m d Les Tables Gourmandes L INMA Chambre D agriculture

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2 SALON DES SAVOIR-FAIRE FESTIVAL DU GOÛT Du 13 au 15 novembre 2015 aura lieu la première édition du Salon Régional Maestria. Cet événement d envergure propose une balade des sens entre gastronomie, vins, terroirs, arts et artisanat permettant ainsi de faire découvrir des produits authentiques réalisés et préparés par les maîtres français des savoir-faire artisanaux et culinaires. Un moment unique de convivialité entre créateurs, artisans, professionnels et grand public. r é g i o n a u p e Les Tables Gourmandes L INMA Chambre D agriculture x r s o n n a l Les Meilleurs Ouvriers De France... PARTENAIRES PRESTIGIEUX e t i t n a t é s & i o n a u x C h e f s d e l i n r e n o m s t i o n s i t u t p l a n m é d i a d e n v e r g u r e Un parrain de renom parmi les chefs que le public pourra découvrir & rencontrer lors du festival COMMUNICATION QUALITATIVE Affichage grand format Presse régionale & spécialisée Couverture radio régionale Street marketing & Diffusion des flyers Communication web Partenariat médiatique avec notamment la présence d un plateau radio et d une web TV m 2 d exposition Un nouveau rendez-vous de qualité magnifiant les savoir-faire régionaux en mettant en scène les Maestro dans chacun de leurs domaines respectifs. 2

3 ESPACE GASTRONOMIE arts de la TAble ESPACE vins & terroirs languedoc roussillon & france ESPACE ARTISANAT artisanat d art Vous êtes Chef ou issu de l Art culinaire, participez à la transmission de votre passion avec le public dans L espace Gastronomie. L espace Gastronomie présente des animations attractives avec la participation de chefs reconnus de la région : démonstrations culinaires toute la journée avec les chefs et concours de cuisine. Vous êtes Producteur / Viticulteur de qualité, avec l envie de faire partager vos produits, rejoignez L espace Vins et Terroirs L espace Vins et Terroirs présente les vins du Languedoc et les produits des terroirs de France, pour une balade gourmande parmi les mets fins et authentiques à l orée des fêtes de fin d année. Vous êtes Artisan créateur, venez faire découvrir vos talents et proposer vos objets créatifs dans L espace Artisanat, Artisanat d art. L espace Artisanat, Artisanat d art présente des ateliers interactifs et des produits authentiques, des savoir-faire rares & des objets faits main. ateliers & COUrs de cuisine module 60m 2 26 HT/m2 VINS module 9m HT terroirs module 9m HT ARTISANAT module 9m HT Les petits Typologies de stands adaptées à chaque activité, branchements électriques 3 halls thématiques Une équipe dynamique à votre écoute 3

4 Un inédit & intéractif! Entrée gratuite au public facilitateur de flux g o u LES PASS r m e t s & d é c o u v e r t e s Avec les PASS GOURMETS et LES PASS DECOUVERTES commercialisés en prévente, le public pourra déguster les vins et les plats proposés par de Grands Chefs à petits prix! Une façon conviviale et accessible de s initier aux mets et saveurs de la grande cuisine et production française. une offre séduisante p o u r l e g r a n d p u A l approche des fêtes de fin d année, ce salon est le lieu idéal pour remplir table et hotte de noël d idées et de produits authentiques, réalisés par les maîtres francais des savoir-faire artisanaux et culinaires. b l i c Les petits des evenements CCI Des événements au positionnement grand public et à la communication qualitative Des événements thématiques très attendus par le grand public Un réseau de partenaires média fidèles 4

5 INFORMATIONS PRATIQUES Demande INFORMATIONS PRATIQUES de participation A remplir et à retourner signé et accompagné du chèque d acompte de 50% du montant TTC à : Parc des Expositions Béziers CS Béziers Cedex 04 Demande parcexpo@beziers.cci.fr de participation A remplir et à retourner signé et accompagné du chèque d acompte de 50% du montant TTC à : Raison sociale.. Parc des Expositions de Béziers CS Béziers Cedex Correspondant. Fonction parcexpo@beziers.cci.fr N SIRET... Raison sociale.. Adresse Correspondant. Fonction.. :.. N SIRET... Code Adresse Postal.Ville... :.. Tel..Port. . Activités Code Postal.Ville Tel..Port. . Activités... PRIX UNITAIRE HT QUANTITE MONTANT HT VINS Stand nu, module de 9m², 3mX3m minimum, branchement électrique inclus PRIX 265 UNITAIRE /module HT QUANTITE MONTANT HT Stand VINS équipé, module de 9m², 3mX3m minimum 465 /module Stand nu, module de 9m², 3mX3m minimum, branchement électrique inclus 265 /module *Afin Stand d accompagner équipé, module et de de faire 9m², découvrir 3mX3m les minimum vins de notre Région, chaque producteur fournira un carton de son vin et sera convié à en vanter les mérites. 