GUIDE PRÉSERVER LA BIODIVERSITÉ C EST UNE PETITE CHOSE QUE VOUS POUVEZ FAIRE TOUT DE SUITE ET QUI FAIT UNE GRANDE DIFFÉRENCE embracing the world.org/indeed APPRENDRE PARTAGER PARTICIPER
La Nature est un immense jardin de fleurs. Les animaux, les oiseaux, les arbres, les plantes et les gens sont les fleurs épanouies et multicolores de ce jardin. La beauté de ce jardin n est totale que lorsque tout cela coexiste dans l unité. Amma Amma est véritablement une fontaine d énergie, d amour et de compassion. Je pense que si nous n en n avions tous en nous-mêmes qu une fraction, il n y aurait que de la joie dans le monde entier... Peu importe le peu que je puisse faire avec son inspiration, je chercherai de mon mieux à l accomplir. Dr. Rajendra K. Pachauri, Président, Groupement Intergouvernemental sur l évolution du Climat (le GIEC a reçu le Prix Nobel de la Paix en 2007 alors que le Dr. Pachauri en était le Président) 2
TABLE DES MATIÈRES 1 AMMA ET LA CAMPAGNE INDEED POUR LA NATURE 4 2 L IMPORTANCE DE LA BIODIVERSITÉ 6 3 CONSTRUCTION DE REFUGES À INSECTES 8 4 FABRICATION DE NICHOIRS 13 5 INSTALLER UNE RUCHE 20 6 ÉTUDE DE CAS AU SEIN D EMBRACING THE WORLD 27 3
AMMA ET LA CAMPAGNE INDEED POUR LA NATURE Amma reçoit un doctorat honoris causa en lettres humaines de l Université de New York en 2010 Amma donnant une conférence au Sommet de Jaïpur des représentantes féminines des traditions spirituelles et religieuses FAIT BIEN CONNU : Amma a étreint plus de 32 millions de personnes à travers le Monde. FAIT MOINS CONNU : Elle a aussi de très bonnes idées sur la façon d améliorer le Monde. Ces deux dernières décennies, Amma a fréquemment été invitée à intervenir dans des forums internationaux visant à établir un dialogue qui favorise l émergence d un monde plus harmonieux et plus en paix. Amma a saisi chacune de ces occasions pour expliquer comment l humanité pourra traverser les difficultés à venir passer du conflit inter-religieux à l harmonie ; du terrorisme à la paix ; de la rivalité entre les sexes à la confiance mutuelle et à la coopération ; de la guerre entre les nations à un combat collectif contre la pauvreté et d une situation environnementale catastrophique à l équilibre écologique. Les paroles d Amma invitent chacun d entre nous à réfléchir en profondeur et à nous engager dans le processus de reconstruction d une société humaine et solidaire. Dans l ensemble de ses discours, Amma prescrit à l humanité des remèdes à la crise en ce qui concerne les problèmes les plus urgents de notre époque. Elle donne des recommandations claires et pratiques pour améliorer la situation. 4
AMMA ET LA CAMPAGNE INDEED POUR LA NATURE Des bénévoles d ETW ont déjà planté plus d un million d arbres à travers le Monde DE QUOI S AGIT-IL? Des bénévoles d ETW collectent des surplus de légumes pour les donner à des restaurants solidaires. La Campagne InDeed en faveur de la Nature menée par Embracing the World est mise en ligne pour offrir un cadre aux particuliers qui désirent mettre en œuvre tant dans leur vie quotidienne que dans leur communauté les suggestions pratiques d Amma concernant l utilisation du reste des ressources naturelles sur terre et la manière dont nous nous comportons avec la nature. Il s agit d accepter que les problèmes mondiaux sont les nôtres et que c est à nous de nous en occuper sans attendre que les autres s en chargent pour nous. Il s agit de prendre la responsabilité du monde dans lequel nous vivons et d agir comme si nous devions répondre devant les générations futures de l état du monde que nous leur laisserons. En fin de compte, il s agit de ce que chacun de nous peut faire, tout de suite, chez soi, pour contribuer à restaurer l harmonie perdue entre l homme et la nature. Nous ne sommes pas des îles isolées, au contraire nous sommes reliés comme les maillons d une même chaîne. Nous faisons partie de la chaîne de la vie. Chacune de nos actions, consciente ou non, retentit sur tous. Sans attendre que les autres changent, si nous commençons par nous changer nous-mêmes, cela suffira pour faire bouger les choses En voyant que nous avons changé, les autres se mettront tout naturellement à changer à leur tour. Amma 5
L IMPORTANCE DE LA BIODIVERSITÉ Abeilles et coccinelles Les amres sont des refuges de nombreuses espèces. Elles sont très précieuses pour la biodiversité et l équilibre des écosystèmes Toutes les 20 minutes, nous franchissons une ligne rouge avec la disparition d une nouvelle espèce. L extinction des espèces est un phénomène naturel : Les êtres naissent et puis meurent. Les espèces aussi. Rien d alarmant à cela, sauf que - selon l IUCN (International Union for Conservation and Nature), ce phénomène s est accéléré de 100 à 1000 fois par rapport au rythme normal. Au cours des 4.2 milliards d années de son histoire, la terre n a connu ce genre de situation que cinq fois et la dernière fois que cela s est produit, c était à cause d astéroïdes qui avaient radicalement bouleversé sa surface. Cette fois les astéroïdes, c est nous. Un rapport de l Union Européenne souligne que la surexploitation, la pollution et la dégradation de l habitat naturel sont les principales causes de la perte de biodiversité. Le changement climatique ne fait que