persillées Salade de pâtes basilic Semaine n 15 : du 8 au 12 Avril 2019 Pizza au fromage Radis à la croque betteraves Emincé de volaille au curry Gratin de courgettes au bœuf Filet de poisson sauce tomate Rôti de porc au jus Couscous de la mer Riz créole *** Purée de Potirons Mitonnée de légumes *** Edam Mousse au chocolat Kiwi Œufs au lait P.A. n 1
Semaine n 16 : du 15 au 19 Avril 2019 Salade américaine Tomate vinaigrette Betteraves vinaigrette Poulet rôti Gratin de pâtes à la parisienne Boulettes d'agneau au curry Emincé de bœuf provençal Marmite de poisson Haricots verts persillés *** Printanières de légumes Carottes persillées Riz au curcuma Yaourt nature sucré Entremets vanille Saint-Paulin Banane Fromage frais sucré Brie Dessert de Pâques Salade américaine : p. de terre, tomate, céleri, œuf dur, maïs / Salade western : haricot rouge, maïs, poivron rouge, persil P.A. n 2 Semaine n 17 : du 22 au 26 Avril 2019 LUNDI DE Pâques Salade Western Radis à la croque betteraves vinaigrette Filet de poisson sauce citron Escalope de dinde basilic Rôti de bœuf Spaghetti lentilles tomates Epinards béchamel Pêle mêle provençal Purée de p. de terre *** Fromage blanc sucré Cotentin Purée de pommes Semoule au lait Kiwi P.A. n 3
Semaine n 18 : du 29 Avril au 3 Mai 2019 FETE DU TRAVAIL Concombre vinaigrette Paëlla au poisson Rôti de dinde au jus Hachis Parmentier Rôti de porc *** courgettes sautées Salade verte vinaigrette Haricots verts Mimolette Fromage frais au Sel de Guérande Banane Far Breton P.A. n 4 Semaine n 19 : du 6 au 10 Mai 2019 VICTOIRE 1945 Salade coleslaw Tomate ciboulette et dés de fromage Omelette sauce tomate Emincé de bœuf au paprika Rougail saucisse Filet de poisson frais sauce curry Haricots verts Semoule 08-mai Riz créole Purée de carottes Yaourt nature sucré Fondu président Saint Paulin Fraises (sous réserve) Marbré P.A. n 5
Semaine n 20 : du 13 au 17 Mai 2019 LUNDI MARDI MERCREDI Fête des Lanternes- JEUDI Sri Lanka VENDREDI Concombre persillé Salade de pois chiches aux épices Palette sauce diable Boulettes de bœuf à l'aigre douce Filet de colin sauce nantua Curry de poulet Poisson frais Carottes et p. de terre Boulgour Haricots verts Carry de légumes Riz Coulommiers Petit fromage frais ail et fines herbes Fraidou Salade de blé fantaisie: blé, tomate, maïs Glace Kiwi Lassi à la mangue P.A. n 1 Semaine n 21 : du 20 au 24 Mai 2019 Salade de blé fantaisie Tomates Carottes vinaigrette Escalope de poulet Jambon braisé Paupiette de veau marengo Rôti de bœuf sauce barbecue Filet de poisson frais sauce aurore Petits pois cuisinés Pâtes papillons Semoule Poêlée de légumes Riz pilaf Yaourt nature sucré Edam Brie Fromage blanc sucré Entremets chocolat Fraises (sous réserve) Moelleux cassis P.A. n 2
Semaine n 22 : du 27 au 31 Mai 2019 ASCENSION Salade verte fromagère Concombre vinaigrette Chipolatas Emincé de bœuf provençal Escalope de dinde au miel Chili sin carne Purée de pommes de terre Riz aux petits légumes Carottes *** Mimolette Camembert Salade de riz exotique: riz, tomate, ananas, maïs Glace Banane Riz au lait P.A. n 3 Semaine n 23 : du 3 au 7 Juin 2019 Salade de riz exotique Salade de pommes de terre échalotes Filet de colin sauce basilic poulet rôti Tarte tomate chèvre basilic Colombo de porc Steak haché Coquillettes Ratatouille Salade verte Haricots verts Frites Emmental Carré fromager Yaourt nature sucré Fromage frais au Sel de Guérande Nectarine Clafoutis aux fruits Abricots Fraises P.A. n 4
Semaine n 24 : du 10 au 14 Juin 2019 PENTECOTE Melon Tomate vinaigrette Emincé de bœuf aux poivrons Escalope de dinde au paprika Filet de poisson frais sauce américaine Pâtes carbonara Boulgour Petits pois cuisinés Gratin de courgettes Emmental râpé Mimolette Rondelé Pêche Semoule au lait au coulis de framboise Glace P.A. n 5 Semaine n 25 : du 17 au 21 Juin 2019 LUNDI MARDI MERCREDI Les Férias JEUDI en Espagne VENDREDI Tomate vinaigrette aux olives ou Concombre vinaigrette vinaigrette Gaspacho Emincé de volaille basquaise Gratin de courgettes au bœuf Marmitte de poisson Paëlla Poisson frais sauce citron Pâtes tortis *** Gratin de choux fleur *** Semoule Cotentin Edam Fromage blanc sucré Abricots Nectarine Melon d'espagne P.A. n 1
Semaine n 26 : du 24 au 28 Juin 2019 Salade de blé fantaisie Concombre vinaigrette Taboulé Sauté de dinde Gratin de pâtes à la parisienne Boulettes d'agneau au curry Rôti de bœuf Couscous de la mer ( poisson frais) Haricots verts Yaourt nature sucré *** Carottes persillées Pêle mêle provençal *** Fromage frais sucré Brie Saint Paulin Salade Marco Polo : pâte, poivron rouge, surimi / Salade arlequin : p. de terre, maïs, poivron Nectarine Moelleux aux pêches Melon P.A. n 2 Semaine n 27 : du 1er au 5 Juillet 2019 Salade Arlequin Pastèque Salade verte, maïs, croûtons Moussaka de bœuf Sauté de porc au caramel Escalope de dinde au basilic Pâtes au poisson sauce crème tomatée *** Carottes Haricots beurre *** Barbecue Cotentin Pêche Entremet chocolat Gâteau de semoule P.A. n 3