Nouvelles gammes 2013/2014. Appareils d aspiration et de froid.

Nouvelles gammes 2013/2014. Appareils d aspiration et de froid.

Appareils d aspiration. Hotte de plafond Vario et configurations d installation. 8 Hottes de plan de travail. 12 Vario Aérateurs de plan de cuisson. 16 Configurations d installation recommandées pour Vario aérateurs et moteurs séparés. 20 Hottes îlot. 24 Hottes murales. 31 Hottes tiroir. 40 Groupes filtrants. 42 Caissons moteur. 44 Accessoires. 50

Appareils de froid. Vue générale des appareils de froid. 62 Froid Vario Série 400 : réfrigérateurs, congélateurs et caves à vins. 66 Conseils d installation pour les appareils de Froid Vario Série 400. 74 Froid Vario Série 200 : réfrigérateurs et congélateurs. 76 Autres appareils de froid. 90 Caves à vin. 98 Accessoires. 100 3

Remarquablement efficaces et offrant un design élégant et fonctionnel, les hottes de la Série 200 purifient l air et s adaptent à toutes les cuisines. La hotte de plan de travail, en toute discrétion, les hottes îlot, en s affirmant majestueusement grâce à leur design épuré. Les hottes de la Série 200 possèdent trois points communs : elles sont puissantes, efficaces et uniques. La Série 200 convient ainsi parfaitement aux différents besoins et agencements de cuisine. Une nouveauté pour cette série, le module de recyclage CleanAir qui offre une solution de recyclage efficace et silencieuse pour les hottes îlots et murales comparable à une évacuation extérieure. Au-delà du design remarquable de cette série, ses fonctionnalités jouent un rôle clef. Sa manipulation simple grâce à la fonction automatique constitue son principal atout. Le moteur ajuste sa puissance automatiquement en fonction du volume des vapeurs 4

de cuisson pénétrant dans la hotte vous permettant ainsi de vous consacrer entièrement à la cuisine. De plus amples détails sont disponibles sur notre site (www.gaggenau.com). 5

Le filtre à graisse à aspiration périphérique, absorbe très efficacement et silencieusement les graisses émanant des vapeurs de cuisine. Le nouveau module de recyclage est également très performant. Son filtre CleanAir absorbe immédiatement les particules de graisse et les odeurs de sorte que seul l air purifié revient en cuisine. L élimination des odeurs de cuisson atteint 95 %. L effet Coanda a été conçu à partir du principe de l aérodynamique. La forme unique de la hotte entraîne la formation d un flux d air supplémentaire le long de sa face avant. Ce flux capture les émanations montantes avant qu elles puissent dépasser le bord de l appareil et les rabat directement dans la hotte. 6

La hotte îlot AI 230 et la hotte murale AW 240 diffèrent esthétiquement. La hotte îlot (à gauche avec son design multi-strates) occupe une place centrale dans la cuisine. La hotte murale ( à droite avec sa forme «box classique») constitue un bel accroche-regard dans l espace cuisine. La hotte à pan incliné AW 250 est une variante qui permet de cuisiner plus confortablement en offrant une belle hauteur au-dessus du plan de cuisson. L espace visuel ainsi libéré valorise harmonieusement le plan de cuisson. La hotte Coanda AI 280 est la quintessence même de la technologie exclusive de ventilation Coanda. Elle capte très efficacement les vapeurs et les dirige directement dans le système d aération. Ainsi l AI 280 offre un résultat à faible puissance que d autres hottes n atteignent qu à puissance maximale. L aérateur de plan de cuisson VL 041 s intègre harmonieusement entre les Vario de cuisson Série 200 et aspire efficacement les vapeurs vers le bas directement à la source. Une solution idéale pour les cuisines ouvertes ou en îlot. La hotte tiroir AH 900, dissimulée dans un meuble haut offre un gain d espace appréciable et se déploie uniquement lorsqu elle fonctionne. Conçue par Gaggenau, ce classique continue de séduire. 7

