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Transcription:

Semaine du 3 au 7 Novembre 2014 Taboulé Rillette de sardine au céleri Pomelos Salade verte Chou rouge vinaigrette à la framboise Aiguillettes de poulet au curry Goulash de bœuf Rôti de porc au jus Raviolis Pavé de colin lieu sauce agrumes Gratin de potiron Fraidou Pomme Haricots verts persillés Yaourt nature sucré Banane Carotte au jus Coulommiers Gâteau au chocolat Saint Paulin Compote allégée de poires Riz blanc Gouda Entremets au caramel

Semaine du 10 au 14 Novembre 2014 Carottes râpées vinaigrette Salade de Betteraves œuf dur mayonnaise Salade de riz arlequin Rôti de bœuf au jus Croustillant de poisson Sauté de dinde sauce suprême Parmentier au saumon FERIE Penne Haricots beurre Carottes au jus Edam Kiwi Fromage des pyrénées Oranges Petit cotentin Pommes façon tatin Fromage blanc et céréales Nouvelles recettes «Cuisto Rigolo en voyage : La Russie»

Semaine du 17 au 21 Novembre 2014 Terrine de légumes sauce ciboulette Céleri vinaigrette Salade de riz arlequin Salade iceberg Mousse de foie et pain de mie Galopin de veau au jus Saucisse de Strasbourg Aiguillettes de poulet basquaise Sauté de bœuf Strogonoff Le poisson même pas pané Semoule Lentilles au jus Epinards à la béchamel Coquillettes Courgettes persillées Yaourt nature Brie Saint Nectaire Et pain de campagne Vache picon Yaourt nature sucré Jus pomme Mousse au chocolat Ananas Compote Pomme saveur biscuitée Banane Nouvelles recettes «Cuisto Rigolo en voyage : La Russie»

Semaine du 24 au 28 Novembre 2014 Soupe de légumes Nugget s de poulet Salade de carottes râpées Soupe de légumes racine Salade de chou rouge Méli mélo de salades Le gratin trop chou Paleron de bœuf à l estragon Filet de colin MSC sauce citron Sauté de porc aux olives Spaghetti bolognaise et gruyere râpé Coulommiers Flan nappé au caramel Purée de pommes de terre Petit moulé ail & fines herbes Riz créole Yaourt aromatisé Haricots verts persillés Edam Le marron marrant Tarte Vatrouchka Clémentines Mandarine à la Russe Nouvelles recettes «Cuisto Rigolo en voyage : La Russie»

Semaine du 1 au 5 Décembre 2014 Pâté de campagne et pain de mie Salade coleslaw Salade de riz niçoise Salade iceberg Salade de pomme de terre ciboulette Filet de hoki à l armoricaine Purée de céleri Yaourt au fruits Cuisse de poulet aux herbes Semoule Petit cotentin Sauté de bœuf au curry Epinards à la crème Camembert Quenelle sauce Mornay Torti Saint Paulin Croustillant de poisson Chou vert et carotte à la crème de thym Compote allégée de pommes Orange Poire Yaourt nature Jean bonhomme Nouvelles recettes «Cuisto Rigolo en voyage : La Russie»

Semaine du 8 au 12 Décembre 2014 Carottes râpées au citron Salade de Betteraves Saucisson à l ail Bouillon aux vermicelles Friand au fromage Moelleux de poulet sauce aigre douce Riz pilaf Petit moulé Choucroute Brie Fruits sirop Marmite de poisson façon blanquette Pommes vapeur Fromage blanc au sucre Jambon sauce champignons Purée de brocoli Yaourt nature Boulette de bœuf Haricots verts persillés Rondelé nature Fruit exotique Lacté vanille Mandarine Madeleine

Semaine du 15 au 19 Décembre 2014 Repas de Noël Céleri vinaigrette Pavé de colin sauce basquaise Chou fleur Petit cotentin Méli mélo de salades Steak haché de bœuf Petits pois Yaourt nature sucré Velouté de potiron Mijoté de bœuf Farfallina Coulommiers Rillette de saumon et pain de mie Volaille en crumble sauce au pain d épices Pommes dauphine et haricots verts Salade de lentilles Cordon bleu Courgettes à la béchamel Riz au lait Biscuit fourré à la fraise Mandarine Comté Papillotes Sapin de noël Edam Gâteau à la clémentine * Recette imaginée par les Chefs de l Ecole Lenôtre

Menus Semaine du 22 au 26 Décembre 2014 Vacances Salade d endives Salade de carottes râpées Cake au thon Rosette et cornichon Fricassée de dinde à la crème Boulettes de mouton à la catalane Filet de hoki sauce dieppoise Rôti de bœuf au jus Coquillettes Purée de légumes Ratatouille et blé FERIE Riz créole aux petits légumes Tomme grise Fromage rond Yaourt nature Gouda Flan nappé caramel Roulé aux myrtilles Fruit Fruit

Menus Semaine du 29 Décembre 2014 au 2 janvier 2015 Vacances Pomelos Salade de torti Potage Dubarry Chou blanc vinaigrette Sauté de bœuf au paprika Pavé de colin sauce armoricaine Saucisse chipolata Moelleux de poulet rôti sauce tomate Semoule Poêlée de légumes Pommes vapeur FERIE Courgettes persillées Saint Nectaire Vache picon Yaourt aromatisé Mimolette Compote allégée de pommes Fruit Fruit Semoule au lait