DÉPARTEMENT DE L'ÉDUCATION, ET DE LA FAMILLE SERVICE DES FORMATIONS POSTOBLIGATOIRES ET DE L'ORIENTATION OFFICE CANTONAL DE L'ORIENTATION SCOLAIRE ET PROFESSIONNELLE ENQUÊTE SUR L OFFRE DE PLACES D APPRENTISSAGE RESULTATS DE L ENQUETE (SITUATION AU 31.08.2015) EVOLUTION DES RESULTATS DE 2000 A 2015 MISE EN PERSPECTIVE CHRONOLOGIQUE DE 1984 A 2014 OCOSP La Chaux-de-Fonds/MW/cgs/Octobre 2015 CH-2300 LA CHAUX-DE-FONDS RUE DU PARC 53 TÉL. 032 889 69 59 FAX 032 889 60 45 OCOSP.DIRECTION@NE.CH WWW.NE.CH/OCOSP
ENQUÊTE SUR L'OFFRE DES PLACES D'APPRENTISSAGE TABLE DES MATIÈRES 1. INTRODUCTION... 1 2. RÉSULTATS DE L ENQUÊTE... 3 3. STATISTIQUES PAR PROFESSION... 4 TOUTES LES PROFESSIONS PAR ORDRE ALPHABETIQUE... 4 CLASSEMENT DES PROFESSIONS PAR NOMBRE DE PLACES OFFERTES... 8 CLASSEMENT DES PROFESSIONS PAR NOMBRE DE PLACES DISPONIBLES... 10 OFFRE DE PLACES D APPRENTISSAGE (ENQUETE DE L'OCOSP) ET CONTRATS CONCLUS (RELEVE DU SFPO)... 12 CLASSEMENT DES PROFESSIONS DONT LA PROPORTION DES CONTRATS CONCLUS PAR RAPPORT AUX PLACES OFFERTES EST SUPERIEURE A 120%... 15 CLASSEMENT DES PROFESSIONS DONT LA PROPORTION DES CONTRATS CONCLUS PAR RAPPORT AUX PLACES OFFERTES EST INFERIEURE A 80%... 16 4. STATISTIQUE COMPLÈTE PAR DISTRICT... 17 5. EVOLUTION DES RESULTATS DE 2000 A 2015... 18 6. EVOLUTION DES DONNÉES SUR LES ENTREPRISES... 19 A) ENTREPRISES FORMATRICES / ENTREPRISES ENGAGEANT... 19 B) POURCENTAGE DES ENTREPRISES ENGAGEANT PAR RAPPORT AU TOTAL DES ENTREPRISES FORMATRICES... 19 C) TAUX DE NON-REPONSE PAR RAPPORT AU TOTAL DES ENTREPRISES FORMATRICES... 20 7. EVOLUTION DE L ACTUALISATION DES DONNÉES DE L ENQUÊTE DE 2000 À 2015... 21 8. OFFRE DE PLACES D APPRENTISSAGE AU MOIS D OCTOBRE (INDICATEUR D ÉVOLUTION À LONG TERME)... 22
1. INTRODUCTION L'enquête sur l'offre de places d'apprentissage menée par l'office cantonal de l'orientation scolaire et professionnelle (OCOSP) auprès de l'ensemble des entreprises formatrices du canton permet de recenser et d'actualiser les places d'apprentissage pour les mettre à disposition du public sur le site www.orientation.ch. Le bilan final de cette enquête en août 2015 peut se résumer ainsi : Entreprises interrogées 2'293 Taux de réponse 81% Entreprises annonçant l'offre d'une ou plusieurs place(s)d'apprentissage 35% Entreprises n'offrant pas de places d'apprentissage 44% Entreprises indécises au moment de l'enquête 2% annoncées comme 1'212 annoncées comme repourvues en cours d'année (actualisation) 1'131 soit 93% Le recensement des places fait apparaître une augmentation continue depuis 2006: +0.8% en août 2007, +7.1% en août 2008, +4.3% en août 2009, +7.6% en août 2010, +7.3% en août 2011, +1.8% en août 2012, +2.3% en août 2013, +0.6% en août 2014. En août 2015, un léger fléchissement apparait avec une diminution des places de -0.8% (par rapport à 2014). L'objectif du Conseil d'etat d'augmenter l'offre de 400 places supplémentaires entre 2009 et 2016 suit son cours, mais il faut être vigilant et poursuivre les efforts de démarchage de places d'apprentissage auprès des entreprises. Il convient de remarquer que la différence entre les places par l'enquête OCOSP et les contrats conclus par l'office des apprentissages s'accentue au cours de ces dernières années (voir page 14). Nous passons de 2% à 17% de contrats signés supplémentaires entre 2011 et 2015. Le taux de réponse des entreprises à l'enquête passe de 83% à 81% en 2014, et reste stable à 81% cette année. La tendance pourrait signifier que le nombre d'entreprises qui engagent des apprentis sans vouloir être signalées sur le site www.orientation.ch est à la hausse. Il s'agira de s'en préoccuper au cours des prochaines années. PAGE 1
Le présent document a pour objectif de présenter les résultats de l'enquête sur l'offre des places d'apprentissage en août 2015 en montrant des statistiques détaillées par profession, en faisant apparaître les différences entre places et places attribuées, en mettant en évidence les places encore disponibles en août 2015 et en comparant l'offre des places par rapport aux contrats finalement conclus avec le SFPO. PAGE 2