A C 402 180 1.300 Inox (1.086,96 HT) Module filtre Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401 Sans moteur Accessoires d'installation A D 704 044 100 Collecteur d'air pour (83,61 HT) tuyaux cylindriques Ø 150/200 mm 2 entrées d'air pour tuyaux cylindriques Ø 150 mm 1-2 entrées d'air pour tuyaux cylindriques Ø 200 mm A D 854 044 60 Collecteur d'air pour (50,17 HT) gaines plates Ø 150 mm 2 entrées d'air pour gaines plates de Ø 150 mm 1 entrée d'air pour gaine plate de Ø 200 mm Accessoires en option K F 273 198 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) AD 704 044 AD 854 044 Hotte de plafond Vario A C 402 Intégration discrète dans la cuisine Flexibilité maximale en dimension, puissance d'aspiration et options de ventilation Ventilation de la pièce Hotte de plafond modulaire qui peut être installée individuellement grâce à des éléments séparés comme le module filtre, le module de contrôle et/ou le module de lumière Configuration personnalisable de la puissance d'aspiration de 950 2800 m³/h (en évacuation) Aspiration périphérique très efficace et brevetée Caches filtres plats et lisses d'entretien facile Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques Filtres à aspiration périphérique, lavables au lave-vaiselle. Livré avec cadre de montage pour 4 tiges filetées (tiges non comprises). Raccord cylindrique Ø 150 mm. La hotte de plafond doit être considérée comme une ventilation de pièce lorsque la distance qui la sépare du plan de cuisson est supérieure à 120 cm car l'aspiration des vapeurs sera limitée. Pour atteindre le niveau d'aspiration optimal il faut que la puissance d'aspiration représente 10 à 12 fois le volume de la pièce. Veuillez vous référer aux pages 10 à 11 pour les configurations d'aspiration recommandées, du moteur indépendant et les dimensions qui en résultent. Evacuation extérieure ou recyclage en combinaison avec le moteur indépendant AR 400/401. En mode recyclage 1 filtre à charbon actif KF 273 178 par élément filtre est nécessaire. Au max. 2 modules filtres raccordables sur 1 AR 400 131 ou AR 401 131/140. Au max. 4 modules filtres raccordables sur 1 AR 400 140. Lorsque le moteur séparé AR 400 est installé dans le plafond ou dans un meuble, il faut prévoir un accès. La découpe pour l'encastrement dans un plafond standard ou un caisson sera recouverte par le cadre du module d'une épaisseur de 0,8 mm. Lors d'une installation d'un système de ventilation en mode évacuation dans une pièce où se trouvent une cheminée ou un système de chauffage à feu ouvert, il est nécessaire de s'assurer que le système électrique relié à la hotte comporte bien un commutateur de sécurité. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Bien s'assurer durant l'installation du tuyau d'évacuation que les angles des coudes soient arrondis et qu'aucun obstacle n'obstrue le conduit. Consulter Rodun sur notre site www.gaggenau.com pour un calcul des mesures maximales des conduits des aérateurs. A C 482 180 1.000 Inox (836,12 HT) Module de commande avec éclairage Module de commande pour le moteur AR 400/401 A C 462 180 800 Inox (668,90 HT) Module de commande sans éclairage Module de commande pour le moteur AR 400/401 Accessoires en option A A 090 100 330 Amplificateur pour (275,92 HT) connexion de 2 moteurs séparés Module de commande avec/sans éclairage A C 482/A C 462 Module de commande pour hotte de plafond avec ou sans éclairage intégré Configuration personnalisable de la puissance d'aspiration de 950 2800 m³/h (en évacuation) Intégration individuelle du module avec ou sans éclairage dans la configuration hotte de plafond Vario Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Caractéristiques Télécommande infrarouge à 7 touches, interrupteur général également sur le module de commande. 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction temporisation. Signal sonore de saturation du filtre à graisse. Eclairage halogène Soft-Light 2 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Fixation au module filtre. Prévoir une prise près du module de commande, 2 prises lors de l'utilisation d'un amplificateur AA 090 100. 1 module de commande peut gérer au max. 2 AR 400/401. Prévoir un amplificateur AA 090 100 en cas de raccordement à 2 moteurs séparés. Sur un module de commande avec éclairage intégré, il est possible de raccorder au max. 2 modules d'éclairage. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Puissance de raccordement totale 355-1160 W. Câble de raccordement: 1,3 m avec prise. 8 Appareils de ventilation

Module d'éclairage A C 472 Configuration d installation Module d'éclairage complémentaire de la hotte de plafond Intégration individuelle du module avec éclairage dans la configuration hotte de plafond Vario A C 472 180 450 Inox (376,25 HT) Module d'éclairage En complément du module de commande avec éclairage Caractéristiques Câble électrique livré avec le module de commande. Eclairage halogène Soft-Light 2 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Veuillez vous référer aux pages 10 à 11 pour les configurations d'aspiration recommandées, du moteur indépendant et les dimensions qui en résultent. Fixation au module filtre. Sur un module de commande avec éclairage intégré, il est possible de raccorder au max. 2 modules d'éclairage. Puissance de raccordement totale : 40 W. Néccessite : 12 x tiges filetées 450 x M8 48 x écrous M8 12 x vis de fixation plafond Configuration d installation Néccessite : 8 x tiges filetées 450 x M8 32 x écrous M8 8 x vis de fixation plafond Configuration d installation Néccessite : 8 x tiges filetées 450 x M8 32 x écrous M8 8 x vis de fixation plafond Fixation au plafond et position des pièces de Ø 150 Découpe de plafond Hauteur d'installation minimale avec conduit plat Ø 150 Appareils de ventilation 9

