CHATEAU D ANCY-LE-FRANC. Saison 2009

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1 CHATEAU D ANCY-LE-FRANC Saison , Place Clermont-Tonnerre, Ancy-le-Franc Tél Fax ancychateau@wanadoo.fr 1

2 U xçäxçâx tâ V{úàxtâ Propriété classée Monument Historique en totalité Un étonnant palais de la Renaissance sur les terres des Ducs de Bourgogne Non, vous n êtes ni à Florence ni en Val de Loire, mais bel et bien en Bourgogne! Et pourtant, en arrivant au château d Ancy-le-Franc, vous vous trouverez en face d un étonnant palais de la Renaissance. Une visite incontournable pour compléter votre découverte de la Bourgogne, avec ses vignobles prestigieux, l abbaye cistercienne de Fontenay, le vieil hôpital Marguerite de Bourgogne de Tonnerre, le château de Béru, le château de Tanlay, le village Noyers-sur- Serein, le château de Maulnes et le Musée de Châtillon-sur-Seine avec le cratère de Vix et le parcours des lavoirs. Chef-d œuvre de la Renaissance Vaste quadrilatère à quatre pavillons d angle, une élégante cour carrée rythmée par des doubles pilastres et niches et le plus vaste ensemble de peintures murales de la Renaissance conservé, font du château d Ancy-le- Franc l un des plus beaux que la France puisse compter. Il dégage une exceptionnelle harmonie que nous devons au génie de l architecte Italien Sebastiano Serlio, appelé par François 1 er à sa cour. Pénétré de l idée révolutionnaire pour l époque, que l architecture est faite d abord pour se loger, il se montre attentif à des considérations d ordre climatique, social, technique. A ce titre, le palais conçu par Serlio est une construction française «in costume italiano» selon la formule de la Marquise de Sévigné, qui l évoque dans ses lettres, ce qui lui confère une grande originalité. 2

3 Ancy-le-Franc à travers les âges Construit entre 1541 et 1554 pour le comte d Antoine III de Clermont, le château d Ancy-le-Franc a su conserver la pureté de son style et son exceptionnelle unité. Seul, deux familles ont marqué l histoire du château. Les Clermont-Tonnerre se sont succédés durant six générations, jusqu en 1683, date à laquelle il était racheté par Michel LE TELLIER Marquis de Louvois, le célèbre ministre de Louis XIV. Les héritiers de ce dernier furent contraints de s en séparer en 1844 et ironie du sort, la famille des Clermont- Tonnerre, acquiert de nouveau le château et restera propriétaire de ces lieux jusqu en Depuis juillet 1999, le château est la propriété de la société (Paris Investir SAS) et fait l objet actuellement d une restauration exemplaire. La magnifique cour d Honneur et l impressionnante galerie de Pharsale en sont quelques exemples remarquables. Visites guidées Elles permettent de découvrir des appartements richement décorés par des peintres bourguignons, flamands et des artistes de l école de Fontainebleau: longues galeries ornées de décors à grotesques ou peintures murales représentant des scènes mythologiques et religieuses, chambres et cabinets ornés de lambris, beaux plafonds à caissons, sols en marbre exceptionnels : Salle des gardes, Chapelle, Antichambre, Chambre du Roi, cabinet de Pastor Fido, Chambre de Judith, Galerie des Sacrifices, Galerie de Médée, Galerie de Pharsale, Chambre des Arts, Chambre des Fleurs etc Ce palais est somptueux et la visite est un véritable voyage à travers cinq siècles d Histoire Détail de la Chambre des Arts (médaillon attribué au Primatice XVIe siècle) Salle à Manger Chambre des Fleurs La Galerie de Pharsale 3

4 Comment se rendre au Château d Ancy-le-Franc Autoroute De Paris De Lyon : A6, sortie Tonnerre, prendre ensuite la direction Tonnerre D965 et Ancy-le-Franc D905. : A6 sortie Nitry prendre ensuite la direction de Noyers sur Serein et direction Ancy-le-Franc. Parking cars et voitures dans l allée du Château 4