2. RESULTATS DE L ENQUETE (SITUATION AU 31.08.2015) ENTREPRISES FORMATRICES annoncées repourvues % disponibles engagent % n'engagent pas % indécises % sans réponse % Total 1'212 1131 93% 81 802 35% 1011 44% 48 2% 432 19% 2'293 ACTUALISATION DES DONNEES : Au 15.03.2015 Au 15.04.2015 Au 04.05.2015 577 places sont encore disponibles sur 1'163. Dès le 30.03.2015, nous effectuons une enquête téléphonique auprès des employeurs qui offrent encore une place afin de mettre à jour l'offre et pour leur demander leur intérêt à participer à la Nuit de l'apprentissage 1 qui a eu lieu le mercredi 6 mai 2015. 422 places sont encore disponibles sur 1'168 (enquête téléphonique en cours) 344 places sont encore disponibles sur 1'180 (enquête téléphonique terminée) Rappel : le masquage automatique des places non confirmées par les entreprises le 30 avril a été reporté au 30 juin en 2014. Au 30.06.2015 : sur 1'206 places : 120 places réellement annoncées disponibles en juin 2015, soit 10% du total des places jusqu'à ce jour (21% en avril 2006, 18% en 2007, 20% en 2008, 23% en 2009, 20.5% en 2010, 18.2% en 2011, 17.4% en 2012, 17.6% en 2013, 11.4% en 2014) 67 places classées automatiquement comme repourvues pour non réponse des entreprises 1086 places repourvues (90% des places à ce jour) soit : 1019 places réellement annoncées (93.8%) plus 67 places (6.2%) pour non réponse Au 31.08.2015 : sur 1'212 places (sur l'ensemble de l'année scolaire) : 81 places disponibles soit 6.7%. 1'131 places repourvues soit 93%: 67 places supprimées dès le 30 juin pour non confirmation par les entreprises (5.9%) et 1064 places réellement annoncées comme repourvues (94.1%) 1 La Nuit de l'apprentissage permet aux jeunes n'ayant pas encore trouvé de place d'apprentissage de venir rencontrer des entreprises à la recherche d'apprenti-e-s. PAGE 3
3. STATISTIQUES PAR PROFESSION (SITUATION AU 31.08.2015) Dans le tableau ci-dessous, les professions sont listées en faisant apparaître toutes les options. TOUTES LES PROFESSIONS PAR ORDRE ALPHABETIQUE Profession attribuées disponibles Agent d'exploitation CFC 11 11 0 Agent en information documentaire CFC 7 7 0 Agriculteur CFC 33 29 4 Aide en soins et accompagnement AFP 6 6 0 Aide en technique du bâtiment AFP 1 1 0 Artisan du cuir et du textile (Véhicules et technique) CFC 1 1 0 Assistant de bureau AFP 1 1 0 Assistant dentaire CFC 14 14 0 Assistant du commerce de détail (Logistique des pièces détachées) AFP 1 1 0 Assistant du commerce de détail (Parfumerie) AFP 1 1 0 Assistant du commerce de détail (Produits nutritifs et stimulants) AFP 4 2 2 Assistant en médecine vétérinaire CFC 2 2 0 Assistant en pharmacie CFC 36 35 1 Assistant en promotion de l'activité physique et de la santé CFC 3 3 0 Assistant en soins et santé communautaire CFC 42 39 3 Assistant médical CFC 7 7 0 Assistant socio-éducatif (Accompagnement des enfants) CFC 38 38 0 Assistant socio-éducatif (Accompagnement des personnes âgées) CFC 5 5 0 Assistant socio-éducatif (Formation généraliste) CFC 19 19 0 Automaticien CFC 7 7 0 Bijoutier CFC 1 1 0 Boucher-charcutier CFC 2 2 0 Boulanger-pâtissier-confiseur (Boulangerie-pâtisserie) CFC 10 7 3 Boulanger-pâtissier-confiseur (Pâtisserie-confiserie) CFC 4 4 0 Boulanger-pâtissier-confiseur AFP 1 1 0 Carrossier-peintre CFC 6 4 2 Carrossier-tôlier CFC 14 11 3 Caviste CFC 3 3 0 Charpentier CFC 10 6 4 Coiffeur CFC 33 29 4 Conducteur de véhicules lourds CFC 6 4 2 Constructeur d'appareils industriels CFC 3 1 2 Constructeur de routes CFC 10 9 1 Constructeur de voies ferrées CFC 5 5 0 Constructeur d'éléments en béton préfabriqués CFC 2 2 0 Constructeur d'installations de ventilation CFC 1 0 1 Constructeur métallique (Construction métallique) CFC 13 9 4 Constructeur métallique (Travaux de forge) CFC 1 1 0 Cuisinier CFC 38 38 0 Cuisinier en diététique CFC 2 2 0 Dessinateur (Architecture paysagère) CFC 1 1 0 Dessinateur (Architecture) CFC 13 13 0 Dessinateur (Génie civil) CFC 10 10 0 Dessinateur en construction microtechnique CFC 1 1 0 PAGE 4
Profession attribuées disponibles Dessinateur-constructeur sur métal CFC 4 3 1 Droguiste CFC 1 1 0 Ebéniste (Ebénisterie) CFC 1 1 0 Ebéniste CFC, Menuisier CFC 2 2 0 Electricien de montage CFC 11 11 0 Electricien de réseau CFC 6 4 2 Electronicien CFC 1 1 0 Electronicien en multimédia CFC 1 1 0 Electroplaste CFC 4 3 1 Employé de commerce (Administration publique) CFC, formation de base 15 15 0 Employé de commerce (Assurance privée) CFC, formation de base 1 1 0 Employé de commerce (Assurance privée) CFC, formation élargie 10 10 0 Employé de commerce (Automobile) CFC, formation de base 1 1 0 Employé de commerce (Automobile) CFC, formation élargie 2 2 0 Employé de commerce (Hôpitaux et cliniques) CFC, formation élargie 3 3 0 Employé de commerce (Services