Menus : semaine 27 du 01 au 05/07/2019 DEJEUNER DINER

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Accompagnement Menus : semaine 27 du 01 au 05/07/2019 Feuilleté Poisson frais Carottes Vichy bio Céleri à l indienne Gratin de gnocchis au fromage - Piémontaise Rosbeef verts Salade de tomates Escalope de volaille aux champignons Pâtes au pesto Taboulé Steak de veau au jus Gratin aubergines - courgettes Produit laitier Brie Petit Nova sucré Le Carré Reblochon Fromage blanc Dessert Fruit de saison Compote bio Salade de fruits Tarte aux fruits Fruit de saison bio Salade de cœurs de palmier Salade verte Pâtes bolognaise Quiche Concombre à la crème Brandade de poisson Coleslaw *** Crêpe au jambon Accompagnement - Tomate provençale - Salade verte Du Produit laitier Yaourt nature Edam Pont l Evêque Faisselle Chef Dessert Salade de fruits Cake Crème dessert pistache Menu Fruit de saison *** Dessert

Accompagnement Menus : semaine 28 du 08 au 12/07/2019 verts frais Brochette de poisson pané Purée Carottes râpées Radis au beurre Salade de blé Cuisse de poulet Courgettes rondelle Sauté de porc Riz sauvage Emincé de bœuf Petits pois aux oignons Concombres à la menthe du jardin Boulettes végétales à la tomate Ratatouille Produit laitier Petit Louis Abondance Faisselle Tomme de Savoie Yaourt Dessert Fruit de saison Muffin Compote Fruit de saison Crème dessert Salade de tomates basilic Steak de bœuf au bleu Salade de lentilles Rôti de veau Salade verte Jambon cru *** Lasagnes de légumes Poisson meunière citron Accompagnement Duo de carottes Polenta - Légumes d été Du Produit laitier Bûche du Pilat Yaourt nature Munster Petit Nova Marché Dessert Gâteau basque Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison *** Menu Dessert

Menus : semaine 29 du 15 au 19/07/2019 Salade strasbourgeoise Émincé de poulet au paprika Melon Rôti de veau Taboulé Brochette de volaille Champignons à la crème Poisson meunière citron Accompagnement Piperade Purée Gratin de courgettes Riz 3 couleurs mungo Steak haché de bœuf Pommes de terre grenaille Produit laitier Abondance Vache qui rit St Nectaire Yaourt Emmental Dessert Fruit de saison Yaourt aux fruits Salade de fruits Fruit de saison Crêpe au Nutella Carottes râpées Pâté croûte Courgettes râpées Salade verte *** Dos de colin Haché de poulet Œuf florentine Rôti de porc Menu Accompagnement Pommes vapeur Pâtes - Gratin de chou-fleur Produit laitier Chantaillou Yaourt nature Bleu Bûche de chèvre Chef Dessert Cake Fraise Compote Riz au lait *** Du Dessert

Accompagnement Menus : semaine 30 du 22 au 26/07/2019 Pâté de campagne Poisson frais Julienne pommes vapeur Jus de fruit Salade verte Taboulé Melon Surimi sauce cocktail Salade de riz Cuisse de poulet Haricots blancs à la tomate Rôti de porc Purée de carottes Cordon bleu provençale Ratatouille Produit laitier Yaourt Camembert Six de Savoie Comté Yaourt sucré Dessert Fruit de saison Yaourt à boire Pomme au four Fruit de saison Compote Courgettes râpées Quiche aux poireaux Gaspacho Salade de blé Salade de tomates Donuts de poisson Merguez Tortillas Menu Accompagnement Salade verte Haricots verts Légumes à l oriental - Du Produit laitier Tomme de Savoie Yaourt Faisselle Pont l Evêque Marché Dessert Compote Fruit de saison Fruit de saison Yaourt aux fruits *** *** Dessert

Menus : semaine 33 du 12 au 16/08/2019 Macédoine de légumes mungo Taboulé Tomates mozzarella Raviolis au four Boule d agneau Saumon Brochette de dinde Accompagnement - Semoule aux légumes Jardinière de légumes Férié Duo de haricots Produit laitier Yaourt nature Tomme grise Faisselle Yaourt bio Dessert Fruit de saison Liégeois chocolat Fruit de saison Brownie Salade mexicaine Betteraves rouges Salade verte *** Cordon bleu Omelette Fricadelle de bœuf Menu Accompagnement Haricots à la tomate Petits pois Ébly Férié Du Produit laitier Fromage blanc Comté Rondelé Chef Dessert Compote Fruit de saison Crème dessert caramel *** Dessert

Menus : semaine 34 du 19 au 23/08/2019 Betteraves rouges Radis au beurre Pâté croûte Melon Carottes râpées Accompagnement Escalope à la crème champignons Purée Poisson meunière citron Courgettes Pommes de terre Pâtes bolognaise Escalope viennoise Rôti de veau au jus - Ratatouille Riz sauvage Produit laitier Tartare Vache qui rit Gouda Yaourt Chèvre Dessert Fruit de saison Crème vanille Fruit de saison Paris-Brest Compote - Asperges Tomates Salade verte *** Croissant au jambon Cordon bleu Saumon Côte de porc Menu Accompagnement Salade verte Brocolis Julienne de légumes Quinoa aux légumes Du Produit laitier Camembert Petit Nova Rondelé Carré frais Marché Dessert Poire chocolat Fruit de saison Semoule au lait Fruit de saison *** Dessert

Menus : semaine 35 du 26 au 30/08/2019 Champignons à la crème Escalope grillée Salade de tomates Maïs Poisson meunière citron Accompagnement Poêlée méridionale Pâtes Piémontaise Samoussa Salade verte Surimi verts Sauté de bœuf Gratin de pommes de terre Poulet à l ananas Poêlée chinoise Produit laitier Tomme de Savoie Yaourt Mimolette Faisselle Brie Dessert Fruit de saison Mousse au chocolat Fruit de saison Fruit de saison Liégeois chocolat Macédoine de légumes Croque M. Moussaka Nuggets de volaille Taboulé Salade verte Betteraves rouges *** Brandade de poisson Accompagnement Salade verte - Purée de brocolis - Du Produit laitier Cantafrais Chèvre Tartare Reblochon Chef Dessert Novely caramel Fruit de saison Poire pochée au vin rouge Menu Fruit de saison *** Dessert

Menus : semaine 36 du 02 au 06/09/2019 Mousse de thon Melon Radis au beurre Salade verte Coleslaw Rougail saucisse Côte de porc Sauté de poulet au curry Diot Raviolis au four Accompagnement Riz bio Purée de carottes Boulgour Polenta - Produit laitier Babybel Petit Nova Rondelé Reblochon Emmental bio Dessert Yaourt à boire Fruit de saison bio Compote Tarte aux fruits Fruit de saison Poireaux vinaigrette Feuilleté au poulet Salade de tomates basilic Gratin de gnocchis Quiche au fromage verts *** Poisson grillé Tacos Menu Accompagnement Salade verte - Ratatouille - Du Produit laitier Rondelé Camembert Chèvre Pont l Evêque Marché Dessert Fruit au sirop Novely Fruit de saison Fruit de saison *** Dessert