noircir l avenir. La perte de biodiversité sur notre terre a également un réel impact sur l humanité. Pavan Sukhdev, Conseiller Spécial à la tête de l Initiative pour l Économie Verte de la PNUE (Programme des Nations Unies pour l Environnement) et auteur de La valeur des Écosystèmes et la Biodiversité (TEEB) déclare : «Il est essentiel d agir de toute urgence parce que l extinction des espèces et la dégradation des écosystèmes sont inextricablement liés au bien-être de l humanité.» On évalue à environ 50 milliards d euros les dégâts annuels dus à la disparition de la biodiversité. C est l une des causes de l augmentation vertigineuse des prix des denrées alimentaires. Notre société est fondamentalement inconsciente de la valeur de la biodiversité et des services rendus par les écosystèmes. La nature œuvre toute l année à la pollinisation des plantes, à la perpétuation du cycle de l eau et d autres systèmes. Mais nous avons oublié la valeur de tout ce que la Nature nous donne constamment sans rien demander en retour. C est simple, sans la Nature, nous n existerions pas, et pourtant nous avons pour la plupart oublié cette vérité profonde. Et même si nous en avons conscience, cela ne se voit pas dans notre manière d agir. 6
L IMPORTANCE DE LA BIODIVERSITÉ Les conséquences de la perte de biodiversité sont visibles au niveau de la société et ses causes sont intimement liées à des facteurs sociaux, économiques et politiques à tous les échelons internationaux et locaux. Il s agit d un défi mondial impacté par notre manière à tous de manger, consommer, voyager et vivre. C est également un défi personnel que chacun d entre nous peut relever dans la vie de tous les jours. Nous pouvons prendre de multiples mesures très simples pour promouvoir la biodiversité, où que nous habitions et quel que soit notre style de vie. Nous pouvons nous astreindre à n acheter que ce dont nous avons réellement besoin et réutiliser ou recycler au maximum pour contribuer à réduire la surexploitation des ressources. Nous pouvons décider d utiliser et de consommer autant de produits bio et locaux que possible ou même démarrer notre potager bio personnel afin de réduire les taux de pollution. Si vous avez un appui de fenêtre, vous pouvez cultiver vos légumes. Si vous voulez vous y mettre, engagez-vous avec InDeed à cultiver vos légumes et vous recevrez le guide de jardinage InDeed. Vous pouvez également construire un refuge pour la Nature de manière à abriter les insectes et oiseaux menacés. C est une démarche très importante et c est si facile : il ne vous faudra que quelques morceaux de bois, quelques heures de votre temps et les informations contenues dans ce manuel. En prenant ainsi soin de la Nature, votre regard s éveillera à la munificence de la diversité vivante sur Terre. Il se pourrait même qu en fin de compte vous receviez plus que vous ne donnerez, tant vous apprendrez de choses intéressantes, tant vous approfondirez votre relation à la Nature, tant vous verrez de merveilles et tant vous ressentirez plus intimement votre place au sein de la création. Un hôtel à insectes offre différentes sortes de matériaux pour que des espèces différentes y trouvent refuge. Ci-dessus, des bambous pour abeilles solitaires SOURCES : Liste rouge 2009 des espèces menacées de l IUCN Study on understanding the causes of biodiversity loss and the policy assessment framework, Octobre 2009, Commission européenne, Directorat-Général pour l Environment The Economics of Ecosystems and Biodiversity, Octobre 2010, Earthscan, PNUE 7
CONSTRUCTION DE REFUGES À INSECTES Une chenille Les abeilles et les guêpes sont souvent vues comme vivant en essaim mais il y a aussi de nombreuses espèces d abeilles ou guêpes solitaires IMPORTANCE DES INSECTES Les insectes, qui représentent 75% des espèces vivant sur la planète, jouent un rôle essentiel pour l équilibre écologique. Leur rôle est également essentiel pour l agriculture et le jardinage. De nombreuses espèces d insectes sont menacées par les activités humaines et particulièrement du fait de l emploi massif des pesticides en agriculture et en jardinage et de la destruction de leur habitat. L extinction des espèces d insectes peut à son tour avoir des conséquences dramatiques pour l homme. Pour protéger les insectes, il est primordial de cesser d utiliser des pesticides et de leur offrir des refuges aussi bien dans les espaces privés et sur les balcons que dans les jardins et espaces publics. Ces espèces ont des besoins très limités pour survivre. Tout ce qu elles demandent, c est un petit endroit à l abri des influences néfastes. En laissant ne serait-ce qu un petit espace à l état sauvage, en faisant un tas d herbe coupée dans un coin ou en leur permettant d avoir accès à du bois mort, vous pouvez contribuer de façon visible à la préservation de la biodiversité. Il est également possible de construire des abris spécifiques pour attirer certaines espèces. De tels refuges sont particulièrement utiles en ville et en banlieue. Ils jouent un rôle éducatif important en nous permettant de regarder de près des insectes méconnus et de découvrir leur rôle dans l environnement. Les nombreuses espèces vivent de façon très différente et ont donc besoin de refuges spécifiques. Nous vous décrirons quelques types de refuges faciles à construire chez soi avec des matériaux naturels peu coûteux. 8