et administration) CFC, formation de base 13 13 0 Employé de commerce (Transport public) CFC, formation élargie 10 10 0 Employé de commerce, Administration publique CFC, formation élargie 33 33 0 Employé de commerce, Banque CFC, formation élargie 13 13 0 Employé de commerce, Commerce CFC, formation élargie 1 1 0 Employé de commerce, Fiduciaire/immobilière CFC, formation élargie 5 5 0 Employé de commerce, Industrie des machines, des équipements électriques et des métaux CFC, formation élargie 5 5 0 Employé de commerce, Logistique et transports internationaux CFC, formation élargie 1 1 0 Employé de commerce, Services et administration CFC, formation élargie 76 76 0 Employé en cuisine AFP 5 5 0 Employé en intendance AFP 2 1 1 Employé en restauration AFP 1 1 0 Esthéticien CFC 6 6 0 Ferblantier CFC 11 7 4 Fleuriste CFC 3 3 0 Forestier-bûcheron CFC 10 10 0 Gardien d'animaux CFC 1 1 0 Géomaticien CFC 4 4 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Ameublement) CFC 1 1 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Articles de sport) CFC 4 4 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Boulangeriepâtisserie-confiserie) CFC 2 2 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Chaussures) CFC 5 5 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Consumer- Electronics) CFC 10 9 1 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Do-it-yourself) CFC 2 2 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Economie carnée) CFC 2 2 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Jouets) CFC 1 1 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Logistique des pièces détachées) CFC 1 1 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Ménage) CFC 1 1 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Montres, bijoux, pierres précieuses) CFC 3 3 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Papeterie) CFC 1 1 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Parfumerie) CFC 7 7 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Peinture) CFC 1 1 0 PAGE 5
Profession attribuées disponibles Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Poste) CFC 8 8 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Produits nutritifs et stimulants) CFC 2 2 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Quincaillerie) CFC 3 3 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Tapis et revêtements de sols) CFC 1 1 0 Gestionnaire du commerce de détail Conseil à la clientèle (Textile) CFC 14 14 0 Gestionnaire du commerce de détail Gestion des marchandises (Economie carnée) CFC 1 1 0 Gestionnaire du commerce de détail Gestion des marchandises (Flower) CFC 1 1 0 Gestionnaire du commerce de détail Gestion des marchandises (Landi) CFC 2 2 0 Gestionnaire du commerce de détail Gestion des marchandises (Logistique des pièces détachées) CFC 8 8 0 Gestionnaire du commerce de détail Gestion des marchandises (Produits nutritifs et stimulants) CFC 21 21 0 Gestionnaire du commerce de détail Gestion des marchandises (Textile) CFC 2 2 0 Gestionnaire en intendance CFC 15 15 0 Horloger CFC 3 3 0 Horloger dans le domaine professionnel de l'industrie (CFC) 1 1 0 Horloger de production CFC 9 9 0 Horticulteur (Floriculture) CFC 6 6 0 Horticulteur (Paysagisme) AFP 2 2 0 Horticulteur (Paysagisme) CFC 9 9 0 Horticulteur (Pépinière) CFC 2 2 0 Horticulteur (Plantes vivaces) CFC 1 1 0 Horticulteur (Production) AFP 1 1 0 Informaticien (Informatique d'entreprise) CFC 10 10 0 Installateur en chauffage CFC 8 7 1 Installateur sanitaire CFC 14 12 2 Installateur-électricien CFC 36 27 9 Interactive Media Designer CFC 1 1 0 Laborantin (Biologie) CFC 5 5 0 Laborantin (Chimie) CFC 7 7 0 Libraire CFC 1 1 0 Logisticien AFP 2 2 0 Logisticien CFC 27 26 1 Maçon CFC 16 16 0 Marbrier du bâtiment CFC 1 1 0 Mécanicien de production CFC 17 17 0 Mécanicien en cycles CFC 1 1 0 Mécanicien en machines agricoles CFC 4 3 1 Mécanicien en machines de chantier CFC 2 2 0 Mécanicien en maintenance d'automobiles (Véhicules légers) CFC 12 11 1 Mécanicien en maintenance d'automobiles (Véhicules utilitaires) CFC 1 1 0 Mécanicien en motocycles CFC 1 1 0 Mécatronicien d'automobiles (Véhicules légers) CFC 19 16 3 Mécatronicien d'automobiles (Véhicules utilitaires) CFC 3 3 0 Médiamaticien CFC 2 2 0 Menuisier (Menuiserie) CFC 25 21 4 Micromécanicien (Etampes/moules) CFC 3 3 0 Micromécanicien (Fabrication de pièces sur machines CNC) CFC 1 1 0 Micromécanicien CFC 8 8 0 Monteur frigoriste CFC 1 0 1 Monteur-automaticien CFC 1 1 0 PAGE 6
