CUBA, LA MAGIE DES CARAIBES

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1 !!!!!!!!! CUBA, LA MAGIE DES CARAIBES AVEC JEAN-LUC WACHTHAUSEN DU 22 AU 31 JANVIER 2017 La plus grande île des Caraïbes, située à 180 km des côtes de Floride, a toujours eu une grande importance historique, politique et culturelle. Le rapprochement avec les Etats-Unis devrait favoriser un retour de Cuba dans la communauté internationale. En compagnie de Jean-Luc WACHTHAUSEN, ex-rédacteur en chef du service culturel du Figaro, fin connaisseur de cette île magique, nous vous invitons à découvrir son patrimoine colonial dans les villes de La Havane et de Trinidad, ses musiques, son passé, son présent et son futur. Ernest Hemingway y a écrit quelques-uns de ses chefs-d'œuvre, notamment «Le vieil homme et la mer». Nous découvrirons les lieux fréquentés par cet immense écrivain, la Finca Vigia, le Floridita et la Bodeguita del Medio dans la vieille Havane. Cuba est aussi connue pour ses «puros», nous visiterons une finca de tabac dans la province de Pinar del Rio. Dernière étape Varadero, l une des plus belles plages des Caraïbes, où l on découvrira l ancienne «mansion» de Dupont de Nemours.

2 1 er JOUR Dimanche 22 janvier PARIS LA HAVANE 10h45 15h10 Décollage de l aéroport Paris Charles de Gaulle, Terminal 2E, du vol Air France AF 940 à destination de La Havane. (Avion : Boeing ER Temps de vol : 10h25) Arrivée à l aéroport José Marti, situé à 18 km de la ville. (-6 heures sur l heure de Paris) Accueil et installation au célèbre hôtel «Nacional». Ce palace mythique est construit face à la mer, sur le Malecòn. Mojito de bienvue et dîner à l hôtel. 2 e JOUR Lundi 23 janvier LA HAVANE Découverte de la ville coloniale : la Place d Armes, le Castillo de la Fuerza, la Place de la Cathédrale et de Saint- François d Assise, la Plaza Vieja et ses somptueux palais. Nous verrons la Bodeguita del medio, taverne bien connue d Ernest Hemingway. Vous assisterez à un spectacle musical et démonstration de danse dans le style du Buena Vista Social Club au «Café Taberna», Jean-Luc Wachthausen vous parlera des racines de la musique cubaine. Visite du musée Nacional del Arte colonial, construit en 1720, il présente une belle collection de meubles et porcelaine du XVIIe au XIXe siècle. Promenade dans le marché de l artisanat. Déjeuner au restaurant «El Templete». Véritable joyau de la Vielle-Havane, le chef mêle avec perfection les ingrédients traditionnels cubains. Dégustation de rhum et visite du musée du Rhum Havana Club dans le centre historique de la ville. Conférence : «Cuba, passé, présent, futur» par Jean-Luc Wachthausen. Dîner au restaurant «Laurent», en présence de personnalités de la Havane.

3 3 e JOUR Mardi 24 janvier LA HAVANE Visite d une fabrique de cigares et de ses ateliers. Vous verrez comment sont réalisés les mythiques «puros» de Cuba. Découverte du quartier du Vedado et arrêt à la Place de la Révolution, théâtre de nombreux évènements de l histoire cubaine comme la cérémonie d adieux au Che et les discours de Fidel Castro. Le portrait du Che domine la Place de la Révolution, sur la façade du bâtiment du ministère de l Intérieur. Déjeuner au restaurant «La Fontana». Ce joli paladar installé à Miramar propose une cuisine moderne inspirée par la tradition cubaine, dans un cadre chaleureux. Jean-Luc Wachthausen vous parlera de Hemingway et Cuba. Visite de la finca Vigia, maison située à 15 km de La Havane, où Ernest Hemingway vécut à partir de 1939 et écrira «Le jardin d Eden» et «Le viel homme et la mer». Dîner au restaurant «La Guarida». L établissement est l un des plus célèbres de La Havane, lieu de tournage du film Fraise et Chocolat. On y sert une cuisine cubaine authentique de qualité. 4 e JOUR Mercredi 25 janvier LA HAVANE Route vers l ouest, pour rejoindre la province de Pinar del Rio l une des plus belles régions de l île possédant la meilleure terre pour la culture du tabac. Visite d une plantation dans la Vallée de Vinales. Arrêt au pied du Murail de la Préhistoire. Dégustation d un Cuba Libre ou une Pina Colada. Après le déjeuner dans une finca, promenade dans le village de Vinales.