Configurations préconisées de hottes de plafond Vario. Préconisation pour une installation murale ou en ilôt, hauteur maximale de 120 cm au-dessus du plan de travail. Pour des hauteurs supérieures, la hotte de plafond doit être considérée comme une ventilation de pièce; Pour un niveau d aspiration optimal, la puissance d aspiration doit représenter 10 à 12 fois le volume de la pièce. La puissance d aspiration des caissons moteurs peut être réduite selon de même que selon la longueur des tuyaux. Pour de grandes longueurs de tuyaux d évacuation, prévoir une puissance d aspiration supérieure. En caractères gras En Autres : de la puissance. Faire bien attention au positionnement des caissons moteurs et du cheminement des tuyaux. Module hotte de plafond: F CL = Module de commande avec éclairage CO = Module de commande sans éclairage L = Module d éclairage Hauteur minimale d installation en mm, incluant cadre de montage Installation dans plafond ou structure de meuble Collecteur d air, si besoin Hauteur 150-160 mm directement par le plafond. Caisson moteur placé séparément. (AD 704 044) 2-3x Ø 150mm tuyau cylindrique -> 1-2x Ø 200 mm tuyau cylindrique Largeur maximale du plan de cuisson Aspiration du plan de cuisson, hauteur max.120 cm: W = Installation murale I = Installation en ilôt R = Ventilation de pièce, hauteur > 120 cm Découpe du plafond a x b (dimensions du cadre) mm Puissance d'aspiration possible, caisson moteur en sortie libre 950-1400 m³/h FL1-CL FL1-CO W: 80 cm I: 60 cm, pas de VR, VP, VF R: - 765 x 515 (800 x 540) Caisson moteur pour montage intérieur (Puissance d aspiration en sortie libre) Tuyau d évacuation derrière le moteur Ø 200 mm 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) Caisson moteur pour mur extérieur ou toit (Puissance d aspiration en sortie libre) Pas de collecteur préconisé 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) FL1-CL-L1 W: 80 cm I: 60 cm, pas de VR, VP, VF R: - 765 x 660 Attention à l orientation! (800 x 680) Puissance d aspiration possible, caisson moteur en sortie libre 950-2800 m³/h FL2-CL-L1 W: 120 cm, VR, VP, VF placé au milieu I: 90 cm, pas de VR, VP, VF R: - 1565 x 515 (1600 x 540) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) F2-CL F2-CO W: - I: 80 cm R: 60 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air pas de VR, VP, VF 915 x 765 Attention à l orientation! (940 x 800) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) F2-CL-L2 W: - I: 80 cm R: 60 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air, pas de VR, VP, VF Puissance d aspiration possible, caisson moteur en sortie libre 1400 m³/h F3-CL-L1 W: - I: 120 cm, VR, VP, VF placé au milieu R: 120 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air, 12x avec VR, VP, VF 1200 x 765 (1220x 800) 1455 x 765 (1480 x 800) Puissance d aspiration possible, caisson moteur en sortie libre 1400-2800 m³/h F4-CO W: - 1715 x 765 I: 120 cm VR, VP, VF placé au milieu R: 120 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air 12x avec VR, VP, VF (1740 x 800) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2 au centre avec le collecteur d air 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h)¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) FL4-CL-L1 W: - I: 120 cm, VR, VP, VF placé au milieu R: 120 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air, 12x avec VR, VP, VF 2 découpes 765 x 915 avec distance de 35 mm Mesure totale 1565 x 915 avec traverse (1600 x 940) 1x AR 400 140 (1400 m³/h)¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) F4-CL-L2 W: - I: 160 cm VR, VP, VF placé au milieu R: 160 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air, 12x avec VR, VP, VF 1995 x 765 (2020 x 800) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 10 Appareils de ventilation

230 mm avec/sans AR 400: 350 mm sans AR 400: 320 mm avec AR 400 placé debout: 500 mm Placer le caisson moteur séparément. Hauteur d installation incluant la gaine plate. 2 AR 400: placés en vis-à-vis. (AD 854 044) 2x Ø 150 mm gaine plate -> 1 Ø 150 mm gaine plate AR 400 en position couchée ou AR 401 placé séparément. Tuayu 2 AR 400: placés en vis-à-vis. (AD 704 044) 2-3x Ø 150 mm tuyau cylindrique -> 1-2x Ø 200 tuyau cylindrique Installation Ø 150mm. AR 400 placé debout ou AR 401 installé séparément. Caisson moteur pour montage intérieur (Puissance d aspiration en sortie libre) Tuyau d évacuation derrière le moteur Ø 200 mm Caisson moteur pour mur extérieur ou toit (Puissance d aspiration en sortie libre) Caisson moteur pour montage intérieur (Puissance d aspiration en sortie libre) Tuyau d évacuation derrière le moteur Ø 200 mm Caisson moteur pour mur extérieur ou toit (Puissance d aspiration en sortie libre) Caisson moteur pour montage intérieur (Puissance d aspiration en sortie libre) Tuyau d évacuation derrière le moteur Ø 200 mm Caisson moteur pour mur extérieur ou toit (Puissance d aspiration en sortie libre) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) Pas de collecteur préconisé 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) Pas de collecteur préconisé 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2 placé au centre avec le collecteur d air 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2 au centre avec le collecteur d air 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) ¹ Ne pas utiliser de collecteur d air - Raccordement du tuyau direct avec 4 x Ø 150 mm au moteur AR 400 140 Appareils de ventilation 11

