Baccalauréat professionnel Spécialité Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros-œuvre

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1 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION Baccalauréat professionnel Spécialité Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros-œuvre Identification de la société Identification de du maître d apprentissage : Identification de l apprenti : CPCITES ET COMPETENCES évalués en CCF U31 U32 U33 Traiter, Décider, communiquer C2.5 Communiquer oralement x Mettre en œuvre, réaliser C3.2 Mettre en oeuvre les moyens collectifs et individuels de protection x C3.4 Implanter et tracer des ouvrages x C3.5 Préparer, utiliser et entretenir les matériels et outillages x C3.6 Monter et démonter un échafaudage, un étaiement x C3.7 Réaliser des ouvrages enterrés x C3.8 Réaliser des ouvrages en maçonnerie x C3.9 Réaliser des ouvrages en béton armé x C3.10 Poser des éléments préfabriqués x C3.11 Réaliser les finitions d un ouvrage x LYCEE PROFESSIONNEL Contrôler, réceptionner C4.1 Effectuer le suivi des activités confiées x PETRO TTITI C4.2 Réceptionner les matériels, matériaux, composants x C4.3 Contrôler des ouvrages x *Le ou les composantes de l U32 sont obligatoirement évaluées en entreprise et donne lieu à une proposition de note comptant pour l obtention de l examen *Le ou les composantes de l U33 peuvent être à titre facultatif évaluées en entreprise 1

2 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION CDRE DE L EVLUTION EN ENTREPRISE L évaluation en entreprise d une partie des sous-épreuves E32/U32 contribue à la délivrance du Baccalauréat Professionnel «Technicien du Bâtiment Organisation et Réalisation du Gros Oeuvre». Durant la seconde année de formation, l élève doit être évalué sur ses aptitudes à réaliser et à contrôler les tâches appartenant aux activités professionnelles qui permettent la mise en œuvre (CPCITES ET COMPETENCES C3.7 à C4.2) Le tuteur de l entreprise, lorsqu il le juge prêt, laisse le jeune en «complète autonomie», sur une partie de chantier comprenant la totalité des tâches d une activité professionnelle. Plusieurs activités professionnelles peuvent être évaluées sur un même chantier, en revanche, il n est pas souhaitable de «morceler» l évaluation des tâches d une même activité professionnelle sur plusieurs chantiers. Le tuteur choisit l ouvrage selon leurs caractéristiques attendues (voir fiches des activités à réaliser) et les compétences du jeune. Le tuteur observe les activités. Son évaluation ne se limite pas au seul résultat obtenu, mais prend en compte : - l organisation de la zone d exécution, - le respect des règles d hygiène, de sécurité et de protection de l environnement sont respectées (tri sélectif et stockage des déchets), - l utilisation des matériels, - la gestion des matériels et des matériaux, - la propreté de l ouvrage et de la zone d intervention, - le degré d autonomie, - le respect du temps imparti. Le tuteur reporte son évaluation sur la ou les fiches ci-dessous correspondant à l activité. Il coche les tâches effectuées en évaluant celles-ci avec une maîtrise certaine mais insuffisante. leur rencontre, l enseignant et le tuteur entérinent l évaluation des activités professionnelles et délivrent par la suite une note qui sera proposée au jury de l examen. 2

3 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION : cquis : En cours d acquisition : Non acquis nnée : nnée : C2.5 Communiquer oralement o nalyser l information reçue et l exploiter : adapter le langage à son interlocuteur choisir un moyen de communication adapté o nimer une équipe : informer exposer une situation de travail (aspect technique et sécuritaire) favoriser la communication o lerter en cas d événements imprévus : situation technique particulière accidents du travail intempéries pannes L information est précise et adressée au bon destinataire. o Signaler les visites des organismes d hygiène, de prévention et de sécurité du travail Evaluation en centre de formation : soutenance orale compte rendu d activité en entreprise.. 3

4 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION : cquis : En cours d acquisition : Non acquis nnée : nnée : C3.2 Mettre en oeuvre les moyens collectifs et individuels de protection o Repérer les risques liés à l activité o ssurer l utilisation réglementaire des moyens de protection individuels et collectifs Evaluation en centre de formation.. C3.4 Implanter et tracer des ouvrages o Réaliser une implantation planimétrique et altimétrique o Mettre en place des chaises d implantation o Tracer sur différents supports Evaluation en centre de formation.. 4

