V-ZUG SA. Teppan Yaki. Mode d emploi

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1 V-ZUG SA Teppan Yaki Mode d emploi

2 Chère cliente V-ZUG, cher client V-ZUG Nous vous remercions d avoir opté pour l un de nos produits. Votre appareil satisfait à des exigences élevées et il peut être utilisé très facilement. Veuillez tout de même prendre le temps de lire ce mode d emploi. Vous pourrez ainsi vous familiariser avec votre appareil et l utiliser de manière optimale sans dysfonctionnements. Veuillez considérer les informations de sécurité. Modifications Le texte, les figures et les données correspondent à l état technique de l appareil au moment de l impression de ce mode d emploi. Sous réserve de modifications dans le cadre d un perfectionnement technique. Symboles utilisés Signale toutes les instructions importantes pour la sécurité. Risque de blessures, de dommages au niveau de l appareil ou de l équipement en cas de non respect! A Signale des étapes de travail devant être effectuées dans l ordre. Décrit la réaction de l appareil lors de l étape de travail. Indique une énumération. Signale des remarques utiles pour l utilisateur. Domaine de validité Le numéro de modèle correspond aux 3 chiffres sur la plaque signalétique. Ce mode d emploi est valable pour le modèle: Modèle Modèle N GK16TEYSF 007 Les divergences sont signalées dans le texte. V-ZUG SA, CH-6301 Zug,

3 Index Consignes de sécurité 4 Avant la première mise en service Utilisation appropriée Présence d enfants dans la maison Utilisation Votre appareil 9 Description de l appareil Structure Eléments de commande et d affichage Réglages de l utilisateur 11 Verrouillage enfants Signal sonore Commande 13 Fonctions de sécurité 14 Coupure automatique de sécurité Protection contre la surchauffe Maintenance et entretien 15 Nettoyage de la surface du grill Nettoyage du cadre en vitrocéramique Eliminer soi-même les dérangements 17 Que faire, si Caractéristiques techniques 20 Elimination 21 Notes 23 Service de réparation 27 Instructions brèves 28 3

4 Consignes de sécurité L appareil est conforme aux règles techniques reconnues et aux prescriptions de sécurité en vigueur. L appareil doit cependant être utilisé de manière conforme pour éviter les dommages et les accidents. Veuillez tenir compte des remarques figurant dans ce mode d emploi. Conformément à la norme IEC : Les personnes (y compris les enfants), qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales ou de leur inexpérience ou encore de leur absence de connaissances, ne sont pas en mesure d utiliser l appareil en toute sécurité, ne sont pas autorisées à se servir de cet appareil sans surveillance ou instructions de la part d une personne responsable de la sécurité. Avant la première mise en service L appareil doit uniquement être monté et branché au secteur conformément aux instructions d installation séparées. Faites effectuer les travaux nécessaires par un installateur/électricien habilité. Eliminez le matériel d emballage conformément aux prescriptions locales. Procédez aux réglages de l utilisateur souhaités. 4

5 Consignes de sécurité Utilisation appropriée L appareil est prévu pour la préparation de repas dans la sphère privée. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages éventuels dus à une utilisation non conforme ou à une manipulation incorrecte. L appareil ne doit pas être utilisé pour chauffer la pièce. Les réparations, modifications ou manipulations sur ou dans l appareil, notamment sur les pièces conductrices de tension, doivent uniquement être réalisées par le fabricant, son service clientèle ou une autre personne qualifiée. Les réparations non conformes peuvent être à l origine d accidents graves, de dommages matériels au niveau de l appareil et de l équipement ainsi que de dysfonctionnements. En cas de dysfonctionnement de l appareil ou de demande de réparation, tenez compte des indications figurant dans le chapitre " Service de réparation ". Contactez notre service clientèle si nécessaire. Conservez soigneusement le mode d emploi afin de pouvoir le consulter chaque fois que cela est nécessaire. Le mode d emploi, tout comme les instructions d installation, doivent être remis avec l appareil en cas de revente ou de transmission de ce dernier à un tiers. Le nouveau propriétaire peut ainsi se familiariser avec l utilisation conforme de l appareil et prendre connaissance de toutes les remarques à ce sujet. Présence d enfants dans la maison Les éléments d emballage (p. ex. films, polystyrène) peuvent être dangereux pour les enfants. Risque d étouffement! Maintenez les éléments d emballage à distance des enfants. L appareil doit uniquement être utilisé par des adultes ayant pris connaissance du contenu du mode d emploi. Les enfants ne sont généralement pas conscients des risques liés à l utilisation des appareils électriques. Veillez donc à assurer la surveillance nécessaire et à ne pas laisser les enfants jouer avec l appareil. Pour protéger les enfants en bas âge, il est possible d installer un verrouillage de la cuisinière. Pour tous les renseignements, s adresser au bpa (bureau suisse de prévention des accidents) de Berne. Profitez de l opportunité offerte par le verrouillage enfants. 5