A L 400 120 5.200 Inox (4.347,83 HT) Largeur 120 cm Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/413 Sans moteur A L 400 190 4.400 Inox (3.678,93 HT) Largeur 90 cm Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/413 Sans moteur Accessoires d'installation A A 010 410 290 Grille de ventilation (242,47 HT) pour installation en recyclage Inox, 90 cm, inclus les éléments de fixation, réglable en hauteur. A A 409 400 130 Traverse de meuble (108,70 HT) 86 cm pour hottes de plan 106/90 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A A 409 430 150 Traverse de meuble (125,42 HT) 116 cm pour hottes de plan 136/120 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A D 754 045 90 Pièce de connexion (75,25 HT) pour 2 tuyaux Aluflex cylindriques de Ø 150 mm Pour AL 400, à l'avant et à l'arrière A D 854 043 50 Pièce de connexion (41,81 HT) pour 2 gaines plates Ø 150 mm Pour AL 400, en dessous A D 854 045 90 Pièce de connexion (75,25 HT) pour 2 gaines plates Ø 150 mm Pour AL 400, à l'avant et à l'arrière Z B 020 090 75 Grille de ventilation (62,71 HT) inox Extension jusqu'à 30 mm, nécessaire pour un ajustement en hauteur. Commander 1 pièce pour une extension entre 31 60 mm. Commander 2 pièces pour une extension entre 61 70 mm. Hotte de plan de travail A L 400 Hotte télescopique de plan de travail pouvant être associée à toutes les tables ou Vario de cuisson Gaggenau; à l'arrêt elle se dissimule entièrement dans le plan de travail Eclairage LED à intensité réglable, illumine tout le plan de cuisson Cadre inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision. Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage LED. Caches de sortie d'air échangeables. Eléments de raccordement en option. AL 400 190 : installation avec 3 Vario Série 200, 2 Vario Série 400 ou plan de cuisson largeur max. 90 cm. AL 400 120 : installation avec 4 Vario Série 200, 3 Vario Série 400 ou plan de cuisson largeur max.120 cm. Puissance maximale des tables de cuisson 18 kw. Possibilité d'installation en combinaison avec une plaque à induction CI 490 dans un plan de travail profondeur 60 cm. Installation avec des appareils Vario uniquement possible sans couvercles. L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. En cas d'installation du moteur dans le meuble bas avec combinaison VK ou VF, veiller à maintenir l'accessibilité aux robinets d'évacuation des Vario. L'intervalle de plan de travail restant (min. 50 mm) entre les découpes doit être renforcé. Il est conseillé d'utiliser la traverse AA 409 400/430. Possibilité d'installer un four auto-ventilé sous-plan lorsque la configuration du meuble le permet. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surface: Inox 1.4301 brossé et poli IIIC. Pour l'installation en recyclage : L'ouverture dans le socle doit être la plus grande possible afin d'avoir un niveau sonore réduit. La sortie d'air par le socle peut se faire à n'importe quel endroit de la plinthe. Coupe transversale min. env. 720 cm². Pour minimiser les fumées lors des Raccord de tuyau 2 x DN 150 avant/arrière Gaine plate avec AD 854 045 Tuyau cylindrique avec AD 754 045 Raccord de tuyau 2 x DN 150 en bas Gaine plate avec AD 854 043 Position des raccordements DN 150 Avant/Arrière AD 754 045 ou AD 854 045 En bas AD 854 043 AA 010 410 Grille de ventilation référer aux manuels d'utilisation des VR/VP. Pour l'installation en évacuation extérieure : Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Pièces de raccordement à l'avant ou à l'arrière : 2 tuyaux cylindriques ou gaines plates d'un Ø 150 mm. Vers le bas, 2 gaines plates d'un Ø 150 mm (accessoires d'installation). Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Câble de raccordement 1,7 m avec prise. 12 Appareils de ventilation

AD 754/854 045 et AD 854 043 Evacuation extérieure : AL 400 avec AR 400 dans l élément bas Profondeur - Eléments bas sans fond d enceinte - mode recyclage pour une puissance maximale avec 2 X DN 150 Toutes les tables de cuisson avec profondeur de coupe Recyclage : AL avec AR 413 dans l élément bas Profondeur - Eléments bas sans fond d enceinte - mode évacuation d air pour une puissance maximale avec 2 X DN 150 Toutes les tables de cuisson avec profondeur de coupe AL 400 - Installation à fleur de plan Découpe et rainure selon la table de cuisson Remplir avec du silicone Profondeur - Eléments bas sans fond d enceinte - mode évacuation d air avec perçage du sol, 2 X DN 150 cylindrique Toutes les tables de cuisson avec profondeur de coupe Remplir avec du silicone AL 400 - Découpe pour fleur de plan Appareils de ventilation 13

