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Les Épithéliums Introduction Générale 5 Tissus fondamentaux : Tissu épithélial Tissus de soutien (Conjonctif et Squelettique) Tissu Sanguin (Ȼ sanguines + Hématopoïétique) Tissu Nerveux Tissu Musculaire I. Généralités sur les Épithéliums A. Définition et Rôle de l Épithélium Ensemble de Ȼ polarisées, juxtaposées, solidaires (assuré par des syst de jonct ) et sont séparées du TC sous-jacent par la MB. Les épithéliums ne sont pas vascularisés. (vx sanguins dans le TC) sauf strie vasculaire du canal cochléaire En revanche, ils sont innervés (épiderme +++, cornée) Les Fonctions de l épithélium : Barrière Echange Ext TC Sécrétion & Excrétion

B. Polarité Cellulaire Toutes les Ȼ épithéliales sont polarisées Orientation préférentielle morphologique et fonctionnelle. visible au niveau : cytosquelette, mb, fonctionnement des organites, relation avec Ȼ voisines Critères de polarité : MB, lumière, Ȼ voisines, répartition organites, récepteurs mb R Ȼ adipeuses : non polarisées (entourée totalement d une MB) Ȼ musculaires : entourées de TC donc non orientées. 1) La Face Basale Coloration argentique : fait ressortir la MB Hémidesmosome : syst de jonct d adhérence La MB : Zone claire = Laminines (prot de jonct ) : associées aux intégrines et hémidesmosome Zone dense : Lamina Densa = Lame Basale (collagène de type IV) Invaginations : augmente la surface d échange (irrigation via TC sous-jacent)

2) La Face Apicale Généralement tournée vers la lumière ou la surface. Souvent spécialisée, avec des différenciations apicales Ces différenciations sont souvent significatives du rôle de la Ȼ Cils : mettre en mouvement le milieu 3) Les Faces Latérales Phénomène d engrènement Ȼ R («pièces d un puzzle») Dispositifs de jonct et communicat Jonctions Serrées [= étanches] Plutôt apicale, forme une ligne de soudure linéaire Ceinture la Ȼ Formées de Protéines : Occludine et Claudine Régule, limite la perméabilité d un épithélium (fluide ou molécule) Vessie : barrière vésicale Estomac : barrière stomacale Sépare deux zones fonctionnelles (prot transmb R différentes selon si on est au-dessus ou en-dessous) Pas de fonction d adhérence des jonct serrées Desmosomes Spé des Ȼ épithéliales Assure la cohésion, l adhérence Ȼ R Tous symétriques par rapport à l espace InterȻ Ligne dense extraȼ = zone d association des cadhérines (elles se chevauchent) Deux mol principales des cadhérines : = desmocoline, desmogléine Ligne claire : zone de non-chevauchement

Les Cadhérines sont reliées à des plaques cytoplasmiques denses du coté intraȼ (desmoplakine, plakoglobine), elles-mêmes reliées aux filaments intermédiaires (kératine dans Ȼ épith) Toute tension appliquée sur un Desmosome est répartie sur l ensemble de la Ȼ via les filaments du cytosquelette. Jonct communicantes (GAP) Non spé des Ȼ épith. Permet aux Ȼ de communiquer : signaux chimiques Petits canaux interȼ formés de deux hémi-canaux chaque Ȼ avec son demi-canal Canal = hexamère de connexine : forme un connexon, qui, par deux, forment un canal Capacité de s ouvrir et de se fermer rapidement. Laisse passer des électrolytes, des petites mol (signalisat ) Permet de coordonner l activité de Ȼ au sein d un épithélium. Rassemblement de ces Canaux en «Nexus» ou chambre membranaire (10 1 10 2 connexons)