CONSTRUCTION DE REFUGES À INSECTES Un hôtel à insectes au Centre ETW de la Ferme du Plessis HÔTEL À INSECTES Pour construire un hôtel à insectes, on peut se servir de planches ou de bouts de bois. Il faut un toit en pente pour empêcher l eau ou la neige de stagner et d abîmer le bois. L ensoleillement souhaitable dépend du climat de l endroit où vous construisez le refuge à insectes. En Europe de l Ouest, en France, en Belgique au Royaume Uni ou en Allemagne par exemple, il faut les orienter au sud-est pour éviter les vents froids. Dans les pays méditerranéens (Espagne, Italie, Sud de la France ) il est préférable de ne pas mettre les refuges au sud pour limiter l exposition au soleil. Il faut surtout utiliser différents matériaux pour convenir au plus grand nombre possible d espèces diverses. Vous pouvez utiliser des tiges creuses (bambou), des morceaux de bois naturel, de la paille, des boites ou des pots de fleur remplis de paille ou de feuilles et des boîtes remplies d argile. 9
CONSTRUCTION DE REFUGES À INSECTES LE FAGOT DE TIGES Vous pouvez également fabriquer un abri simple en ficelant ensemble 10 ou 20 tiges de 20 cm de long et de 2 à 12 mm de diamètre avec de la ficelle ou du fil de fer. Vous pouvez prendre des tiges creuses (bambou, persil etc.) ou pleines (sureau, ronce, framboisier, rosier, fusains et buddléias.) Ils doivent être bouchés à une extrémité ou au milieu soit par les nœuds du bois naturel, soit au moyen d argile. Petit fagot de tiges de bambous placé dans un arbre fruitier On peut placer le faisceau de tiges dans une boite en bois, au creux d un rondin ou d une brique. Dans ce cas, il est inutile de boucher une des extrémités des tiges car le fond de la boite les protège des intempéries. Attire : abeilles solitaires, guêpes et osmies Pot à pince-oreilles attaché sur la branche d un arbre POT À PINCE-OREILLES On peut fabriquer un autre genre d hôtel à insectes en renversant un pot de fleurs rempli de paille humide. La paille ne doit pas être trop pressée. Dans la mesure du possible, il est conseillé de placer ces pots à proximité d arbres ou de jardins infestés de pucerons. Attire : pince-oreilles, insectes vivant dans le sol 10
CONSTRUCTION DE REFUGES À INSECTES Abri à coccinelles ABRIS POUR COCCINELLES ET CHRYSOPES Procurez-vous une boite en bois percée de petits trous et de fentes. Le bois des parois doit avoir au moins 1 ou 2 cm d épaisseur de manière à protéger les insectes du froid. L intérieur des planches doit être tapissé de morceaux de bois ou de polystyrène espacés de quelques millimètres. On peut aussi choisir d y mettre des branches ou du papier froissé. Il est également possible de remplir de paille un rondin creux ou une boite percés de trous de 0,5 à 1,5 cm de diamètre. Attire : Coccinelles et chrysopes qui y passeront tout l hiver. RONDIN CREUX Si vous manquez de temps ou de place, prenez un rondin de bois dur, fendez-le en deux à la hache et percez des trous de 2 à 15 mm de diamètre à une distance de 2 à 4 cm les uns des autres. Il est conseillé d utiliser du bois résistant, du chêne par exemple ou encore du hêtre, du charme ou du châtaigner. On peut également utiliser n importe quel bois de charpente non traité. Rondin creusé de trous dans un arbre Attire : abeilles solitaires et guêpes qui y pondront leurs œufs. 11
CONSTRUCTION DE REFUGES À INSECTES REFUGE EN SABLE, CIMENT ET SCIURE Mélangez sable, ciment et sciure à parts égales dans un cadre en bois d au moins 10 cm de profondeur. Laissez le sécher pendant environ une heure et demi et percez un trou à l aide d un clou de 20 cm de long et de 8 mm de diamètre. Percez des trous sur toute la surface tous les 3 ou 4 cm. Retirez le clou après avoir percé les trous pour que les trous restent vides. Un refuge fait de ciment, de sable et de sciure Attire : abeilles solitaires et guêpes. BRIQUE CREUSE Il suffit d une brique creuse. On peut laisser les trous vides ou les remplir d un mortier et/ou de tiges. Attire : abeilles solitaires et guêpes qui y nicheront. Une brique creuse dans un hôtel à insectes 12
FABRICATION DE NICHOIRS Mésange charbonnière Le jardin est un espace où plantes et animaux coexistent pour créer naturellement un environnement équilibré. Le jardinier peut favoriser la présence de multiples espèces différentes. En installant des nichoirs, il invitera de nombreux oiseaux utiles au jardin. Les mésanges bleues, les sittelles, rouges-queues à front blanc et autres oiseaux cavernicoles nichent dans toutes sortes de cavités naturelles. Devant leur raréfaction, les nichoirs peuvent souvent les remplacer. Cela peut attirer les oiseaux au jardin. 13