A T 400 101 3.900 Inox (3.260,87 HT) Largeur 106 cm Evacuation et recyclage A T 400 131 4.400 Inox (3.678,93 HT) Largeur 136 cm Evacuation et recyclage Accessoires d'installation A A 010 410 290 Grille de ventilation (242,47 HT) pour installation en recyclage Inox, 90 cm, inclus les éléments de fixation, réglable en hauteur. A A 409 400 130 Traverse de meuble (108,70 HT) 86 cm pour hottes de plan 106/90 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A A 409 430 150 Traverse de meuble (125,42 HT) 116 cm pour hottes de plan 136/120 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A A 409 900 325 Rallonge télescopique (271,74 HT) 110 mm pour AT 400 101 A A 409 930 390 Rallonge télescopique (326,09 HT) 110 mm pour AT 400 131 Z B 020 090 75 Grille de ventilation (62,71 HT) inox Extension jusqu'à 30 mm, nécessaire pour un ajustement en hauteur. Commander 1 pièce pour une extension entre 31 60 mm. Commander 2 pièces pour une extension entre 61 70 mm. Accessoires en option A A 400 010 200 Planche à découper (167,22 HT) en bois de hêtre, profondeur 28 cm, pour AT 400 A A 400 200 270 Dessus verre satiné, (225,75 HT) 106 cm, avec patins, épaisseur 6 mm. A A 400 230 325 Dessus verre satiné, (271,74 HT) 136 cm, avec patins, épaisseur 6 mm. A A 409 101 150 Filtre à charbon actif (125,42 HT) pour AT400 101, incluant 2 filtres fins à graisse A A 409 131 190 Filtre à charbon actif (158,86 HT) pour AT 400 131, incluant 2 filtres fins à graisse Veuillez vous référer aux pages 50 à 55 pour les accessoires d'installation en mode évacuation. Hotte de plan de travail A T 400 Design exclusif, système idéal pour une installation en îlot central ou en combinaison avec la table induction CI 490, dans un plan de travail de 60 cm de profondeur Révolution technique dans l'aspiration par recyclage : 750 m³/h aspiration près de la table de cuisson Surface de travail supplémentaire Installation minimale pour le recyclage de l'air Performances Puissance position 3 / intensive : selon la norme DIN EN 61591. La puissance acoustique dépend de la situation d'encastrement. Largeur des appareils. 106/136 cm Puissance en évacuation : 660 / 750 m³/h. Puissance en recyclage : 680 / 750 m³/h. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres anti-graisse cassettes métalliques en nid d'abeilles et récupérateur de graisses lavables au lave vaisselle. Eclairage néon sur toute la longueur de 30/35 W. Filtre à charbon actif à commander séparément. AT 400 101 : installation avec 3 Vario Série 200, 2 Vario Série 400 ou une plaque de cuisson largeur max. 90 cm. AT 400 131 : installation avec 4 Vario Série 200, 3 Vario Série 400 ou une plaque de cuisson largeur max. 120 cm. Puissance maximale des plaques de cuisson 12 kw. Possibilité d'installation en combinaison avec une plaque à induction CI 490 dans un plan de travail profondeur 60 cm. L'utilisation de cette hotte avec des appareils gaz est interdite. L'intervalle de plan de travail restant (min. 50 mm) entre les découpes doit être renforcé. Il est conseillé d'utiliser la traverse AA 409 400/430. Les planchers intermédiaires du meuble bas doivent être amovibles. Les charnières des portes doivent éventuellement être décalées. Les câbles de raccordement des appareils de cuisson passent à l'arrière, au milieu de la gaine d'aération. Il est interdit d'y faire passer une arrivée ou une évacuation d'eau. Pour une utilisation avec les appareils Vario il faut démonter les couvercles. Possibilité d'installer un four auto-ventilé sous-plan lorsque la configuration du meuble le permet. Le repose plat en inox doit rester amovible pour le remplacement de l'éclairage. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surface: Inox 1.4301 brossé et poli IIIC. Pour l'installation en recyclage : filtre charbon actif à commander séparément. La découpe du fond de meuble bas n'est pas nécessaire si le volume du socle est équivalent à 1800 cm². L'ouverture dans le socle doit être la plus grande possible afin d'avoir un niveau sonore réduit. La sortie d'air par le socle peut se faire à n'importe quel endroit de la plinthe. Coupe transversale min. env. 720 cm². Pour minimiser les fumées lors des cuissons grillées et des poêlées, se référer aux manuels d'utilisation des VR/VP. Pour l'installation en évacuation extérieure : Raccord direct au canal d'évacuation avec coude à 90 AD 752 030. Ouvertures pour tuyaux cylindriques Ø 150 mm, AD 752 010. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Puissance totale: 310/316 W. Câble de raccordement 2,0 m avec prise (au centre de l'appareil). Profondeur de plan de travail - meuble bas sans paroi arrière - évacuation extérieure Toutes les mesures de profondeur sont basées à partir du haut du bord arrière de la hotte Tenir compte de l éventuelle paroi arrière (avec AD 8...) En cas d îlot : alternative, moteur tourné à 180 Raccordement des tuyaux d évacuation d air directement à la sortie du bloc moteur 14 Appareils de ventilation

Découpe de meuble - installation en îlot Accès filtre à charbon actif Mesure de découpe pour plan de travail en îlot (joint si plan de travail assemblé) Découpe de meuble - Installation contre un mur *Avec traverse ou montant AA 409 400/430 AA 010 410 Grille d aération A : Découpe pour recyclage min. 1800 cm 2 B : Découpe pour évacuation d air en option, ø 165 mm Mesures de découpe pour plan de travail contre un mur Traverse AA 409 400/430 Appareils de ventilation 15

