21 e Fête des Foins Dimanche 3 août 2014 aux 2 Alpes Programme La vie d autrefois aux Deux Alpes ORGANISÉE PAR L ASSOCIATION DE LA FÊTE DES FOINS : 06 30 71 17 91 OFFICE DU TOURISME DES 2 ALPES 04 76 79 22 00 www.les2alpes.com
Vendredi 1 er août / 20 h Chorale des Cimes à la chapelle St Benoît au profit de l association «Espoir pour un enfant» Dimanche 3 août 9 h 30 : Messe en plein air sur le Broua de l Alpe de Venosc (à côté du Chalet Mounier) Suivi du défilé traditionnel : charettes, voitures d époque, débardeur à cheval, moissoneuse batteuse Vers midi : Apéritif Place des 2 Alpes offert par les Mairies de Mont de Lans et de Venosc Toute la journée : Animations traditionnelles et artisans sur le site de la fête Vide-grenier & marché montagnard Tickets repas en vente à 15 à l'office de Tourisme, dans les Points Informations, et sur le site de la Fête des Foins, le dimanche 1 er août. Tickets valables dans les restaurants dont le menu figure dans ce guide. Pour les menus supérieurs à 15, la différence sera à payer sur place. * Programme sous réserve de changements Sur les lieux de la fête : Pack Lunch à 18 RESTAURANT LE P TIT POLYTE Hôtel Chalet Mounier**** 2, rue de la Chapelle Tél. 04 76 80 56 90
Les Menus «Fête des Foins» dans les restaurants de la station & Annonceurs
RESTAURANT LE GRAIN DE SEL 1, rue Saint Claude Tél. : 04 76 80 50 30 - Salade aux deux fromages - Duo de saucisses des Alpes, risotto aux champignons et petits légumes - Tarte myrtille et pomme «Maison» RESTAURANT LE CHARBON DE BOIS 8, rue du Grand Plan (face au Palais des Sports) Tél. : 04 76 80 57 42 lecharbondebois@wanadoo.fr www.restaurant-lecharbondebois.com - Crozets au Reblochon (Crozets, Crème Fraîche, Reblochon) accompagnés de Jambon Cru et Salade - Fromage Blanc aux Myrtilles - Café LE FIN GOURMET 23, place de Venosc Tél. : 04 76 79 57 75 - Pied de porc désossé farci sauce madère - Pomme de terre Brayaude - Tartelette multifruits
HÔTEL RESTAURANT CÔTE BRUNE 6, rue Côtes Brunes Tél. : 04 76 80 54 89 Menu à 19 - Salade du jardin et rondelles de diot - Cuisse de pintade rôtie, Galette de pommes de terre - Verdure du potager - Pain perdu et compotée de rhubarbe et framboises RESTAURANT LA CLOCHE 2, rue de L Irarde Tél. : 04 76 79 22 34 ou 06 60 95 98 86 / Au choix : Entrée/Plat ou Plat/Dessert - Terrine maison ou Salade des foins avec jambon cru, melon, pommes confites, tomates et salade verte - Souris d agneau ou Pavé de bœuf avec Paillasson Lyonnais et petits légumes maison - Tarte myrtille maison ou glace 2 boules ou fromage blanc myrtilles IL CAMINETTO Place de Venosc Tél. : 04 76 79 51 54 - Salade savoyarde - Diots, gratin dauphinois - Nougat glacé coulis fruit rouge
RESTAURANT LE RUSTIQUE 61, avenue de la Muzelle Tél. 04 76 79 01 96 - Duo de diots de savoie - Gratin de crozets - Tarte myrtilles RESTAURANT LA PORTE D À CÔTÉ 70, avenue de la Muzelle Tél. 04 76 79 50 02 - Salade de tomme au pain d épice ou Melon au jambon de pays - Diot et ses crozets ou Stouffi d agneau polenta et ratatouille - Tarte myrtilles ou Crêpe miel et noix L IGLOO BRASSERIE 26, avenue de la Muzelle Tél. 04 76 79 20 95 Buffet à 25 - Buffet d entrées - Barbecue - Buffet de desserts
LE DOUME S 7, place de Venosc Tél. : 04 76 79 25 76 - Salade Vercors - Tête de veau ravigote, gratin dauphinois - Tarte prune rhubarbe RESTAURANT LE PASSE-MONTAGNE 98, avenue de la Muzelle Tél. 04 76 80 10 27 - Salade Vercors - Diots de Savoie aux lentilles ou Tartiflette - Fromage blanc myrtilles ou glace 2 boules RESTAURANT LA GRANGE 11, rue des Sagnes Tél. 06 83 48 54 11 - Salade campagnarde - Aiguillette de volaille, sauce reblochon, légumes - Fromage blanc myrtilles et Génépi offert