FABRICATION DE NICHOIRS Atelier de fabrication de nichoirs à oiseaux Les nichoirs sont fabriqués avec du bois non traité COMMENT FABRIQUER UN NICHOIR DOUILLET CHOISISSEZ LA BONNE TAILLE Le nichoir doit être suffisamment grand pour que l oiseau soit à l aise. Le fond doit être au minimum de 12x12 cm et il faut au minimum 15 cm entre le trou d envol et le fond du nichoir. Évitez d utiliser des planches trouées, fendues ou d une épaisseur inférieure à 1 cm. IMITEZ L ENVIRONNEMENT NATUREL Il faut utiliser du bois non traité et non raboté pour que les oiseaux puissent sortir facilement en s accrochant aux aspérités du bois. MATÉRIAUX ÉCOLOGIQUES En général, les nichoirs sont fabriqués en bois, mais ils seront plus légers avec un mélange de ciment et de sciure agglomérée. Il est préférable d utiliser du bois imputrescible (cèdre rouge ou mélèze) ou du bois traité avec des produits naturels qui n a pas besoin d être protégé. IL FAUT QU IL SOIT FACILE À ENTRETENIR Il faut pouvoir ôter le toit ou un côté pour nettoyer le nichoir en automne. L extérieur doit être de couleur neutre, le mieux étant de le laisser se patiner avec le temps ou de le recouvrir d écorce. 14
FABRICATION DE NICHOIRS Après un atelier, des participants vont installer les nichoirs FABRICATION D UN NICHOIR Choisissez le modèle en fonction des espèces qui vivent dans votre jardin. Il faut un plancher d au moins 100 cm² pour que les oisillons ne soient pas trop serrés et puissent faire face aux aléas climatiques. Le mieux est d utiliser des planches de bois ou de contreplaqué de 15 mm d épaisseur. Bouchez les éventuels trous sur les côtés pour éviter que le vent ne s y infiltre et percez des trous au fond pour permettre à l eau de s évacuer. Prenez des brindilles pour faire le fond du nid. Disposez à proximité les matériaux isolants préférés : plumes, mousse, lichen, poils, laine et herbe qu ils utiliseront à leur guise. En période de reproduction, vous pouvez laisser à proximité des matériaux tels que paille, plumes, crin de cheval, poils de chat et de chien, cheveux et bouts de laine ou de coton. Quelquefois, les papillons de nuit, les crapauds, les souris ou les chauves-souris hibernent dans les nichoirs. Faites attention aux rongeurs car ils peuvent abîmer les nichoirs en élargissant le trou d entrée pour passer. Certains oiseaux s en serviront même l hiver. DIFFÉRENTS MODÈLES DE NICHOIRS NICHOIRS FERMÉS Les nichoirs fermés sont les plus faciles à fabriquer et conviennent à de nombreuses espèces. C est le diamètre du trou d entrée qui va déterminer les espèces qui l utiliseront. Le nichoir à balcon protège les oiseaux du mauvais temps et des prédateurs. 15
PRÉSERVER LA BIODIVERSITÉ FABRICATION DE NICHOIRS Une mésange sort de son nichoir NICHOIR SEMI OUVERT Certaines espèces (comme les bergeronnettes grises et bergeronnettes des ruisseaux, les troglodytes, les moucherolles gris, les rougequeues noirs et les rouge-gorges) ont besoin d un trou d envol plus large qui prend toute la largeur du panneau sur le devant du nichoir. Il est préférable d installer ces nichoirs contre un mur (à une hauteur comprise entre 1.5 et 3 m de haut) dans un endroit calme. Ils conviennent tout particulièrement aux grimpereaux, martinets, hirondelles et chouettes. MISE EN PLACE DU NICHOIR Certains nichoirs seront utilisés dès leur installation. D autres ne seront occupés que des années plus tard. Si un nichoir est resté vide pendant deux ou trois ans, vous pouvez le déplacer. Accrochez les nichoirs dans un endroit calme contre un mur ou à un arbre à au moins 1.5/1.8m du sol. Ne l installez jamais ni en plein soleil ni complètement à l ombre. Installation d un nichoir dans un arbre Le trou d entrée doit regarder le nord ou le sudouest pour protéger les oiseaux d un ensoleillement trop fort, des vents dominants et de la pluie. L orientation est moins importante si le nichoir est bien protégé. Penchez- le légèrement vers le bas pour que l eau ne rentre pas par le trou d envol. Percez un petit trou dans le plancher du nichoir pour permettre à l eau de s évacuer. QUAND FABRIQUER LE NICHOIR Fabriquez vos nichoirs en automne ou au début de l hiver car de nombreux oiseaux se mettent très tôt à repérer les bons endroits. De cette manière ils auront le temps de s habituer aux nouveaux nichoirs et pourront ou non décider de les utiliser. En cas d hivers rigoureux, les oiseaux qui passent la nuit dans des nichoirs ont plus de chances de survie. (C est surtout le cas pour les troglodytes). 16
PRÉSERVER LA BIODIVERSITÉ FABRICATION DE NICHOIRS Le poulailler permet de protéger les poules et les coqs de leurs prédateurs PROTECTION DES OISEAUX CONTRE LES PRÉDATEURS Évitez d installer le nichoir dans un endroit accessible aux prédateurs. Habillez le tour du trou d envol d une feuille de métal pour empêcher écureuils, pics verts et souris de l agrandir et d anéantir la nichée. Il y a plusieurs techniques pour empêcher les chats de grimper aux arbres et de déranger les nichoirs. Par exemple on peut entourer le tronc de l arbre d une feuille de plastique ou de métal ou même déposer des branches d épineux au pied de l arbre pour peu que le chat manque d audace. NOMBRE DE NICHOIRS La plupart des oiseaux défendent leur territoire contre les intrus de la même espèce. Il est inutile et même néfaste d installer trop de nichoirs de la même espèce dans un espace retreint. Le nombre de nichoirs variera en fonction des possibilités naturelles de nidification et les ressources en nourriture locales. Diversifiez le plus possible les modèles de nichoirs et respectez une distance minimum entre les nichoirs destinés à une même espèce. De 15 à 20m pour les mésanges bleues et les gobe-mouches De 40 à 50m pour la mésange charbonnière De 70 à 80m pour le rouge queue à front blanc et la sittelle 200m pour la bergeronnette grise Les moineaux et les étourneaux d Europe peuvent nicher près les uns des autres. Les rouge-gorge sont très attachés à leur territoire et ne tolèrent pas d autres oiseaux à proximité. Les merles ont un comportement similaire. 17