5 CONDITIONS DE VISITE DU CHATEAU SAISON 2009 Le Château d'ancy-le-franc est ouvert toute l année pour les groupes sur réservation. Il est ouvert du 28 mars au 15 novembre pour les particuliers en Fermeture hebdomadaire : le lundi (ouvert les lundis fériés). Il se visite sous la conduite d'un guide du château en raison de la fragilité des décors et de certains meubles. Cette visite dure environ 50 minutes. Visites guidées à 10h 30, 11h 30, 14 h, 15 h, 16 h (et à 17 h d avril à fin septembre). Visites possibles en anglais et allemand pour groupes (sur réservation, avec un supplément de 20 ). Notices disponibles en anglais, allemand, italien, néerlandais, espagnol et danois. Tarif plein : Visite guidée du château 9.00 / pers Tarif réduit : 8.00 / pers (Groupes de 20 personnes minimum, étudiants, familles nombreuses, demandeurs d emploi, Pass «Cœur de Bourgogne», «Route des Ducs» et carte «Cezam» sur présentation d un justificatif) Tarif groupe avec dégustation : / pers visite guidée suivie d une dégustation de vin de la région ou de Champagne (sur réservation) Tarif enfant : 6.00 / pers (de 6 à 15 ans) Tarif groupe scolaire : château : 4.00 / pers, château + parc : 6.00 / pers Options scolaires : visite ludique avec guide en costume, questionnaire (sur réservation) Gratuités : Pour les enfants de moins de 6 ans accompagnés de leurs parents Le chauffeur de bus et l accompagnateur des groupes Visite Parc : Visite guidée du parc suivie de la visite du château (Uniquement pour groupes et sur réservation) Tarifs: Visite guidée du château + visite guidée du parc : 13 / pers Visite guidée du château + visite guidée du parc + dégustation de vin : 15 / pers 5

6 Calendrier musical 2009 Visites Concerts avec MUSICANCY MUSICANCY propose une fois par mois (entre mars et novembre) des visites concerts : une visite spéciale du château (ou une conférence) suivie d un concert unique. Carte blanche est donnée de préférence à la jeune génération montante de musiciens classiques. Un après concert est offert par un producteur de la région. Les concerts ont lieu dans la salle des Gardes ou, quand le temps le permet, dans la Cour d Honneur. 9 visites-concerts au Château d Ancy-le-Franc (* 1 concert d été à Tonnerre) Dimanche 1er mars : 15h30 Conférence 16h30 Concert : Juliette Hurel, flûte et Hélène Couvert, piano Programme : Haydn, Messiaen, Hersant, Prokofiev Dimanche 5 avril : 15h30 Conférence 16h30 Concert : Antoine Sebillotte, hautbois, Jean-Yves Sebillotte, piano, Quintette à vents Anacrouse. Programme : Roussel, Barthe, Debussy, Gieseking, Poulenc, Françaix Dimanche 10 mai : 15h30 Visite guidée du château 16h30 Concert : Trio à cordes parrainé par Henri Demarquette. Pierre Fouchenneret, violon, Hélène Clément, alto, Yan Levionnois, violoncelle. Programme : Schubert, Haendel, Bartok, Beethoven Dimanche 7 juin : 15h30 Visite guidée du château 16h30 Concert : Cyril Huvé, pianoforte Programme : Mendelssohn, Schumann Samedi 11 juillet : 18h00 Visite guidée du château 19h00 Concert : La Fenice, direction Jean Tubéry Programme : Passagi Venetiani : Musique instrumentale virtuose à travers Venise et l'italie baroque * Vendredi 24 juillet en collaboration avec les Rencontres Musicales de Noyers Concert à l Hôtel-Dieu de Tonnerre, à 20h30 : orchestre harmonique de la Garde Républicaine Programme : Bach, Honneger, Gershwin, Piazzola * Mardi 11 août : 20h00 Visite guidée du château 21h00 Concert : Paul Meyer, clarinette, Denis Comtet, orgue Programme : Bach, Mendelssohn, Saint-Saens, Martin, Escaich (en collaboration avec les Rencontres Musicales de Noyers) Dimanche 6 septembre : 15h30 Visite guidée du château 16h30 Concert : Magali Léger, soprano, Rémy Cardinale, piano Programme : Chopin Dimanche 4 octobre : 15h30 Visite guidée du château 16h30 Concert : Ensemble instrumental Le Concert d Orphée Marie-Christine Trouvé, flûtes à bec, Hélène Schmitt, violon, Dominique Dujardin, violoncelle, Olivier Houette, clavecin et basse continue. Programme : Couperin, Marais, Muffat, Byrd, Purcell, Bach Dimanche 8 novembre : 15h30 Visite guidée du château 16h30 Concert : Quatuor Manfred. Marie Bereau, Luigi Vecchioni, violons, Emmanuel Haratyk, alto, Christian Wolff, violoncelle. Programme : Prokofiev, Britten Visite-concert : Entrée 20 euros Tarif réduit : 15 euros (membres de l association MUSICANCY, écoles de musique, étudiants). Entrée gratuite pour les enfants de moins de 12 ans accompagnés d un adulte. Informations & réservations au ou ot.ancylefranc@wanadoo.fr 6

