MASTER 2 MANAGEMENT EURO-MEDITERRANEEN & DEVELOPPEMENT DURABLE ANNEE 2012-2013 INFORMATIONS PRATIQUES, CONTENU DES ENSEIGNEMENTS ET MODALITES DE CONTROLE DES CONNAISSANCES A la rentrée 2012, le nouveau plan quadriennal de formation de l IMPGT rentre en application. Dans ce cadre, l ensemble de nos formations ont été retravaillées et améliorées. Sur le site marseillais de l IMPGT, un seul Master 1 : Management Public Environnemental forme aux spécialités de Master 2 : - Management de la qualité o Parcours qualité, gestion de l environnement et du développement durable o Parcours qualité et gestion des services publics Management euro-méditerranéen et développement durable Vous trouverez dans ce document : - des informations pratiques - les syllabus et modalités de des connaissances de l ensemble des cours du Master 2. QUELQUES INFORMATIONS PRATIQUES Les cours ont lieu à Marseille, 11, rue Edmond Rostand, 13006 CONTACTS Aspects pédagogiques Vous pouvez me joindre par mail : Courriel : emmanuelle.moustier@univ-amu.fr Vous pouvez joindre Céline du Boys au 04 91 36 56 94 Courriel : celine.duboys@univ-amu.fr Responsable de la scolarité Master 2 Management euro-méditerranéen et Développement durable : Josy GIGLIO : 04 91 36 56 91 josy.giglio@univ-amu.fr BUREAU VIRTUEL ET REPROGRAPHIE Le bureau virtuel permet aux étudiants de suivre leur emploi du temps, les offres de stage et d avoir accès à tous les documents mis en ligne par les enseignants. Nous essayons de limiter au maximum la reprographie. Les étudiants impriment eux-mêmes les documents mis à disposition sur le BV. SYLLABUS DES COURS ET MODALITES DE CONTROLE DES CONNAISSANCES (MCC)
Libellé UE Libellé de l EC Résumé Type MCC1 MCC1 SEMESTRE 3 Type MCC2 MCC2 Acteurs de l'espace méditerran éen Manageme nt et contexte culturel euroméditerran éen Acteurs et institutions méditerranéens (S. HERNANDEZ) Acteurs publics en Méditerranée (E. MOUSTIER & J- Y. MOISSERON, J. BELLANTE, B. de SAINT LAURENT, J. LE TELLIER) Management culturel (M. DEBRINAY RIZOS) Comment envisager les interventions des Etats, des institutions internationales, des ONG, des groupes privés, des partis politiques, des lobbys, etc. dans le contexte particulier méditerranéen? Quels sont les acteurs et les organisations nationales, internationales, publiques ou privées (dont des ONG) y participant? En d autres termes, qui intervient en Méditerranée, comment et pour quoi faire? Avec quels desseins? Afin de répondre à ces questions, nous allierons cours, lectures et présentations de documents, ainsi que recherches personnelles. L objectif de ce cours consiste à doter les participants d un socle de connaissances leur permettant d identifier, comprendre et analyser les parties prenantes actives en Méditerranée. Au-delà de connaissances précises, il s agit pour les étudiants de se doter de compétences leur permettant d actualiser tout au long de leur carrière professionnelle des informations dont l obsolescence (ne serait-ce que partielle) ne tardera probablement grâce au déploiement de leurs nouvelles capacités d analyse, ils pourront opérationnaliser les compétences et outils de management acquis par ailleurs dans le master. Ce cours, sous la forme d un cycle de conférences, fait intervenir des professionnels de la Méditerranée qui viennent présenter la stratégie méditerranéenne de leur institution, ainsi que leur métier. L objectif est de permettre aux étudiants d identifier les acteurs institutionnels ou privés travaillant sur la Méditerranée, de comprendre leurs rôles, leurs compétences et leurs interactions, mais aussi d illustrer de façon concrète les métiers qui se focalisent sur l'espace méditerranéen et ses problématiques. Ce cours propose une approche culturelle de l'espace méditerranéen par la description et l'analyse des acteurs en interaction. A partir d'une posture de départ française, il s'agit de comprendre comment les enjeux culturels des territoires peuvent être facteurs de compréhension mutuelle et de développement. Rôle culturel de l'état et des collectivités territoriales, coopération entre les collectivités publiques, décentralisation, place des institutions culturelles et artistiques dans les politiques culturelles, organisations internationales et diplomatie culturelle, réseaux culturels et politiques européennes. 2 Fiches de lecture en Dossier Oral 10 Présentation orale et écrite en fin de cours 5 Management interculturel (A. CABRAS) Cet enseignement a une vocation professionnelle affirmée et a pour but d apprendre à manager les relations interculturelles que les entreprises ont à connaître pour expatrier leurs salariés, accueillir des personnes issues d autres cultures, négocier ou communiquer avec des interlocuteurs dans un cadre multiculturel voire multicultuel. La gestion de la diversité culturelle est une évidence à l ère du «turbocapitalisme». Elle impose aux entreprises qui se développent par le bien de l import/export ou de fusion/acquisition de : Faire le pari de la complexité dans un monde incertain ; Comprendre que la tendance lourde pour le XXIème siècle est d aller à la rencontre des autres entités culturelles malgré l apparence d une mondialisation lissée ; Faire de sa culture - et des relations interculturelles - un atout dans la stratégie de développement et de communication de l entreprise ; Connaître ses propres valeurs centrales de cohésion.
