Menu Janvier semaine 2 du 07/01/2019 au 11/01/2019

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Transcription:

Menu Janvier semaine 2 du 07/01/2019 au 11/01/2019 LUNDI 07 betterave spaghettis carbonara petit pot de glace MARDI 08 carotte râpée cuisse de poulet rôti courgette pomme fruit MERCREDI 9 salade fromagère steak haché salsifis compote JEUDI 10 potage légumes rôti de porc petit pois/carotte camembert semoule lait caramel VENDREDI 11 céleri rémoulade filet de poisson meunière riz crème chocolat

Menu Janvier semaine 3 du 14 /01/2019 au 18/01/2019 LUNDI 14 Crêpe fromage sauté de veau Riz pilaf yaourt fruit MARDI 15 velouté légumes rôti dinde au jus pomme rissolée kiri mousse chocolat MERCREDI 16 macédoine steack hachée petit pois compote JEUDI 17 coleslaw roti de porc gratin choux fleur tarte pomme VENDREDI 18 veloute poireaux pomme de terre poisson pané semoule gouda fruit

Menu Janvier semaine 4 du 21/01/2019 au 25/01/2019 LUNDI 21 salade mimosa escalope milanaise coquillette fromage blanc coulis de fruits MARDI 22 MERCREDI 23 JEUDI 24 VENDREDI25 maquereau à la tomate pot au feu légumes flan pâtissier surimi mayonnaise croque monsieur salade verte fruit salade verte gouda couscous de poulet poire sirop rosette beurre cubes de colin pomme vapeur liégeois vanille

Menu Janvier semaine 05 du 28/01/2019 au 01/02/2019 LUNDI 28 salade de lentilles côte de porc moutarde douce frites Pana cotta MARDI 29 MERCREDI 30 JEUDI 31 VENDREDI 01 veloute carotte pomme de terre poulet basquaise ratatouille fruits de saison salade de pâtes tricolores moussaka salade verte compote velouté de potiron paupiette de lapin haricots verts petit suisse champignons à la grecque Parmentier de poisson salade verte novly chocolat

Menu Février semaine 6 du 04/02/2019 au 08/02/2019 velouté de courgette paupiette de veau à la coquillettes compote LUNDI 04 crème MARDI 05 MERCREDI 06 JEUDI 07 VENDREDI 08 tarte fromage sauté agneau curry carottes entremet chocolat coleslaw steak courgette gouda salade de fruits potage de légumes rougail saucisse purée éclair chocolat salade tomate filet poisson meunière gratin d'épinards kiri flan vanille

Menu VACANCES Février semaine 7 du 11/02/2019 au 15/02/2019 betterave dé de gouda jambon grillé purée de carottes île flottante LUNDI 11 MARDI 12 potage de légumes joue de bœuf aux olives duo haricots verts/beurre fruits de saison MERCREDI 13 JEUDI 14 céleri rémoulade pizza salade verte flan nappé caramel salade endive emmental Wing poulet pommes rissolées novly chocolat VENDREDI 15 bouillon vermicelle tomate filet de hoki pané blé clafoutis fruit de saison

Menu VACANCES Février semaine 08 du 18/02/2019 au 22/02/2019 potage de légumes saucisse de Toulouse haricots tomate yaourt aux fruits LUNDI 18 MARDI 19 MERCREDI 20 salade surimi crevette cuisse de poulet gratin dauphinois fruits de saison concombre vinaigrette Canelonie salade verte petit suisse aux fruits JEUDI 21 pâté de campagne sauté de dinde provençale salsifis au jus emmental entremet caramel VENDREDI 22 betterave cube de pomme cabillaud citron riz compote pomme fraise

Menu semaine 09 du 25/02/2019 au 01/03/2019 potage de légumes poulet curry riz st moret mousse au chocolat LUNDI 25 MARDI 26 MERCREDI 27 Concombre rôti de bœuf frites salade de fruits haricots verts en salade Sauté de porc au miel printanière de légumes yaourt JEUDI 28 velouté de tomate blanquette de dinde champignons de paris tortis gâteau Basque crème anglaise VENDREDI 29 Salade fromagére ( salade tomate fromage crouton) poisson pané piperade flan vanille

Menu mars semaine 10 du 04/03/2019 au 08/03/2019 salade mimosa tajine de volaille au miel semoule fruit LUNDI 04 MARDI 05 MERCREDI 06 JEUDI 07 potage de légumes Parmentier de bœuf salade verte yaourt fruit PIZZA chipos courgette compote coleslaw gigot d'agneau flageolet emmental mousse chocolat VENDREDI 08 friand fromage paupiette de saumon à la crème semoule salade de fruit

Menu mars semaine 11 du 11/03/2019 au 15/03/2019 bouillon vermicelle côte de porc pomme noisette fruit LUNDI 11 MARDI 12 MERCREDI 13 salade de tomate lasagne bœuf salade verte novly vanille carotte râpée CROQUE MR salade verte compote JEUDI 14 concombre boulettes d'agneau tomates choux fleur emmental entremet chocolat VENDREDI 15 œufs dur mayonnaise Parmentier de poisson pomme de terre fromage blanc

Menu mars semaine 12 du 18/03/2019 au 22/03/2019 salade de fromage steak haricot beurre crème vanille LUNDI 18 croûton MARDI 19 MERCREDI 20 JEUDI 21 VENDREDI 22 choux rouge émincé dinde texane purée far breton piémontaise sauté de porc purée de celeri compote potage de légumes bœuf bourguignon gratin de pâte liégeois vanille céleri rémoulade poisson pané boulgour emmental fruit

Menu mars semaine 13 du 25/03/2019 au 29/03/2019 potage de légumes steack compote LUNDI 25 petit pois MARDI 26 MERCREDI 27 champignon à la greque rôti de porc frites petit suise fruits salade de pâtes pizza salade yaourt vanille JEUDI 28 velouté de potiron escalope de dinde (tomates) tortis orange VENDREDI 29 salade tomate filet poisson panées carotte vichy flan chocolat

Menu Avril semaine 14 du 01/04/2019 au 05/04/2019 potage de légumes escalope de poulet courgette mousse au chocolat LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI saucisson ail cornichon rôti de bœuf frites salade de fruits haricots verts en salade croque monsieur salade yaourt velouté de tomate blanquette de dinde tortis gâteau Basque salade chèvre lardon poisson pané piperade flan vanille