C. Classification des Épithéliums Glandulaires Dérivent des épith de revêtement, spé dans l élaborat d un produit de sécrétion. Revêtement Recouvre soit la surface du corps, soit la surface des cavités (ouverte ou fermées) II. Épithéliums de Revêtement Épithélium des cavités prolongeant le milieu ext Épith + MB + Chorion (TC) = Muqueuse Épiderme : épith de la surface du corps Épith + MB + derme + hypoderme = peau (App. tégumentaire) Mésothélium : épith des cavités cœlomiques (plèvre, péritoine, péricarde) Épith + MB + TC sous-mésothélial = Séreuse Endothélium : épith des cavités CV Épith + MB + TC sous endothélial = intima (vx), endocarde (cœur) A. Origine Embryologique Très diverse, puisqu elle dérive des trois feuillets : Ectoblaste Entoblaste (Intestin, Bronche) Mésoblaste (Mésothélium) B. Propriétés Cohésion / Étanchéité Perméabilité Poumons : monocytes du sang lumière alvéoles Renouvellement Ȼ souches (multiplicat indéfinie) Peuvent être isolées (toujours contact avec MB) Ou former une assise basale (épiths qui ont plsr couches) Regroupement de Ȼ souches : zones germinatives (épith intestinal)

C. Rôle Protection vis à vis du milieu ext Mécanique : barrière physique (épiderme : kératine / vessie : cuticule) Chimique : acidité de l estomac (production de mucus protecteur) Absorption Cellule ciliées : surface augmentée pour une meilleure absorption (intestin) Mise en mouvement Cils vibratiles (bronches) Échanges Entre air et le sang (épith alvéolaire) Entre urine et sang (néphron) D. Classification Morphologique (MO) ~ Nombre de couche cellulaire Epith simple : toutes en contact avec la MB Epith Stratifié : seule couche la plus profonde en contact avec MB et seules les plus superficielles en contact avec lumière Epith Pseudo-Stratifié : toutes les Ȼ sont en contact avec la MB, mais toutes ne sont pas en contact avec la lumière ~ Forme des Cellules (couche la + superficielle) Epith Pavimenteux (plus large que haute : type œuf-au-plat) noyau allongé Epith Cubique (aussi large que haute) noyau arrondi et central Epith Prismatique (plus haute que large) noyau ovale au 1/3 inf de la Ȼ

~ Présence éventuelle de Différenciation Apicale Microvillosités : Aug surface Mb plasmique apicale. Formées de filament d actine. o Isolées : qqs une o Plateau strié : rectiligne, de même taille et même Ø (intestin) o Bordure en brosse : pas parallèle, taille variable (tubules rénaux) o Stéréocils : longs, anarchiques, parois ramifiés (épididyme) Cils vibratiles : mise en mouvement des liquides du milieu o Corps ciliaire (extension cytoplasmique), sort de la Ȼ. Contient des µtubules arrangés en 9 doublets périphériques et 1 paire centrale o Corpuscule basal : ancre le cil dans le cytoplasme, structure proche de celle des centrioles, formée de 9 triplets de µtubules o Racine ciliaire : relie le corpuscule basal au cytosquelette

1) Epithéliums Pavimenteux Simples Ex : Endothélium, mésothélium, alvéoles pulmonaires, anse de Henlé Diffusion passive gaz (hématose), H2O (anse Henlé) 2) Epithéliums Cubiques Simples Ȼ aussi hautes que larges Ex : Canaux excréteurs de petits calibre (glandes salivaires, pancréas), tubules rénaux, épith ovarien Fct d échange : sécrétion, excrétion, absorption / Fct de protection 3) Epithéliums Prismatiques Simples # Sans Différenciation Apicale Ex : estomac (Ȼ à pole muqueux fermé), canaux excréteurs de gros calibres (vésicule biliaire, glandes salivaires ) Fct de sécrétion, excrétion # Avec Différenciation Apicale A plateau strié (épith intestinal) Cellules caliciformes : très souvent, déchire leur mb plasmique pour déverser le mucus Cellule ciliée Trompes utérines Déplacement fluides et particules

4) Epithéliums Pseudo-Stratifiés # Epith Prismatique Pseudo-Stratifié Cilié Ex : épithélium respiratoire (bronches et trachée) élimination des particules étrangères piégées dans le mucus # Epith Pseudo-Stratifié Polymorphe (trop diverse pour être catégorisé) Ex : voies excrétrices urinaires (bassinet, uretère, vessie) épith de transition ou urothélium Cet épithélium permet la distorsion et la protection de la vessie.