465 /module *Des «PASS DECOUVERTES» vin, seront en vente sur place à 5 TTC donnant droit à 3 verres de dégustation. Les *Afin exposants d accompagner conserveront et de les faire tickets découvrir ; 7 tickets les vins représenteront de notre Région, 1 bouteille, chaque qui producteur sera remboursée fournira un pour carton un montant de son vin de 7 et sera TTC. convié à en vanter les *Il mérites. est à noter que le parking visiteur se fera sur le Parc afin de faciliter le chargement des cartons de vin vendus. *Des «PASS DECOUVERTES» vin, seront en vente sur place à 5 TTC donnant droit à 3 verres de dégustation. PRODUITS Les exposants DU conserveront TERROIR - les ARTISANAT, tickets ; 7 tickets ARTISANAT représenteront D ART 1 bouteille, qui sera remboursée pour un montant de 7 TTC. Stand *Il est nu, à noter module que de le parking 9m², 3mX3m visiteur minimum, se fera sur branchement le Parc afin de électrique faciliter chargement inclus des cartons 365 de /module vin vendus. Stand PRODUITS équipé, DU module TERROIR de 9m², - 3mX3m ARTISANAT, minimum ARTISANAT D ART 565 /module Stand nu, module de 9m², 3mX3m minimum, branchement électrique inclus 365 /module GASTRONOMIE ET ATELIERS GOURMANDS, grandes surfaces Stand équipé, module de 9m², 3mX3m minimum Stand 565 /module moquette, nu, 60m² cloisons, minimum, enseigne, branchement rail de spots, électrique branchement et eau inclus électrique 26 / m² ELEVATEUR GASTRONOMIE ET ATELIERS GOURMANDS, grandes surfaces Avec Stand chauffeur, nu, 60m² la minimum, demi-heure branchement électrique et eau inclus 46 / / m² ELEVATEUR MONTANT TOTAL HT Toute Avec demande chauffeur, de participation la demi-heure non accompagnée de la totalité de l acompte ne sera 46 / 30 TVA 20% pas prise en compte. MONTANT TOTAL TOTAL TTC HT Le Toute non encaissement demande de participation du solde au 16 non octobre accompagnée 2015 entrainera de la totalité de l acompte ne sera l annulation pas prise en de compte. votre demande et ne pourra donner lieu au remboursement de l acompte Acompte de 50% du total TVA TTC 20% versé. Solde à acquitter MONTANT avant le TOTAL 16/10/15 TTC Le non encaissement du solde au 16 octobre 2015 entrainera l annulation de votre demande et ne pourra donner lieu au remboursement de l acompte Acompte de 50% du total TTC versé. L exposant soussigné s engage à respecter l organisation matérielle particulièrement en ce qui A joindre obligatoirement au dossier : Solde à acquitter avant le 16/10/15 concerne l installation et le démontage ainsi que les heures d ouvertures et de fermetures de son -copie attestation RC stand. -acompte de 50% du total TTC : L exposant soussigné s engage à respecter l organisation matérielle particulièrement en ce qui A joindre obligatoirement au dossier : Il reconnaît avoir pris connaissance des conditions générales de vente et les acceptent sans réserve. >Par chèque à l ordre de la CCI de Béziers concerne l installation et le démontage ainsi que les heures d ouvertures et fermetures de son -copie attestation RC Il atteste sur l honneur être inscrit au registre du commerce ou au répertoire des métiers et s engage à >Par virement bancaire : stand. -acompte de 50% du total TTC : fournir un extrait Kbis sur simple demande de l organisateur. Code banque Code guichet Il reconnaît avoir pris connaissance des conditions générales de vente et les acceptent sans réserve. Compte >Par chèque V à l ordre Clé de la RIB CCI 56 de Béziers Il atteste sur l honneur être inscrit au registre du commerce ou au répertoire des métiers et s engage à >Par virement bancaire : Fait à. le././. Cachet et signature Domiciliation Béziers (03032) fournir un extrait Kbis sur simple demande de l organisateur. Code banque Code guichet Précédés de la mention IBAN FR Compte V Clé RIB 56 Par «Lu et approuvé, bon pour accord» V56 Fait à. le././. Cachet et signature BIC Domiciliation CRLYFRPP Béziers (03032) Précédés de la mention IBAN FR Par «Lu et approuvé, bon pour accord» V56 BIC CRLYFRPP 5