6 Consignes de sécurité Utilisation Des odeurs gênantes peuvent se dégager pendant les premières heures de fonctionnement de l appareil. Ce phénomène est tout à fait normal dans le cas des appareils neufs. Veillez à ce que la pièce soit bien aérée. Chauffez l appareil pendant quelques minutes à une température de 260 C. Si l appareil présente des dommages visibles, ne le mettez pas en service et contactez notre service clientèle. Débranchez l appareil du secteur dès que vous constatez un dysfonctionnement ou que la surface présente des fissures dues à des contraintes mécaniques extrêmes. Si le câble de branchement de l appareil est endommagé, il doit être remplacé par le service clientèle. En cas de défaillance des composants électroniques, il est possible que vous ne puissiez pas éteindre l appareil. Sortez les fusibles ou désactivez le coupe-circuit automatique. Veillez è éviter tout contact entre les câbles de raccordements des autres appareils électriques et la surface brûlante du gril. L isolation électrique pourrait être endommagée. Attention, risque de brûlures/d incendie! Ne laissez pas l appareil sans surveillance lorsqu il fonctionne. Veillez à maintenir à distance de la surface les objets en métal ou présentant des composants métalliques, p. ex. couverts, films en aluminium, papier cadeau. La surface chauffée reste brûlante pendant une durée prolongée suite à la désactivation et ne revient que lentement à la température ambiante. Les travaux de nettoyage doivent notamment être effectués avec une grande prudence. En cas de dégagement de fumée ou de déclenchement d un incendie lors du fonctionnement, désactivez le fusible de votre installation domestique. Les graisses et les huiles surchauffées s enflamment facilement! N essayez jamais d éteindre de la graisse ou de l huile qui brûle en utilisant de l eau. Risque d explosion! Etouffez les flammes avec des chiffons humides et maintenez les portes et les fenêtres fermées. Eloignez les animaux domestiques. 6

7 Consignes de sécurité Comment éviter les dommages au niveau de l appareil La surface est protégée contre la chaleur (jusqu à 300 C) et les variations de température et résiste, dans une certaine mesure, aux chocs et aux éraflures. Veuillez tout de même tenir compte des remarques suivantes pour éviter les dommages matériels. Eteignez l appareil en cas de surchauffe (indicateur d erreur ) et laissez-le totalement refroidir. Ne montez pas sur l appareil. Une charge brutale comme par exemple le choc d une salière peut endommager la surface. Les objets de ce type ne doivent pas être conservés sur l appareil. Ne posez pas de plats de cuisson sur le cadre. Utilisez les deux spatules pour retourner les aliments. Bien qu il soit possible de découper les aliments avec un couteau directement sur la surface du gril, il est déconseillé de le faire car cela peut rayer la surface du gril. Ne coupez pas d aliments sur la surface du gril à l aide de couteaux en céramique. Ne donnez jamais de coups avec la spatule ou la pointe d un couteau sur la surface du gril, car cela pourrait la rayer. Une utilisation intensive et de longue durée de l appareil peut rendre nécessaire la mise en place d une ventilation supplémentaire, p.ex. ouverture d une fenêtre, ou plus efficace, p.ex. utilisation d un système de ventilation mécanique à une allure supérieure. N utilisez jamais l appareil comme surface de support. Veillez à ne jamais y déposer des matériaux inflammables, des emballages en carton ou en plastique. Les objets en étain, en zinc ou en aluminium (films en aluminium ou machines à Espresso vides également) peuvent fondre sur les surfaces du gril brûlantes et être à l origine de dommages. Après utilisation, nettoyez minutieusement l appareil pour éviter la calcination des restes d aliments. Pour le nettoyage, utilisez un chiffon humide. N aspergez jamais l appareil avec de l eau. N utilisez jamais d appareil de nettoyage à vapeur. L infiltration d eau peut être à l origine de dommages! 7

