Pour la semaine du 02 au 06 novembre, le chef vous propose :

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Claire Boulet
il y a 10 ans
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1 Pour la semaine du 02 au 06 novembre, le chef vous propose : Chou blanc à la chinoise Carottes râpées Salade aux dés de fromage Taboulé Jus multifruits Jambon beurre Batonnets de légumes et sa mayonnaise Salade Cesar Tarte à l'oignon Salade jurassienne Rosette Jus de pommes Céleri rave Salade de riz Cordon bleu Emincé de volaille sauce barbecue Petit salé Bœuf strogonoff Wings de poulet Gratin de poisson Steak Haché Filet de poisson et citron Omelette aux herbes Coquillettes Poelée de légumes Lentilles Carottes sautées Pomme de terre sautées Navets braisés Frites Haricots verts Petits pois Champignons persillés Flan caramel Eclair au chocolat Ananas au sirop Compote de pommes Salade d'agrumes Poire au chocolat Liégeois vanille Salade de fruits au miel et son sablé Donuts

poulet Gratin de poisson Steak Haché Filet de poisson et citron Omelette aux herbes Coquillettes Poelée de légumes Lentilles Carottes sautées Pomme de terre sautées Navets braisés Frites Haricots

2 Pour la semaine du 09 au 13 novembre, le chef vous propose : Oeufs dur mayo Salade d'endives Macédoine de légumes Salade paysanne Salade verte & tomates Quiche Tartine de la mer Pâté croute cornichon Coleslaw Carottes râpées Jus d'ananas Feuilleté au fromage Filet de poisson meuniére et son citron Lasagnes Maison Bœuf bourguignon Gratin de fruits de mer Sauté de volaille sauce foretiére Filet de colin à la crème Merguez Sauté de porc à la moutarde Légumes de saison - Férié Haricots beurre Riz Potatoes Choux fleur braisés Semoule Poelée campagnard et et et et Roulé à la confiture Salade de fruits Cake pépite de chocolat et poires Crème au caramel Compote de pommes Crumble de fruits rouges Kiwi à croquer Clafoutis aux pommes Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits

colin à la crème Merguez Sauté de porc à la moutarde Légumes de saison - Férié Haricots beurre Riz Potatoes Choux fleur braisés Semoule Poelée campagnard et et et et Roulé à la confiture Salade de

3 Pour la semaine du 16 au 20 novembre, le chef vous propose : Concombre sauce au yaourt Jus de raisin Cervelas Pâte de campagne cornichon Choux fleurs à croquer Triangle de croque Monsieur avec sa salade Salade de chou rouge Carottes au cumin Salade chinoise Pizza Œuf mimosa Friand au fromage Salade verte vinaigrette Salade océane Risotto aux petits légumes et poulet Bœuf en sauce Colombo de poisson Emincé de dinde à la crème Couscous royal Nugget's Qunelle nature sauc champignons Saumon Julienne de légumes Coquillettes Carottes braisées Semoule & légumes Polenta Navet au jus Pommes frites et et et Yaourt aux fruits mixé Crème dessert chocolat Cocktail de fruits Panna cotta au fruit rouge Compote framboise Gateau au yaourt maison Tarte fine aux pommes Fruits au sirop Rose des sables

poisson Emincé de dinde à la crème Couscous royal Nugget's Qunelle nature sauc champignons Saumon Julienne de légumes Coquillettes Carottes braisées Semoule & légumes Polenta Navet au jus Pommes

Pour la semaine du 23 au 27 novembre, le chef vous propose : Betteraves en salade Crèpe emmental Pomelos Crudités sauce au yaourt Salade coleslaw Tartine au thon Salade de chou blanc et raisin Pâté

