Semaine 02 : du 8 au 12 Janvier 2018 Salade vendéenne Salade italienne Mortadelle Céleri rémoulade Lasagne bolognaise Nugget's de volaille *** Chou-fleur béchamel Blanquette de poisson Mitonnée de légumes Rôti de porc Petits-pois fermière armoricaine Semoule Camembert Mimolette Fromage frais sucré Yaourt aromatisé Fondu président Flan nappé caramel Kiwi Barre bretonne Galette des rois Compote de pommes P.A. n 1 Semaine 03 : du 15 au 19 Janvier 2018 Salade de lentilles Chou-fleur Saucisson à l'ail Betteraves Sauté de porc au curry Colin pané citron Boulettes d'agneau à l'orientale Riz créole Haricots beurre Boulgour Omelette au fromage Purée d'épinards Bœuf bourguignon Coquillettes Rôti de porc : Bousquet Sauté de porc au curry : Bousquet Bœuf bourguignon :Bousquet Saint paulin Yaourt nature sucré Edam Saint Morêt Coulommiers Salade italienne : pâtes /Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec Crème dessert vanille Pomme Orange Kiwi Mousse au chocolat P.A. n 2
Semaine 04 : du 22 au 26 Janvier 2018 Salade arlequin Chou fleur Salade de blé exotique Salade verte Crêpe au fromage Cordon bleu de volaille Tortis bolognaise Rôti de dinde Pommes de terre à la savoyarde Duo de carottes *** Petits-pois cuisinés *** Haricots verts persillés Cotentin Emmental Fromage blanc sucré Vache qui rit Brie Clémentine Liégeois vanille Madeleine Compote de pommes Banane P.A. n 3 Semaine 05 : du 29 Janvier au 2 Février 2018 Betteraves Salade Marco polo Pâté de campagne Salade vendéenne P.A. n 4 Estouffade de bœuf Cassoulet Pizza royale bercy Escalope de poulet au jus Papillons *** Haricots beurre Pomme Flan nappé caramel Compote pomme banane Purée de pommes de terre Clémentine Petits-pois Yaourt aromatisé Fondu président Fromage blanc sucré Gouda Coulommiers Crêpe de la Chandeleur Estouffade de boeuf :Bousquet Salade arlequin : p. de terre, maïs, poivron / Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec / Salade Marco polo : pâte, surimi, poivron, mayonnaise / Salade de blé exotique : blé, tomate, ananas, maïs
Semaine 06 : du 5 au 9 février 2018 MIKI AU JAPON Salade verte Salade nantaise Macédoine mayonnaise Pâtes basilic Lasagne bolognaise Colin meunière citron Yaourt nature sucré Sauté de dinde au paprika Cotentin Palette de porc sauce moutarde *** Carottes persillées Boulgour Haricots verts Edam Cette année, les enfants bougeront, mangeront, voyageront à travers le Monde accompagnés de Miki Rondelé Kiwi Compote de pommes Crème dessert vanille Banane P.A. n 5 Semaine 07 : du 12 au 16 Février 2018 Crêpe au fromage Salade vendéenne Betteraves Pâté de campagne Escalope de dinde Rôti de porc concarnoise Mimolette Fraidou Yaourt aromatisé Coulommiers Fromage frais sucré Poire Beignet de Mardi-Gras Kiwi Chili con carne Flan nappé caramel Blanquette de poisson Chou-fleur béchamel Purée de potiron Penne rigate *** Semoule Pomme Rôti de porc : Bousquet Salade nantaise : pommes de terre, concombre,haricots verts / Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec P.A. n 1