Profession attribuées disponibles Opérateur de machines automatisées CFC 2 2 0 Opérateur en horlogerie AFP 5 5 0 Opticien CFC 7 6 1 Orthopédiste CFC 1 1 0 Peintre CFC 15 15 0 Plâtrier constructeur à sec CFC 2 2 0 Polisseur AFP 4 4 0 Polybâtisseur (Construction d'échafaudages) CFC 3 1 2 Polybâtisseur (Couverture) CFC 5 3 2 Polybâtisseur (Systèmes de protection solaire) CFC 1 0 1 Polydesigner 3D CFC 1 1 0 Polygraphe CFC 1 1 0 Polymécanicien CFC 28 28 0 Poseur de sol - parquet (Parquets) CFC 1 1 0 Poseur de sol - parquet (Revêtements textiles et résilients) CFC 2 2 0 Praticien en mécanique AFP 1 1 0 Praticien en pneumatiques AFP 1 1 0 Professionnel du cheval (Monte classique) CFC 1 1 0 Professionnel du cheval (Soins aux chevaux) CFC 1 1 0 Projeteur en technique du bâtiment chauffage CFC 2 2 0 Projeteur en technique du bâtiment sanitaire CFC 1 0 1 Ramoneur CFC 1 0 1 Réalisateur publicitaire CFC 1 0 1 Scieur de l'industrie du bois CFC 2 2 0 Spécialiste en hôtellerie CFC 3 3 0 Spécialiste en photographie (Finishing) CFC 1 1 0 Spécialiste en restauration CFC 19 19 0 Spécialiste en restauration de système CFC 4 3 1 Technicien-dentiste CFC 2 2 0 Techniscéniste CFC 1 1 0 Technologue du lait CFC 2 2 0 Technologue en denrées alimentaires CFC 1 1 0 Technologue en impression (Impression feuilles) CFC 1 0 1 Technologue en impression (Reprographie) CFC 1 1 0 Termineur en habillage horloger CFC 3 3 0 Viticulteur CFC 9 8 1 Vitrier CFC 2 2 0 1212 1131 81 PAGE 7
A partir de ce tableau, certaines professions présentant différentes options ont été regroupées en une seule profession. Il s'agit des professions en grisé. CLASSEMENT DES PROFESSIONS PAR NOMBRE DE PLACES OFFERTES Profession attribuées disponibles Employé de commerce CFC 189 189 0 Gestionnaire du commerce de détail CFC 104 103 1 Assistant socio-éducatif CFC 62 62 0 Assistant en soins et santé communautaire CFC 42 39 3 Cuisinier CFC 38 38 0 Assistant en pharmacie CFC 36 35 1 Installateur-électricien CFC 36 27 9 Agriculteur CFC 33 29 4 Coiffeur CFC 33 29 4 Polymécanicien CFC 28 28 0 Logisticien CFC 27 26 1 Menuisier CFC 25 21 4 Mécatronicien d'automobiles CFC 22 19 3 Spécialiste en restauration CFC 19 19 0 Horticulteur CFC 18 18 0 Mécanicien de production CFC 17 17 0 Maçon CFC 16 16 0 Gestionnaire en intendance CFC 15 15 0 Peintre CFC 15 15 0 Assistant dentaire CFC 14 14 0 Boulanger-pâtissier-confiseur CFC 14 11 3 Carrossier-tôlier CFC 14 11 3 Constructeur métallique CFC 14 10 4 Installateur sanitaire CFC 14 12 2 Dessinateur (Architecture) CFC 13 13 0 Mécanicien en maintenance d'automobiles CFC 13 12 1 Micromécanicien CFC 12 12 0 Agent d'exploitation CFC 11 11 0 Electricien de montage CFC 11 11 0 Ferblantier CFC 11 7 4 Charpentier CFC 10 6 4 Constructeur de routes CFC 10 9 1 Dessinateur (Génie civil) CFC 10 10 0 Forestier-bûcheron CFC 10 10 0 Informaticien (Informatique d'entreprise) CFC 10 10 0 Horloger de production CFC 9 9 0 Polybâtisseur CFC 9 4 5 Viticulteur CFC 9 8 1 Installateur en chauffage CFC 8 7 1 Agent en information documentaire CFC 7 7 0 Assistant médical CFC 7 7 0 Automaticien CFC 7 7 0 Laborantin (Chimie) CFC 7 7 0 Opticien CFC 7 6 1 Aide en soins et accompagnement AFP 6 6 0 Assistant du commerce de détail AFP 6 4 2 Carrossier-peintre CFC 6 4 2 PAGE 8
Profession attribuées disponibles Conducteur de véhicules lourds CFC 6 4 2 Electricien de réseau CFC 6 4 2 Esthéticien CFC 6 6 0 Constructeur de voies ferrées CFC 5 5 0 Employé en cuisine AFP 5 5 0 Laborantin (Biologie) CFC 5 5 0 Opérateur en horlogerie AFP 5 5 0 Professions offrant 4 places d'apprentissage Dessinateur-constructeur sur métal CFC Electroplaste CFC Géomaticien CFC Professions offrant 3 places d'apprentissage Assistant en promotion de l'activité physique et de la santé CFC Caviste CFC Constructeur d'appareils industriels CFC Ebéniste CFC Fleuriste CFC Horloger CFC Professions offrant 2 places d'apprentissage Assistant en médecine vétérinaire CFC Boucher-charcutier CFC Constructeur d'éléments en béton préfabriqués CFC Cuisinier en diététique CFC Employé en intendance AFP Logisticien AFP Mécanicien en machines de chantier CFC Médiamaticien CFC Professions offrant 1 place d'apprentissage Aide en technique du bâtiment AFP Artisan du cuir et du textile (Véhicules et technique) CFC Assistant de bureau AFP Bijoutier CFC Boulanger-pâtissier-confiseur AFP Constructeur d'installations