Gestion durable du tourisme et du patrimoine (E. MOUSTIER) En Méditerranée, la montée des problèmes de non durabilité est devenue perceptible un peu partout dans la région : pollution de la mer ; fortes pressions sur l environnement dues au tourisme, à l urbanisation du littoral, à l accentuation des phénomènes d érosion, à l irrigation agricole ; creusement des disparités nordsud qui s accompagne d une inégalité croissante au sein même des pays dits développés... Le processus de rapprochement euro-méditerranéen se heurte alors à des disparités dans les modèles de développement et à des situations sociales et politiques extrêmement instables des économies du Sud, entravant la cohérence de l ensemble de la zone et entraînant, entre autres, des flux migratoires, des conflits et une dégradation de l environnement. La problématique de développement durable concerne donc les deux rives de la Méditerranée. L objet de ce cours est de focaliser plus spécifiquement sur la question du tourisme durable en Méditerranée. Nous aborderons différents points : - L analyse des facteurs exogènes qui ont une influence déterminante sur l activité touristique mais aussi, de l effet d entraînement de l industrie du tourisme sur l ensemble du développement économique des économies méditerranéennes ; - Le référencement des différentes pratiques en matière de DD et de tourisme durable plus particulièrement (SMDD, écotourisme, OMD, etc.). Gestion de la santé et du social (E. MOUSTIER) Aménagement durable du territoire en Méditerranée (M. CHIAPPERO) Grand domaines d'application de l'environnement (A. GED) Les objectifs du cours 1 Mesurer les principaux enjeux du développement socio-économique de l espace méditerranéen, en particulier à travers les relations euro-méditerranéennes qui se sont tissées depuis les indépendances. 2 Etudier le développement sanitaire et sa gestion en Méditerranée en insistant si possible, sur la nécessité d une approche globale et éthique pour construire une Méditerranée solidaire et durable. A travers l étude des différents systèmes de santé en Méditerranée, il s agit de montrer que la santé est à la fois une conséquence et un moteur du développement économique et qu à ce titre, elle doit être appréhendée comme un droit fondamental et un devoir collectif. L objet du cours est de prendre la mesure des transformations territoriales en Méditerranée, d approcher les nouveaux outils et méthodes de projet et d évaluation à différentes échelles de territoire, de s interroger sur les futurs concepts opératoires. 1 L urbanisme et l aménagement durable du territoire : concepts, méthodes, référentiels et grilles d évaluation 2 Domaines et territoires d un aménagement urbain durable en Méditerranée : démographie urbaine, économie, patrimoine naturel et historique, tourisme, transport, gestion urbaine, l inter-échelle comme système d analyse et de projet 3 Les dynamiques territoriales sur le pourtour méditerranéen, littoralisation et grands projets urbains. Identification des écarts et des convergences d une rive à l autre. 4 L expérimentation d indicateurs communs en euro-méditerranée (Catmed). 5 L agglomération de Marseille, de l espace public à la métropole : laboratoire inter-échelle territoriale d urbanisme et d aménagement durable? Quelle évolution de l ingénierie territoriale? A partir des éléments de connaissance acquis en M1, les étudiants approfondissent deux domaines particuliers du secteur de l environnement : l énergie et les changements climatiques. Sur ces deux domaines, le module développe la connaissance des enjeux, du contexte réglementaire, des acteurs, des principes et des exemples de management, en comparant les démarches dans le secteur public et dans les entreprises Plan : 1) Les politiques énergétiques Les données du problème : le contexte énergétique mondial, les pressions sur les ressources, l accès à Oral individuel