V L 414 110 1.020 Inox (852,84 HT) Elément de ventilation Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 Sans moteur ni bouton de commande Accessoires d'installation obligatoire A A 490 110 810 Bouton de commande (677,26 HT) Vario pour Vario aérateur Série 400 Inox Pour le réglage du moteur séparé AR 400/401/403/413 Peut commander jusqu'à 4 Vario aérateurs VL 414 reliés à un seul moteur séparé Bouton de commande en inox massif Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Accessoires d'installation A D 724 040 50 Pièce de connexion (41,81 HT) pour un raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm A D 724 041 20 Pièce de connexion (16,72 HT) pour un raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm Nécessaire pour un raccordement latéral au VL 414. A D 854 046 50 Raccord gaine plate (41,81 HT) Pièce de connexion pour VL 414, pour gaine plate Ø 150 mm Pour de longues distances avec une haute efficacité grâce aux profilés arrondis des angles et aux lamelles de guidage de l'air situées dans les gaines plates coudes Hauteur d'installation compacte, même si Ø 150 mm, permettant une installation au sol pour ilôt A S 070 000 60 Entretoise pour (50,17 HT) prolongation, nécessaire si installation à côté de VK ou VF V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement Vario Aérateur Série 400 V L 414 Aspiration optimale directement sur le plan de travail Possibilité de raccorder 4 aérateurs au max. à un moteur, contrôlés par un seul bouton de commande AA 490 Flexibilité de la distribution de la puissance, aspiration ciblée des vapeurs au niveau des aérateurs ouverts Cadre inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision. Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Installation compacte en évacuation extérieure grâce aux conduits plats AD 8... Planification et installation faciles en mode recyclage Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques Aérateur à ouverture manuelle. Le volet de fermeture est en inox massif, lavable au lave-vaisselle. Filtres à graisses métallique avec récupérateur de graisses, lavables au lave-vaisselle. Le fonctionnement de l'aérateur est contrôlé par sensor dès que l'un des VL 414 est ouvert. Eléments de raccordement en option. Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques V A 450 110 35 Barrette d'ajustement (29,26 HT) pour couvercle, en inox largeur 11 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option A A 414 010 45 Déflecteur d'air pour (37,63 HT) combinaison avec appareils gaz Veuillez vous référer aux pages 50 à 55 pour les accessoires d'installation en mode évacuation. ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Evacuation vers l'extérieur en combinaison avec le moteur séparé AR 400/401/403 ou en recyclage avec le moteur AR 413. Vous trouverez les configurations d'installation conseillées des aérateurs Vario en combinaison avec un moteur séparé et les accessoires nécessaires aux pages 20 à 23. Largeur maximale de la plaque de cuisson entre 2 VL : 60 cm. En cas d'utilisation à côté d'un appareil gaz, le déflecteur d'air AA 414 010 est recommandé pour assurer la performance maximale de la table de cuisson. En cas d'installation à côté d'appareils gaz, les gaines plates ne doivent pas être utilisées. En cas d'installation à côté du VP 414, les gaines plates ne doivent pas être positionnées sous le VP 414. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Les pièces de raccordement doivent être commandées séparément. p Branchement en Ø 125 mm tuyau cylindrique vers le bas avec raccord AD 724 040, ou latéral avec raccords AD 724 040 et AD 724 041. Branchement latéral tuyau plat Ø 150 mm avec raccord AD 854 042. Lors d'un raccord double, 2 x Ø 125 mm tuyau cylindrique ou 2 x Ø 125/150 mm directement au moteur externe AR 4... Pour le forage dans le sol, Ø 150 mm cylindrique et le raccordement de 2 x Ø 125 mm cylindrique par le tuyau en"y", AD 754 044. Branchement direct de 3 ou 4 VL 414 possible uniquement sur AR 400 140, sans collecteur d'air ou de tuyau en "Y". Bien s'assurer durant l'installation du tuyau d'évacuation que les angles des coudes soient arrondis et qu'aucun obstacle n'obstrue le conduit. Consulter Rodun sur notre site www.gaggenau.com pour un calcul des mesures maximales des conduits des aérateurs. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Les fixations complémentaires de serrage sont accessibles par le haut, plage de serrage 30-50 mm. Poids de l'appareil: envir. 4 kg. Câble de raccordement 2,0 m entre l'élément de ventilation VL 414 et le bouton de commande AA 490. 16 Appareils de ventilation

ø 150 Tuyau plat gauche/droite Raccordement Max. 4 VL 414 à AA 490 110 ø 125 Tuyau cylindrique Longueur 2000 Accès au câble à droite * Avec barrette d ajustement. Raccordement tuyau plat gauche/droite ø 150 avec AD 854 046 Raccordement tuyau cylindrique dessous ø 125 avec AD 724 040 Raccordement tuyau cylindrique gauche/droite ø 125 avec AD 724 040 + AD 724 041 Se référer aux schémas de montage pour : - positionnement des boutons de commande - configuration pour une répartition flexible de la puissance Vue du dessus avec ø Coupe longitudinale Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone Appareils de ventilation 17

A A 490 110 810 Inox (677,26 HT) Accessoires d'installation A A 090 100 330 Amplificateur pour (275,92 HT) connexion de 2 moteurs séparés Bouton de commande Vario pour Vario aérateur Série 400 A A 490 Pour le réglage du moteur séparé AR 400/401/403/413 Peut commander jusqu'à 4 Vario aérateurs VL 414 reliés à un seul moteur séparé Bouton de commande en inox massif Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Bandeau de commande Bouton de commande en façade avec anneau lumineux et marquage des puissances. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction temporisation. Le fonctionnement de l'aérateur est contrôlé par sensor dès que l'un des VL 414 est ouvert. Disposition optimale des éléments de ventilation Vario aérateurs VL 414. En cas d installation de plusieurs Vario aérateurs VL 414, la puissance d aspiration peut être répartie de manière flexible entre les différents appareils de cuisson grâce à la commande manuelle d ouverture et de fermeture du volet. La largeur maximale de la table de cuisson placée entre 2 Vario aérateurs est de 60 cm. Disposition du bouton de commande AA 490. Le bouton de commande AA 490 peut être placé devant n importe lequel des Vario aérateurs VL 414. En cas d installation avec une VI 460, les boutons de commande des 2 appareils peuvent être raccordés ensemble. L espace entre les axes des boutons de commande de VI et AA doit être de 130 mm minimum. AA AA AA Choix de l'emplacement en façade entre les commandes des appareils Vario, voir les différentes configurations ci-contre. En cas de raccordement de 2 moteurs séparés AR 4.. aux Vario aérateurs VL 414, il faudra installer 2 boutons de commande AA 490. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Le boîtier électronique installé séparément doit être accessible. AA VI max. 60 cm 130 VI max. 60 cm AA AA Puissance de raccordement totale 365 1040 W. Câble de raccordement: 1,8 m avec prise. 18 Appareils de ventilation

