- LA TRANSITION EN MARCHE SLOW MANAGEMENT, SLOW MONEY & DYNAMIQUES LOCALES LOCALE Une conférence pour rencontrer les auteurs de trois ouvrages qui refocalisent notre esprit entrepreneurial. Le mercredi 11 Décembre, 2013
Organisée par La Chaire Banque Populaire en Microfinance de l'esc Dijon-Bourgogne À 29 rue Sambin, 21000 Dijon. Les invités d'honneur Astrid Bouchedor, Mouvement Inter-Régional des AMAP Raphaël Souchier, Consultant européen, France Claudio Vitari, Professeur Associé à Grenoble Ecole de Management, France Programme du 11 décembre 2013 09h30 Réception et café 10h00 Inauguration Stéphan Bourcieu : Directeur-général de l'esc Dijon-Bourgogne (autres à confirmer) 10h30 Session 1: Slow Management Claudio Vitari : Slow Management comme dépassement du fast management Marjolijn Bloemmen : Premières applications du slow management : changer la façon de produire notre nourriture Diana Bratu : Slow Food: une stratégie de marque Arvind Ashta : Slow Money: un modèle alternatif pour des investissements durables Marc Bayard : Le Slow Made : pour une pérennité programmée 12h30 pause déjeuner 14h00 Session 2: Dynamiques Locales Raphaël Souchier : L'économie locale vivante: vers une nouvelle alliance entre entreprise, citoyens et territoire 14h30 table ronde: Citoyens, territoires et entreprises financent la transition: quelques exemples - animée par Marion Chevassus (Journaliste / Miroir-mag) Louis Bignand : Co-président de Terre de liens Bourgogne Franche-Comté (Secteur Bourgogne) Astrid Bouchedor, chargée de mission "finance solidaire" au Mouvement Inter-Régional des AMAP Jean-Guillaume Ditter : Professeur à l'esc Dijon-Bourgogne, spécialiste des Clusters Locaux Aymeric Jung : Spécialiste de l'investissement d'impact: vers le financement POUR le long terme 16h00 Clôture Jean-Paul Hesse : Maire (Plombières-les-Dijon), Vice-Président (Grand Dijon), administrateur du RTES Alexandre Asselineau : Directeur académique et recherche de l'esc Dijon-Bourgogne RSVP : microfinancechair@escdijon.eu Plus d'informations sur la Chaire Banque Populaire en Microfinance sur : http://burgundy-microfinance.weebly.com/ Nos remerciements au Conseil Régional de Bourgogne (Pari10)
Tout comme le mouvement Slow Food est l'alternative au fast food, le slow management est une réponse au contexte actuel de crise et de course perpétuelle contre la montre, assorti d'exigences accrues de rentabilité et de productivité qui pèsent sur les managers. Prenant le contre-pied des tendances actuelles, il pose des limites au "toujours plus" et impose au "toujours plus vite" une lenteur réfléchie. Véritable "pas de côté", il invite à entreprendre la transition dans les entreprises et notamment à : Construire des relations de qualité, stables et de longue durée, avec les salariés, les clients et les fournisseurs Éliminer les facteurs de stress des salariés Améliorer les conditions de travail Réduire, hiérarchiser, organiser les demandes Repenser la relocalisation, l'organisation de la participation, le partage du temps de travail et le développement des connaissances Changer sa vision, mais aussi sa pratique du management, est possible. Écrit par un collectif d'auteurs engagés, cet ouvrage apporte des éléments de réflexion et des pistes d'action concrètes (grilles d'évaluation, cas d'entreprises). Il rappelle également l'importance du bien-être au travail et des enjeux humains dans l entreprise. Les managers de tous horizons y trouveront les clés pour faire du slow management une pratique quotidienne.