7 V{úàxtâ Location de salles Profitez de ce cadre exceptionnel pour vos événements! Le château d Ancy-le-Franc représente un cadre somptueux et exceptionnel pour l organisation de vos réceptions, mariages, séminaires, tournages de films, cocktails et autres manifestations à votre convenance. Situation géographique Situé en Bourgogne, au cœur d un parc de 50 ha, le Château d Ancy-le-Franc est placé comme un écrin dans la verdure. Au bord du Canal de Bourgogne ce château Renaissance, classé Monument Historique, est placé à mi-chemin entre Auxerre et Dijon dans la vallée de l Armançon, à la frontière de la Côte d Or et l Yonne, et à 25min de la gare TGV de Montbard. Château d Ancy-le-Franc, 18, Place de Clermont-Tonnerre, Ancy-le-Franc Tél : Fax : ancychateau@wanadoo.fr Site Internet : 7

8 Des Cours de Cuisine tâ V{úàxtâ Rencontre entre Gastronomie et Patrimoine Chef d œuvre de l architecte italien Sebastiano Serlio, le Château d Ancy-le-Franc renferme des trésors rares, telle qu une collection remarquable de peintures murales de grands maîtres de l école de Fontainebleau (XVIe). Ce château, joyau de la Renaissance situé en Bourgogne et aujourd hui classé Monument Historique, est un lieu très vivant. Depuis 1999 une série importante de travaux de restauration a commencé et de nombreuses manifestations sont organisées. Visites guidées, expositions, visites concerts, marché du château, salon d antiquités Coup de coeur : des cours de gastronomie lors d un atelier original! Ces cours de cuisine se déroulent dans une demeure qui, ne l oublions pas, a reçu Louis XIV au XVII ème siècle et a appartenu à son célèbre ministre le 1 er Marquis de Louvois. Combien de mets délicieux ont été savourés dans ce lieu à travers les siècles et combien de parfums et épices ont embaumé les couloirs ici Les cours au château sont animés par des chefs de grand talent et passionnés par leur métier. Le site est somptueux et historique, ambiance conviviale et détendue! 8

9 En 2009 le chef de cuisine Judicaël RUCH, avec un parcours international et un passage de plusieurs années au Plaza Athénée, vous concocte un programme savoureux. Les cours de cuisine permettent d aborder l'art de la gastronomie de façon pédagogique et ludique avec un expert qui va transmettre son savoir-faire lors de cours interactifs. En 2-3 heures, les participants pourront s initier aux techniques culinaires et aux tours de main du chef. Astuces et secrets du chef viendront pimenter ces cours où chacun mettra main à la pâte afin de découvrir alchimie de la gastronomie. Les 3 recettes seront ensuite dégustées, dans le salon Jaune ou dans l ancienne grande cuisine (selon option). Les cours se dérouleront dans l ensemble de salles nouvellement restaurées, ouvert spécialement pour l occasion. L ancienne grande cuisine voûtée, la cuisine moderne et le Salon Jaune (selon option) avec vue sur le parc côté Sud avec étang et Folie 18ème. Les recettes des 3 plats originaux, seront transmises aux participants à la fin du cours. Les repas seront accompagnés de vins Château d Ancy-le-Franc, 18, Place Clermont-Tonnerre, Ancy-le-Franc Tél. : Fax : ancychateau@wanadoo.fr Consultez notre site : 9

10 3 dates de cours de cuisine en 2009 (Toute l année sur réservation pour groupes min 8 pers - max 12 pers) Les Mercredis 3 juin, 9 septembre et 7 octobre 2009 Formule «Gastronomique» 10h 14h00 Partagez la passion du Chef lors d un cours original. Cet atelier culinaire vous offrira un moment de plaisir et d échange, une découverte des richesses gastronomiques et la créativité du chef. Cours de cuisine dans l ancienne grande cuisine et dans la cuisine moderne. La dégustation des 3 plats dans l ancienne grande cuisine. Repas accompagné de vins de Bourgogne Laroche. Délai d inscription : 2 semaines avant le cours Tarif : 130 Nous proposons 2 formules de cours de cuisine pour les groupes toute l année sur réservation (8 pers min 12 pers max) : La formule «Gastronomique» et la formule» Privilège» Nous contacter pour tout autre devis sur demande (cours de cuisine lors d un séminaire, projet de teambuilding, animation lors d une soirée privée ) Formule» Privilège» 9h00 15h00 9h00 9h15 12h 13h30 14h30 Accueil avec café, petits fours. Cours de cuisine dans l ancienne grande cuisine voûtée et dans la cuisine moderne. Repas servi dans le cadre prestigieux du salon jaune (accompagné de vins de Bourgogne Laroche). Visite guidée exclusive du château Promenade bucolique dans le jardin à l Anglaise (selon la météo). Repas accompagné de vins de Bourgogne Laroche. (Anglais parlé). Tarif : 250 Château d Ancy-le-Franc, 18, Place Clermont-Tonnerre, Ancy-le-Franc Tél. : Fax : ancychateau@wanadoo.fr Consultez notre site : 10