V L 041 114 830 Bandeau de (693,98 HT) commande inox Aérateur avec commande Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 V L 040 114 730 Bandeau de (610,37 HT) commande inox Elément complémentaire Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/413 V L 041 134 830 Bandeau de (693,98 HT) commande aluminium Aérateur avec commande Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 V L 040 134 730 Bandeau de (610,37 HT) commande aluminium Elément complémentaire Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/413. Accessoires d'installation A D 724 040 50 Pièce de connexion (41,81 HT) pour un raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm A D 824 042 50 Raccord gaine plate (41,81 HT) Pièce de connexion gaine plate diam. 125 mm pour VL 041/040 A D 854 042 50 Raccord gaine plate (41,81 HT) Pièce de connexion gaine plate diam. 150 mm pour VL 041/040 A S 070 000 60 Entretoise pour (50,17 HT) prolongation, nécessaire si installation à côté de VK ou VF L S 041 000 45 Déflecteur pour (37,63 HT) VL 040/041 placé à côté d'appareils gaz. V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Veuillez vous référer aux pages 50 à 55 pour les accessoires d'installation en mode évacuation. Vario aérateur de plan de cuisson Série 200 V L 041/V L 040 Vario aérateur intégré dans le plan de cuisson Aspiration optimale directement sur le plan de travail Installation compacte en évacuation extérieure grâce aux conduits plats AD 8... Planification et installation faciles en mode recyclage Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques Elément de commande avec commutateur. 4 niveaux de puissances. Grille d'aération facile d'entretien. Filtre à graisse métallique avec bac de récupération des graisses lavable. Les pièces de raccordement ne sont pas comprises. Un commutateur supplémentaire n'est pas nécessaire. Evacuation vers l'extérieur en combinaison avec le moteur séparé AR 400/401/403 ou en recyclage avec le moteur AR 413. Vous trouverez les configurations d'installation conseillées des aérateurs Vario en combinaison avec un moteur séparé et les accessoires nécessaires aux pages 20 à 23. Largeur max. de la table de cuisson entre 2 VL: 60 cm (exception: VI/ VE 270). Lors de l'installation à côté d'une table gaz il est nécessaire de monter le déflecteur LS 041 000. Les gaines plates ne sont pas autorisées à côté des appareils gaz. Lors de l'installation de l'accessoire LS 041 000, il est impossible d'utiliser la poêle Wok WP 400 001. Lors d'une installation d'un système de ventilation en mode évacuation dans une pièce où se trouvent une cheminée ou un système de chauffage à feu ouvert, il est nécessaire de s'assurer que le système électrique relié à la hotte comporte bien un commutateur de sécurité. Il n'est pas possible de planifier l'intégration de l'appareil à l'emplacement d'un tiroir. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Connexion du tuyau vers le bas ou latérale : De série Ø 125 mm cylindrique. En option, raccord gaine plate Ø 150/125 mm avec la pièce de connexion AD 854/824 042 (accessoire d'installation). Lors d'un raccord double, 2 x Ø 125 mm tuyau cylindrique ou 2 x Ø 125/150 mm directement au moteur externe AR 4... Pour le forage dans le sol, Ø 150 mm cylindrique et le raccordement de 2 x Ø 125 mm cylindrique par le tuyau en"y", AD 754 044. Bien s'assurer durant l'installation du tuyau d'évacuation que les angles des Raccordement gaine plate gauche/droite/bas Ø 150 avec AD 854 042 Ø 125 avec AD 824 042 Raccordement tuyau cylindrique gauche/droite/bas Ø 125 avec AD 724 040 coudes soient arrondis et qu'aucun obstacle n'obstrue le conduit. Consulter Rodun sur notre site www.gaggenau.com pour un calcul des mesures maximales des conduits des aérateurs. Poids de l'appareil: envir. 4 kg. Câble de raccordement: 1,5 m avec prise. Appareils de ventilation 19