de ventilation CFC Dessinateur (Architecture paysagère) CFC Dessinateur en construction microtechnique CFC Droguiste CFC Electronicien CFC Electronicien en multimédia CFC Employé en restauration AFP Gardien d'animaux CFC Horloger dans le domaine professionnel de l'industrie (CFC) Interactive Media Designer CFC Libraire CFC Mécanicien en machines agricoles CFC Polisseur AFP Spécialiste en restauration de système CFC Horticulteur AFP Poseur de sol - parquet CFC Projeteur en technique du bâtiment CFC Spécialiste en hôtellerie CFC Termineur en habillage horloger CFC Opérateur de machines automatisées CFC Plâtrier constructeur à sec CFC Professionnel du cheval CFC Scieur de l'industrie du bois CFC Technicien-dentiste CFC Technologue du lait CFC Technologue en impression CFC Vitrier CFC Marbrier du bâtiment CFC Mécanicien en cycles CFC Mécanicien en motocycles CFC Monteur frigoriste CFC Monteur-automaticien CFC Orthopédiste CFC Polydesigner 3D CFC Polygraphe CFC Praticien en mécanique AFP Praticien en pneumatiques AFP Ramoneur CFC Réalisateur publicitaire CFC Spécialiste en photographie CFC Techniscéniste CFC Technologue en denrées alimentaires CFC PAGE 9
CLASSEMENT DES PROFESSIONS PAR NOMBRE DE PLACES DISPONIBLES Profession disponibles attribuées % pl.attribuées / pl. Installateur-électricien CFC 9 36 27 75% Polybâtisseur CFC 5 9 4 44% Agriculteur CFC 4 33 29 88% Charpentier CFC 4 10 6 60% Coiffeur CFC 4 33 29 88% Constructeur métallique CFC 4 14 10 71% Ferblantier CFC 4 11 7 64% Menuisier CFC 4 25 21 84% Assistant en soins et santé communautaire CFC 3 42 39 93% Boulanger-pâtissier-confiseur CFC 3 14 11 79% Carrossier-tôlier CFC 3 14 11 79% Mécatronicien d'automobiles CFC 3 22 19 86% Assistant du commerce de détail AFP 2 6 4 67% Carrossier-peintre CFC 2 6 4 67% Conducteur de véhicules lourds CFC 2 6 4 67% Constructeur d'appareils industriels CFC 2 3 1 33% Electricien de réseau CFC 2 6 4 67% Installateur sanitaire CFC 2 14 12 86% Assistant en pharmacie CFC 1 36 35 97% Constructeur de routes CFC 1 10 9 90% Constructeur d'installations de ventilation CFC 1 1 0 0% Dessinateur-constructeur sur métal CFC 1 4 3 75% Electroplaste CFC 1 4 3 75% Employé en intendance AFP 1 2 1 50% Gestionnaire du commerce de détail CFC 1 104 103 99% Installateur en chauffage CFC 1 8 7 88% Logisticien CFC 1 27 26 96% Mécanicien en machines agricoles CFC 1 4 3 75% Mécanicien en maintenance d'automobiles CFC 1 13 12 92% Monteur frigoriste CFC 1 1 0 0% Opticien CFC 1 7 6 86% Projeteur en technique du bâtiment CFC 1 3 2 67% Ramoneur CFC 1 1 0 0% Réalisateur publicitaire CFC 1 1 0 0% Spécialiste en restauration de système CFC 1 4 3 75% Technologue en impression CFC 1 2 1 50% Viticulteur CFC 1 9 8 89% PAGE 10
100% des places ont été attribuées pour ces professions en août 2015: Agent d'exploitation CFC Agent en information documentaire CFC Aide en soins et accompagnement AFP Aide en technique du bâtiment AFP Artisan du cuir et du textile (Véhicules et technique) CFC Assistant de bureau AFP Assistant dentaire CFC Assistant en médecine vétérinaire CFC Assistant en promotion de l'activité physique et de la santé CFC Assistant médical CFC Assistant socio-éducatif CFC Automaticien CFC Bijoutier CFC Boucher-charcutier CFC Boulanger-pâtissier-confiseur AFP Caviste CFC Constructeur de voies ferrées CFC Constructeur d'éléments en béton préfabriqués CFC Cuisinier CFC Cuisinier en diététique CFC Dessinateur (Architecture paysagère) CFC Dessinateur (Architecture) CFC Dessinateur (Génie civil) CFC Dessinateur en construction microtechnique CFC Droguiste CFC Ebéniste CFC Electricien de montage CFC Electronicien CFC Electronicien en multimédia CFC Employé de commerce CFC Employé en cuisine AFP Employé en restauration AFP Esthéticien CFC Fleuriste CFC Forestier-bûcheron CFC Gardien d'animaux CFC Géomaticien CFC Gestionnaire en intendance CFC Horloger CFC Horloger dans le domaine professionnel de l'industrie (CFC) Horloger de production CFC Horticulteur AFP Horticulteur CFC Informaticien (Informatique d'entreprise) CFC Interactive Media Designer CFC Laborantin (Biologie) CFC Laborantin (Chimie) CFC Libraire CFC Logisticien AFP Maçon CFC Marbrier du bâtiment CFC Mécanicien de production CFC Mécanicien en cycles CFC Mécanicien en machines de chantier CFC Mécanicien en motocycles CFC Médiamaticien CFC Micromécanicien CFC Monteur-automaticien CFC Opérateur de machines automatisées CFC Opérateur en horlogerie AFP Orthopédiste CFC Peintre CFC Plâtrier constructeur à sec CFC Polisseur AFP Polydesigner 3D CFC Polygraphe CFC Polymécanicien CFC Poseur de sol - parquet CFC Praticien en mécanique AFP Praticien en pneumatiques AFP Professionnel du cheval CFC Scieur de l'industrie du bois CFC Spécialiste en hôtellerie CFC Spécialiste en photographie CFC Spécialiste en restauration CFC Technicien-dentiste CFC Techniscéniste CFC Technologue du lait CFC Technologue en denrées alimentaires CFC Termineur en habillage horloger CFC Vitrier CFC PAGE 11
