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à chaque maison sa solution stûv Un état d esprit

Imaginez-vous installé confortablement au coin d'un feu. Le vôtre! Un foyer qui vous procure du plaisir, de la chaleur, une belle vision des flammes, un crépitement agréable Un foyer au design intemporel, à la simplicité apparente, qui s'intègre à l'architecture de votre intérieur. Chez Stûv, ce foyer est aussi très de plus en plus performant ; qu'il soit compact ou plus imposant, il chauffe agréablement et de manière efficace, tout en limitant les émissions dans l'air. Cette brochure vous présente les foyers Stûv catégorisés basse énergie / haute puissance, conçus pour répondre à différents besoins énergétiques, selon que vous habitiez une maison basse énergie ou traditionnelle. La gamme est si complète qu'il serait difficile de ne pas y trouver son bonheur Réalisation Michaël Fraipont - Photo Atelier Blink & Jacky Lecouturier

à chaque maison sa solution Stûv STÛV 3 Faites le bon choix pour votre habitation Maisons «basse énergie» maisons «traditionnelles» : comment faire le bon choix pour votre habitation? L habitat évolue, les systèmes de chauffage aussi! On parle aujourd hui de plus en plus de maisons «basse énergie», de maisons «passives», de bâtiments «basse consommation» (BBC) qui sont bien, voire très bien isolés. Même si lentement les performances énergétiques des bâtiments s améliorent, force est de constater que les constructions peu isolées ou les maisons traditionnelles constituent la majorité du parc immobilier. Les particularités de ces maisons ont des incidences sur les foyers. Vous trouverez des conseils dans cette brochure, mais demandez toujours conseil aux professionnels. Maisons «basse énergie» > > L habitat évolue... p. 5 > > Indispensable : l arrivée d air extérieur directe... p. 6 > > La puissance qui convient... p. 7 > > Une gamme Stûv «basse énergie»... p. 8-9 Photos de couverture : Médiane / Architectes Martiat & Durnez - Photo Marie-Françoise Plissart Maisons «traditionnelles» > > Se chauffer au bois dans une maison traditionnelle... p. 11 > > Une gamme Stûv «haute puissance»... p. 12 Les bonnes questions > > Les foyers basse énergie... p. 13 > > Le rendement... p. 14 > > La puissance... p. 15

Architectes Martiat & Durnez - Photo Marie - Françoise Plissart

Foyers basse énergie STÛV 5 Les maisons «basse énergie» Quelles sont les particularités de ces maisons actuelles? >> Elles sont très bien isolées et leurs besoins en chauffage sont faibles. >> Elles sont équipées d'un système de ventilation qui permet de contrôler le renouvellement de l'air (nécessaire pour des raisons d'hygiène) pour un confort optimal et une perte d'énergie minimale. Les portes et fenêtres ont un degré d étanchéité élevé pour réduire au minimum les infiltrations d air. Dans ce type de maison, un foyer à bois doit : >> Avoir une puissance réduite pour éviter les surchauffes, et l inconfort qui en découle, et éviter un fonctionnement au ralenti trop fréquent. >> Prélever l air nécessaire à la combustion directement à l extérieur du bâtiment et ne pas consommer l air intérieur de l habitation. Cette disposition est déjà obligatoire dans certains pays et ne tardera sans doute pas à le devenir dans les autres.

6 STÛV Foyers basse énergie L arrivée d air extérieur directe : indispensable Tous les foyers Stûv de la gamme «basse énergie» sont prévus pour prélever à l extérieur l air nécessaire à la combustion par une gaine directement raccordée au foyer. Fonctionnement d'un foyer basse énergie à pleine puissance 80% Fonctionnement d'un foyer haute énergie 20% de chaleur utile à pleine puissance de chaleur utile Fonctionnement d'un foyer surdimen au ranlenti Le foyer ne consomme pas l air ambiant du logement. Il ne perturbe pas le système d aération. Son fonctionnement ne sera pas dérangé par une hotte de cuisine, par exemple. Système d aération intérieur Prélèvement de l air de combustion à l extérieur On estime qu il faut 8 m 3 d air pour brûler 1 kg de bois. Si dans une maison basse énergie, on installait un poêle qui consomme l air intérieur, le renouvellement d air ne serait plus suffisant ; le poêle manquerait d air et refoulerait.