FABRICATION DE NICHOIRS Une mésange bleue sur le dessus de son nichoir OUVREZ L ŒIL! Il est souhaitable de vérifier si les nids sont occupés ou pas et de faire les ajustements nécessaires pour les rendre attractifs. Si les nids sont occupés, évitez de trop déranger les oiseaux et espacez vos rondes. ENTRETIEN DES NICHOIRS Vers la fin de la période de reproduction (de septembre à octobre), videz complètement le nichoir et nettoyez l intérieur avec une brosse métallique. Vous pouvez éliminer les parasites à l aide d un chalumeau ou en badigeonnant le bois avec de l huile essentielle de thym. DES OISEAUX ET DES ARBRES Les oiseaux ont besoin d un environnement diversifié. Dans l idéal, il devrait y avoir au jardin des plantes qui fournissent des fruits, des graines et des baies aux différentes espèces. Les oiseaux doivent aussi pouvoir y trouver des endroits pour nicher et se réfugier. Les oiseaux adorent les jardins avec de grands buissons, des grands arbres et une végétation luxuriante. Pour plaire aux oiseaux, un jardin doit respecter la Nature. Plus vous aurez de plantes locales au jardin, plus vous aurez d insectes, d escargots, de cafards et de vers. L oiseau régulera la population globale de l écosystème. 18
FABRICATION DE NICHOIRS LA CONSTRUCTION DE NICHOIRS EN CHIFFRES MATÉRIAUX : Une planche de pin non traité de 22 mm d épaisseur Des vis (3 4 mm de diamètre et 40 mm de long) Du fil de fer (2 mm de diamètre) Une perceuse sans fil avec un embout cruciforme (Tête Phillips) et une mèche de 2.5/3 mm. Scie sauteuse électrique avec une lame adaptée à la découpe de planches de 2 cm. Râpe 1. Dessinez les lignes de coupe sur votre planche de 22mm d épaisseur selon les mesures en millimètres du plan. 2. Sciez les différentes pièces de bois et prenez soin de bien les numéroter. 3. Percez le trou d envol. Agrandissez-le au moyen d une râpe jusqu à ce qu il atteigne 30mm de diamètre. 4. Vérifiez bien vos mesures avant de visser les morceaux pour les assembler. 5. Percez des pré-trous de 3 mm de profondeur pour présenter les vis. Fixez les deux bouts de fil de fer au dos avant d assembler les différentes pièces. A cet effet, percez de petits trous dans le bois pour faire passer ce fil de fer. 6. Attachez le nichoir à au moins 1.5m du sol pour le protéger des prédateurs et orientez la façade du côté abrité du vent pour protéger les oisillons des intempéries. 19
INSTALLER UNE RUCHE Une ruche originale faite en argile. On peut voir les cellules en cire Une ouvrière qui collecte du nectar ou du pollen IMPORTANCE DES RUCHES On appelle pollinisation le processus de transport du pollen de plante en plante qui permet la fécondation et la reproduction. C est une étape nécessaire à la reproduction des plantes à fleurs qui donne une descendance génétiquement variée. Le processus de pollinisation est une interaction qui s opère entre une fleur et un vecteur. Elle peut être soit abiotique, c est-à-dire qu elle se produit sans la participation d organismes extérieurs, soit biotique si elle requiert l intervention de pollinisateurs qui sont pour la plupart des insectes. 10% de la pollinisation est abiotique et mais elle reste à 90% biotique. Les abeilles sont les principaux pollinisateurs et jouent donc à ce titre un rôle essentiel pour la préservation de la biodiversité de l horticulture et de l agriculture dans le monde. La fructification dépend de la fécondation qui est la conséquence finale de la pollinisation. 35% de la nourriture mondiale (fruits et légumes) dépend directement des abeilles. C est pourquoi la disparition des abeilles entraînerait l extinction de nombreuses espèces. La survie de l humanité serait-elle aussi compromise. Malheureusement, en ce moment, les abeilles disparaissent très rapidement partout dans le monde, surtout dans les pays les plus développés. En divers endroits du globe, les pollinisateurs sont devenus si rares que les agriculteurs ont dû recourir à la pollinisation manuelle : ils doivent transporter le pollen de fleur en fleur à la main, ce qui est un processus très long et fastidieux. La plupart des scientifiques pensent qu il y a plus d une cause à cette tragédie. De nombreux facteurs, parmi lesquels les pesticides et les maladies sont responsables de la disparition des abeilles. Les abeilles sont le maillon qui maintient le monde végétal et elles sont directement affectées par la pollution et la destruction de la biodiversité. Il est étonnant de remarquer que l usage intensif de pesticides dans l agriculture rend les villes plus accueillantes que la campagne pour les abeilles. Le taux de disparition des abeilles est par exemple bien moins élevé à Paris qu en zone rurale. 20