Notre nourriture, notre énergie, notre santé, notre argent Dans bien des domaines, des logiques mondialisées dirigent notre quotidien, non sans dérives. Il existe pourtant des alternatives : un mouvement de rééquilibrage se développe, qui réhabilite le local, les circuits courts, le développement durable, la démocratie. Parti à la rencontre de nombreux entrepreneurs qui, en France et ailleurs, se sont engagés dans cette voie, Raphaël Souchier rapporte leurs expériences, de la création de systèmes locaux de nourriture à la relocalisation industrielle, de l invention d outils de financement à celle de nouveaux médias. Il s intéresse en particulier au mouvement Balle, pionnier de cette nouvelle approche, qui réunit plus de 30 000 entreprises locales dans 80 villes et régions d Amérique du Nord. Peu à peu se dessinent les contours d une «nouvelle économie locale» qui redonne du sens au travail et permet à des territoires entiers de revivre. Et si le local était la solution? Made in local rend accessible tout un vivier d idées, d expériences et d outils pour penser et vivre l économie autrement. Dans sa préface, Ervin Làszlò, spécialiste de la théorie des systèmes complexes, questionne et éclaire la relation entre économie globale et économies locales. L auteur Raphaël Souchier vit en Bretagne. Auteur et consultant, il intervient principalement dans les domaines de l économie locale, de la facilitation de processus et de l animation de réseaux de coopération. Il est titulaire d une double formation en gestion (MBA de HEC Paris) et sciences humaines (Sociologie, Ethnologie, Médiation et gestion des conflits). Au cours des 25 dernières années, il a animé pour l Union Européenne onze réseaux de coopération et projets d'échange d'expériences entre collectivités, universités et entreprises de tout le continent sur des thématiques relatives au développement soutenable des territoires (Insertion par l économique, TIC, viticulture, tourisme rural et culturel, valorisation du patrimoine, écoconstruction, éco-urbanisme, formations universitaires, PME). Il est aussi intervenu en tant qu'expert pour l UNESCO, l UNHCR et le Conseil de l Europe. Il publie régulièrement des articles sur la localisation de l économie. www.madeinlocal.info
Les Associations pour le Maintien d une Agriculture Paysanne (AMAP) sont un terreau favorable au soutien des fermes de proximité dans une logique d agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine. Mais comment se réapproprier globalement et collectivement le devenir de l agriculture et de notre alimentation? Le modèle productiviste mis en place à partir des années 1960 touche à ses limites. Il vide nos campagnes et détruit l environnement. Passage obligé du maintien d un tel système, la financiarisation de l agriculture accentue la concentration des exploitations, écrasant sur son passage les modèles agricoles alternatifs. Dans ce contexte où les politiques d aides et de crédit sont étroitement liées, une agriculture alternative ne peut se faire que dans le cadre d une économie solidaire. L enjeu est de taille et dépasse les seuls acteurs du monde paysan. Au cœur du livre de multiples initiatives émergent : Cigales, Terre de Liens, cagnottes solidaires Elles s improvisent, se corrigent d elles-mêmes mais toutes s articulent autour du concept de circuit-court de financement solidaire. Ces expériences ouvrent de nouvelles voies et témoignent d un renouveau de la solidarité paysanne. Il faut les faire connaître et les développer! Liste des contributeurs : Léo Coutellec et Astrid Bouchedor (coordination de l ouvrage, MIRAMAP), Anne Hugues (Confédération Paysanne), André Neveu (Membre de l Académie d agriculture), Lucie Chartier (Solidarité paysans), Amélie Artis (économiste), Estelle Deléage (sociologue), Samuel Féret (réseau PAC 2013), Joseph Le Blanc (RENETA), Sarah Delecourt (AMAP - Ile de France), Guillaume Tarantini (MIRAMAP), Philippe Cacciabue (Terre de Liens), Béatrice Boutin (Cigales), Victor Grange (La Nef), Jérôme Dehondt (paysan), Marc Alphandery (Mouvement pour une Économie Solidaire).