Montage de dossiers nationaux et européens (Z. FAWAZ) Anglais (F. TARI) l énergie dans le monde Les politiques énergétiques France / Europe : efficacité énergétique et développement des énergies renouvelables : les stratégies de transition énergétique Les points de repères directives et lois dans le domaine de l énergie Les acteurs de l énergie Le management de l énergie dans le secteur public et entreprise : les fondamentaux, les spécificités Organisation, indicateurs et illustrations La collectivité locale, autorité concédante - contrats de concession et exercice de la délégation de service public Le financement de l efficacité énergétique les nouveaux outils 2) Les politiques de lutte contre le changement climatique Le changement climatique : les fondamentaux, les controverses, les points de repères Le cadre international et réglementaire Kyoto et après Le contexte européen, directives européennes Le marché des permis d émission, Les mécanismes de développement propre Les acteurs : institutions, collectivités locales, entreprises La mesure des émissions : le bilan carbone de l outil au système de management des GES, présentation résumé de la méthode exemples et premières applications Le plan climat territorial Définition, mise en œuvre et conditions de succès Les exemples de PCET en France Les stratégies de lutte contre le changement climatique dans les entreprises quelques illustrations L objectif de ce cours est de connaître et comprendre la logique des financements européens En dehors du soutien financier alloué à la politique régionale via les fonds structurels, il existe de nombreuses sources de financements européens souvent méconnues dans des secteurs d'intervention très variés, et à destination d'acteurs multiples issus du secteur public, privé ou associatif. Anglais managérial : mise en situation d entretiens professionnels
SEMESTRE 4 Management durable et gouvernance (M. CAILLET) Introduction à la négociation et à la prise de décision collective : mise en situation d'une démarche de concertation entre différentes parties prenantes (administrations, associations, collectivités territoriales,..) sur une problématique de DD. - "Le développement durable" Gabriel WACKERMANN (Collection Carrefour les Dossiers Ellipses) - "Le manuel de l'ingénieur d'affaires" Henri FRAISSE (Dunod) - "Favoriser le travail en équipe par la coopération" Marie-Josée COUCHAERE ESF Éditeur - "Le travail en équipe" Roger MUCCHIELLI ESF Editeur - "Économie de l'environnement et du développement durable" Lahsen ABDELMALKI et Patrick MUNDLER Édition De Boeck Charles Caillet, École Nationale des Techniciens de l'équipement (Aix) - Enseignant en ingénierie et management de projets. Stratégie et prospective territoriale (JC COHEN) Les objectifs de cette unité d enseignement sont de rendre les participants capables : D expliquer les spécificités de l attitude prospective et son utilité dans la décision publique, D expliquer les contextes d utilisation de démarches prospectives dans les processus de décision publique, notamment dans le contexte territorial, De décrire les étapes et les outils d une méthode de référence en prospective : la méthode des scénarios, D identifier les spécificités de la mise en œuvre de démarches de prospective territoriale en Méditerranée. Financement de projets (C. DU BOYS) Management de projet : outils & mise en œuvre (E. MOUSTIER & C. DUBOYS) Stage et Mémoire Ce cours aborde le financement de projet comme outil au service de l organisation, mais aussi comme aspect du développement territorial économique. - Dans un premier temps, il introduit et présente les concepts clés et les logiques de la finance traditionnelle et s intéresse aux logiques alternatives présentes en Méditerranée comme la finance islamique ou l investissement socialement responsable. - Dans un second temps, il approfondit la connaissance des systèmes financiers et de leurs acteurs : banques, marchés, private equity, organismes financiers d aide au développement et banques de développement, mais aussi les entreprises non financières qui participent au financement de projet à travers l investissement direct à l étranger, les partenariats publics privés ou les mécanismes de développement propre. La présentation de ces acteurs est complétée à chaque fois par un état des lieux de leur développement en Méditerranée et des voies d amélioration sont explorées. - Dans un troisième temps, la pratique du financement de projet est abordée et les outils managériaux du financement de projet (Documents financiers prévisionnels et ratios) sont présentés et mis en pratique à travers un cas d étude. Soutenance d un rapport de projet réalisé en situation professionnelle par les étudiants sur la durée de l année universitaire auprès d une organisation commanditaire. individuel