Semaine du 31 DECEMBRE AU 4 JANVIER Entrée Plat protidique LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI REPAS BIO VENDREDI Crème de poireaux et épinards au curry Hachis parmentier Endive à la vinaigrette Velouté de légumes Pizza royale Blanquette de veau à l'ancienne Spaghettis sauce bolognaise Dos de colin sauce provençale Garniture Salade verte Férié Carottes vichy Brocolis persillés Produit laitier Fromage blanc Tomme grise Yaourt nature Brie Dessert Poire au sirop Mille feuille Orange Banane Prince granola Galette St Michel Gaillardise au chocolat Madeleine Compote de pommes et pêches Clémentines Pomme Berlingot à la compote de pommes
Semaine du 7 AU 11 JANVIER Entrée LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Carottes râpée vinaigrette Salade composée à l'emmental Betteraves vinaigrette Salade coleslaw Taboulé Plat protidique Chipolatas Œuf florentine Emincés de dinde à la crème Steack haché grillé Filet de limande meunière Garniture Lentilles Brunoise de légumes Pomme de terre noisette Carottes vichy Produit laitier Mimolette Tomme blanche Yaourt nature Coulommier Fromage blanc sucré vanillé Dessert Pomme Galette frangipane Tarte aux pommes Clémentine Poire Gaufre Velouté aux fruits Baguette, pâte à tartiner chocolat Mini roulé à l'abricot Pain au lait et barre chocolatée Gourde compote de pommes Véritable petit beurre Poire Jus d'orange Briquette de lait
Semaine du 14 AU 18 JANVIER LUNDI REPAS BIO MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Entrée Velouté de légumes bio Carottes râpées vinaigrette Betteraves vinaigrette Plat protidique Sauté de dinde au curry Raviolis Haut de cuisse de poulet basquaise Salade d'endive, noix et tomme de Savoie Côte de porc grillée Sardines au beurre Croustyle pané de filets de colin Garniture Duo de riz et haicot vert Blé au beurre Purée Gratin de chou- fleur Produit laitier Edam Comté Tomme grise Yaourt nature Tomme de Savoie Dessert Pomme Fromage blanc aux fruits Liegeois vanille Banane Tarte normande Croissant Petits gervais aux fruits Pépito au chocolat au lait Baguette, saint môret Galettes Bretonnes Jus de pommes Véritable petit beurre Banane Jus multifruits Berlingot à la compote de pommes
Semaine du 21 AU 25JANVIER LUNDI MARDI REPAS ORIENTAL MERCREDI JEUDI VENDREDI Entrée Potagère de légumes Carottes râpées au cumin Salade coleslaw Salade d'endives aux croûtons Rillettes de thon Plat protidique Garniture Rôri de dinde Jardinière de légumes au beurre Couscous au poulet et merguez Duo de semoule et ses légumes Omelette nature Rôti de bœuf Gratin de poissons Gratin de courgettes Frites Haricots beurre au beurre Produit laitier Cantal Yaourt aromatisé Tomme grise Pyrénées Camembert Dessert Kiwi Clémentine Eclair au chocolat Banane Gâteau de semoule Madeleine Baguette et samos Gaufrette à la vanille Baguette, barre de chocolat au lait Petit gervais aux fruits Gourde compote de pommes Orange Velouté aux fruits Gaufre Berlingot à la compote de pommes
SEMAINE DU 28 JANVIER AU 1 FEVRIER LUNDI REPAS BIO MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Entrée Velouté de légumes Rilllette du Mans et cornichons Crêpe au fromage Concombre à la crème Plat protidique Haut de cuisse de poulet Emincé de veau à la crème Garniture Carottes Epinards Escalope de dinde viennoise sauce tomates Riz créôle et julienne de légumes Rôti de porc Haricots plats à la tomates salade composée à l'emmental Pâtes au saumon Produit laitier Yaourt nature St Paulin Kiri Brie Fromage blanc sucré Dessert Tarte aux pommes Clémentines Kiwi Crème au caramel Crêpe au sucre Baguette, pâte à tartiner au chocolat Véritable petit beurre Donuts Madeleine Baguette, confiture de fraises Lait nature Gourde compote de pommes Briquette de lait Poire au sirop Pomme