5) Epithélium Stratifié Évolution morphologique et fonctionnelle des Ȼ, de la couche basale à la plus superficielle. Couche basale germinative Couches intermédiaires de maturat Ȼ R Couches superficielles de dégénérescence, desquamation # Epith Pavimenteux Stratifiés = Malpighien (non kératinisé) Ex : cavité buccale, œsophage, vagin, Couche basale : germinative, souvent cubique Couches intermédiaires : petites Ȼ polyédriques Couches Superficielles : Ȼ aplaties, nyx pycnotiques (la taille diminue par manque d actvt) # Epith pavimenteux stratifié kératinisé 1seul ex : L épiderme Kératinocytes se différencie en Cornéocyte (kératine +++) kératinocyte ayant perdu son noyau

III. Epithélium Glandulaire 1Ȼ ou ensemble de Ȼ glandulaires spé dans la sécrétion/excrétion régulée régulation : la Ȼ répond à un signal, synthétise un produit et l excrète Ȼ polarisées, entourées d une MB, juxtaposées (Ȼ épith de revêtement ou glandulaire) et solidaires. Ces Ȼ vont synthétiser un produit de sécrétion, d abord stocké dans le cytoplasme puis libéré. A. Glandes Intra-Épithéliales Ȼ au sein d un épith de revêtement. Ȼ Glandulaire isolées Caliciforme : rupture de la mb plasmique, et libérat massive (intestin, App respi) Ȼ Glandulaires regroupées forment de petites glandes épithéliales urètre masculin Épithélium Sécrétoires = épithélium de Revêtement ET Glandulaire Que Estomac Ȼ à pôle muqueux fermé, pas de déchirure plasmatique. B. Glandes Extra-Épithéliales Ex : respiratoires, digestives (glandes de Lieberkühn [glandes exocrines de l'épithélium intestinal])

C. Glandes = Organes Thyroïde, foie, pancréas, glandes salivaires, Associées pour former des organes à proprement parler. Il n y aura pas que des Ȼ glandulaire : il y aura un tissu de soutien Parenchyme = Ȼ glandulaires Stroma Glandulaire = TC de soutien D. Classification 1) Glandes exocrines Produit de sécrétion sera acheminé à l ext par un canal excréteur 2) Glandes Endocrines Produit directement versé dans le sang (hormones) 3) Glandes Amphicrine Glandes homotypiques : même Ȼ qui font les deux fct (Hépatocytes) Glandes hétérotypiques : Ȼ différentes (Pancréas) E. Histogenèse Epith de revêtement embryonnaire

~ Généralités 1) Glande Exocrine Partie sécrétrice : En général deux composants : Ȼ glandulaires très polarisées (REG ++) Ȼ myoépithéliales : présente prolongements cytoplasmiques qui entourent la Ȼ sécrétrice chasse le produit de sécrétion vers le canal excréteur ~ Classifications Morphologiques - Canal Excréteur : Unique, non ramifié = glandes simples (unique ou complexe) Nombreux, ramifiés = glandes composées, uni ou multi-lobulées Enveloppe lobule = TC - Canal Sécréteur : Acinus : Ȼ en cône tronqué (en coupe) Le tubule : Ȼ cubiques ou prismatiques (petite lumière) L alvéole : Ȼ cubiques ou prismatiques. (gde lumière)

Exemples : Colon - Glandes de Lieberkühn. Épith de revêtement, qui s invagine dans le chorion pour former des glandes droites tubuleuses simples Glande Parotide Acineuse, composée, lobulée (cavité buccale) Canaux excréteur multiples, ramifiés et de diamètre croissant ~ Classification Fonctionnelle En fonction du mode d excrétion : Mérocrine = exocytose (classique, fréquent +++) Sécrétion continue, petit à petit Apocrine Sécrétion discontinue, importante, par décrochage de la partie apicale Holocrine La Ȼ se désintègre, elle constitue entièrement le produit de sécrétion