6 INFORMATIONS PRATIQUES Demande INFORMATIONS PRATIQUES de participation Conditions générales A remplir et à retourner signé et accompagné du chèque d acompte de 50% du montant TTC à : Parc des Expositions de Béziers CS Béziers Cedex parcexpo@beziers.cci.fr Raison sociale.. Les désordres, dommages et manquants constatés et consignés mesures exceptionnelles à prendre par le Parc des expositions Article 1 - Commande au moment de la restitution seront facturés au CLIENT à la de Béziers. Correspondant. Fonction.. valeur de remplacement du bien et/ou aux coûts et frais de adhésion aux conditions Générales remise en état engagés par le parc des expositions de Béziers et Article 7 - Attribution de compétence N SIRET... Le fait pour le CLIENT de passer COMMANDE avec Le Parc des payables à réception de la facture émise par le Parc des expositions de Béziers implique l adhésion entière et sans expositions de Béziers. réserve aux présentes conditions générales de location et de Pour tout dommage causé au matériel durant la période de Il est expressément convenu que seul le Tribunal de Commerce Adresse :.. vente. location nécessitant son remplacement, le CLIENT devra payer de Béziers est compétent pour des litiges relatifs à en sus de la valeur de remplacement, le prix de la mise à l interprétation ou à l exécution du présent contrat passation de commande disposition du nouveau matériel pour la durée restant à courir Les clauses contraires stipulées sur les documents commerciaux Toute commande du CLIENT au parc des expositions de Béziers jusqu à la fin de la manifestation. du CLIENT sont réputées non écrites. Code devra être Postal.Ville... passée par la signature d un BON DE COMMANDE. Il Le CLIENT s engage à assurer à ses frais, le gardiennage des en sera de même pour toute demande de modification de Tel..Port. matériels loués. Pour ce faire, il prendra toutes les mesures commande et pour toute commande supplémentaire. Article 8 priorité. des conditions générales de utiles et mettra en œuvre tous les moyens et effectifs Toute commande ou demande de modification de commande location et vente Activités nécessaires. Il est recommandé aux exposants de ne jamais du CLIENT au Parc des expositions de Béziers devra être passée laisser le stand sans surveillance pendant le montage et le au minimum 30 jours ouvrés avant le Il est expressément convenu que les CONDITIONS Générales démontage des installations. Les objets de valeur doivent être... 1er jour de montage / installation / livraison / prestation. s appliquent de façon exclusive dans toutes les relations mis sous clé. Il ne sera consenti au CLIENT aucune déduction sur le montant commerciales qui lient le Parc des expositions de Béziers avec le Le Parc des expositions de Béziers décline toute responsabilité de la COMMANDE pour toute demande de changement de présent CLIENT signataire. quant aux vols, pertes et dommages qui pourraient être matériel après une livraison conforme à celle-ci. Elles se substituent à tout autre document antérieur, à tout occasionnés, et recommande à chaque exposant de protéger Sauf conventions particulières contraires arrêtées avec notre PRIX son UNITAIRE accord HT écrit ou oral QUANTITE antérieur, ainsi qu aux MONTANT conditions générales HT matériel et de l assurer pour la totalité de sa valeur pendant la service exposition, le règlement de la totalité du montant TTC de d achat ou de location du CLIENT, en tous ses termes. VINS durée de l exposition. la COMMANDE devra être joint à celle-ci et sera payable par Il est rappelé que la CCI de Béziers qui fait intervenir une société Stand virement nu, ou carte module bancaire. de 9m², 3mX3m minimum, branchement privée de gardiennage électrique (en nocturnes), inclus n a pas d obligation de 265 /module Article 9 - élection de domicile résultat. Stand équipé, module de 9m², 3mX3m minimum Article 2 - Tarifs 465 /module Pour l exécution des présentes, le CLIENT et le Parc des Article 4 - Assurances dépôt de garantie