8 Consignes de sécurité Au fil du temps, des traces d usure se forment sur la surface chromée dur du gril, qui n affectent cependant pas le fonctionnement ou la qualité de l appareil. Pour garantir un fonctionnement sans danger de cette table de cuisson, n utilisez que des accessoires d origine. 8

9 Votre appareil Description de l appareil Régulation électronique de la température avec 14 niveaux Coupure automatique de sécurité Verrouillage enfants Signal sonore Structure Surface de gril avec deux zones de gril pouvant être chauffées séparément, total 417 x 284 mm Cloche de cuisson d un diamètre de 250 mm 2 spatules 9

10 Votre appareil Eléments de commande et d affichage Touches Appareil MARCHE/ARRET Barre de réglage pour le réglage de la température de cuisson Affichages 1 Verrouillage enfants activé 2 Indicateur de fonctionnement 3 Affichage de la température à 3 chiffres 4 Indicateur de chaleur résiduelle 5 Affichage " Chauffer " 10

11 Réglages de l utilisateur Verrouillage enfants Le verrouillage enfants doit empêcher toute remise en marche involontaire de l appareil. Activation du verrouillage enfants L appareil ne doit pas être en service. A Appuyez sur la touche et sur la position " - " de la barre de réglage de gauche pendant 3 secondes. L affichage s allume. Lorsque le verrouillage enfants est activé, il n est pas possible de mettre l appareil en marche. Désactivation du verrouillage enfants L appareil ne doit pas être en service. A Appuyez sur la touche et sur la position " - " de la barre de réglage de gauche pendant 3 secondes. L affichage s éteint. Signal sonore Un signal sonore (réglage d usine) retentit en guise de confirmation lors de l actionnement d une touche ou d une barre de réglage. Le signal sonore peut être activé et désactivé. Signal sonore MARCHE/ARRET L appareil ne doit pas être en service. A Appuyez sur la touche et sur la position " - " de la barre de réglage de droite pendant 3 secondes. 11

12 Réglages de l utilisateur Un signal sonore retentit en guise d acquittement. Le dernier réglage reste conservé lorsque l appareil est éteint. Le signal sonore ne peut pas être activé et désactivé lorsque le verrouillage enfants est enclenché. 12

13 Commande Tous les affichages sont sombres à l état désactivé, à l exception cependant du témoin de chaleur résiduelle, si la zone de gril est encore chaude. Activation de la zone de gril A Maintenez la touche enfoncée pendant env. 1 seconde. Le témoin de fonctionnement s allume. Les deux affichages suivants clignotent. A Dans les 10 secondes qui suivent, réglez la température de cuisson souhaitée avec le doigt au niveau de la barre de réglage. Si la barre de réglage n est pas actionnée dans les 10 secondes, l appareil s éteint automatiquement pour des raisons de sécurité. Réglage de la température de cuisson A Parcourez la barre de réglage avec le doigt. La température de cuisson est augmentée. ou A Parcourez la barre de réglage avec le doigt. La température de cuisson est baissée. de gauche à droite de droite à gauche Désactivation de la zone de gril A Appuyez au maximum sur la partie gauche de la barre de réglage jusqu à ce que la zone de gril s éteigne. Si aucun autre réglage n est effectué, l appareil s éteint après 10 secondes supplémentaires. Mise hors service de l appareil L appareil peut être éteint à tout moment. A Maintenez la touche enfoncée pendant env. 1 seconde. Le témoin de fonctionnement s éteint. 13

14 Fonctions de sécurité Coupure automatique de sécurité L appareil est équipé d une surveillance horaire des zones de gril. Cette dernière coupe automatiquement la zone de gril au bout de deux heures. La zone de gril peut être réactivée comme à l accoutumée. Protection contre la surchauffe Oanneau de commande Le bandeau de commande est équipé d un capteur de surchauffe. Lorsque le capteur s enclenche, les zones de gril sont désactivées. L affichage suivant clignote. Les zones de gril peuvent uniquement être remises en service lorsque le bandeau de commande a refroidi. Lorsque la commande a refroidi, il est possible d éteindre l affichage clignotant en actionnant une touche quelconque. Les zones de gril peuvent ensuite être réactivées. Grill La surface du gril est équipée d un capteur de surchauffe. En cas de déclenchement de ce capteur, l appareil est entièrement éteint, commande comprise. Les zones de gril peuvent être réactivées après le refroidissement. 14