OFFRE DE PLACES D APPRENTISSAGE (ENQUETE DE L'OCOSP) ET CONTRATS CONCLUS (RELEVE DU SFPO) Profession OCOSP Contrats conclus SPFO Différences places - contrats % Contrats conclus/ Agent d'exploitation CFC 11 17-6 155% Agent en information documentaire CFC 7 7 0 100% Agriculteur CFC 33 29 4 88% Agropraticien AFP 0 2-2 -- Aide en informatique AFP 0 3-3 -- Aide en soins et accompagnement AFP 6 12-6 200% Aide en technique du bâtiment AFP 1 2-1 200% Aide-menuisier AFP 0 2-2 -- Aide-peintre AFP 0 2-2 -- Artisan du cuir et du textile (Véhicules et technique) CFC 1 1 0 100% Assistant de bureau AFP 1 1 0 100% Assistant dentaire CFC 14 17-3 121% Assistant du commerce de détail AFP 6 16-10 267% Assistant en maintenance d'automobiles AFP 0 4-4 -- Assistant en médecine vétérinaire CFC 2 6-4 300% Assistant en pharmacie CFC 36 43-7 119% Assistant en promotion de l'activité physique et de la santé CFC 3 6-3 200% Assistant en soins et santé communautaire CFC 42 39 3 93% Assistant médical CFC 7 7 0 100% Assistant socio-éducatif CFC 62 106-44 171% Assistant vernisseur AFP 0 2-2 -- Automaticien CFC 7 5 2 71% Bijoutier CFC 1 1 0 100% Boucher-charcutier CFC 2 3-1 150% Boulanger-pâtissier-confiseur CFC 14 17-3 121% Boulanger-pâtissier-confiseur AFP 1 0 1 0% Carrossier-peintre CFC 6 11-5 183% Carrossier-tôlier CFC 14 10 4 71% Caviste CFC 3 3 0 100% Charpentier CFC 10 9 1 90% Coiffeur AFP 0 3-3 -- Coiffeur CFC 33 43-10 130% Conducteur de véhicules lourds CFC 6 4 2 67% Constructeur d'appareils industriels CFC 3 1 2 33% Constructeur de routes CFC 10 7 3 70% Constructeur de voies ferrées CFC 5 0 5 0% Constructeur d'éléments en béton préfabriqués CFC 2 0 2 0% Constructeur d'installations de ventilation CFC 1 0 1 0% Constructeur métallique CFC 14 14 0 100% Cuisinier CFC 38 42-4 111% Cuisinier en diététique CFC 2 2 0 100% Décorateur d'intérieurs 0 2-2 -- Dessinateur (Architecture) CFC 13 16-3 123% Dessinateur (Architecture paysagère) CFC 1 1 0 100% Dessinateur (Génie civil) CFC 10 8 2 80% PAGE 12
Profession OCOSP Contrats conclus SPFO Différences places - contrats % Contrats conclus/ Dessinateur en construction microtechnique CFC 1 2-1 200% Dessinateur-constructeur sur métal CFC 4 3 1 75% Droguiste CFC 1 1 0 100% Ebéniste CFC 3 1 2 33% Electricien de montage CFC 11 8 3 73% Electricien de réseau CFC 6 1 5 17% Electronicien CFC 1 0 1 0% Electronicien en multimédia CFC 1 1 0 100% Electroplaste CFC 4 1 3 25% Employé de commerce CFC 189 198-9 105% Employé d'exploitation AFP 0 1-1 -- Employé en cuisine AFP 5 14-9 280% Employé en intendance AFP 2 4-2 200% Employé en restauration AFP 1 1 0 100% Esthéticien CFC 6 7-1 117% Ferblantier CFC 11 10 1 91% Fleuriste CFC 3 7-4 233% Forestier-bûcheron CFC 10 13-3 130% Gardien d'animaux CFC 1 4-3 400% Géomaticien CFC 4 3 1 75% Gestionnaire du commerce de détail CFC 104 101 3 97% Gestionnaire en intendance CFC 15 16-1 107% Graphiste CFC 0 2-2 -- Horloger CFC 3 4-1 133% Horloger dans le domaine professionnel de l'industrie (CFC) 1 4-3 400% Horloger dans le domaine professionnel du rhabillage 0 9-9 -- Horloger de production CFC 9 8 1 89% Horticulteur AFP 3 6-3 200% Horticulteur CFC 18 28-10 156% Informaticien (Informatique d'entreprise) CFC 10 20-10 200% Installateur en chauffage CFC 8 10-2 125% Installateur sanitaire CFC 14 18-4 129% Installateur-électricien CFC 36 46-10 128% Interactive Media Designer CFC 1 0 1 0% Laborantin (Biologie) CFC 5 6-1 120% Laborantin (Chimie) CFC 7 6 1 86% Libraire CFC 1 0 1 0% Logisticien AFP 2 2 0 100% Logisticien CFC 27 25 2 93% Maçon CFC 16 13 3 81% Marbrier du bâtiment CFC 1 0 1 0% Mécanicien d'appareils à moteur CFC 0 1-1 -- Mécanicien de production CFC 17 24-7 141% Mécanicien en cycles CFC 1 2-1 200% Mécanicien en machines agricoles CFC 4 5-1 125% Mécanicien en machines de chantier CFC 2 2 0 100% Mécanicien en maintenance d'automobiles CFC 13 21-8 162% Mécanicien en motocycles CFC 1 1 0 100% PAGE 13