Configurations d'installation recommandées pour Vario aérateurs de plan de travail et moteurs séparés. Bon Prendre en considération la profondeur du meuble et la profondeur du plan de travail supérieure à celle du meuble. Le raccordement du tuyau au Vario aérateur est possible à droite, à gauche ou par le bas. En cas d intégration à côté d un appareil de cuisson au gaz, il est interdit, pour des raisons de sécurité à cause du dégagement de chaleur, d utiliser des tuyaux en PVC (par ex. gaines plates). AD 724 040). A cause de la profondeur des appareils Vario Teppan Yaki, Vario Gril, Vario Friteuse et Vario Vapeur, il n est pas possible de raccorder le Vario Aérateur au moyen de gaines plates à droite ou à gauche. Nous recommandons le raccordement par le côté opposé si cela est possible, ou par le bas. Pour un guidage optimal de l air, nous conseillons des tuyaux de diamètre 150 mm. Le raccordement entre 2 gaines plates et 2 tuyaux cylindriques doit se faire à l aide d un accessoire raccord. 2 coudes (par ex. 90 horizontal avec 90 vertical) nécessitent d être raccordés par un morceau de gaine plate qui sera adapté à la longueur désirée. Une bonne étanchéité des gaines est très importante pour éviter les fuites d air, elle peut se faire à l aide de l adhésif AD 990 090 (résistant à la chaleur et aux UV). Préconisation les Vario aérateur de la Série 200 (VL 041/040). Le raccord gaine plate AD 854 042 est le seul utilisé ci-contre (au lieu du AD 854 046) pour raccorder les accessoires présentés. Comme les raccords de gaine du VL 041/040 sont situés au milieu du Vario 750 mm pour une installation avec 2 coudes à 90, et d au moins 650 mm pour une installation avec 1 coude à 90. Raccordement gaine plate gauche/droite/bas Raccordement tuyau cylindrique gauche/droite/bas Configuration d installation 1 Gaine plate avec 2 coudes à 90 ou gaine plate avec 1 coude à 90 Combinaison 1 Vario Aérateur VL 414 combiné à 1 caisson moteur évacuation extérieure AR 400 Bon à savoir Le raccordement au caisson moteur AR 400 est possible au niveau des 4 entrées d air. La sortie d air peut se faire à droite ou à gauche. Liste des accessoires 1 x 1 x AD 852 031 (gaine d évacuation plate coude 90 horizontal) 1 x AD 852 030 (gaine d évacuation plate coude 90 vertical) 1 x AD 852 010 (gaine d évacuation plate) 1 x AD 852 041 (tuyau plat adaptateur cylindrique) 1 x AD 990 090 (adhésif pour raccordement des gaines d évacuation) Liste des accessoires 1 x 1 x AD 852 030 (gaine d évacuation plate coude 90 vertical) 1 x AD 852 010 (gaine d évacuation plate) 1 x AD 852 041 (tuyau plat adaptateur cylindrique) 1 x AD 990 090 (adhésif pour raccordement des gaines d évacuation) min. 600 520 min. 600 520 VL 414: 171*/174** 89 480 546 190 227 94 171 VL 414: 171*/174** 190 243 308 82 524 94 227 256 425 235 235 425 256 425 235 425 * aufgesetzter intégration classique Einbau ** flächenbündiger intégration à fleur Einbau de plan 511 600 ø 200 511 512 * aufgesetzter intégration classique Einbau ** flächenbündiger intégration à fleur Einbau de plan ø 200 20 Appareils de ventilation

Configuration d installation 2 Gaine plate avec 2 coudes à 90 ou gaine plate avec 1 coude à 90 Combinaison 1 Vario Aérateur combiné à 1 caisson moteur recyclage AR 413 Bon à savoir Le raccordement au caisson moteur AR 413 est possible au niveau des 4 entrées d air. Le caisson moteur peut être tourné dans toutes les directions, en fonction du côté pour l évacuation de l air recyclé (min. 700 cm²) Liste des accessoires pour une installation en îlot 1 1 x AD 852 031 (gaine d évacuation plate coude 90 horizontal) 1 x AD 852 030 (gaine d évacuation plate coude 90 vertical) 1 x AD 852 010 (gaine d évacuation plate) 1 x AD 852 041 (tuyau plat adaptateur cylindrique) 1 x AD 990 090 (adhésif pour raccordement des gaines d évacuation) Liste des accessoires pour une installation murale 1 x 1 x AD 852 030 (gaine d évacuation plate coude 90 vertical) 1 x AD 852 010 (gaine d évacuation plate) 1 x AD 852 041 (tuyau plat adaptateur cylindrique) 1 x AD 990 090 (adhésif pour raccordement des gaines d évacuation) min. 900 min. 600 520 520 VL 414: 171*/174** 89 480 546 820 227 190 94 235 VL 414: 171*/174** 89 243 308 190 94 227 20 560 235 20 256 480 500 256 560 * aufgesetzter intégration classique Einbau ** flächenbündiger intégration à fleur Einbau de plan 460 560 * aufgesetzter Einbau ** * flächenbündiger intégration classique Einbau ** intégration à fleur de plan 579 460 Configuration d installation 3 Gaine plate avec 2 coudes à 90 ou gaine plate avec 1 coude à 90 Combinaison 1 Vario Aérateur combiné à 1 caisson moteur évacuation extérieure AR 403 Bon à savoir Nous préconisons le raccordement d un seul VL 414 au caisson moteur AR 403 Liste des accessoires pour une installation en îlot 1 x AD 852 031 (gaine d évacuation plate coude 90 horizontal) 1 x AD 852 030 (gaine d évacuation plate coude 90 vertical) 1 x AD 852 010 (gaine d évacuation plate) 1 x AD 852 041 (tuyau plat adaptateur cylindrique) 1 x AD 990 090 (adhésif pour raccordement des gaines d évacuation) Liste des accessoires pour une installation murale 1 x 1 x AD 852 030 (gaine d évacuation plate coude 90 vertical) 1 x AD 852 010 (gaine d évacuation plate) 1 x AD 852 041 (tuyau plat adaptateur cylindrique) 1 x AD 990 090 (adhésif pour raccordement des gaines d évacuation) min. 750 520 min. 600 520 VL 414: 171*/174** 89 480 546 706 190 227 94 78 VL 414: 171*/174** 308 447 243 99 * aufgesetzter intégration classique Einbau ** flächenbündiger intégration à fleur Einbau de plan 445 513 407 221 235 190 99 445 430 * aufgesetzter intégration classique Einbau ** flächenbündiger intégration à fleur Einbau de plan 407 221 Appareils de ventilation 21