expositions de Béziers font élection de domicile en leur siège *Afin tarification d accompagner spéciale et de faire découvrir les vins de notre Région, chaque producteur fournira un carton social de son respectif. vin et sera convié à en vanter les mérites. Sauf accord particulier, le tarif hors taxes applicable est celui du assurances - responsabilité civile *Des BON DE «COMMANDE PASS DECOUVERTES / DOCUMENT TARIFAIRE.» vin, Pour seront les autres en vente L exposant sur place devra à souscrire 5 TTC une donnant garantie couvrant droit sa à 3 verres de dégustation. Article 10 - clause résolutoire Les produits exposants et services, conserveront le tarif sera arrêté par les la tickets SEAN au cas ; 7 par tickets représenteront responsabilité civile, 1 bouteille, tant à l égard qui des tiers sera qu à remboursée l égard du Parc pour un montant de 7 TTC. *Il cas est et sur à noter devis. que le parking visiteur se fera sur le Parc des afin expositions de faciliter de Béziers, le ainsi chargement qu une garantie des couvrant cartons les de vin vendus. Le parc des expositions de Béziers peut mettre fin à sa relation Frais de Gestion dommages que pourraient subir les biens lui appartenant ou à contractuelle avec le CLIENT, après qu une mise en demeure par PRODUITS Des frais de gestion DU seront TERROIR applicables une - seule ARTISANAT, fois par ARTISANAT lui confiés. La preuve D ART de ces garanties devra être fournie à L.R.A.R. soit restée infructueuse plus de 8 jours, et/ou évènement (voir BON DE COMMANDE / DOCUMENT TARIFAIRE). l organisateur avant l ouverture de sa manifestation. interrompre immédiatement sa PRESTATION en cas Stand nu, module de 9m², 3mX3m minimum, branchement majoration de la tarification La CCI de Béziers électrique ne couvre que inclus son activité d organisateur (RC) 365 /module d inexécution par le CLIENT de l une ou l autre de ses obligations Toute COMMANDE passée hors du délai précisé dans l article et ses biens propres, pas ceux des exposants. sans préjudice des autres droits et recours qui pourraient en Stand équipé, module de 9m², 3mX3m minimum 1.2 sera majorée de 15 % du tarif hors taxes (HT) en vigueur caution 565 /module résulter tva Quel que soit le type de manifestation et pour certaines GASTRONOMIE ET ATELIERS GOURMANDS, Le Parc des expositions de Béziers présente ses prestations hors prestations grandes (téléphonie, surfaces audiovisuel, informatique ) une caution Article 11 annulation de commande du client taxes + TVA applicable conformément à la réglementation pourra être exigée à la COMMANDE pour la location du matériel. Stand nu, 60m² minimum, branchement électrique et eau inclus 26 / m² française et européenne en vigueur. Le montant de cette caution est fonction du type de prestation. Pour toute annulation totale ou partielle de commande du fait ELEVATEUR La caution sera restituée au CLIENT, après paiement intégral des du client, intervenant moins de 30 jours calendaires avant le 1er sommes dues et restitution en bon état et à la date indiquée du Article 3 - obligations du client jour de l installation / montage / livraison / prestation, le Avec chauffeur, la demi-heure matériel. Dans le cas contraire, elle sera encaissée. 46 / 30 montant de la commande sera facturé au client, et ce, même lorsque Aucune réclamation sur l état du matériel loué ne sera prise en MONTANT la cause de TOTAL cette annulation HT lui est étrangère, extérieure Article 5 - Modalités de règlement ou due à un cas de force majeure. En tout état de cause, les Toute compte demande si elle n a fait de l objet, participation dès la livraison, non d un courrier accompagnée de de la totalité de l acompte ne sera paiements TTC déjà effectués TVA 20% resteront la propriété du Parc des pas réclamation prise en justifié. compte. Le CLIENT est responsable du matériel loué, de la livraison à la Sauf conventions particulières contraires arrêtées avec notre expositions de Béziers. L annulation devra être obligatoirement MONTANT reprise. Il accepte de devenir le gardien juridique (article 1384 service exposition, le règlement de la totalité du montant TTC de adressée au Parc TOTAL des expositions TTC de Béziers par courrier Le non encaissement du solde au 16 octobre 2015 