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Transcription:

Septembre 2018 Lundi 03/09 Cubes de fromage Gouda Goulasch de saucisse (bœuf) à la sauce tomate Pâtes bio «Spirelli» 2, 3 3 chaussons aux pommes de terre avec fromage frais, Epinards bio à la crème Mardi 04/09 Salade de concombre sauce yaourt2 Saucisse de volaille en sauce, Purée carottes-pommes de terre 1, 2, 3, 5, 8 Émincé de soja aux champignons, Riz bio 1, 5 Pouding de semoule avec cannelle et sucre Mercredi 05/09 Salade dressing mangue Steak haché (bœuf) sauce à la crème et riz bio 1, 5 Soupe de petit-pois 3, 5 Tarte aux pommes couverte 3, 8

Jeudi 06/09 Filet de saumon frit à la sauce cocktail, et pommes de terre à l eau 3, 5 Quiche aux légumes avec fromage blanc au cresson 1 - Le distributeur de vitamines sur le rebord de fenêtre Vendredi 07/09 Salade de choux blancs 3 Poulet cordon bleu, Sauce à la crème, maïs Petites pommes de terre 1, 2, 3, 5 Soufflé de Gnocchi, courgettes et sauce béchamel Yaourt à la cerise

Lundi 10/09 Salade dressing fines herbes et basilique 3 Spaghetti à la bolognaise (bœuf) avec parmesan 2 Soupe de pommes de terre à la crème Légumes estivaux (100% Bio) 3 Donut 1 Mardi 11/09 Salade de maïs 3 Saucisse grillée (porc) en sauce, Chou-fleur bio et petites pommes de terre bio 1, 3, 5 En alternative à la viande de porc : Une saucisse grillée de volaille et en sauce, Chou-fleur bio et petites pommes de terre bio 1, 3, 5 Pâtes Spirelli de blé complet avec sauce à la crème de potiron, Fromage râpé (100% Bio) Fromage blanc à la poire Mercredi 12/09 Salade de carottes 3 Filet de poisson hoki sauce moutarde, pommes de terre à l eau 1, 2, 3, 5 Steak haché végétarien (oignons printaniers, poivrons doux, carottes) Sauce au fenouil et riz bio

Jeudi 13/09 Cubes de fromage Gouda Trois rouleaux de viande Cevapcici (bœuf) à la sauce tomate, Riz Djuvec (petit-pois, carottes; poivrons doux) Poirées à la crème avec pommes de terre bio à l eau Et deux œufs durs 3 Yaourt grec avec miel Vendredi 14/09 Tranches de poulet sur salade mixte Maïs, tomates, carottes et sauce vinaigrette Tortellinis aux légumes avec sauce au fromage

Lundi 17/09 Filet de morue frit avec mayonnaise citronnée, Pommes de terre à l eau 3, 5, 8 Goulasch de légumes (carottes, courgettes et tomates) Riz complet (100 % bio) 3 Dessert babeurre à la pêche Mardi 18/09 Salade de maïs et chou de chine3 Goulasch hongrois (bœuf) et pâtes Spätzle 1, 5 Crème de courgettes et Blé vert (100% bio) 3 Mercredi 19/09 Blanc de poulet avec couscous aux légumes bio (Céleri, poivrons doux, carottes), et fromage blanc aux fines herbes 3 Spaghetti à la sauce tomate Fromage râpé (100% bio) Pouding au chocolat sauce à la vanille

Jeudi 20/09 Salade sauce vinaigrette à la framboise 2, 5 Escalope végétarienne farcie aux tomates, Sauce aux fines herbes, riz bio à l épeautre 1, 3 3 crêpes de pommes de terre avec compote de pommes bio Vendredi 21/09 Tomates Saucissons de dinde en sauce, Petit-pois et petites pommes de terre 1, 3, 5 Pâtes fraîches au fromage (plat régional de l Allgäu) Tarte aux prunes couverte 3, 8

Lundi 24/09 Salade de laitue iceberg Pâtes spirelli au blé complet et sauce à la crème de saumon et fenouil Poivron doux farci au riz à la tomate, Dip aux fines herbes Mardi 25/09 Tranche de dinde sauce curry, Riz basmati bio Gnocchi à la crème de champignons Yaourt à la vanille Mercredi 26/09 Bouillon de poulet aux légumes et pâtes Burger (bœuf) à faire soi-même Petit pain, steak haché (bœuf), tomates, salade, Concombre, sauce burger, avec pommes frites 1, 2, 3, 5, 9 Cake de blé vert avec sauce à la ciboulette bio Pommes de terre bio à l eau 3

Jeudi 27/09 Salade à la vinaigrette Cuisse de poulet au jus de volaille, Brocolis et riz bio1, 5, 8 Gratin de pâtes aux légumes Sauce béchamel (100% bio) 3 Cookie bio au chocolat Vendredi 28/09 Emincé de bœuf et pâtes «orecchiette» bio 1, 5 Omelette aux épinards, Pommes de terre à l eau 3 Riz au lait, cannelle et sucre