Semaine 08 : du 19 au 23 Février 2018 Salade de blé fantaisie Feuilleté au fromage Haricots verts Salade verte Colombo de porc Colin pané citron Paupiette de veau au jus Omelette Riz pilaf Epinards béchamel Petits-pois Pommes de terre rissolées Goulash de bœuf Coquillettes Vache qui rit Camembert Rondelé Yaourt nature sucré Edam Mousse au chocolat Banane Orange Kiwi Flan nappé caramel P.A. n 2 Semaine 09 : du 26 Février au 2 Mars 2018 Salade parmentière Macédoine mayonnaise Salade de riz tomate concombre Céleri rémoulade Saucisson à l'ail Nugget's de volaille sauce ketchup Tortis bolognaise Emincé de dinde au jus Haricots verts persillés *** Epinards béchamel Rôti de porc au jus Purée de pois cassés Carottes en dés persillées Colombo de porc : Bousquet Goulash de boeuf :Bousquet Emmental Saint Morêt Crème anglaise Vache qui rit Pomme Liégeois vanille Madeleine Compote de pommes Brie Banane Blé fantaisie : blé, tomate, maïs /Salade parmentière : pommes de terre,œufs dur,maïs,oilives et poivrons P.A. n 3 *
Betteraves Salade verte Semaine 10 : du 5 au 9 Mars 2018 Pâtes tricolore Saucisson sec Boulettes de bœuf sauce forestière Saucisse de Toulouse Omelette Poulet rôti Colin meunière citron Semoule Lentilles Brocolis Ratatouille Chou-fleur béchamel Yaourt aromatisé Coulommiers Fraidou Cotentin Gouda Kiwi Flan chocolat Pomme Tarte Banane P.A. n 4 Semaine 11 : du 12 au 16 Mars 2018 MIKI EN INDE Chou rouge Taboulé Macédoine mayonnaise Salade verte Sauté de bœuf printanier Palette de porc à la moutarde Escalope de dinde Pâtes papillons Haricots verts Riz pilaf Colin pané Purée de pommes de terre Saucisse de toulouse : Bousquet Sauté de boeuf printanier : Bousquet Yaourt nature sucré Edam Rondelé Brie Cette année, les enfants bougeront, mangeront, voyageront à travers le Compote de pommes Pomme Poire Monde accompagnés de Miki Mousse au chocolat P.A. n 5
Semaine 12 : du 19 au 23 Mars 2018 Salade américaine Salade vendéenne Mortadelle Pâtes au basilic Céleri rémoulade Cordon bleu de volaille Steak haché Filet de colin à l'armoricaine Rôti de porc provençale Petits pois au jus Frites ketchup Courgettes persillées Chou-fleur béchamel Boulgour Yaourt nature sucré Camembert Mimolette Yaourt aromatisé Fondu président Orange Liégeois chocolat Kiwi Banane Compote de pommes P.A. n 1 Semaine 13 : du 26 au 30 Mars 2018 Entrée Salade de lentilles Potage ou Chou-fleur Saucisson à l'ail Betteraves Plat principal Accompagnement Rougail de saucisse Riz créole Sauté de bœuf marengo Couscous aux boulettes d'agneau Omelette Colin meunière citron Haricots beurre *** Ratatouille Coquillettes Rôti de porc : Bousquet Rougail de saucisse : Bousquet Sauté de Bœufmarengo:Bousquet Produit laitier Bûchette mi-chèvre Yaourt nature sucré Edam Cotentin Coulommiers Dessert Crème dessert vanille Pomme Orange Dessert de Pâques Ananas au sirop Salade américaine : p. de terre, tomate, maïs, céleri, œuf / Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec P.A. n 2
Semaine 14 : du 2 au 6 Avril 2018 LUNDI DE PAQUES Concombre cube Salade de blé exotique Salade verte Crêpe au fromage Sauté de porc au romarin Purée de pommes de terre Steak haché Lasagne bolognaise Petits-pois au jus *** Haricots beurre persillés Vache qui rit Fromage frais sucré Fraidou Brie Liégeois vanille Barre bretonne Pomme golden Banane P.A. n 3 Semaine 15 : du 9 au 13 Avril 2018 Betteraves Salade Marco polo Radis beurre Pâté de campagne Sauté de bœuf aux poivrons Cassoulet Poisson pané Escalope de dinde sauce estragon crevettes Pâtes papillons *** Epinards béchamel Haricots verts Boulgour Sauté de porc romarin : Bousquet Sauté de Bœuf aux poivrons :Bousquet Yaourt aromatisé Fondu président Fromage blanc sucré Coulommiers Gouda Kiwi Flan nappé caramel Compote de pommes Gaufre au chocolat Poire Salade exotique, blé, tomate, ananas, maïs / Salade marco polo : pâtes, poivron, surimi, mayonnaise P.A. n 4