Maison Relais de la commune de Kopstal Menu de la semaine 17

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Transcription:

Menu de la semaine 17 Les enfants du cycle 4 mangent le même menu à la Maison des Jeunes 22 avril 2018 23 avril 2019 24 avril 2019 25 avril 2019 26 avril 2019 Salade iceberg, concombres, betteraves rouges Salade de jeunes pousses, maïs, chicons aux pommes et vinaigrette Soupe à l oignon, croûtons et fromage râpé Soupe de carottes Lundi de Pâques Waterzooï de hoki et saumon Blé crémeux Boulette de bœuf sauce tomate Dinkelnudeln Gnocchi de pommes de terre et crème de parmesan Émincé de poulet aux épices Tikka Massala et ses légumes (tomates, poivrons, carottes, courgettes) Chou romanesco Haricots verts Salade de mâche Riz Panna Cotta au coulis de framboise Tarte à la rhubarbe Gâteau maison aux petits beurre Chips (banane + manioc) Fromage blanc à la cassonade Tranches de fruits et noix de coco râpée

Menu de la semaine 18 29 avril 2019 30 avril 2019 1 mai 2019 2 mai 2019 3 mai 2019 Courgette, maïs, duo d'olives Tomates et billes de mozzarella, mixte, radis Velouté d'épinards Bouillon de légumes ABC Spaghetti à la carbonara Feuilleté de légumes Férié: Escalope de dinde et son jus Fish burger maison (pané) et son petit pain Fromage râpé Fête du travail Semoule de blé Pommes de terre Wedges au four Salade verte Riz Basmati Petits pois aux échalotes Garniture, tomates, oignons, cornichons Duo de mousses au chocolat maison Plateau de fruits frais Compote de fruits frais et biscotte Energy Balls Fraises Gâteau au yaourt maison

Menu de la semaine 19 6 mai 2019 7 mai 2019 8 mai 2019 9 mai 2019 10 mai 2019 Duo de, dips de carottes violettes Concombres, tomates au basilic, betteraves rouges Velouté de légumes Jour férié : Cannelloni ricotta épinards maison Salade verte Brochette de fruits frais sauce chocolat Weinzossis sauce moutarde Purée de pommes de terre Duo de brocoli et chou-fleur Saumon frais grillé au citron Riz complet Carottes Wrap de poulet sauce au fromage blanc Quinoa crémeux Poêlée de légumes (oignons, poivrons, carottes) *** *** Crème aux œufs Fête de l'europe Sopapillas maison (beignets mexicains) Yaourt à la confiture Tarte aux poires amandine maison Salade de fruits frais Plateau de fruits

Menu de la semaine 20 13 mai 2019 14 mai 2019 15 mai 2019 16 mai 2019 17 mai 2019 Laitue, carottes, pousses d'épinards Concombres, tomates, pois chiches grillés Soupe aux tomates Bouchée à la reine Lasagne aux légumes Spare Ribs MENÜ VUM Filet de cabillaud et crumble aux herbes fraîches (poivrons, courgettes, Riz sauvage aubergines) Frites Millet Haricots verts Salade verte Tomate à la provençale Epinards à la crème Yoghurt blanc et ses coulis de fruits Moelleux au chocolat Pateau de fruits Compote pomme-fraise Crêpes maison pâte à tartiner (à part) Fromage blanc au miel Dip's de légumes sauce tartare Riz au lait

Menu de la semaine 21 20 mai 2019 21 mai 2019 22 mai 2019 23 mai 2019 24 mai 2019 Chou blanc aux pommes, carottes, iceberg et vinaigrette Salade, concombre, Coleslaw Salade Italienne (pousses de mâche et tomates cerises) Potage Saint-Germain Crème de céleri *** Omelette aux fines herbes Émincé de bœuf sauce brune Filet de saumon sauce aneth Pilons de poulet façon Grand-mère Burritos végétarien gratiné sauce tomate Gebotschte gromperen Spätzle Purée de patates douces Pommes de terre sautées Mélange de riz sauvage et de riz blanc Courgettes sautées Poêlée de champignons Carottes braisées Brocolis aux amandes *** Fraises chantilly Dégustation autour du chocolat Crumble aux pommes Grissini Energy balls Salade de fruis frais Bavarois rubané (vanille - chocolat) Yaourt à la confiture

Menu de la semaine 22 Vacances de pentecôte 27 mai 2019 28 mai 2019 29 mai 2019 30 mai 2019 31 mai 2019 PETIT Pain blanc ou aux céréales et Galette de riz Confiture/Miel/Pâte à tartiner Beurre Lait, Yaourt ou Fromage blanc Jus de fruits ou Fruits Biscotte Fromage et charcuterie Viennoiserie Dip's de légumes et fruits Salade italienne parmesan et olives Dips de légumes sauce fromage blanc aux herbes Tomate mozzarella et jambon Kniddelen aux lardons Compote de pommes Filet de colin sauce au citron Émincé de quorn sauce tomate Férié: Ascension Grillwurst Dinkelnudeln Riz Gromperekichelcher Petits pois Haricots verts persillés Salade de concombre Garniture:, tomates, oignons, cornichons Brochette de bananes rôties *** *** *** Yaourt au miel Plateau de fruits frais Yaourt grecque et ses coulis de fruits Gâteau au chocolat et noix de coco Compote de fruits frais Crème au Caramel