon blanc Carottes râpées et soja Saucisson à l'ail Taboulé Salade verte et pamplemousse Pâté de campagne Tarte au fromage Moussaka Colin pané et citron Boulettes d'agneau au curry Endives au jambon Chili con carne et riz Aile de Raie aux câpres Escalope de poulet sauce aigre douce Oeufs dur à la florentine Steak Colin vanille Côte de porc au jus Courgettes en béchamel Blé Purée patate douce Endives Haricots beurre Riz Epinards Pommes vapeur Semoule infusée à la menthe Brocolis persillés Brebis crème Yaourt nature et sucre Tomme grise Fol épi Yaourt aromatisé Emmental Camembert Pavé demi sel Fromage blanc aux fruits Petit suisse sucré Saint Nectaire Fromage fondu Président Fromage blanc sucré Comté Fraidou Raisin blanc Madeleine Mousse au chocolat au lait Kiwi Pêches au sirop Flan à la vanille Crème dessert au chocolat Petit beurre Moëlleux Yuzu mandarine Liégeois à la vanille Ananas frais, nappé de Chantilly
Période du 16 au 20 octobre Collège Lycée Adultes MIDI Salade coleslaw Salade de Betteraves Salade de blé à la catalane Roulé au fromage Macédoine mayonnaise Batavia et croûtons Radis et beurre Pâté de campagne Poireaux vinaigrette Rillettes et cornichons Chou rouge râpé Taboulé Céleri rémoulade Maïs et thon Quiche lorraine Saucisse Toulouse au jus Escalope de poulet au jus Rôti de boeuf nappé de sauce bourguignone Filet de limande meunière Filet de hoki pané et citron Poulet rôti Emincé de dinde sauce blanquette Boudin noir et pommes fruit Pavé de poisson mariné au citron Paupiette de veau à l'ancienne Lentilles (maison) Haricots beurre Gratin de Crécy Semoule Purée de brocolis et pommes de terre Tortis Haricots verts extra fins Purée de pommes de terre Riz créole Petits pois et carottes au jus Fromage blanc sucré Pavé demi sel Edam Emmental Yaourt nature sucré St Môret Bûchette mi-chèvre Petit suisse sucré Rondelé aux noix Montboissier Yaourt aux fruits Fol épi Mimolette Fromage blanc aux fruits Cantal Palet breton Compote de poires Compote pomme-fraise Flan à la vanille Crème dessert au caramel Eclair au chocolat Crème dessert au praliné Pêches au sirop Mousse au chocolat au lait Cocktail de fruits au sirop
Période du 25 septembre au 29 septembre Collège Lycée Adultes MIDI
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