THE RED FROG 1, place de Venosc Tél. 04 76 79 23 28 - Salade, tomate, oignon rouge - Burger et frites - Brie, comté - Tarte au choix : pommes ou myrtilles RESTAURANT DELI SKEWERS 89, avenue de la Muzelle Tél. 04 76 79 22 21 - Salade composée - Filet mignon servi avec son jus, poêlée de pomme de terre et légumes du marché - Crème brûlée RESTAURANT L ABRI 6, place des 2 Alpes Tél. 04 76 79 21 41 - Melon et jambon cru - Entrecôte sauce Morilles et pommes montagnardes - Fromage blanc myrtille Bar Restaurant 36, avenue de la Muzelle Tél. : 04 7 79 09 09 LE JANDRI Cadeaux - Tabac - Souvenirs 24, av. de La Muzelle 38860 Les 2 Alpes
RESTAURANT LE CELLIER 3, place de Venosc Tél. 04 76 79 08 79 - Salade Saint-Marcellin - Travers de porc - Tarte aux abricots RESTAURANT LA PATATE 25, avenue de la Muzelle Tél. 04 76 79 23 55 ou 06 21 21 2 31 «La planche des Foins» à 15 (le midi uniquement) - Salade et charcuterie - Cuisse de canard, pomme de terre au four - Tomme de Savoie - Tarte aux myrtilles RESTAURANT CHEZ LE GAULOIS 70, avenue de la Muzelle Tél. 04 76 79 06 44 «La planche du Gaulois» à 15 - Salade - Charcuterie, pommes de terre - Fromage - Glace «Le souvenir gastro de vos vacances» 85, av. de la Muzelle / Tél. : 04 76 79 02 56
RESTAURANT LE TRAPPEUR 85, avenue de la Muzelle / Tél. 04 76 80 35 72 - Tourte aux orties et salade verte - Jambon au foin, pomme de terre au four et sa trilogie de moutarde à l ancienne - Faisselle confiture Maison Menu à 25 - Salade dégustation avec tourte aux orties, beignets d épinards sauvages, tourtons au reblochon, ravioles du Champsaur - Jambon au foin, légumes du jour et sa trilogie de moutarde à l ancienne - Tarte aux myrtilles BISTRO LE DIABLE 3, rue des Vikings / Tél. 06 83 86 98 18 - Salade paysanne - Ravioles gratinées - Faisselle
RESTAURANT PIZZÉRIA LE MOULIN 87, avenue de la Muzelle Tél. 04 76 79 86 38 - Salade tomate mozzarella - 1 pizza au choix : Paysanne (tomate, mozza, jambon au thym, aubergine, roquette, huile, origan) ou Fête des Foins (base blanche, reblochon, lardons, pomme de terre, oignons, fromage) ou Dante (tomate, fromage, ravioles du Dauphiné, jambon blanc) RESTAURANT LE PAËLLOU 107, avenue de la Muzelle Tél. 04 76 80 51 54 Menu à 17,50 - Salade de l Oisans ou assiette montagnarde - Gigot d agneau piqué d ail ou faux-filet et gratin dauphinois - Tarte framboise ou myrtilles fraîches maison ou fromage Blanc aux myrtilles Le Village 1800 - Place des Arcades 38860 Mont de Lans Tél. 04 76 79 23 74 06 81 23 84 19 contact@lemontagnardgourmand.fr Entreprise générale Carrelage - Peinture - Isolation BETTAN Albert LES 2 ALPES Tél. : 06 18 35 32 69
Petit historique des 2 Alpes L actuelle station des 2 Alpes recouvre deux villages : l Alpe de Mont de Lans et l Alpe de Venosc. Autrefois, il s agissait de deux zones d alpages distantes d environ deux kilomètres où l on faisait les foins. La Fête des Foins, depuis vingt et un ans, met à l honneur la mémoire collective en retraçant la vie traditionnelle des alpages et l histoire de ses habitants. Mont de Lans : La commune de Mont de Lans est située en Oisans, entre la vallée de la Romanche et la vallée du Vénéon, aux portes du Parc national des Écrins. Outre le chef-lieu qui porte son nom, le territoire communal comprend plusieurs hameaux disséminés, et une bonne partie de la station des 2 Alpes. Le village de Mont de Lans, à 1300 m d'altitude, est relié à la station par la route et le télésiège de Mont de Lans. Ses habitant(e)s sont appelés les Lantillon(e)s. Venosc : La commune de Venosc est située en Oisans, dans la vallée du Vénéon. Une grande partie de son territoire se situe en zone centrale du Parc national des Écrins. Le chef-lieu se situe à environ 1000 m d altitude. L Alpe de Venosc, située sur la station de ski des 2 Alpes n est pas reliée directement par la route au village : seuls un sentier muletier et une télécabine relient le chef-lieu et l Alpe de Venosc. Les habitant(e)s de Venosc sont les Venosquin(e)s. Photographies : collection Association La Fête des Foins Conception : atelier graphique Stéfani Debout - 04 76 80 51 84