5 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION : cquis : En cours d acquisition : Non acquis nnée : nnée : C3.5 Préparer, utiliser et entretenir les matériels et outillages ocontrôler, avant utilisation, l état du matériel et de ses protections, des outils et accessoires omettre en place le matériel ou l outillage en fonction de la tâche à réaliser ovérifier ou assurer la maintenance courante du matériel ou de l outillage oreplier le matériel ou l outillage en vue d une utilisation ultérieure Evaluation en centre de formation.. C3.6 Monter et démonter un échafaudage, un étaiement o Implanter et stabiliser les points d appui d un échafaudage o Mettre en place un échafaudage o Mettre en place un étaiement o Nettoyer et conditionner pour le repliement et assurer la maintenance du matériel Evaluation en centre de formation.. 5

6 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION : cquis : En cours d acquisition : Non acquis nnée : nnée : C3.7 Réaliser des ouvrages enterrés o Implanter les fouilles o Organiser le terrassement et guider un engin o Différencier les natures de terrains o Réaliser une protection de paroi de fouilles Terrasser et régler manuellement les fouilles et le lit de pose o Poser, assembler, coller, sceller les canalisations, les regards, les siphons et les accessoires o Contrôler l étanchéité et l écoulement o Participer au remblaiement et compactage et poser le grillage avertisseur.. 6

7 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION : cquis : En cours d acquisition : Non acquis nnée : nnée : C3.8 Réaliser des ouvrages en maçonnerie o Préparer en qualité et en quantité le mortier nécessaire à l exécution de la tâche o Préparer l appareillage des maçonneries apparentes o Réaliser tous types d ouvrages en maçonnerie : brute ou apparente, droite ou courbe, mixte o Réaliser le jointoiement et/ou rejointoiement et assurer la protection de l ouvrage pendant la durée du chantier.. 7

8 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION : cquis : En cours d acquisition : Non acquis nnée : nnée : C3.9 Réaliser des ouvrages en béton armé o Fabriquer, assembler et mettre en place un coffrage traditionnel o Mettre en oeuvre des blocs à bancher o Monter les différents éléments et accessoires des coffrages outils o Mettre en place les réservations et inserts o Décoffrer un élément en béton o Nettoyer, ranger et entretenir le coffrage après utilisation o Réaliser un châssis d armatures o Mettre en place une armature dans le coffrage o Préparer manuellement ou mécaniquement un béton o ssurer l acheminement du béton o Mettre en oeuvre un BFC ou un BPE : coulage vibration dressage surfaçage protection (bâche, cure ).. 8

9 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION : cquis : En cours d acquisition : Non acquis nnée : nnée : C3.10 Poser des éléments préfabriqués o Préparer les surfaces d appui (nettoyage, calage ) o Mettre en place et prérégler les étaiements o Manutentionner et poser les éléments préfabriqués o Régler, aligner et liaisonner les éléments C3.11 Réaliser les finitions d un ouvrage o Réaliser les ouvrages de finition : seuils et appuis de fenêtres, chapes et enduits, chaperons et couvertines o Réaliser la finition des ouvrages : en ragréage en réparation 9

10 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION : cquis : En cours d acquisition : Non acquis nnée : nnée : C4.1 Effectuer le suivi des activités confiées o Faire le bilan journalier et/ou hebdomadaire et enregistrer : les approvisionnements les locations de matériels les heures de main d oeuvre les événements fortuits o Pointer l avancement des activités confiées o Élaborer le métré d un ouvrage exécuté o Comparer les quantités mises en oeuvre à celles prévues orédiger un compte- rendu, un rapport d activité ciblé.. 10

11 LIVRET DE SUIVI ET D EVLUTION : cquis : En cours d acquisition : Non acquis nnée : nnée : C4.2 Réceptionner les matériels, matériaux et composants o Contrôler les quantités et la conformité des commandes réceptionnées o Prendre en charge les déchargements des matériaux, matériels et composants o ssurer le stockage rationnel des matériaux, matériels et composants o Protéger les produits sur le site C4.3 Contrôler des ouvrages Evaluation en centre de formation o ppliquer une procédure de contrôle des caractéristiques des matériaux o Compléter les documents d entreprise o Respecter une procédure de contrôle établie o Effectuer les contrôles de qualité d exécution 11