4 Pour la semaine du 23 au 27 novembre, le chef vous propose : Betteraves en salade Crèpe emmental Pomelos Crudités sauce au yaourt Salade coleslaw Tartine au thon Salade de chou blanc et raisin Pâté croute Salade de riz Taboulé orientale Salade d'endives au bleu Jus d'ananas Saucisson et cornichon Jus d'orange Escalope de dinde grillée Sauté de bœuf sauce tomate Normandin de veau Tartiflette Omelette au fromage Emincé de poulet au thym Sauté de porc moutarde Bœuf marengo Filet de poisson sauce citron Pommes wedges Brocolis braisés Semoule Chou fleur - Haricots verts en persillade Macaroni Flan de potiron Riz Carottes sautées et Mousse au chocolat Salade de fruits frais Tiramisu à la poire Pêche façon melba Crumble aux pommes Gateau au chocolat maison Brownies Liégeois vanille Chou patissier

Omelette au fromage Emincé de poulet au thym Sauté de porc moutarde Bœuf marengo Filet de poisson sauce citron Pommes wedges Brocolis braisés Semoule Chou fleur - Haricots verts en persillade

5 Pour la semaine du 01 au 04 décembre, le chef vous propose : Radis rondelles Salade de concombre Salade fraicheur Pâté de campagne Piémontaise Jus multifruits Salade fromagère Friand au fromage Carottes râpées Betterave en salade Salade de pâtes Céleri râpé Jus de pommes Tartine rillette de thon Chou farci Poulet au paprika Cordon bleu Filet de poisson bordelaise Boudins aux pommes Boeuf braisé Gratin de fruits de mer Sauté de porc aux olives filet de poisson pané et son citron - Tortis Carottes persillées Haricots beurre Ecrasé de pomme de terre Pommes sautées Blettes au jus Lentilles Riz Gratin de brocolis et et et et et Chausson aux pommes Fromage blanc façon stracciatella (copeaux de chocolat) Crème dessert vanile Poire façon belle Hélène Le plein de vitamines : déclinaison de l'orange Salade d'oranges et clémentine Cocktail de fruits Salade de fruits maison Muffins Barre bretonne Charlotte à la framboise

braisé Gratin de fruits de mer Sauté de porc aux olives filet de poisson pané et son citron - Tortis Carottes persillées Haricots beurre Ecrasé de pomme de terre Pommes sautées Blettes au jus

6 Pour la semaine du 07 au 11 décembre, le chef vous propose : Macédoine de légumes à la mayonnaise Saucisson beurre Friand au fromage Salade chinoise Jus de risin Salade de chèvre Pizza Celeri rémoulade à la moutarde Jus de d'ananas Salade italienne Duo de choux Bateaux d'endives au thon salade verte vinaigrette Salade de riz Penne à la bolognaise Filet de poisson Pilon de poulet Bœuf mironton Saucisse de Toulouse Poisson meuniére Emincé de volaille à l'indienne Paupiette de veau Moules Penne Gratin de choux fleurs Semoule Jardinière de légumes Haricots verts persillés Carottes Riz Brocolis braisés Lentilles Frites et Gateau vanille et pomme Duo de mousse Flan vanille Poire au chocolat Compote de pommes Milkshake vanille Muffins Roulé aux fruits Flan patissier Beignet

mironton Saucisse de Toulouse Poisson meuniére Emincé de volaille à l'indienne Paupiette de veau Moules Penne Gratin de choux fleurs Semoule Jardinière de légumes Haricots verts persillés

7 Pour la semaine du 14 au 18 décembre, le chef vous propose : Salade de chou fleur Betteraves en salade Surimi mayonnaise Saumon fumé Saucisson Pomelos Salade verte Mousse de canard et son toast Pizza Velouté de légumes Salade de pâtes Salade de mache au bleu et noix Filet de poisson et citron Tartiflette Normandin de veau Blanquette de poisson Cordon bleu Dinde au marron et champignon forestier Esacalope de saumon sauce béarnaise Poelée de légumes - Riz Pommes duchesse Coquillettes Purée de potiron Endives braisées Tomate provençale Menu du chef Fondant chocolat Rose des sables Compote de pomme Clémentine & papilottes Compote tout fruits Flan vanille caramel donuts Gateau de Noel Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits

marron et champignon forestier Esacalope de saumon sauce béarnaise Poelée de légumes - Riz Pommes duchesse Coquillettes Purée de potiron Endives braisées Tomate provençale Menu du chef

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