INSTALLER UNE RUCHE Des celulles de cire remplies de miel Il y a moyen de renverser cette tendance et de rendre notre monde plus accueillant pour les abeilles. Il y a seulement quelques décennies, l apiculture était un hobby et un savoir-faire courants. La plupart des ménages possédaient une ou deux ruches pour récolter du miel. Le monde a changé et l apiculture est largement réservée aux professionnels et n est plus un passe-temps répandu. De nos jours la plupart des apiculteurs doivent posséder plusieurs centaines de ruches pour avoir un revenu correct. Au fil des ans, les gens ont cessé d avoir quelques ruches car on peut acheter du miel pas cher dans les supermarchés. Mais nous savons maintenant que ces prix bas ont un impact néfaste sur la qualité du miel et sur l environnement. De nos jours cependant, de plus en plus de gens veulent s occuper personnellement des abeilles. Les ruches d aujourd hui sont le résultat d une collaboration ancestrale entre les hommes et les abeilles. De nos jours, il arrive que les abeilles sauvages ne trouvent pas d endroit à leur convenance pour y vivre, car les activités humaines ont beaucoup perturbé ou détruit les habitats naturels. Que ce soit dans un mur ou dans un tronc d arbre, les trous sont rarement adéquats pour accueillir les essaims : soit trop grands à chauffer pour l hiver, soit trop petits pour stocker suffisamment de miel. Dans les ruches fabriquées par l homme, les essaims peuvent s organiser facilement. Ce genre de ruches est particulièrement bon pour l écologie de l abeille. Installer une ruche c est sauvegarder les abeilles dans le contexte de crise actuel. En multipliant les essaims d abeilles dotés de patrimoines génétiques différents, on augmente leurs chances de survie de façon significative. L apiculture nourrit également la relation lourde de sens que l homme a noué avec cet insecte fascinant. 21
INSTALLER UNE RUCHE Les cellules jaunes clairs en haut du cadre sont des réserves de miel et sont operculées et les cellules oranges au milieu, également operculées, contiennent de jeunes larves qui écloront prochainement. Une reine au milieu d ouvrières INTRODUCTION À L ÉCOLOGIE DES ABEILLES Il y a de nombreuses sous-espèces d abeilles. Les abeilles mellifères ont un statut spécial car elles construisent des nids coloniaux et permanents avec de la cire. Elles vivent par dizaines de milliers dans le cadre d une colonie bien organisée qu on appelle essaim. On peut voir l essaim comme une seule entité plutôt que comme une communauté : c est leur interdépendance qui explique leur comportement. Chaque abeille n a qu un but : la survie et le bien-être de l essaim. Aucune n hésiterait à donner sa vie pour protéger la colonie. Toutes les abeilles d une colonie sont nées d une même mère : la reine. Cependant il serait faux de croire que la reine est le chef de l essaim. En effet, même si toutes les abeilles s en occupent et qu elle joue un rôle essentiel pour la survie de la colonie, elle n en est pas moins guidée par la colonie prise dans son ensemble. La reine est la seule abeille à être fécondée. Elle est la seule à pouvoir pondre les œufs femelles qui donneront des ouvrières. Les œufs non fécondés donneront des mâles. Les mâles sont plus gros que les ouvrières et travaillent moins. Ils sont utiles au moment de l essaimage (c est-à-dire de la division en deux de l essaim), car c est à ce moment-là qu ils fécondent la reine. Comme ils ne servent à rien d autre pendant le reste de l année, ils ne vivent qu au printemps. Les œufs fécondés deviendront des femelles. Les larves deviendront des ouvrières si elles sont nourries de miel ou des reines si elles sont nourries de gelée royale. La reine et les ouvrières proviennent ainsi des mêmes œufs. Quand une colonie est sur le point d essaimer et a besoin d une nouvelle reine, les abeilles préparent une autre sorte d alvéoles : les «cellules royales.» Une fois les jeunes reines nées, elles s entre-tuent. C est la reine survivante qui prendra soin de la ruche. Le printemps est la saison propice à l essaimage : c est-à-dire qu un grand pourcentage des abeilles quitte la ruche, avec la reine. 22
INSTALLER UNE RUCHE Des abeilles à l entrée d une ruche : vous pouvez voir au milieu une abeilles qui rentre avec du pollen derrière ses pattes et celles avec l abdomen en l air qui envoeitn des phéromones pour indiquer l entrée de la ruche. Les abeilles qui restent dans la ruche devront élever une nouvelle reine. Les abeilles ne se contentent en effet pas de simplement subvenir à leurs propres besoins et essayent toujours de prospérer et de faire le plus de miel possible et c est pour cela qu elles essaiment. C est toujours l ancienne reine qui quitte la colonie au moment de l essaimage. La colonie qui reste avec la nouvelle reine continue à faire ce que faisaient l ancienne reine et la colonie qui sont parties. La ponte des œufs qui donneront naissance à de jeunes reines doit avoir lieu avant le départ de l ancien essaim. La fécondation de la nouvelle reine par les mâles a lieu à l extérieur de la ruche. C est un moment critique : si la nouvelle reine meurt quand elle est sortie de la ruche, par exemple si elle est mangée par un oiseau, il n y a aucune possibilité d élever une nouvelle reine car il n y a pas alors d œuf femelle à nourir avec de la gelée royale. Dans ce cas, c est toute la colonie qui s éteint peu à peu. L apiculture demande tant de connaissances et de savoir-faire que cela dépasse le cadre de ce petit livret. Vous trouverez ci-dessous quelques informations pour vous aider au démarrage. Vous aurez bien souvent l occasion d en apprendre plus au fur et à mesure. N hésitez pas à contacter les apiculteurs de votre région ou à chercher de bons livres pour vous documenter sur les abeilles et l apiculture. 23
