Carte des vins. Sous réserve de changements



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Carte des vins Sous réserve de changements Sommaire de la carte des vins : Vins de Bourgogne Vins du Beaujolais Vins de la Vallée du Rhône Vins du Languedoc Roussillon Vin de Provence Vins du Bordelais Vins de la Loire Vin d Alsace Vins en carafe et eaux minérales **** Depuis ma tendre enfance, j ai été baigné dans la Restauration, le domaine du vin m a toujours fasciné, la couleur, les arômes, la dégustation du vin est un instant magique. J ai fais cette nouvelle carte des vins pour accompagner les magnifiques plats de mon mari David. Dans cette cave, vous y trouverez des vins de différentes régions. J espère que ces références vous plairont et désolée si parfois il y a des manquants ou des millésimes différents. Bonne Dégustation. Claire Le Corre

Vins de Bourgogne blanc L Yonne Côte Saint-Jacques Alain Vignot 2013 21.00 Saint-Bris Bailly-Lapierre 2014 21.00 Chitry Olivier Morin 2014 22.00 Petit Chablis AOC La Chablisienne 2013 14.50 2013 23.00 Petit Chablis Domaine de Perdrycourt 2013 23.00 Chablis AOC La Chablisienne 2011 26.00 Chablis Domaine de Perdrycourt 2013 26.00 Chablis Domaine Collet 2013 17.00 2013 27.00 Chablis Cuvée Elégance Domaine de Perdrycourt 2013 29.00 Chablis Vieilles Vignes AOC La Chablisienne 2010 18.00 2011 29.00 Chablis 1 er Cru AOC Fourchaume La Chablisienne 2013 21.00 2013 33.00 Chablis 1 er Cru Montée de Tonnerre AOC LC 2011 25.00 2012 42.00 Chablis Grand Cru AOC Château Grenouille LC 2010 37.00 2010 68.00 Chablis Grand Cru Les Clos Domaine de Perdrycourt 2011 70.00 Côte de Nuits : Haute côte de Nuits Albert Bichot 2012 28.00 Côte de Beaune : Savigny les Beaune Domaine Bichot 2010 38.00 Puligny Montrachet Le Trezin 2011 45.00 Cote Chalonnaise : Mercurey Château Chamirey 2011 32.00 Mâconnais Macon Fuissé Domaine Thibert 2013 15.00 2013 23.00 Saint Véran Les Sentinelles Terres Secrètes 2012 15.00 2012 29.00 Pouilly Vinzelles Joseph Drouhin 2011 28.00 Pouilly Fuissé Terres Secrètes 2013 30.00

Vins de Bourgogne rouge L Yonne : Bourgogne Côte St Jacques Christophe Lepage 2012 23.00 Bourgogne Côte St Jacques AOC Domaine Vignot 2012 14.50 2012 23.00 Bourgogne Coulanges la Vineuse Christophe Auguste 2013 23.00 Epineuil Wartel 2012 24.00 Irancy AOC La Chablisienne 2013 26.00 Irancy Benoit Cantin 2011 15.00 2011 26.00 Irancy Bienvenu 50 cl 2012 21.00 Irancy Les Mazelots Bienvenu 2012 17.50 2013 28.00 Irancy «Palotte» Benoit Cantin 2012 31.00 Côte de Nuits : Gevrey Chambertin Nuiton Beauroy 2011 43.00 Chambolle Musigny Joseph Drouhin 2011 69.00 Côte de Beaune : Chorey les Beaune Joseph Drouhin 2012 18.50 2012 31.00 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Domaine Delagrange 2014 31.00 Auxey Duresses Vieilles Vignes Alain Gras 2013 33.00 Côte Chalonnaise : Mercurey Château de Chamirey 2011 18.00 2011 33.00

Vins de Bourgogne rosé L Yonne : Cotes Saint Jacques «Gris de Joigny» Christophe Lepage 2013 23.00 Côte Saint Jacques «Gris de Joigny» Vignot 2013 13.50 2013 23.00 Vins du Beaujolais rouge Brouilly Domaine Demiane 2012 21.00 Morgon Joseph Drouhin 2011 13.50 2013 22.00 Moulin à Vent Joseph Drouhin 2013 14.50 2013 25.00 Vins de la Vallée du Rhône blanc Zone Septentrionale : Saint Péray La Cave de Tain l Hermitage 2011 25.00 Condrieu Nicolas Perrin 2011 56.00

Vins de la Vallée du Rhône rouge Zone Septentrionale : St Joseph Nicolas Perrin 2011 30.00 Croze Hermitage La Cave de Tain l Hermitage 2011 15.00 2011 28.00 Zone Méridionale : Gigondas la Gille Famille Perrin 2011 31.00 Châteauneuf du Pape les Sinards Domaine Perrin 2010 45.00 Vins du Languedoc Roussillon rouge Hérault : Pic Saint-Loup Domaine Lambrusques 2011 25.00 Le Fruit Défendu Domaine Magelan 2011 25.00 Faugères : Les Amandiers Château de la Liquière Famille Vidal Dumoulin 2011 26.00 Corbières : Château le Champ des Sœurs Laurent Maynadier 2010 25.00

Vin de Provence rosé Côtes de Provence Cru Classé Château du Galoupet 2013 24.00 Vins du Bordelais blanc Monbazillac Les Brumes Sylvie Chevallier-Ducrocq 2013 28.00 Vins du Bordelais rouge Mouton Cadet AOC Baron Philippe de Rothschild 2011 17.00 2011 29.00 Château d Argadens AOC Bordeaux Supérieur 2010 13.00 2011 25.00 Haut Médoc : Château Devise d Ardilley Cru Bourgeois Maison Sichel 2011 16.00 2010 32.00 Margaux : Réserve D Angludet Maison Sichel 2010 40.00 Vins de Loire blanc Menetou Salon Domaine Henry Pellé 2013 14.50 2013 23.00 Sancerre Domaine Henry Pellé 2013 16.50 2013 27.00 Coteaux du Layon Château de Suronde 2012 28.00 Pouilly Fumé Joseph Mellot 2012 19.00 2012 32.00

Vins de Loire rouge Touraine : Saint Nicolas de Bourgeuil AOC Talluau 2012 13.50 2012 23.00 Centre : Menetou Salon Domaine Henry Pellé 2011 15.50 2013 27.00 Sancerre Domaine Henry Pellé 2013 16.50 2013 28.00 Vins de Loire rosé Menetou AOC Domaine Henry Pellé 2010 14.50 2011 24.00 Sancerre Henry Pellé 2011 14.50 2010 25.00 Vins d Alsace Gewürztraminer Domaine Pierre Frick Cuvée Précieuse 2009 33.00 Gewürztraminer Denis Meyer Expression 2 Terroirs 2011 31.00 Riesling Bihl Domaine Pierre Frick 2009 29.00 Riesling Denis Meyer 2010 26.00 Pinot Blanc Denis Meyer Cuvée Valérie 2011 21.00 Pinot Gris Denis Meyer Vendanges Tardives Cuvée Eve 2007 34.00

Vins en carafe 25cl 50cl Aligoté blanc AOC St-Bris 6.50 10.00 Bourgogne Côtes d Auxerre Domaine des Remparts 6.50 10.00 Rosé de Provence 6.50 10.00 EAUX MINERALES 50CL 100CL Evian 3.00 5.00 Badoit 3.00 5.00 Badoit Rouge 3.00 5.00