4 Retour à La Havane. Cocktail et dîner au restaurant «Esperanza». Jean-Luc Wachthausen reçoit Erasmo, prêtre Santeriste pour parler de la religion à Cuba. Pour ceux qui le souhaitent, fin de soirée au bar mythique «Floridita» cher à Ernest Hemingway. 5 e JOUR Jeudi 26 janvier LA HAVANE - TRINIDAD Route vers Cienfuegos, appelée «la perle du Sud», au bord d une des plus belles baies des Caraïbes. Visite de la ville fondée au début du XVIIIe siècle, la place du Parque Marti, le Théâtre Terry où Caruso chantait, la Cathédrale. Elle est classée au patrimoine mondial de l UNESCO. Déjeuner au «Palacio Valle», ancien palais de style mauresque et roman, construit en 1917 par un marchand de sucre. Puis nous rejoindrons Trinidad située dans la province de Sancti Spiritus, véritable ville-musée, un bijou d architecture de l époque coloniale. Installation au cœur de Trinidad, où nous logerons dans des maisons coloniales. Dîner au restaurant «Chez Esquerra», à quelques pas de la Plaza Mayor et de la Cathédrale dans une superbe maison coloniale. 6 e JOUR Vendredi 27 janvier TRINIDAD Visite de Trinidad, la ville est l une des plus belles cités coloniales de l Amérique Latine, classée patrimoine de l humanité par l UNESCO. Visite de la cité historique, la Plaza Mayor, le musée romantique installé dans le palais du comte Brunet et l église de la Très-Sainte-Trinité. Déjeuner au restaurant «El Jigue» dans un cadre élégant et colonial. Visite du Museo de Historia Municipal, avec une belle vue sur la ville. Promenade au marché d artisanat et dans les galeries de peinture. Jean-Luc Wachthausen vous parlera de l âge d or du sucre et de l influence française à Trinidad. Cocktail et dîner au restaurant «Solananda». Soirée musicale à la «Casa de la Trova».

5 7 e JOUR Samedi 28 janvier TRINIDAD - VARADERO Route pour rejoindre Varadero et arrêt à Santa Clara, ville du Che, fondée en 1689 par les habitants de Remedios. Nous verrons le musée et le mausolée de Che Guevara. Déjeuner au restaurant «Los Caneyes». Dans l après-midi, installation à l hôtel «Paradisus Princesa del Mar», en bord de plage dans un lieu privilégié de Varadero. Son design élégant et la qualité de ses services en font une étape luxueuse et incontournable. Dîner à l hôtel. 8 e JOUR Dimanche 29 janvier VARADERO Journée de croisière sur la mer des caraïbes, vers Cayo Blanco, petit îlot inhabité. Déjeuner de langouste sur la plage. Pour ceux qui le souhaitent découverte du delphinarium en haute mer. Conférence : «Cuba-Miami, je t aime moi non plus?» par Jean-Luc Wachthausen. Cocktail et dîner à la «Casa Dupont», ancienne demeure de la famille Dupont de Nemours, lieu authentique de Varadero, avec un service chic et discret. 9 e JOUR Lundi 30 janvier VARADERO - PARIS Matinée de détente pour profiter de la plage ou vous promener dans la ville. Après le déjeuner face à la mer, nous rejoindrons l aéroport de La Havane (3h de route).

6 20h45 Décollage du vol de la compagnie Air France AF 943 à destination de Paris. (Avion : Boeing ER Temps de vol : 8h50) 10 e JOUR Mardi 31 janvier PARIS 11h35 Arrivée à l aéroport de Paris, Roissy Charles de Gaulle, Terminal 2E. Le voyage que nous vous proposons s adresse à des personnes jouissant d un bon état de santé. Veuillez noter que les visites nécessitent parfois de longues stations debout ou de la marche à pied vers l accès aux lieux mêmes mentionnés dans notre programme. L hôtel, les restaurants et les excursions de ce voyage ont été soigneusement choisis, cependant nous nous réservons la possibilité de modifications de dernière minute ou du sens du circuit, si votre confort et le bon déroulement du voyage le rendaient nécessaire. La présence des journalistes et conférenciers est soumise aux aléas de l actualité. ORGANISATION TECHNIQUE: VOYAGES A LA UNE - IM CONSEILS PRATIQUES FORMALITES ADMINISTRATIVES: Passeport en cours de validité, valable 3 mois après le retour du voyage et carte touristique. FORMALITES SANITAIRES: Aucun vaccin n est obligatoire. MONNAIE: L unité monétaire est le Peso Cubain (CUP), dont le cours est d environ: 1! = 1.10 CUC. Se munir de devises en US Dollars, en petites coupures et en nombre suffisant. Les seules cartes de crédit acceptées sur place sont Visa et MasterCard. HEURE LOCALE: 6 heures en moins. Lorsqu il est midi à Paris, il est 6h à La Havane. CLIMAT: Le climat est tropical, chaud et humide toute l année. En janvier, la température moyenne à La Havane varie de 20 à 27 C. LANGUE : La langue officielle est l Espagnol. L Anglais et le Français sont très peu utilisés. RELIGION : Les Cubains sont de religion chrétienne à 99 %, mâtinée de santeria, religion d'origine africaine comparable au vaudou. SHOPPING ET TEMPS LIBRE : Vous trouverez des objets d artisanat, tableaux naïfs, mais surtout de très belles broderies, bijoux en corail noir, rhum Havana Club, cigares... BAGAGES : Munissez-vous d une valise résistante. Vous avez droit à 23 kg de bagages par personne en classe Economique et Premium et 32 kg en classe Affaire. CONDITIONS DE PARTICIPATION PRIX PAR PERSONNE : En classe Economy : PARIS / LA HAVANE / PARIS 6 780! CE PRIX COMPREND : Les transports aérien (non remboursable et modifiable sous condition) et terrestre, l hébergement en chambre double, les repas mentionnés dans le programme avec un forfait boissons, les visites et excursions mentionnées dans le programme, l assistance de guides locaux francophones et d un accompagnateur spécialisé, les taxes d aéroports, l assurance GENERALI rapatriement/bagages/assistance. CE PRIX NE COMPRENDS PAS: - le supplément vols en classe Premium : 950! - le supplément vols en classe Business : 2 480! - le supplément en chambre individuelle : 1 350! - l assurance GENERALI annulation : sur demande - les dépenses d ordre personnel. FORMALITES - Passeport, valable 3 mois après la date de retour de voyage et carte touristique.