Profession OCOSP Contrats conclus SPFO Différences places - contrats % Contrats conclus/ Mécatronicien d'automobiles CFC 22 18 4 82% Médiamaticien CFC 2 2 0 100% Menuisier CFC 25 31-6 124% Micromécanicien CFC 12 14-2 117% Monteur-automaticien CFC 1 0 1 0% Monteur frigoriste CFC 1 0 1 0% Opérateur de machines automatisées CFC 2 1 1 50% Opérateur en horlogerie AFP 5 8-3 160% Opticien CFC 7 6 1 86% Orthopédiste CFC 1 0 1 0% Peintre CFC 15 30-15 200% Plâtrier constructeur à sec CFC 2 2 0 100% Polisseur AFP 4 3 1 75% Polybâtisseur CFC 9 7 2 78% Polydesigner 3D CFC 1 1 0 100% Polygraphe CFC 1 1 0 100% Polymécanicien CFC 28 30-2 107% Poseur de sol - parquet CFC 3 3 0 100% Praticien en mécanique AFP 1 4-3 400% Praticien en pneumatiques AFP 1 0 1 0% Professionnel du cheval CFC 2 5-3 250% Projeteur en technique du bâtiment CFC 3 4-1 133% Ramoneur CFC 1 3-2 300% Réalisateur publicitaire CFC 1 3-2 300% Scieur de l'industrie du bois CFC 2 0 2 0% Spécialiste en hôtellerie CFC 3 2 1 67% Spécialiste en photographie CFC 1 2-1 200% Spécialiste en restauration CFC 19 22-3 116% Spécialiste en restauration de système CFC 4 0 4 0% Tailleur de pierre CFC 0 1-1 -- Technicien-dentiste CFC 2 3-1 150% Techniscéniste CFC 1 2-1 200% Technologue du lait CFC 2 2 0 100% Technologue en denrées alimentaires CFC 1 0 1 0% Technologue en impression CFC 2 3-1 150% Télématicien CFC 0 3-3 -- Termineur en habillage horloger CFC 3 5-2 167% Viticulteur CFC 9 8 1 89% Vitrier CFC 2 2 0 100% 1212 1417 PAGE 14
CLASSEMENT DES PROFESSIONS DONT LA PROPORTION DES CONTRATS CONCLUS PAR RAPPORT AUX PLACES OFFERTES EST SUPERIEURE A 120% Profession OCOSP Contrats conclus SPFO Différences places - contrats % Contrats conclus/ Gardien d'animaux CFC 1 4-3 400% Horloger dans le domaine professionnel de l'industrie (CFC) 1 4-3 400% Praticien en mécanique AFP 1 4-3 400% Assistant en médecine vétérinaire CFC 2 6-4 300% Ramoneur CFC 1 3-2 300% Réalisateur publicitaire CFC 1 3-2 300% Employé en cuisine AFP 5 14-9 280% Assistant du commerce de détail AFP 6 16-10 267% Professionnel du cheval CFC 2 5-3 250% Fleuriste CFC 3 7-4 233% Aide en soins et accompagnement AFP 6 12-6 200% Aide en technique du bâtiment AFP 1 2-1 200% Assistant en promotion de l'activité physique et de la santé CFC 3 6-3 200% Dessinateur en construction microtechnique CFC 1 2-1 200% Employé en intendance AFP 2 4-2 200% Horticulteur AFP 3 6-3 200% Informaticien (Informatique d'entreprise) CFC 10 20-10 200% Mécanicien en cycles CFC 1 2-1 200% Peintre CFC 15 30-15 200% Spécialiste en photographie CFC 1 2-1 200% Techniscéniste CFC 1 2-1 200% Carrossier-peintre CFC 6 11-5 183% Assistant socio-éducatif CFC 62 106-44 171% Termineur en habillage horloger CFC 3 5-2 167% Mécanicien en maintenance d'automobiles CFC 13 21-8 162% Opérateur en horlogerie AFP 5 8-3 160% Horticulteur CFC 18 28-10 156% Agent d'exploitation CFC 11 17-6 155% Boucher-charcutier CFC 2 3-1 150% Technicien-dentiste CFC 2 3-1 150% Technologue en impression CFC 2 3-1 150% Mécanicien de production CFC 17 24-7 141% Horloger CFC 3 4-1 133% Projeteur en technique du bâtiment CFC 3 4-1 133% Coiffeur CFC 33 43-10 130% Forestier-bûcheron CFC 10 13-3 130% Installateur sanitaire CFC 14 18-4 129% Installateur-électricien CFC 36 46-10 128% Installateur en chauffage CFC 8 10-2 125% Mécanicien en machines agricoles CFC 4 5-1 125% Menuisier CFC 25 31-6 124% Dessinateur (Architecture) CFC 13 16-3 123% Assistant dentaire CFC 14 17-3 121% Boulanger-pâtissier-confiseur CFC 14 17-3 121% PAGE 15
CLASSEMENT DES PROFESSIONS DONT LA PROPORTION DES CONTRATS CONCLUS PAR RAPPORT AUX PLACES OFFERTES EST INFERIEURE A 80% Profession OCOSP Contrats conclus SPFO Différences places - contrats % Contrats conclus/plac es Polybâtisseur CFC 9 7 2 78% Dessinateur-constructeur sur métal CFC 4 3 1 75% Géomaticien CFC 4 3 1 75% Polisseur AFP 4 3 1 75% Electricien de montage CFC 11 8 3 73% Automaticien CFC 7 5 2 71% Carrossier-tôlier CFC 14 10 4 71% Constructeur de routes CFC 10 7 3 70% Conducteur de véhicules lourds CFC 6 4 2 67% Spécialiste en hôtellerie CFC 3 2 1 67% Opérateur de machines automatisées CFC 2 1 1 50% Constructeur d'appareils industriels CFC 3 1 2 33% Ebéniste CFC 3 1 2 33% Electroplaste CFC 4 1 3 25% Electricien de réseau CFC 6 1 5 17% Boulanger-pâtissier-confiseur AFP 1 0 1 0% Constructeur de voies ferrées CFC 5 0 5 0% Constructeur d'éléments en béton préfabriqués CFC 2 0 2 0% Constructeur d'installations de ventilation CFC 1 0 1 0% Electronicien CFC 1 0 1 0% Interactive Media Designer CFC 1 0 1 0% Libraire CFC 1 0 1 0% Marbrier du bâtiment CFC 1 0 1 0% Monteur frigoriste CFC 1 0 1 0% Monteur-automaticien CFC 1 0 1 0% Orthopédiste CFC 1 0 1 0% Praticien en pneumatiques AFP 1 0 1 0% Scieur de l'industrie du bois CFC 2 0 2 0% Spécialiste en restauration de système CFC 4 0 4 0% Technologue en denrées alimentaires CFC 1 0 1 0% PAGE 16
