L Aquitaine Une région Atlantique L Aquitaine est une vaste région qui a une façade sur l Océan Atlantique et, pour le reste, est entourée de terres. Sa superficie est supérieure à celle de la Belgique. Elle se compose de 5 départements: Dordogne, Gironde, Landes, Lot-et- Garonne et Pyrénées Atlantiques. Elle offre un cadre de vie privilégié: littoral (270 km de côtes de l estuaire de la Gironde à la frontière espagnole), montagnard (chaîne des Pyrénées), rural et urbain. Le Coeur en Aquitaine Vent salé, douceur d automne Mascaret sur la Garonne J ai le coeur en Aquitaine Tous les parfums me ramènent Vers les bords de la Dordogne Jusqu au seuil de la Gascogne Au Pays de Cyrano Paradis de pierre et d eau L amour vient à fleur de terre Dans les coeurs et dans les verres Du fond des regards, en lumière Le temps court et rien ne change Ni la chanson des vendanges Ni les clameurs de la foule Dès qu un ballon vole ou roule [...] Face aux toits de tuiles rondes Près des vignes rousses et blondes Le vin dort au fond des caves L eau bouillonne au creux des gaves De Gascogne ou de Gironde Même ailleurs au bout du Monde Me parvient l écho du pays [...] Chanson d Yves Duteil 1. A partir de cette chanson, répondez. 1. En Aquitaine on produit... du vin des voitures des matières plastiques 2. L Aquitaine est une région surtout... urbaine rurale 3. En Aquitaine l eau manque. vrai faux 4. Les Aquitains aiment le football. vrai faux 5. Le nom d un personnage célèbre de cette région. 2. Choisissez la réponse appropriée. L Aquitaine 1. se trouve: au nord au sud au centre de la France 2. est: très vaste petite moyenne 3. confine avec: l Italie l Espagne Copyright by Editrice La Scuola, 2006 1
L océan en liberté À perte de vue la côte des Landes, une suite interminable de plages sablonneuses, blondes, longues, belles avec des dunes. Au total 270 Km de côte rectiligne interrompue seulement par l estuaire de la Gironde et par l anse du Bassin d Arcachon. Animée par le mouvement des vagues et des marées, l Aquitaine est la patrie de tous ceux qui aiment le surf, en Europe. Il y a des plages familiales, des stations thermales, vastes étendues solitaires et des stations touristiques très à la mode, comme Soulac-sur-Mer, le Cap Ferret, Arcachon, Biarritz, Saint-Jean-de-Luz etc. Derrière le long cordon dunaire il y a une forêt de plus d un million d hectares de pins maritimes. C est pourquoi le littoral est célèbre pour ses odeurs de pin et de résine mêlées à celles des genêts et des bruyères et à l air iodé venu de la mer. Du nord au sud, juste derrière les dunes, se succèdent tout un groupe de vastes lacs d eau douce, appelés lacs ou étangs. 3. Lisez ces documents et complétez les phrases suivantes. 1. La côte aquitaine est 2. Elle a des 3. La Gironde est 4. Regardez les quatre images et donnez-leur des titres, en vous aidant de document ci-dessus. 1. 2. 3. 4. 4. Les sportifs peuvent pratiquer du parce que 5. Les touristes fréquentent 1 2 6. Sur le littoral l air est parfumé par le mélanges des odeurs de 7. Derrière les dunes il y a une et des 3 4 8. L Aquitaine est appelée le pays des eaux parce que Copyright by Editrice La Scuola, 2006 2
Un pays de contrastes et de varietés Pays de la préhistoire Le long de la Dordogne, abondent les plus anciennes grottes préhistoriques décorées de France (et de l Europe), celles qui conservent les premiers témoignages de l art et de l histoire de l homme. La plus célèbre est celle de Lascaux, au sud de Périgueux. Pays des Basques 4 Les Basques habitent la partie sud-ouest de l Aquitaine (le Pays basque). Antique et mystérieuse race, les Basques parlent leur propre langue et gardent des traditions intéressantes, telles que la corrida, le jeu de la pelote ou des danses traditionnelles. 1 Pays de la nature 2 Pays de la truffe et La forêt des Landes de Gascogne et le parc des Pyrénées sont les deux grandes réserves naturelles, où certaines espèces d animaux sont protégées, comme l ours brun. Pays des technologies 5 nouvelles Bordeaux, deuxième port de commerce après Marseille et très célèbre pour la qualité de ses vins, est de nos jours le pôle de technologies nouvelles autour de son université. Toulouse est une véritable technopole grâce à sa spécialisation aéronautique (montage des avions Airbus, de la fusée Arianne) et au Centre d études spatiales destiné aux satellites. 3 du foie gras L Aquitaine a une bonne réputation pour ses produits gastronomiques. Les chiens ou les porcs chassent les truffes, utilisées pour parfumer le célèbre foie gras. On peut l obtenir à partir d oies qu on fait manger jusqu à l excès. C est le gavage. Le maïs, l élevage de poulets et de canards, les vignobles sont les autres spécialités de la région. Pays des monuments historiques Dans la région on peut trouver des petits bourgs fortifiés, des châteaux, des petits villages. 6 Copyright by Editrice La Scuola, 2006 3
5. Lisez les textes à p. précédente et associez-les aux images suivantes. Attention! Plusieurs associations sont possibles. d e a. f. b. c. g. h. f g d. i. e. a b c h i 6. Regardez encore les images cidessus et dites laquelle illustre. 1. Un centre de commerce des vins: 2. Un parc naturel: 3. Antiques traditions: 4. Une immense forêt: 7. Complétez la fiche suivante. FICHE D IDENTITÉ POSITION GÉOGRAPHIQUE: au sud-ouest. CAPITALE RÉGIONALE: Bordeaux. CLIMAT: océanique. ACTIVITÉS: agriculture: industrie:, gaz naturel 5. Un ancien bourg médiéval: 6. Un site historique unique en Europe: GASTRONOMIE: TOURISME: CARACTÉRISTIQUES:, cognac et armagnac. Copyright by Editrice La Scuola, 2006 4
8. Associez ces mots à leurs explications, comme dans l exemple. 1. Témoignage. 2. Truffes. 3. Gavage. 4. Technopole. 5. Pelote. 6. Bourg. a. Action de faire manger de force et abondamment. b. Centre spécialisé dans la recherche scientifique et technologique. c. Gros village où se tiennent des marchés. d. Boule, sphère formée de fils, de cordes utilisée dans un jeu. e. Preuve. f. Espèce de champignon souterrain. 9. De cette région, qu est-ce que vous conseillerez de voir ou de connaître à 1. un écologiste: 2. un passionné de balades: 3. un professeur d histoire: 4. un gourmet: 5. un amateur d art: 6. un garçon ou une fille en visite: 7. un passionné des traditions: 10. Pour avoir plus d informations, vous pouvez visiter les sites suivants: www.crt.cr-aquitaine.fr www.bordeaux-tourisme.com De lacs, longues plages et des forêts étendues pour qui aime la vie en plein air. Copyright by Editrice La Scuola, 2006 5