15 Maintenance et entretien Nettoyage de la surface du grill Risque de brûlures en cas de nettoyage alors que l appareil est chaud. Pendant et après le nettoyage, veillez à ce que aucune zone de gril ne soit en service. Eliminez les salissures aussi rapidement que possible. Le nettoyage de saletés brûlées ou séchées est beaucoup plus long et difficile. A Pour le nettoyage, utilisez uniquement les spatules, un chiffon doux résistant à la chaleur ou une éponge, de l eau et un produit nettoyant ou d entretien adapté. Respectez les consignes du fabricant du produit nettoyant. N utilisez en aucun cas des produits nettoyants abrasifs, des éponges abrasives, des substances métalliques, etc. Les produits nettoyants contenant du chlore ne doivent pas non plus être utilisés. Ces produits endommagent la surface. Un traitement non conforme lors du nettoyage peut endommager la surface. 15

16 Maintenance et entretien Nettoyage à chaud A Placez quelques glaçons ou versez de l eau froide sur la surface du gril encore brûlante. Attention, il se dégage alors une vapeur brûlante! A Nettoyez sommairement la surface du gril avec la spatule. A Nettoyez ensuite la surface du grille avec de l eau et du produit vaisselle, rincez à l eau claire puis séchez. Nettoyage à froid A Répandez de l eau bouillante additionnée de produit nettoyant sur la surface du gril. Nettoyez sommairement la surface du gril avec la spatule. A Nettoyez ensuite la surface du grille avec de l eau et du produit vaisselle, rincez à l eau claire puis séchez. A Eliminez les résidus protéiniques à l état froid avec du vinaigre ou du citron. Nettoyage du cadre en vitrocéramique A Attendez toujours que le témoin de chaleur résiduelle se soit éteint avant de procéder au nettoyage. Exception : Eliminez cependant immédiatement toute trace de sucre ou de plastique fondu en utilisant un racloir spécial verre. A Enlevez les incrustations et les traces de débordements avec une racle en verre. A Les fortes salissures et tâches, aux reflets nacrés, peuvent être enlevées avec un détergent pour acier inoxydable. A Pour protéger et entretenir le cadre en vitrocéramique, il est recommandé d appliquer des produits à effet protecteur. Respectez les consignes du fabricant du produit nettoyant. 16

17 Eliminer soi-même les dérangements Que faire, si l appareil ne fonctionne pas et tous les affichages sont désactivés Cause possible Remède Le fusible ou le coupe-circuit automatique de l installation domestique est défectueux. Le fusible ou le coupe-circuit automatique se déclenche plusieurs fois. Interruption de l alimentation électrique. La coupure automatique de sécurité a éteint l appareil au bout de 2 heures de fonctionnementsans modification des réglages. La protection contre la surchauffe s est déclenchée. A Remplacer le fusible. A Réactiver le coupe-circuit automatique. A Appeler le service clientèle. A Vérifiez l alimentation électrique. A L appareil peut être réactivé comme à l accoutumée. A Mettre l appareil en service sous surveillance. A Si cela se reproduit à nouveau, appeler le service clientèle. 17

18 Eliminer soi-même les dérangements... un signal sonore continu retentit et l appareil s éteint Cause possible Remède Un objet (poêle, plat, etc.) a été déposé sur le bandeau de commande. Débordement des aliments sur le bandeau de commande. A Retirer l objet et mettre l appareil en service comme à l accoutumée. A Nettoyer le bandeau de commande pour éliminer les aliments qui ont débordé et remettre l appareil en service comme à l accoutumée.... " - " s affiche Cause possible Remède Le verrouillage enfants est activé A Prendre en compte la commande avec verrouillage enfants. A Désactiver le verrouillage enfants.... s affiche Cause possible Remède Interruption de l alimentation électrique A Acquitter l affichage en actionnant une touche quelconque.... clignote sur les deux affichages Cause possible Remède La coupure de sécurité automatique s est déclenchée. A Remettre l appareil en service. 18

