Menus : semaine 3 du 14 au 18/01/19 Entrée Feuilleté Chou blanc Salade de riz Mâche Betteraves rouges Plat protidique Poisson meunière Couscous Émincé de bœuf Sauté de poulet au pesto Accompagnement Haricots verts bio - Carottes Vichy Pâtes Paupiette de veau au jus Jardinière de légumes à la crème Produit laitier Camembert Petit nova sucré Bleu Reblochon Fromage blanc Dessert Fruit de saison Compote bio Fruit de saison Tarte aux fruits Fruit de saison Entrée Salade de tomates Salade verte Courgettes râpées Coleslaw *** Plat protidique Pâtes bolognaise Quiche Brandade de poisson maison Crêpe au jambon Accompagnement - Chips - Salade verte Du Produit laitier Yaourt nature Edam Rondelé Faisselle Chef Dessert Salade de fruits Cake maison Mousse au chocolat Fruit de saison *** Menu
Entrée Menus : semaine 4 du 21 au 25/01/19 Salade de haricots verts Carottes râpées Chou rouge Surimi Concombres à la crème Plat protidique Cuisse de poulet Poisson frais Rôti de porc Escalope viennoise Bœuf aux olives Accompagnement Purée Choux de Bruxelles Pommes de terre Riz Épinards / Pommes de terre Polenta Produit laitier Petit Louis Emmental bio Faisselle Tomme de Savoie Yaourt Dessert Fruit de saison bio Muffin Compote Fruit de saison bio Crème dessert bio Entrée Céleri rémoulade Jambon cru Salade verte Salade de lentilles *** Plat protidique Steak de bœuf au bleu Boules d agneau Tortellinis Coquilles de la mer Menu Accompagnement Duo de courgettes Haricots blancs - Mélange d antan Du Produit laitier Bûche du pilât Yaourt nature Munster Petit Nova Marché Dessert Gâteau basque Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison ***
Entrée Menus : semaine 5 du 28 au 01/02/19 Salade de lentilles Pâté de campagne Céleri rémoulade Betteraves rouges Macédoine de légumes Plat protidique Chipolatas Steak de veau Pâtes carbonara Bœuf à la provençale Raviolis au four Accompagnement Ratatouille Ébly - Courgettes / Pommes de terre Produit laitier Fromage blanc Vache qui rit St Nectaire Yaourt bio Emmental bio Dessert Fruit de saison Yaourt aux fruits bio Fruit de saison Fruit de saison Crêpe au Nutella - Entrée Carottes râpées Terrine de poisson Salade de concombres Salade verte *** Plat protidique Dos de colin Steak de blé Œuf brouillé Rôti de porc Menu Accompagnement Pommes vapeur Brocolis Petits pois à la crème Courgettes Du Produit laitier Chantaillou Yaourt nature Bleu Bûche de chèvre Chef Dessert Cake Mousse au Nutella Compote Riz au lait ***
Menus : semaine 6 du 04 au 08/02/19 Entrée Chou rouge Nems Salade verte Concombres à la crème Piémontaise Plat protidique Paupiette du pêcheur Poulet à l ananas Cuisse de poulet Petit salé Boulettes de bœuf Accompagnement Printanière de légumes Riz cantonais Pâtes Lentilles Haricots verts Produit laitier Yaourt bio Camembert Six de Savoie Petit Nova Emmental Dessert Fruit de saison Tarte noix de coco Pomme au four maison Fruit de saison bio Compote bio Entrée Courgettes râpées Soupe du moment Salade de blé Salade verte *** Plat protidique Quiche aux poireaux Saucisse de Toulouse Saumon à l aneth Omelette Menu Accompagnement Chips Gratin de navets Julienne de légumes Produit laitier Tomme de Savoie Yaourt Faisselle Rondelé Marché Dessert Compote Fruit de saison Fruit de saison Viennois chocolat *** Riz du
Menus : semaine 7 du 11 au 15/02/19 Entrée Surimi sauce cocktail Chou blanc bio Taboulé Mâche Céleri rémoulade Plat protidique Chili con carné Steak de veau Poisson meunière Côte de porc Civet de cerf Accompagnement Riz Semoule aux légumes Petits pois à la crème Purée de carottes Pommes vapeur Légumes Produit laitier Emmental bio Camembert Faisselle Kiri Yaourt Dessert Fruit de saison Yaourt à boire Fruit de saison Compote bio Brownie Entrée Carottes râpées Betteraves rouges Salade verte Chou rouge *** Plat protidique Dos de colin Cordon bleu Fricadelle de bœuf Cervelas Orloff Menu Accompagnement Boulgour Haricots coco Ébly Pâtes Du Produit laitier Fromage blanc Comté Rondelé Tartare Chef Dessert Banane rôtie Fruit de saison Crème dessert caramel Fruit de saison ***
Menus : semaine 8 du 18 au 22/02/19 Entrée Sombrero Radis au beurre Betteraves rouges Plat protidique Émincé de poulet curry Poisson meunière citron Concombres à la crème Mâche Lasagnes maison Cordon bleu Paupiettes de veau Accompagnement Riz aux champignons Ratatouille - Mélange d antan Pommes rissolées Produit laitier Petit Nova Reblochon Fournols Yaourt bio Fromage blanc Dessert Fruit de saison Crème vanille Cocktail de fruits Beignet Compote Entrée Duo de carottes râpées Coleslaw Tomates Salade verte *** Plat protidique Croque Mr maison Endives au jambon Poitrine de veau farcie Côte de porc Menu Accompagnement Chips - Panais Quinoa à la tomate Du Produit laitier Pont l Evêque Munster Rondelé Carré frais Marché Dessert Compote Fruits au sirop Semoule au lait Fruit de saison ***
Menus : semaine 9 du 25 au 01/03/19 Entrée Salade de lentilles Carotte râpées Salade de haricots verts Salade verte Samoussa Plat protidique Saucisse de Toulouse Poisson frais Tortillas Raviolis au four Cuisse de poulet Accompagnement Trio de légumes Purée Riz au légumes - Petit pois carotte Produit laitier Tomme blanche Yaourt Gouda Faisselle Brie Dessert Fruit de saison Mousse Nutella Maison Fruit de saison Viennois chocolat Fruit de saison Entrée Macédoine de légumes Plat protidique Croissant au jambon Moussaka Nuggets de volaille Accompagnement Salade fraicheur - Pâte à la tomate Piémontaise Salade verte Betteraves rouges *** Poisson à la bordelaise Pommes vapeur Légumes Produit laitier Bleu Chèvre Tartare Tomme de Savoie Chef Dessert Yaourt aromatisé Fruit de saison Banane rôtie Fruit de saison *** Menu Du
Menus : semaine 10 du 04 au 08/03/19 Entrée Terrine de poisson Coleslaw Betteraves rouges Salade de haricots rouges Plat protidique Blanquette de veau Rôti de porc Poulet basquaise Ribs de porc Moules marinières Accompagnement Gratin de chou-fleur Pommes de terre Mâche Purée de potiron Pâtes Pommes rissolées Riz bio Produit laitier Emmental Yaourt Petit Nova Cheddar Abondance Dessert Fruit de saison bio Compote bio Fruit de saison Donuts Crème dessert caramel Entrée Poireaux vinaigrette Rosette Plat protidique Feuilleté au poulet Paupiettes de lapin Soupe du moment Quiche au thon maison Salade verte *** Accompagnement Salade verte Boulgour Chips - Du Produit laitier Rondelé Camembert St Môret Pont l Evêque Marché Dessert Fruits au sirop Fruit de saison Fruit de saison Novely chocolat *** Tacos Menu