INSTALLER UNE RUCHE toit couvre-cadre hausse supplémentaire hausse (collecte du miel) grille à reine corps de ruche cadre en bois dans la ruche plancher A QUOI RESSEMBLE UNE RUCHE? les composants d une ruche Il y a beaucoup de types de ruches. Chaque type est le résultat du travail de générations d apiculteurs et reflète une vision de ce qui convient le mieux à l écologie de l abeille. En général, les ruches modernes sont équipées de cadres en bois où habitent les abeilles. L apiculteur peut les retirer ou les changer en fonction de l état de la colonie. Il est préférable de choisir le modèle de ruches utilisé couramment dans votre région, ceci pour faciliter les contacts et les échanges avec les apiculteurs expérimentés (le modèle Dadant est le plus utilisé en France même si certaines préfèrent des ruches du type Warré). Une ruche se compose d une caisse où la reine pond. Des cadres en bois amovibles sont placés à l intérieur de cette caisse dont le toit et le plancher sont eux-aussi amovibles (il faut pouvoir les changer et ouvrir la ruche). Entre la boîte et le toit, on intercale une ou plusieurs hausses : ce sont des cadres spéciaux pour la récolte du miel, généralement moins haut. La hausse est séparée de la ruche par une grille pour empêcher la reine de passer, car elle est légèrement plus grosse que les autres abeilles. Les hausses à miel sont très efficaces pour la récolte du miel. A la fin de l été, après la dernière récolte du miel, l apiculteur va préparer la ruche pour l hiver en isolant le toit et en enlevant les hausses. 24
PRÉSERVER LA BIODIVERSITÉ INSTALLER UNE RUCHE Des ruches de type Dadant installées dans un jardin et orientées Sud-Est INSTALLATION DE LA RUCHE L installation d une ruche ne demande aucun savoir-faire spécifique. Les connaissances en apiculture ne sont nécessaires que plus tard, lorsqu il faut récolter le miel, la propolis et le pollen ou s occuper des abeilles à long terme. D abord, cherchez dans votre jardin un bon endroit pour y installer la ruche. Essayez de trouver un endroit ensoleillé le matin et où la planche d envol et d atterrissage est abritée du vent. Vous pouvez installer la ruche près du sol mais pas directement par terre. Plus que le froid, c est l humidité qui est à craindre, il faut donc un endroit bien ventilé. Dans l hémisphère nord, les ruches doivent être orientées au sud-est dans un endroit bien éclairé et abrité du vent. Renseignez-vous sur le règlement en vigueur dans votre région, car il y a souvent une distance minimum à respecter entre les ruches et Des bénévoles d ETW mettent un essaim sur une branche dans une ruche qui contient des cadres déjà batis de cire, afin d attirer les abeilles. les habitations humaines. Souvenez-vous que même si les abeilles n attaquent que rarement et jamais loin de leur colonie, il n en reste pas moins vrai qu elles peuvent se montrer agressives quand elles sentent leur colonie en danger. Parlez de votre projet à vos voisins avant et veillez à ce qu il n y ait pas d enfants qui jouent à proximité de la ruche. Il est préférable de choisir des cadres en bois déjà équipés d alvéoles en cire (petites cavités dans lesquelles les abeilles emmagasinent le miel et élèvent les larves) Au moment où vous installez votre ruche voyez si vous ne pouvez pas plutôt en installer deux. L installation d un grand réseau de petits ruchers contribuerait sans doute à rendre les abeilles moins vulnérables aux maladies. La maladie se répandra moins facilement dans 50 petits ruchers que dans un grand rucher d une centaine de ruches. 25
INSTALLER UNE RUCHE La visite de printemps des ruches Apprendre l apiculture APPRENTISSAGE DE L APICULTURE L installation d une ruche dans votre jardin vous fera connaître le monde fascinant des abeilles. Si vous désirez en savoir plus et continuer à faire de l apiculture, vous pourrez avec profit lire des livres, rencontrer des apiculteurs et suivre des stages. Vous trouverez sûrement près de chez vous un apiculteur amateur ou professionnel prêt à vous donner un coup de main au printemps en échange d une part de la récolte de miel de l été. Les apiculteurs sont souvent heureux de partager leur savoir-faire et leur passion. Veillez à ce que vous ayez la même façon d envisager l apiculture et que cet apiculteur n utilise ni produits chimiques ni techniques dangereuses pour les abeilles. L apiculture est une passion solitaire et chacun a sa façon de faire. Si vous n avez pas trop envie de vous initier à la technique, vous pouvez décider de laisser les abeilles vivre leur vie et faire ce que bon leur semble, mais il sera nécessaire un jour ou l autre de faire quelque chose pour prendre soin d elles. On devient vite accro à l apiculture! C est la porte ouverte à des joies intenses, à la surprise et à un contact nourrissant avec la Nature. Expérimentez. Apprenez. Partagez. Et prenez le temps de simplement regarder un des plus magnifiques phénomènes qui soit sur Terre. L apiculture est la clé de la protection de la biodiversité et de l avenir de nos enfants. 26
