Traiteur pour collectivités 2 à 12, Rue Lavoisier - 93000 BOBIGNY 01 48 10 10 80 - Fax : 01 48 91 97 81



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Transcription:

lundi 31 août 2015 ARMOR CUISINE COULOMMIERS mardi 01 septembre 2015 Melon Filet de poulet tomate fraiche/romarin mercredi 02 septembre 2015 Taboulé Coquillettes au beurre Coulommiers production locale Pizza texane et salade mixte (pc) jeudi 03 septembre 2015 Tomate antiboise brownie sauté de veau à l'ancienne vendredi 04 septembre 2015 Avocat surimi mayonnaise Petits suisses sucrés Duo de haricots Fruit Poulet rôti Carré de l'est Mousse au chocolat Frites Buchette Fruit BIO

lundi 07 septembre 2015 Pastèque Navarin de dinde mardi 08 septembre 2015 Carottes râpées Pommes de terre en quartiers Paleron braisé mercredi 09 septembre 2015 Pâté de campagne * Fromage ovale Epinards à la crème Compote de pommes Croque monsieur * jeudi 10 septembre 2015 Concombre aux fines herbes Yaourt sucré BIO Salade verte Fruit Paella * (pc) vendredi 11 septembre 2015 Oeuf dur bio mayonnaise Petits suisses aromatisés Quatre quart aux mendiants maison Poisson-crustacés façon bouillabaisse Vache qui rit Crème caramel au beurre salé Gratin de chou fleur Brie Fruit IDF

lundi 14 septembre 2015 Melon Rôti de dinde sauce barbecue mardi 15 septembre 2015 Salade crudités Macaroni Chipolatas grillées * mercredi 16 septembre 2015 Tarte aux poireaux Coulommiers Haricots beurre Fruit Sauté de poulet à la paysanne jeudi 17 septembre 2015 Salade verte Babybel Trio de légumes verts Liégeois vanille Hachis parmentier "maison" (PC) vendredi 18 septembre 2015 Salade coleslaw Kiri Clafoutis tutti frutti maison Colin gratiné au fromage Tartare nature Gourde compote Riz Yaourt sucré BIO Mousse au chocolat

lundi 21 septembre 2015 Radis beurre Cordon bleu mardi 22 septembre 2015 Salade de l'ouest Cocos mijotés Hoki poêlé au beurre mercredi 23 septembre 2015 Salade oranaise Camembert bio Purée Compote de poires Côte de porc louisiane* jeudi 24 septembre 2015 Salade des champs Mimolette Lentilles et carottes Fruit Chili con carne (PC) vendredi 25 septembre 2015 Pâté de foie * Cantal Mousse au chocolat maison Chunks de poulet Yaourt aromatisé Fruit BIO Gratin de légumes Carré de l'est Glace

lundi 28 septembre 2015 Crêpe au fromage Boulettes de boeuf mardi 29 septembre 2015 Melon Jardinière de légumes Burger de veau sauce tomate mercredi 30 septembre 2015 Tomate mimosa Coeur des dames Pommes pins Flan chocolat Sauté de dinde à l'estragon jeudi 01 octobre 2015 Concombre à la crème Samos Salsifis en persillade Fruit BIO Cuisse de poulet rôtie vendredi 02 octobre 2015 Pastèque Vache qui rit Poêlée de légumes Marbré pépites de chocolat maison Lieu frais niçois/pêche française Yaourt aux fruits Fruit IDF Riz pilaf Buchette Fruit

lundi 05 octobre 2015 Tomate vinaigrette Rôti de porc sauce basquaise mardi 06 octobre 2015 Pomelos en quartier Frites Filet de poisson façon escabèche mercredi 07 octobre 2015 Lentilles en vinaigrette Coulommiers Fusilli à la tomate Mousse au chocolat Sauté de lapin jeudi 08 octobre 2015 Salade verte Rouy Chou fleur béchamel Fruit Couscous boulettes merguez (PC ) vendredi 09 octobre 2015 Maquereau à la tomate Cantadou Roule à la cerise maison Boeuf mode aux jeunes carottes (pc) Kiri Fruit IDF Fromage frais sucré Banane sauce chocolat