Glande Mammaire : Lactogenèse & Galactopoïèse Mérocrine pour les Protéines et Glucides Apocrine pour les Lipides Glandes sébacées : annexées aux follicules pileux Glande simple alvéolaire, (sac de grande taille). Les alvéoles peuvent être ramifiées. Produit de sécrétion dans le canal pileux Sur la membrane basale, on a des Ȼ polarisées, qui progressivement se différencient et remplissent le centre de l alvéole, la lumière est remplis par ces Ȼ. Elles perdent leur noyau. Holocrine (la SEULE) En fonction de la nature du produit de sécrétion : Séreux Ȼ produit des Prot enzymatiques MO = Sombre Beaucoup d Organites au pôle basal : RE / Golgi ++ Noyaux arrondi, bien visible, 1/3 moyen de la Ȼ (bas) Lumière, au centre, quasi invisible. (acinus séreux) Pancréas, Parotides

Muqueux Ȼ produit du mucus Vacuoles cytoplasmiques mucus MO = Clair Bcp de mucigène au pôle apical de la Ȼ Cytoplasme «aéré» Noyau petit, aplati et refoulé en basal, collé à la mb. (Lenticulaire) Organes Digestifs, Arbre Bronchique Mixtes Ȼ muqueuses entourées de Ȼ séreuses en «croissant de Gianuzzi» Glande séro-muqueuse Glande salivaire, sub-mandibulaire Autres Glande mammaire, glande sébacée, glande biliaire Muqueuse Respiratoire : Epithélium respiratoire, cylindrique pseudo-stratifié cilié Chorion TC Glandes séro-muqueuses extra-épithéliales produit de sécrétion acheminé jusque la lumière par des canaux excréteurs Glandes salivaires, sub-mandibulaires : Glandes tubulo-acineuses composées, mixtes lobulées

~ Définitions 2) Glandes Endocrines Glande qui synthétise une hormone, qu elle excrète dans le sang, quasi directement. Ces hormones agissent à distance sur des organes cibles spé. - Certaines hormones sont hydrophiles Récepteur mb R - Certaines sont liposolubles Elles vont agir directement dans la Ȼ, en général récepteurs nucléaires ~ Architecture du système endocrinien Organes Amas de Ȼ Spécialisées = Tissu endocrinien (dans un organe qui a d autres fonctions) 8 ilots de Langerhans (2% du pancréas) 9 L ovaire thèque, corps jaune 10 testicules Ȼ de Leydig Ȼ Isolées dispersées = syst endocrinien diffus (muqueuse digestive, respiratoire)

~ Organisation Ȼ R Organisées en Cordon, Trabée Toujours entourée d un stroma conjonctif qui se condense en une sorte de MB Polarité par la MB, mais aussi fonctionnelle, en fonct de la posit des vx sanguins Follicule / Vésicules Vx sanguins dans TC, Ȼ organisées en vésicules autour d une lumière ~ Exemples La Thyroïde Glande productrices des Hormones T3 et T4 Glande Vésiculaire (= folliculaire). Epith des vésicules : Thyréocytes synthétisent des précurseurs : Thyroglobuline qui est excrétée dans la lumière, elle forme le colloïde. En cas de besoin, les Thyréocytes peuvent reprendre du colloïde (résorption du colloïde) Vacuoles de résorption La Ȼ remodifie la Thyroglobuline en T3 et T4 et l envoi dans le stroma qui contient les vaisseaux. Double polarité Seule glande qui stocke les précurseurs hormonaux en extraȼ

Le Pancréas Composante exocrine glande acineuse séreuse (prot enz acheminées vers duodénum) Endocrine : peu de Ȼ, ilots de Langerhans (insuline / glucagon), entourée de TC qui sert de MB F. Pathologie des Épithéliums 1) Anomalies des Systèmes de Jonction Anomalies des hémidesmosomes Ac dirigés contre les prot des hémidesmosomes Pemphigoïde bulleuse : décollement de la peau sur sa MB. Tumeurs malignes / épith glandulaire = adénocarcinome Maladie très fréquente ADK colique, lieberkühnien,