Franchise, mode d emploi Boris FLECHE- Fédération Française de la Franchise Elodie PAOLI - Société Générale Katia FERRANDO - CCI de Montpellier
Partie 1 : Franchise Mode d emploi : comment créer son entreprise en Franchise? Boris FLECHE FFF
La franchise, une manière très organisée de faire du commerce en réseau Méthode de collaboration entre deux entreprises, le franchiseur et les franchisés dans le but de dupliquer/réitérer un concept. Ces entreprises sont juridiquement et financièrement indépendantes, elles sont liées par un contrat commercial.
Définition : Mise à disposition par le franchiseur Marque/enseigne (notoriété, communication) Concept (marketing mix) Savoir faire (méthode, expérience) Assistance (technique et commerciale) En échange de la part du franchisé Droit d entrée Royalties Mise en application du savoir faire Respect du contrat
AVANT TOUTE CHOSE : FAIRE SON AUTO DIAGNOSTIC
AUTO DIAGNOSTIC Avoir envie d être son propre patron (le franchisé est un créateur d entreprise!) Mesurer les conséquences personnelles et financières (environnement familial, mobilité géographique, apport personnel.) Comprendre le système de la franchise (info FFF et stage de formation «devenir franchisé», sites internet dédiés, magazines spécialisés.)
AUTO DIAGNOSTIC Evaluer ses compétences commerciales et managériales (le franchisé est un commerçant indépendant) Aimer travailler en réseau ( le franchisé n est jamais seul, il met ses compétences au service du réseau et partage ses connaissances avec les autres franchisés)
CHOISIR SON FRANCHISEUR SELON 5 CRITERES
1. LE CONCEPT Innovant, une certaine originalité? Sur quel marché? (taille, perspectives..) Expérimenté (sites pilotes, franchisés, depuis combien de temps? ) Histoire et évolution Attention : quel est mon affinité avec le concept et le secteur d activité?
2. COUTS, RENTABILITE, CONTRAT Droit d entrée (entre 0 et 60K ) Royalties (entre 2 et 10% CA HT) Redevances de publicité (entre 0.5 et 5% CA HT) Investissement total Apport personnel (+/-30% de l investissement total) Quelle rentabilité? A quelle échéance? CA moyen Durée du contrat? Conditions de renouvellement? Exclusivité d approvisionnement? Zone géographique exclusive?
L ENCADREMENT LEGAL Le Code de Déontologie Européen de la Franchise Cadre non législatif à l initiative des professionnels Code de bons usages et de bonnes conduites Les réseaux adhérents à la FFF s engagent à le respecter Le Document d Information Précontractuel (DIP) Obligatoire par la loi (Loi Doubin Code de Commerce) Informations détaillées et récentes sur l entreprise du franchiseur Délai de réflexion de 20 jours minimum avant toute signature de contrat Protection du franchisé et prise de décision en connaissance de cause Le Contrat de franchise Droits et obligations des parties Exclusivité géographique, d approvisionnement, En principe non négociable Très généralement à durée déterminée (entre 5 et 10 ans)
3. AIDE ET ASSISTANCE Aide avant l ouverture (recherche d un emplacement, financement ) Aide à l ouverture (qui, combien de temps?) Formation initiale (durée, contenu, lieu ) Aide post-ouverture (équipe d animation, fréquence des visites, formation continue )
4. LA VIE DANS LE RESEAU Organisation de la circulation d informations au sein du réseau Consultation des franchisés (commissions, journal interne, intranet, convention, réunions régionales.)
5. DEVELOPPEMENT ET EVOLUTION DU RESEAU Quel développement du réseau? A quel rythme? Quel projet d évolution (produits, services, ) Quel processus de recrutement? Membre de la FFF?
CONSEILS Rencontrer les franchisés du réseau pour : Comparer leur discours avec celui du franchiseur et avoir une vision précise du métier (pas de mauvaises surprises) Choisir un franchiseur avec lequel on partage les mêmes valeurs
NEANMOINS, IL FAUT Bien mesurer les exigences Application d une stratégie commerciale (ne pas vendre ce que l on veut) Application de normes (respect d un contrat ) Adhésion à l esprit réseau (participation à la vie du réseau)
La FFF www.franchise-fff.com La presse spécialisée Franchise Magazine l Officiel de la Franchise Où SE RENSEIGNER? Sites internet dédiés www.observatoiredelafranchise.com www.ac-franchise.com, www.lesechosdelafranchise.com www.franchise-magazine.com Salons : Franchise Expo Paris (23-26 mars 2016) Top Franchise Méditerranée (novembre)
COMMENT SE FORMER? Les séminaires de formation dispensés par la FFF «Devenir franchisé» www.franchise-fff.com Les formations et conseils de l APCE (Agence Pour la Création d Entreprise) «Guide de la création d entreprise en franchise» www.apce.com Les formations des Chambres de Commerce «5 jours pour entreprendre» www.entreprendre-en-france.com
Fédération française de la franchise 29, Boulevard de Courcelles 75008 PARIS Tel : 01 53 75 22 25 www.franchise-fff.com