7 VOS HOTELS HOTEL NACIONAL Calle 21 y O, Vedado, Plaza, Ciudad de la Habana, Cuba Tél : Inauguré le 30 décembre 1930 à La Havane, il est l un des emblèmes de l architecture de la ville. Ce cinq étoiles a été classé «héritage culturel du monde» par l'unesco en Avec une vue magnifique sur le Malecon et de vastes jardins, cet établissement mythique offre 426 chambres et suites spacieuses. PARADISUS PRINCESA DEL MAR Auropista Sur, Carr. Las Morlas Km. 19,5, Matanzas, Cuba Tél : Cet hôtel de grand luxe se situe dans l une des meilleures zones de plage de Varadero. Il dispose au total de 8 piscines et d un spa où une large gamme de soins vous seront proposés. Les suites de l hôtel sont luxueuses et lumineuses.

8 Cuba, l île magique Au moment où les Etats Unis et Cuba vont peu à peu se rapprocher après soixante ans de blocus, le prétexte est idéal pour partir à la découverte des richesses de cette île et de son peuple qui aspirent à prendre un second souffle. Au-delà de images de carte postale, salsa, Monte Cristo et mojito, il existe un vrai patrimoine architectural et artistique qui, depuis l époque des conquistadores, a traversé les siècles, les guerres et les révolutions. Dès l arrivée à La Havane, le long front de mer du Malecon s étend jusqu au centre historique classé par l UNESCO, le plus spectaculaire des Caraïbes. Depuis le XVIème siècle, Il est ceinturé par des fortifications (Castillo de la Real Furza) et composé de cinq places (Plaza de las armas, Plaza Vieja dessinée au XVIème...) sur lesquelles ont été construits des bâtiments de style baroque et néoclassique. On peut y admirer la Cathédrale San Cristobal érigée au XVIIIème siècle, le couvent de Saint François d Assise, le Musée national des Beaux Arts, le Palais de los Capitanes generales, et el Capitolio, construit en 1920, copie conforme du Capitole à Washington. Traces d un long passé colonial, on y découvre également des demeures aux couleurs vives, avec des arcades, des balcons en fer forgé et des cours intérieures verdoyantes. Il suffit de se laisser porter par une douce indolence et de se promener dans des petites rues pavées de la Calle Obispo pour savourer la beauté d une ville dans laquelle Ernest Hemingway avait ses habitudes, notamment au bar du Floridita où il a aujourd hui son buste en bronze. A 28 degrés, la température est idéale pour savourer un bon cigare roulé à la main et déguster la boisson nationale, le rhum, qui accompagne royalement le mojito, la pina colada ou le daïquiri, sur un air de rumba et de cha-cha à la Callejon de Hamel. Loin de la Havane, une visite s impose dans une ferme à tabac dans la région verdoyante de la Vuelta Abajo dont la terre argileuse et l humidité donnent les plus belles feuilles de tabac du monde. A l Ouest de Cuba, la vallée de Vinales bénéficie d un superbe paysage où l on remarque de mystérieuses buttes de calcaire (les mégotes) qui s élèvent dans les airs. L agriculture et l artisanat y sont prospères et la région regorge de lieux insolites comme la grotte de l Indien et ses traces préhistoriques. Une halte s impose plus loin à Trinidad, superbe ville fondée par les conquistadors au XVIème siècle. Un joyau de l architecture baroque avec ses places, ses palais, ses musées et l'église de la Santissima Trinidad, de style néogothique. Enfin la péninsule de Hicacos, plus connue sous le nom de Varadero, ne possède pas seulement un décor paradisiaque et plus de vingt kilomètres de plages de sable fin. On peut y visiter la Mansion Xanadu et son golf, construits dans les années 30 par le milliardaire franco-américain Irénée Dupont- Nemours qui rêvait d une somptueuse demeure d inspiration andalouse, faite de bois précieux et de marbre De même, les amoureux de la nature peuvent découvrir la faune et la flore exceptionnelles de la Réserve écologique de Varahicacos. Vaste et beau programme que je serai heureux de partager avec vous. Jean-Luc WACHTHAUSEN VOYAGES A LA UNE - 2, rue Meissonier PARIS Tél. : Fax : info@voyages-a-la-une.com