Période du 31 décembre au 6 janvier CRECHE FREJUS PS mer 2 janvier Steak de colin au court bouillon Purée de carottes et pommes de terre jeu 3 janvier Bœuf sauté Purée de courgettes et pommes de terre Petit suisse nature sans sucre sans sucre ven 4 janvier Filet de hoki au court bouillon Purée de brocolis et pommes de terre Compote pomme-fraise sans sucre Période du 7 janvier au 13 janvier lun 7 janvier Steak de colin au court bouillon Purée de Haricots verts et pommes de terre mar 8 janvier Purée de carottes et pommes de terre Compote pomme-fraise sans sucre mer 9 janvier Rôti de veau au jus Purée de brocolis et pommes de terre Petit suisse nature sans sucre sans sucre jeu 10 janvier Poulet émincé au jus Purée de courgettes et pommes de terre Compote pommes coing sans sucre ven 11 janvier Filet de hoki au court bouillon Purée de céleri et pommes de terre Date d'impression : 17/12/2018 Page 1/3
Période du 14 janvier au 20 janvier CRECHE FREJUS PS lun 14 janvier Steak de colin au court bouillon Purée de potiron et pommes de terre mar 15 janvier Escalope de porc au jus Escalope de dinde au jus Purée de brocolis et pommes de terre Petit suisse nature sans sucre Compote pomme-fraise sans sucre mer 16 janvier Escalope de poulet au jus Purée de céleri et pommes de terre Coupelle de compote pomme-pêche jeu 17 janvier Bœuf sauté au jus Purée de Haricots verts et pommes de terre Compote pomme-fraise sans sucre ven 18 janvier Steak de colin au court bouillon Purée de courgettes et pommes de terre Petit suisse nature sans sucre Période du 21 janvier au 27 janvier CRECHE FREJUS PS lun 21 janvier Jambon de dinde Purée de carottes et pommes de terre mar 22 janvier Steak de colin au court bouillon Purée de courgettes et pommes de terre mer 23 janvier Rôti de veau au jus Purée de brocolis et pommes de terre Compote pommes coing sans sucre jeu 24 janvier Sauté de dinde au jus Purée de carottes et pommes de terre Petit suisse nature sans sucre ven 25 janvier Cubes de Colin court bouillon Purée de courgettes et pommes de terre Date d'impression : 17/12/2018 Page 2/3
Période du 28 janvier au 3 février CRECHE FREJUS PS lun 28 janvier Steak de colin au court bouillon Purée de Haricots verts et pommes de terre mar 29 janvier Poulet émincé au jus Purée de carottes et pommes de terre mer 30 janvier Escalope de poulet au jus Purée de céleri et pommes de terre Compote pommes coing sans sucre jeu 31 janvier Purée de potiron et pommes de terre ven 1 février Cubes de Colin court bouillon Purée de brocolis et pommes de terre Date d'impression : 17/12/2018 Page 3/3
Période du 31 décembre au 6 janvier CRECHE FREJUS MS mer 2 janvier Salade du géant (coeur de palmier et maïs) Hachis Parmentier maison Croq lait Kiwi jeu 3 janvier Laitue Iceberg Bœuf sauté à la dijonnaise Semoule Petits pois au jus Camembert ven 4 janvier Chou-fleur vinaigrette Filet de hoki au court bouillon Epinards à la crème Penne et sucre Clémentine Période du 7 janvier au 13 janvier CRECHE FREJUS MS lun 7 janvier Steak de colin au court bouillon Pommes vapeur Haricots beurre 1 Coulommiers = 10 primaires / 14 maternelle/ 8 adultes mar 8 janvier Petits pois à la lyonnaise Coquillettes Mimolette mer 9 janvier Rôti de veau au jus Purée de pommes de terre Bouquets de brocolis Yaourt aromatisé jeu 10 janvier Poulet émincé au jus Penne et achard de légumes Petit Louis. Coupelle de compote pomme-pêche ven 11 janvier Steak de colin au court bouillon Carottes braisées Riz safrané Date d'impression : 17/12/2018 Page 1/4
Période du 14 janvier au 20 janvier CRECHE FREJUS MS lun 14 janvier Omelette Courgettes à l'ail Riz créole Fromage blanc aux fruits mar 15 janvier Escalope de porc au jus Escalope de dinde au jus Lentilles au jus Haricots beurre Fromage fondu Président Compote pomme-fraise mer 16 janvier Escalope de poulet au jus Gratin de piperade Vermicelles Montboissier Fromage blanc compote pêche et spéculoos jeu 17 janvier Bœuf sauté au jus Printanière de légumes Pâtes coudes Petit suisse sucré Compote de pommes ven 18 janvier Steak de colin au court bouillon Pommes cube vapeur Flan d'épinards Fromage fondu Président Date d'impression : 17/12/2018 Page 2/4