Foyers basse énergie STÛV 7 La puissance qui convient Les besoins en chauffage des habitations basse énergie sont faibles. Dans ce type de maison, on ne peut pas installer un foyer trop puissant qui fonctionnerait continuellement au ralenti. Les poêles à bois fonctionnent le mieux dans une plage proche de leur allure maximale. Au ralenti, leur rendement diminue et les rejets polluants augmentent. Il faut donc choisir le foyer d une puissance correspondant le mieux possible aux besoins de chaleur de l espace à chauffer. Sachez par exemple qu en Suisse, la norme Minergie pour les maisons basse énergie interdit d installer un foyer d une puissance supérieure à 11 kw. Les foyers Stûv «basse énergie» ont des puissances peu élevées qui conviennent à ces maisons moins énergivores. De plus, ils ont une plage d utilisation bien plus large que les foyers à bois standards. Ainsi, le nouveau Stûv µm (prononcer micro-mega) répond aux exigences élevées de la norme autrichienne 15 A (voir ci-dessous). Celle-ci impose que le foyer puisse fonctionner à la moitié de sa puissance avec un rendement supérieur à 78 % et des rejets de CO et de particules extrêmement réduits. Donc, ce foyer peut fonctionner dans d excellentes conditions entre 5,5 kw et 11 kw, ce qui vous permettra de moduler son allure en fonction des conditions climatiques. Le Stûv µm est conforme à la norme autrichienne 15 A 100 % Rendement Mi-puissance 5,5kW Puissance nominale 11kW Fonctionnement du foyer dans d excellentes conditions 78% Valeur imposée par la norme autrichienne 50 % A mi-puissance, le foyer a un à rendement mi-puissance, de plus le foyer de a 78 un % rendement de plus de 78 % Fonctionnement du foyer au ralenti 0 % 0 kw 5 kw 10 kw Puissance du foyer

8 STÛV Foyers basse énergie les stûv «basse énergie» 16-cube & 16-H Existe en 3 largeurs (voir encadré). 30-Compact & 30-Compact H Puissance nominale : 6 kw Rendement : > 80 % Plage d utilisation : 3-9 kw Encastrés / Cheminées à poser Poêles 16-in Existe en 3 largeurs (voir encadré). 30-compact in Puissance nominale : 6 kw Rendement : > 80 % Plage d utilisation : 3-8 kw

Foyers basse énergie STÛV 9 Les Stûv 16, «basse énergie»? La gamme entière des Stûv 16 a été conçue sur base des critères «basse énergie» : raccordement du foyer à l air extérieur, système de combustion évolué, étanchéité renforcée, ralentissement des fumées à la sortie du foyer, etc. Si le plus petit modèle le Stûv 16/58 (58 cm) convient parfaitement aux maisons basse énergie, les autres modèles les Stûv 16/68 et Stûv 16/78 de par leur taille et leur puissance plus élevée sont plus appropriés pour les grands volumes à chauffer (p. ex. style loft) ou / et à des habitations thermiquement moins isolées (p. ex. fermette). 30-up Puissance nominale : 8 kw Rendement : > 80 % Plage d utilisation : 5-9 kw Stûv 16 58 68 78 Puissance nominale : 8 kw 9 kw 10 kw Rendement : 80 % 77 % 75 % Plage d utilisation : 6-9 kw 7-11 kw 8-12 kw μm Puissance nominale : 10 kw Rendement à la puissance nominale : > 80 % Rendement à mi-puissance : > 80 % Plage d utilisation : 5-12 kw