entrainera du Code Civil) du matériel pris en location. à ce titre, il est la COMMANDE devra être joint à celle-ci et sera payable par recommandé avec accusé de réception, et ce, dans les délais l annulation de votre demande et ne pourra donner lieu responsable des dommages causés ou subis par le matériel qui virement au remboursement ou carte bancaire. Aucun de escompte l acompte Acompte de 50% du total TTC ne sera accordé au prédéfinis. versé. lui est confié. CLIENT pour les paiements anticipés. Solde à acquitter avant le 16/10/15 Le CLIENT s engage en outre à utiliser le matériel loué Tout retard dans le paiement des sommes dues, à quelque titre Article 12 annulation du Parc des expositions conformément à sa destination usuelle, à ne rien faire ou laisser que ce soit, par le preneur, et quelle qu en soit la cause, rendra faire qui puisse entraîner sa détérioration ou sa disparition, à lui L exposant exigible le paiement soussigné d intérêts s engage de retard calculés à respecter sur la base l organisation de 3 matérielle particulièrement en ce qui A joindre obligatoirement au dossier : Obligation de moyens de l organisateur CCI apporter l entretien normal nécessaire à le maintenir en bon concerne fois le taux l installation d intérêt légal en et vigueur le démontage à la date d échéance, ainsi dans que les heures d ouvertures et de fermetures de son -copie attestation RC état d usage, à respecter s il y a lieu les recommandations la limite du taux publié par la Banque Centrale Européenne, stand. Le parc des expositions de Béziers ne pourra être tenu pour -acompte particulières de et conseils 50% du d utilisation total TTC spécifiques : et mises en majoré de 10 %. Il reconnaît avoir pris connaissance des conditions générales responsable de en vente cas de survenance et les acceptent d un évènement sans de force réserve. >Par garde chèque appropriées à du l ordre Parc des de expositions la CCI de Béziers. Il s interdit majeure ou d un cas fortuit tels que définis à l article 1148 du d y apporter toute modification, aussi minime soit-elle et/ou de Il atteste sur l honneur être inscrit au registre du commerce ou au répertoire des métiers et s engage à >Par virement bancaire : Article 6 - Agrément aux normes Code Civil. Dans l hypothèse de fermeture administrative procéder à toute réparation. fournir un extrait Kbis sur simple demande de l organisateur. imposée par des évènements graves et/ou décidée par une Code banque Code guichet Le matériel loué reste la propriété du Parc des expositions de Le Parc des expositions de Béziers fournira à la première autorité détenant les pouvoirs en matière de sécurité et de Compte Béziers. Il V ne peut être ni cédé, ni Clé déplacé, RIB ni 56 saisi. Le Parc des Fait demande à. tout justificatif de conformité le././. et d agrément des police administrative, Cachet et il signature sera remboursé au CLIENT les acomptes Domiciliation expositions de Béziers se réserve (03032) le droit de récupérer le matériels installés conformément aux normes en vigueur dans versés, sous déduction des frais engagés par le Parc des matériel loué dès la fin de la manifestation. Le CLIENT doit Précédés de la mention IBAN FR son domaine d activité. expositions de Béziers pour la préparation de la commande. prendre toutes les dispositions en ce sens et retirer en Par «Lu et approuvé, bon pour accord» V56 En cas de modifications, après la commande, de la particulier tous les objets ou documentations pouvant lui règlementation applicable ou de mesures exceptionnelles prises Par ailleurs, il est rappelé qu en tant qu organisateur, le parc des BIC appartenir. CRLYFRPP Le Parc des expositions de Béziers ne peut en aucun par les autorités compétentes (service de police, pompiers ou expositions ne peut garantir un chiffre de fréquentation malgré cas être tenu pour responsable d une disparition éventuelle ou autres), les parties renégocieront à la hausse les conditions tous les efforts de communication et d animation engagés ; il de tout autre dommage lors de la reprise du matériel. financières applicables aux présentes de manière à prendre en s agit d une obligation de moyens et non de résultat compte les incidences financières desdites modifications et 6