4. STATISTIQUE COMPLETE PAR DISTRICT (SITUATION AU 31.08.2015) Entreprise District % population % places Offertes Repour- Disponi- Engage N'engage Hésite N'a pas Total résidante vues bles pas répondu entreprises Boudry Total district 23% 17% 203 178 25 141 185 10 81 417 34% 44% 2% 19% La Chaux-de-Fonds Total district 23% 22% 261 242 19 175 239 13 84 511 34% 47% 3% 16% Le Locle Total district 8% 7% 88 84 4 61 99 1 33 194 31% 51% 1% 17% Neuchâtel Total district 30% 40% 490 468 22 310 323 17 155 805 Val-de- Ruz 39% 40% 2% 19% Total district 9% 9% 115 107 8 70 70 4 37 181 39% 39% 2% 20% Val-de-Travers Total district 7% 5% 55 52 3 45 95 3 42 185 24% 51% 2% 23% Total canton 100% 100% 1212 1131 81 802 1'011 48 432 2'293 35% 44% 2% 19% PAGE 17
5. EVOLUTION DES RESULTATS DE 2000 A 2015 (SITUATION AU 31.08.2015) EMPLOYEURS annoncées repourvues % disponibles engagent % n'engagent pas % indécis % sans réponse % Total 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 1'025 565 55% 460 736 38% 924 48% 57 3% 202 11% 1'919 1'097 775 71% 322 781 39% 972 48% 42 2% 226 11% 2'021 1'030 706 69% 324 719 37% 924 47% 49 3% 256 13% 1'948 1'003 744 74% 259 719 37% 880 46% 56 3% 265 14% 1'920 939 735 78% 204 669 35% 986 51% 48 2% 224 12% 1'927 940 842 90% 98 670 34% 988 50% 53 3% 257 13% 1'968 898 800 89% 98 645 31% 1'020 50% 68 3% 325 16% 2'058 905 825 91% 80 655 31% 978 47% 69 3% 390 19% 2'092 2008 * 969 902* 93% 67 740* 35% 945 45% 46 2% 376 18% 2'107 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 1'011 916 91% 95 684 32% 971 46% 62 3% 407 19% 2'124 1'088 986 91% 102 760 35% 968 44% 52 2% 406 19% 2'186 1'167 1'056 90% 111 804 36% 994 45% 40 2% 367 17% 2'205 1'188 1'046 88% 142 794 36% 994 45% 47 2% 390 18% 2'225 1'215 1'091 90% 124 830 37% 973 43% 63 3% 373 17% 2'239 1'222 1'132 93% 90 842 37% 944 41% 77 3% 438 19% 2'301 1'212 1'131 93% 81 802 35% 1'011 44% 48 2% 432 19% 2'293 * En 2008, lors de la première enquête, les places annoncées comme, mais déjà repourvues, ont été pour la première fois enregistrées simultanément comme places et comme places repourvues, afin de mettre en évidence toutes les places sur une année. Par rapport à 2007, cette nouvelle procédure a donc contribué à augmenter artificiellement la statistique des places, repourvues et des "entreprises engageant". PAGE 18
6. EVOLUTION DES DONNEES SUR LES ENTREPRISES A) ENTREPRISES FORMATRICES / ENTREPRISES ENGAGEANT B) POURCENTAGE DES ENTREPRISES ENGAGEANT PAR RAPPORT AU TOTAL DES ENTREPRISES FORMATRICES PAGE 19
C) TAUX DE NON-REPONSE PAR RAPPORT AU TOTAL DES ENTREPRISES FORMATRICES PAGE 20
7. EVOLUTION DE L ACTUALISATION DES DONNEES DE L ENQUETE DE 2000 A 2015 PLACES ANNONCEES REPOURVUES AU 31 AOUT DE CHAQUE ANNEE Le niveau d actualisation des données est estimé en fin d année scolaire (août) en calculant le pourcentage de places annoncées comme repourvues par les entreprises par rapport au nombre total de places au cours de l année. Pour rappel, le nombre de places annoncées comme repourvues comprend : les places réellement annoncées comme telles par les entreprises ou recensées lors de l enquête téléphonique effectuée par l'ocosp (94.1% des places repourvues en août 2015). les places déclarées repourvues d office par l'ocosp lorsque les entreprises ne répondent pas à l enquête adressée fin juin (5.9% des places repourvues en août 2015). REMARQUES : L amélioration de la procédure mise en place dans notre canton pour actualiser les places annoncées sur le site national www.orientation.ch a permis d atteindre un taux d actualisation suivant de près l évolution des offres sur le terrain. Il convient toutefois de rappeler que l offre réelle de places disponibles change quotidiennement. Un effort doit continuer à être fait pour inciter les entreprises formatrices à annoncer sans délai les places et repourvues. PAGE 21
8. OFFRE DE PLACES D APPRENTISSAGE AU MOIS D OCTOBRE (INDICATEUR D EVOLUTION A LONG TERME) * * voir remarque en bas de la page 18. PAGE 22