Période du 21 janvier au 27 janvier CRECHE FREJUS MS lun 21 janvier Jambon de dinde Chou-fleur béchamel Coquillettes sucré Emmental râpé mar 22 janvier Steak de colin au court bouillon Purée de courgettes et pommes de terre Camembert Compote de pommes mer 23 janvier Rôti de veau au jus Poêlée de légumes Semoule Compote pommes coing sans sucre jeu 24 janvier Sauté de dinde au curry Purée de carottes et pommes de terre Tomme noire ven 25 janvier Cubes de saumon au bouillon clair Duo de courgettes fondantes Riz pilaf Fraidou Date d'impression : 17/12/2018 Page 3/4
Période du 28 janvier au 3 février CRECHE FREJUS MS lun 28 janvier Steak de colin au court bouillon Tortis Blettes à la milanaise Cotentin Coupelle de compote pomme-pêche mar 29 janvier Poulet émincé au jus Riz pilaf Bouquets de brocolis mer 30 janvier Steak haché Aloo Gobi (chou fleur, pdt et oignons au curry) Pommes vapeur Saint Paulin jeu 31 janvier Jardinière de légumes Boulgour Fromage blanc aux fruits ven 1 février Omelette au fromage Haricots verts Vermicelles 1 Coulommiers = 10 primaires / 14 maternelle/ 8 adultes Cake nutolade et pépites Date d'impression : 17/12/2018 Page 4/4
Période du 31 décembre au 6 janvier CRECHE FREJUS GS mer 2 janvier Salade du géant (coeur de palmier et maïs) Hachis Parmentier maison Croq lait Kiwi jeu 3 janvier ven 4 janvier Laitue Iceberg Bœuf sauté à la dijonnaise Semoule Camembert Chou-fleur vinaigrette Colin meunière et citron Epinards hachés à la crème Penne et sucre Clémentine Période du 7 janvier au 13 janvier CRECHE FREJUS GS lun 7 janvier Cœur de laitue croquant Colin meunière et citron Pommes vapeur 1 Coulommiers = 10 primaires / 14 maternelle/ 8 adultes mar 8 janvier Salade de tortis au surimi Petits pois à la lyonnaise Mimolette mer 9 janvier jeu 10 janvier Salade de mâche et betteraves Rôti de veau au jus Purée de pommes de terre et sucre Endives aux dés de dinde Penne et achard de légumes Petit Louis. Galettes des rois 1 pour 12 enfants 1 pour 8 adultes Gobelet en plastique Jus de pommes ven 11 janvier Potage à la tomate Pavé de colin aux herbes de provences Carottes braisées Date d'impression : 17/12/2018 Page 1/4
Période du 14 janvier au 20 janvier CRECHE FREJUS GS lun 14 janvier Taboulé Omelette Courgettes à l'ail Fromage blanc aux fruits mar 15 janvier Salade de Betteraves Escalope de porc dijonnaise Escalope de dinde dijonnaise Lentilles au jus Fromage fondu Président Compote pomme-fraise mer 16 janvier Chou rouge méditerrannéen Escalope de poulet au jus Gratin de piperade Montboissier Fromage blanc compote pêche et spéculoos jeu 17 janvier Salade caramel Bœuf sauté sauce mironton Printanière de légumes Petit suisse sucré Paris Brest ven 18 janvier Potage de légumes Colin sauce fromagère Pommes cube vapeur Fromage fondu Président Date d'impression : 17/12/2018 Page 2/4
Période du 21 janvier au 27 janvier CRECHE FREJUS GS lun 21 janvier Salade de blé à la parisienne Chou-fleur béchamel sucré Emmental râpé mar 22 janvier Carottes BIO Couscous avec boulettes de boeuf BIO Camembert bio Flan à la vanille bio mer 23 janvier Salade du chef Rôti de veau vallée d'auge Poêlée de légumes Eclair au chocolat jeu 24 janvier Potage de légumes Sauté de dinde au curry Purée de pommes de terre Tomme noire ven 25 janvier Salade asiatique Steak haché au saumon sauce oseille Duo de courgettes fondantes Riz pilaf Fraidou Date d'impression : 17/12/2018 Page 3/4
Période du 28 janvier au 3 février CRECHE FREJUS GS lun 28 janvier Duo de carottes Steak de colin à l'armoricaine Tortis Cotentin Coupelle de compote pomme-pêche mar 29 janvier Salade de betteraves et sa vinaigrette aux agrumes Paëlla au poulet mer 30 janvier Potage jardinier Steak haché Aloo Gobi (chou fleur, pdt et oignons au curry) Saint Paulin jeu 31 janvier Rillettes de la mer Jardinière de légumes Fromage blanc aux fruits ven 1 février Salade du Géant Omelette au fromage Haricots verts 1 Coulommiers = 10 primaires / 14 maternelle/ 8 adultes Cake nutolade et pépites Date d'impression : 17/12/2018 Page 4/4