ÉTUDE DE CAS : PRÉSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ AU CENTRE ETW FRANCE Des bénévoles de GreenFriends, la branche écologique d ETW ont construit un sanctuaire des abeilles, un bâtiment écologique et pédagogique original sur les abeilles. En 2002, Embracing the World France a acquis la Ferme du Plessis, une grande ferme fortifiée située à 120 kilomètres au sud-ouest de Paris. Cet ancien manoir remonte avant le 13ème siècle. La ferme possède 1300m² d écuries et bien d autres dépendances : bergerie et remises qui offrent de nombreuses possibilités d aménagement. En tout, cette ferme présente 3000m² de surface bâtie sur une propriété de 6 hectares. Depuis 2002, résidents et visiteurs du centre ETW rénovent les bâtiments dans le respect du style traditionnel local. GreenFriends-France est en train de faire de cet endroit un centre écologique et pédagogique modèle où construction et maintenance quotidienne riment avec connaissance, soin et conscience. Le centre inclut notamment un sanctuaire des abeilles innovant, une banque de semences pour préserver et stocker les graines de plusieurs variétés de légumes produites sur place, un nouveau pigeonnier traditionnel et plusieurs refuges à insectes et nichoirs à oiseaux. 27
ÉTUDE DE CAS : PRÉSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ AU CENTRE ETW EN FRANCE Le sanctuaire des abeilles est un lieu de méditation. Le son des abeilles vivant dans les murs de l intérieur. Des membres d AYUDH préparent des nichoirs à insectes LE SANCTUAIRE DES ABEILLES En 2008, GreenFriends-France a lancé le projet BABEL, un projet d un an financé par la Commission Européenne. L élément majeur de ce projet était la construction sur le domaine de ETW-France d un bâtiment appelé le «sanctuaire des abeilles». La construction de cette structure s est faite dans le respect de l environnement (terre, bois et paille) jusqu au toit végétalisé. Les ruches habitées par les essaims d abeilles ont été logées dans les murs pour permettre aux visiteurs de regarder à loisir les essaims derrière les vitres tout en étant complètement en sécurité. Il règne dans le sanctuaire un parfum très agréable à cause de l odeur des ruches. Ce sanctuaire invite à l introspection méditative et à la communion avec la Nature. De nombreux visiteurs viennent méditer dans le sanctuaire des abeilles. Le sanctuaire des abeilles est le résultat d une démarche collaborative associant de nombreux acteurs, tous bénévoles. Ce projet a permis aux participants de découvrir de nombreuses techniques de construction et de jardinage respectueuses de l environnement. Après son inauguration en 2010, quatre essaims d abeilles vivaient déjà dans ses murs en 2011. REFUGES À INSECTES En 2010, une rencontre internationale de jeunes coordonnée par AYUDH, l organisation des jeunes de Embracing the World s est tenue au Centre ETW-France. Les jeunes ont construit de nombreux refuges à insectes qu ils ont installés aux quatre coins de la ferme. Depuis, les visiteurs font souvent preuve de curiosité à l égard de ces petits refuges et demandent à quoi ils servent. Les refuges à insectes sont un excellent moyen de faire 28
ÉTUDE DE CAS : PRÉSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ AU CENTRE ETW EN FRANCE Nos ancêtres ont construit de magnifiques pigeonniers Nourrir les jeunes pigeons qui ont pêrdu leurs parents connaître les insectes et de montrer aux visiteurs des exemples à suivre une fois rentrés chez eux. PIGEONNIER TRADITIONNEL Pigeons et pigeonniers sont des éléments essentiels de la culture de la France et font partie intégrante de son paysage. Les pigeons ont été l une des premières espèces domestiquée par l homme. Tous les châteaux et toutes les fermes du pays avaient un pigeonnier pour collecter la colombine ou guano c est-à-dire les excréments des pigeons qui étaient considérés comme le meilleur engrais naturel pour les vignes. Mais l agriculture moderne a peu à peu fait disparaître cette tradition. En 2010, une équipe de jeunes a construit un pigeonnier traditionnel au Centre ETW-France pour faire revivre cette tradition et offrir un espace approprié aux pigeons, tourterelles et colombes. Jusqu alors, ces oiseaux logeaient dans différentes tours du centre qu il fallait restaurer. NICHOIRS À OISEAUX En 2011, un groupe de bénévoles a construit des nichoirs qui ont été installés dans les arbres de la ferme. D année en année de nombreuses espèces d oiseaux reviennent à la ferme, mais ce projet offre un habitat approprié pour accueillir de nouvelles espèces. Par exemple, un nichoir à chouette chevêche a été construit pour attirer ces petites chouettes très précieuses pour l équilibre naturel. 29
«AMMA A UNE DEMANDE POUR CHACUN D ENTRE NOUS SUR CETTE PLANÈTE : DE FAIRE SA PART POUR RESTAURER L HARMONIE DANS LA NATURE.» AMMA La campagne InDeed d Embracing the World a été officiellement reconnue par l UNESCO en tant que projet de la Décennie des Nations Unies pour l éducation au développement durable. embracing the world.org/indeed APPRENDRE PARTAGER PARTICIPER