Sem. 1 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 27 août 2018 Repas végétarien Melon Couscous végétarien saint nectaire glace cône vanille fraises mardi 28 août 2018 toast provençal sauté de poulet marengo printanière de légumes Kiri nectarine* mercredi 29 août 2018 beignet de chou fleur rosbeef froid salade de haricots beurre* yaourt bulgare Pastèque jeudi 30 août 2018 tomate vinaigrette jambon blanc purée de pommes de terre coulommiers Banane vendredi 31 août 2018 concombre* en vinaigrette poisson pané courgettes tomme noire Flan nappé caramel Sem. 2 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 3 septembre 2018 Pasteque Steak haché Frites Mimolette Glace timbale chocolat vanille mardi 4 septembre 2018 Taboulé Saucisse de volaille / Saucisse de Toulouse Haricots verts Carré de l'est Purée de pomme abricot mercredi 5 septembre 2018 Carottes rapées Rôti de dinde aux pêches Pommes vapeurs Pastèque jeudi 6 septembre 2018 Repas végétarien Tomate vinaigrette Courgette farcie au boulgour (boulgour) Saint Nectaire Gélifié vanille vendredi 7 septembre 2018 Concombre à la menthe Médaillon de merlu au citron Riz Fromage blanc Nectarine
Sem. 3 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 10 septembre 2018 Friand hot-dog Rôti de veau au romarin Carottes Coulommiers Ananas mardi 11 septembre 2018 Repas végétarien Céleri rémoulade Flan de courgettes/chèvre Pennes Cocktail de fruit mercredi 12 septembre 2018 Salade italienne Escalope de volaille à la crème Epinard branche Gouda Raisin jeudi 13 septembre 2018 Tomate* au basilic* Côte de porc sauce herbes (Roti de dinde ) Fusilli Fromage blanc Prune vendredi 14 septembre 2018 Endives vinaigrette Filet de colin Fondue de poireaux Saint Paulin Eclair au chocolat Sem. 4 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 17 septembre 2018 Carottes* au citron Timbale milanaise Edam Ananas rôti mardi 18 septembre 2018 Repas végétarien betterave Tomate farcie au riz Pomme mercredi 19 septembre 2018 Melon Rosbeef Pommes hongroise Camembert Purée de pomme banane jeudi 20 septembre 2018 Concombre à la menthe Emincé de poulet rôti Haricots beurres* Crumble aux pommes vendredi 21 septembre 2018 Salade aux croûtons Paella au poisson Emmental Raisin crudités cuidités élément protidique féculent produit laitier *produits de saison
Sem. 5 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 24 septembre 2018 Mini pizza Steak haché Haricots verts Pyrénées Orange* mardi 25 septembre 2018 Rillettes de thon maison Colombo de porc Brocolis Poire mercredi 26 septembre 2018 Concombre* bulgare Rôti de dinde sauce chasseur Riz Tome blanche Mousse au chocolat jeudi 27 septembre 2018 Repas végétarien Salade de tomates Lasagne courgette / brie Purée de pomme vendredi 28 septembre 2018 Melon Moules marinières Frites Vache qui rit Banane* Sem 6 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 1 octobre 2018 Beignet de chouxfleurs* Jambonneau braisé Julienne de légumes Kiwi mardi 2 octobre 2018 Carotte céleri Blanquette de veau Purée pomme de terre Brie Raisin Gratin de bœuf mercredi 3 octobre 2018 Chou blanc tomate Fromage blanc Tarte citron aux courgettes* jeudi 4 octobre 2018 Repas végétarien Salade de riz Flan de légumes Camenbert Liégeois vanille/caramel vendredi 5 octobre 2018 Pommes de terre à la ciboulette Curry de poisson Carottes vichy Gruyère Segment mandarine
Sem. 7 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 8 octobre 2018 Salade verte Cuisse de poulet rôtie Frites Edam Compote de poire mardi 9 octobre 2018 Repas végétarien Betteraves Paella aux artichauts Fromage blanc Pomme mercredi 10 octobre 2018 Friand au fromage émincé de dinde au jus Haricots mange tout camembert Ananas jeudi 11 octobre 2018 Carotte à l'orange Petit salé aux lentilles / Roti de dinde Crème dessert vanille vendredi 12 octobre 2018 Sardine à la tomate Pavé de colin au thym et citron Choux-fleurs* Rondelé Raisins* crudités cuidités élément protidique féculent produit laitier *produits de saison Sem. 8 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 15 octobre 2018 Carotte rapées sauté de porc à la moutarde (sauté dinde) chou vert* Gouda Chou vanille mardi 16 octobre 2018 Betterave rappées gratin de poisson Coquillette bombel Orange mercredi 17 octobre 2018 Repas vegetarien Batavia aux pommes Chili con carne vegetarien Fromage blanc Banane jeudi 18 octobre 2018 Taboulé maison Cuisse de poulet Haricots verts Six de savoie Poire au sirop vendredi 19 octobre 2018 Macédoine vinaigrette rôti de veau Purée de pomme de terre suisse pomme*
Sem 9 ENTREE PLAT PROTIDIQUE GARNITURE PRODUIT LAITIER DESSERT lundi 22 octobre 2018 Crèpe fromage Filet saumon Brocolis* Gouda Orange* mardi 23 octobre 2018 Coleslaw Palette de porc à la diable (Roti de dinde) Lentilles Brie Ile flottante maison mercredi 24 octobre 2018 Salade de riz rôti de dinde au jus Petits pois très fins Carré de l'est Banane jeudi 25 octobre 2018 Repas vegetarien Betterave vinaigrette Curry de legumes (haricots coco, carotte, oignons) Saint nectaire Poire vendredi 26 octobre 2018 Endive vinaigrette Omelette pommes de terre Suisse Purée pomme