Photo : Médiane

Foyers haute puissance STÛV 11 Les maisons «traditionnelles» La plus grande partie des habitations existantes sont peu ou pas isolées Comment caractériser ces maisons traditionnelles? >> Leurs besoins en chauffage sont importants, ce qui requiert, en tout cas par grand froid, une puissance de chauffe importante. >> Le renouvellement d air naturel y est important et généralement suffisant pour permettre au foyer de prélever l air nécessaire à la combustion directement à l intérieur du bâtiment. >> Elles sont généralement pourvues d un chauffage central. Si vous souhaitez installer un foyer dans ce type de maison : >> Un raccordement direct à l air extérieur sous le foyer n est ni obligatoire ni nécessaire. Nous vous conseillons de prévoir une arrivée d air à proximité immédiate. >> La puissance du foyer ne doit pas être trop élevée, compte tenu de la présence du chauffage central. Demandez conseil à votre installateur. Attention! Si, pour améliorer les performances énergétiques de votre bâtiment, vous y avez placé des fenêtres et des portes extérieures de bonne qualité, votre habitation devient du coup beaucoup plus étanche : l installation d un foyer alimenté directement en air extérieur peut alors se justifier. Mais le raccordement à l air extérieur est une contrainte difficile dans un bâtiment existant. Il faut s assurer que le renouvellement de l air est suffisant en toutes circonstances

12 STÛV Foyers Haute puissance les stûv haute puissance Poêles 30 Puissance nominale : 8 kw Rendement : 81 % Plage d utilisation : 6-12 kw 60 Puissance nominale : 14 kw Rendement : 75 % Plage d utilisation : 8-15 kw Encastrés / Cheminées à poser 21 simple face 65H 75 85 95 105 125 Puissance nominale (kw): 12 11 13 15 19 23 Rendement : 78 % 80 % 78 % 76 % 84 % 78 % Plage d utilisation (kw): 8-13 8-11 8-14 10-18 7-14 11-23 21 double face - 75 85 95-125 Puissance nominale (kw): - 15 22 22-27 Rendement : - 71 % 75 % 72 % - 72 % Plage d utilisation (kw): - 8-15 11-21 12-22 - 14-27 30-IN Puissance nominale : 8 kw Rendement : 88 % Plage d utilisation : 6-12 kw

Les bonnes questions Peut-on installer un foyer basse énergie dans une habitation traditionnelle? Oui, la plupart du temps! à condition que la puissance du foyer soit suffisante, ce qui est souvent le cas. Votre foyer basse énergie devra-t-il être raccordé obligatoirement à l air extérieur? Non, dans une maison traditionnelle, cela n est pas forcément nécessaire (au contraire des maisons basse énergie ou passives) si le renouvellement d air est suffisant. Dans ce cas, le foyer peut prélever son air en-dessous ou à proximité. Dans le cas contraire, une arrivée d air à l extérieur s avèrera indispensable pour que le foyer puisse vous procurer de belles flammes

14 STÛV les bonnes questions Qu est-ce que le rendement? Le rendement indique le pourcentage de chaleur produite par le foyer, qui chauffe réellement votre habitation : un rendement de 80 % signifie donc que le foyer restitue 80 % de l'énergie du bois en combustion pour chauffer votre habitation. Le rendement du foyer est le meilleur quand celui-ci fonctionne à vive allure ; les bûches produisent de belles flammes et la température à l'intérieur du foyer est très élevée, ce qui favorise une combustion plus complète du bois. Quand le foyer fonctionne au ralenti, le rendement diminue ; la combustion est incomplète, la vitre se salit et les rejets dans l'atmosphère augmentent. Pourquoi un bon rendement est-il important? Pour des raisons économiques et écologiques (le bois consommé ne servira que pour chauffer votre maison et pas l'atmosphère terrestre). Et pour obtenir d'éventuelles primes et réductions d'impôts. Tous les foyers de Stûv ont un rendement minimal de 70 % et souvent plus! Votre maison traditionnelle est-elle équipée d'un chauffage central? Si c'est le cas, vous pourrez opter pour un foyer de puissance réduite. Même à l'entresaison, celui-ci fonctionnera à bonne allure, donc avec un bon rendement et de faibles rejets dans l'atmosphère. En période de grand froid, c'est le chauffage central qui apportera le complément de chaleur nécessaire, afin de chauffer la maison entière. 25 20 15 On constate que le foyer fonctionne la plupart du temps à plein régime, donc dans les meilleures conditions de fonctionnement. Il fournit la plus grande partie de l énergie nécessaire au chauffage de la maison. Le chauffage central ne fournit qu une petite partie de l énergie nécessaire au chauffage de la maison. On suppose qu'il faut commencer à chauffer quand la température extérieure descend sous les 12 C. Le foyer assure le chauffage à lui seul aussi longtemps que la température ne descend pas en dessous de 3 C. En dessous de 3 C, le chauffage central intervient en complément. 10 5 0-5 -10 Chaleur fournie par le foyer à bois Chaleur fournie par le chauffage central Variation de la température extérieure 12 3 Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin

les bonnes questions STÛV 15 Qu est-ce que la puissance? La puissance indique le débit de chaleur produite par le foyer à chaque instant, qui chauffe réellement votre habitation ; elle est exprimée en kw. La puissance nécessaire au chauffage doit correspondre à l'espace à chauffer. Elle varie d'une pièce à l'autre selon différents éléments (température extérieure, volume et orientation de la pièce, niveau d'isolation, etc.). Elle ne peut être ajustée que dans certaines limites, en adaptant la quantité de bois enfournée et en réglant le débit d'air pour la combustion. La puissance nominale correspond le plus souvent à la puissance optimale du foyer : c'est aussi à cette puissance que le foyer a été testé par les organismes d'agrément pour mesurer son rendement, les émissions de CO et de poussières, etc. (La norme autrichienne 15 A teste aussi les foyers à mi-puissance.) Pourquoi faut-il une puissance adaptée? Pour des raisons économiques et écologiques! Au ralenti, la qualité de la combustion diminue, le rendement chute et les rejets atmosphériques augmentent. Installer un foyer trop puissant occasionnera souvent des surchauffes et de l'inconfort : il ne fonctionnera dans des conditions optimales que par grand froid, et, pendant toute l'entre-saison, il fonctionnera au ralenti, donc mal. La plupart des foyers chauffent bien; beaucoup chauffent trop! Un foyer avec un excellent rendement et que vous utiliserez le plus souvent à allure réduite est en réalité un «mauvais» foyer. Autrement dit, pour déterminer le foyer adapté à votre habitation, vous devrez prendre en considération le rendement et la puissance nécessaire. Faites confiance aux professionnels pour vous aider à choisir le modèle Stûv qui réponde à vos besoins et à vos envies! 80% de chaleur utile 80% 40% de chaleur utile de chaleur utile Fonctionnement d un foyer basse énergie à pleine puissance dans une maison basse énergie. Fonctionnement d un foyer haute puissance à pleine puissance dans une maison traditionnelle. Fonctionnement d un foyer surdimensionné au ralenti dans une maison basse énergie.

Le feu essentiel du futur Design, performance, écologie et plaisir du feu caractérisent les foyers Stûv depuis leur origine. Aujourd'hui, ces valeurs guident toujours la recherche et le développement : si la technologie des produits est de plus en plus complexe car répondant à des normes de plus en plus exigeantes Stûv continue sans cesse à développer des systèmes de chauffage individuel au bois innovants qui s intégreront de manière durable dans votre habitation. De quoi agir de manière éco-responsable sans se priver du plaisir du feu Les foyers Stûv sont conçus et fabriqués par : Stûv sa - rue Jules Borbouse 4 B - 5170 Bois - de - Villers ( Belgique ) T +32 (0)81 43 47 96 - F +32 (0)81 43 48 74 info@stuv.com - www.stuv.com Les foyers Stûv sont distribués par : [ FR ] - 02/2012 Design & communication : Médiane www.mediane.be Photo : Médiane sauf indication contraire Responsable communication : Serge Alhadeff Éditeur responsable : Gérard Pitance Document et photos non-contractuels : Stûv se réserve le droit d appliquer des modifications sans préavis. Cette documentation a été élaborée avec le plus grand soin ; nous déclinons néanmoins toute responsabilité pour quelqu erreur qui aurait pu s y glisser. Cette brochure est imprimée en Belgique sur du papier certifié PEFC. PEFC/07-31-100 Certifié PEFC Le papier est issu de forêts gérées durablement, de sources contrôlées ou recyclées. www.pefc.org