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Transcription:

Menus du 04/01/2016 au 08/01/2016 Salade de betteraves rouges Sauté de boeuf sauce piquante Pommes de terre en lamelles persillées Petit suisse nature sucré Emincé d'endives Vinaigrette au cerfeuil Emincé de dinde sauce moutarde Lentilles mijotées Vache qui rit Flan au chocolat *** Galette des Rois *** SALADE/SOJA/MAIS Echine demi sel* Purée de choux de Bruxelles au fromage Yaourt de la ferme de Béthanie Rillettes de canard Pain navette Pavé de merlu sauce citron Riz Edam Pâtisserie Barre de chocolat Galette géante Petit suisse nature sucré Miel pops Lait demi écremé GOUTER FOURRE CHOCOLAT (2X20GR) Fromage blanc aromatisé

Menus du 11/01/2016 au 15/01/2016 Céleri vinaigrette Cordon bleu Ketchup Torti Fourme d'ambert AOC Purée de pommes et poires du chef Salade croquante de pommes et oranges vinaigrette au cidre Cuisse de poulet rôti et son jus Carottes à la crème Yaourt nature Gaufre poudrée Salade de betteraves rouges Sauté de veau sauce poivrade Fondue de poireaux et riz Cantadou *** Animation: Les pas pareilles *** Tortilla de pommes de terre Pavé de colin sauce végétale champignons crémée Gratin de chou fleur Emmental Mousse au chocolat au lait Etoile à la framboise Yaourt aromatisé Confiture d'abricots Viennoiserie Jus d'orange Samos

Menus du 18/01/2016 au 22/01/2016 Salade de pâtes (torti, tomate, poivron, échalote) Salade de betteraves rouges AMUSE - BOUCHE : Yaourt au lait de brebis AGB Salade iceberg vinaigrette à l'échalote Boeuf tomat'olive Petits pois mijotés Fromage frais sur coulis de fruits Quenelles nature sauce aurore Riz Munster AOC Crème dessert au chocolat AB - YAOURT BREBIS AGB Brisures de chou fleur Colombo de porc* Pommes noisettes Yaourt nature sucré Calamars sauce armoricaine Carottes bâtonnets et coquillettes Gouda Licuado de platano Nutella Etoile marbrée Fromage blanc aromatisé Confiture d'abricots Petit suisse nature sucré Muffin tout chocolat Briquette de lait vanille

Menus du 25/01/2016 au 29/01/2016 Salade de lentilles Filet de merlu sauce échalote Epinards branches en béchamel Carré du Poitou ***Menu végétarien*** Salade de haricots verts et maïs Ravioli AGB au tofu Petit Cotentin Carottes râpées vinaigrette balsamique Roti boeuf au jus Haricots beurre persillés Yaourt nature sucré Mandarinier maison Salade verte Brandade Mimolette Brownie Viennoiserie Yaourt aromatisé Marbré au chocolat Coupelle de compote de pommes allégée en sucre Vache qui rit Jus de raisins

Menus du 01/02/2016 au 05/02/2016 Salade iceberg Boeuf mode Lentilles mijotées Emmental Compote de pommes allégée en sucre *** La chandeleur *** Mâche, betterave vinaigrette à l'échalote Cuisse de poulet rôti et son jus Frites au four Yaourt nature Crêpe nature sucrée Animation: Une journée à la fête foraine Salade verte et pop corn Hot dog Potatoes Gouda Fromage blanc barbe à papa Macédoine mayonnaise Pavé de hoki sauce tomate Blé facon pilaw Petit Moulé Pain au lait Petit suisse nature sucré Barre de chocolat au lait Briquette de lait vanille Gelée de coing Gaufre nappée au chocolat Yaourt à boire à la fraise

Menus du 08/02/2016 au 12/02/2016 *** Menu végétarien*** Radis roses et beurre Ravioli AGB au tofu Pointe de Brie Crème dessert vanille *** Mardi Gras *** Salade verte aux croûtons vinaigrette balsamique Sauté de boeuf sauce piquante Petits pois mijotés Chanteneige Doughnut *** Animation: Les pas pareilles *** Panaché de choux aux raisins secs Jambon blanc* Purée Dubarry Yaourt aromatisé Cake à la carotte Taboulé Poisson pané frais et quartier de citron Haricots verts Coulommiers Nutella Jus d'orange Marbré au chocolat Briquette de lait vanille Petit Ecolier chocolat au lait Coupelle de compote de pommes et vanille allégée en sucre Viennoiserie

Menus du 15/02/2016 au 19/02/2016 Emincé d'endives Colombo de dinde Riz Fromage des Pyrénées Mousse au chocolat au lait AMUSE - BOUCHE : Confit de figues : Confit de figue Fonds d'artichaut et maïs Cordon bleu Carottes persillées et blé Yaourt aromatisé Coeur de palmier et betterave Rôti de veau sauce crème aux champignons Torti Fromage blanc sucré différemment : Sucre Coupelle de confiture de fraises Miel coupelle Salade verte et pousse de soja vinaigrette à l'huile d'olive citron Pavé de merlu sauce végétale au cerfeuil Bouquet de légumes (chou fleur, brocoli, carotte) Edam Smoothie pomme et banane Marimba Confiture de fraise Briquette de lait chocolaté Brioche en tranche Barre de chocolat Yaourt à boire à la fraise Chanteneige

Menus du 22/02/2016 au 26/02/2016