19 Eliminer soi-même les dérangements... s affiche Cause possible Remède La protection contre la surchauffe de la commande s est déclenchée. A Laisser refroidir l appareil avant de le mettre en service comme à l accoutumée.... et un chiffre s affichent à la suite Cause possible Remède Différents messages peuvent conduire à l affichage de " Er ". A Noter le numéro d erreur. A Appeler le service clientèle.... une odeur gênante se dégage lors de la première mise en service d une zone de gril Cause possible Remède Ce phénomène est tout à fait normal dans le cas des appareils neufs. A Veiller à bien aérer la pièce. A Le dégagement d odeur cesse après les premières heures de fonctionnement. 19

20 Caractéristiques techniques Raccordement électrique Tension: Protection par fusibles : 230 V~ 50 Hz 16 A Puissance de connexion GK16TIWF 3000 W Dimensions (h l p) mm 20

21 Elimination Emballage Le matériel d emballage (carton, film plastique PE et polystyrène EPS) est identifié en tant que tel et doit, si possible, être recyclé et éliminé dans le respect de l environnement. Désinstallation Débranchez l appareil du secteur. Si l appareil est installé de manière fixe, cela doit être réalisé par un électricien spécialisé. Sécurité Pour éviter les accidents dus à une utilisation non conforme, notamment par des enfants au cours de leurs jeux, l appareil doit être verrouillé de sorte à ne plus pouvoir être utilisé. Débranchez la fiche de la prise ou faites démonter le raccordement par un électricien. Coupez ensuite le câble d alimentation au niveau de l appareil. Elimination L appareil usé n est pas un déchet sans valeur. Une élimination conforme permet de recycler les matières premières. Le symbole figure sur la plaque signalétique de l appareil. Il indique que l appareil usé ne doit pas être éliminé avec les déchets domestiques usuels. L élimination doit être réalisée conformément aux prescriptions locales relatives à l élimination des déchets. Veuillez vous adresser aux autorités compétentes de votre administration municipale, au centre de recyclage local des ordures ménagères ou au commerçant auprès duquel vous avez acheté l appareil pour obtenir des informations supplémentaires sur le traitement, la récupération et le recyclage du produit. 21

22 A Activatiom Affichages Appareil Mise en service Mise hors service Arrêter le système... 13, 28 C Caractéristiques techniques Commande Consignes de sécurité Avant la première mise en service... 4 Présence d enfants dans la maison... 5 Utilisation... 6 Utilisation conforme... 5 Coupure automatique de sécurité D Dérangements Description de l appareil... 9 Désinstallation E Eléments d affichage Eléments de conduite Elimination Emballage F Fonctions de sécurité I Indicateur de chaleur résiduelle 10 Instructions brèves Interruption de l alimentation en courant M Maintenance Mise en service... 4 N Nettoyage R Réglages de l utilisateur S Sécurité Service de réparation Signal sonore Structure... 9 Surchauffe Symboles... 2 T Touches V Verrouillage enfants Z Zone de gril Activer Désactiver

23 Notes 23

24 Notes 24

25 Notes 25

26 Notes 26

27 Service de réparation Le chapitre " Eliminer soi-même les dérangements " vous aide à éliminer vous-même les petits dérangements. Vous économisez ainsi le recours à un technicien de service et donc les frais que cela engendrerait. Si vous prenez contact avec nous en raison d un dysfonctionnement ou pour une commande, veuillez toujours indiquer le numéro de fabrication (NF) et la désignation de votre appareil. Notez ces renseignements ici et sur l autocollant de service fourni avec l appareil. Collez ce dernier à un endroit bien visible ou dans votre répertoire téléphonique. NF Appareil Vous trouverez ces renseignements sur le bon de garantie, la facture d origine et sur la plaque signalétique de votre appareil. A Ouvrez le meuble encastré du bas. La plaque signalétique se trouve derrière la paroi frontale. 27

28 Instructions brèves Veuillez commencer par lire les consignes de sécurité figurant dans ce mode d emploi! Mise en service de l appareil A Maintenez la touche enfoncée pendant env. 1 seconde. Réglage de la/des température(s) de cuisson A Réglez la température de cuisson en moins de 10 secondes à l aide de la barre de réglage. Désactivation de la zone de gril A Appuyez au maximum sur la partie gauche de la barre de réglage. Mise hors service de l appareil A Appuyez sur la touche. V-ZUG SA Industriestrasse 66, CH-6301 Zug vzug@vzug.ch, J