Qu est-ce qu on mange?



Documents pareils
Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire.

Edition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes

Quatre semaines de. menus santé. Avec listes d épicerie et recettes

STAGE CUISINE MARDI 6 OCTOBRE 2009 CUISINE DU MARCHE

les dix meilleurs conseils pour une vie saine

C est bien meilleur fait maison!

Livret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater».

Une tradition 100% bio.

Des choix de repas délicieux et pratiques qui conviennent à vos besoins et préférences diététiques

Notice d utilisation. min max. Barbecue électrique QB165

Rémoulade sauce mulotte

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile

4 semaines de menus équilibrés pour l'été 1

LE CONSEIL GÉNÉRAL DU BAS-RHIN AU DE VOS VIES LIVRET DE RECETTES POUR LES ENFANTS DE 18 MOIS À 4 ANS BON POUR MON ENFANT, BON POUR MON BUDGET

Fruits et légumes frais

278 RECETTES DE CUISINE VEGETALIENNE

CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE

I n d e x. Cuisiner santé en s'amusant avec les enfants

68 bis rue Anatole France CS Grenoble cedex 2 Tel :

5 repas. e r. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé,

Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)?

Semaine du 25 au 29 AOUT 2014

KITCHEN GRAND CHEF DIGITAL

Conditions de participation

Cuisiner le Konjac à moins de 200 kcal*!

REUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES

Menu MBA Recherche

Comment utiliser les graines de soja à la cuisine

Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS

de saveurs LES RECETTES ********************************************

01/06/15 05/06/15 MENUS CRECHE 4C T O M A TOMATES EN VINAIGRETTE TABOULE A LA MENTHE CELERI RAPE CAROTTES AU MAIS CONCOMBRE A LA CREME

G A S T R O N O M I E R A P I D E P L A T E A U X R E P A S A U T O M N E H I V E R

Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK /2

Protéines. Pour des Canadiens actifs. De quelle quantité avez-vous besoin?

Livraison gratuite

Quand mes amis m ont demandé d écrire un livre sur mes recettes de barbecue,

Biscuits de Noël. Milan

L ALIMENTATION INTELLIGENTE

vice cash sere h service cash Servic Servic Cash Servic Appelez c est livré Service vous livre simple appel téléphonique 7j/7. Cash Service vous livre

60 produits solidaires pour les familles

Nos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception

Restauration Scolaire

Restauration Scolaire

L information nutritionnelle sur les étiquettes des aliments

TROPHEE DES CHEFS MAI 2012 PROMOTEURS. C.C.G. Centre de Coordination Et de Gestion des Programmes Européens

LA QUALITE DES CROQUANTES OU NOUGATINES:

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).

Du lait... aux petits plats Comment diversifier l alimentation de votre enfant? Conseils pratiques


Qualité & co est une entreprise familiale indépendante fondée par Audrey et Henry en 2002, et dédiée à une restauration rapide saine et savoureuse.

Notre carte " Traiteur"

Le LuXor. une institution dans la région!

Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne

Édition Coordination du projet : Geoffroy Gauthier Mylène Morrissette

Gâteau à la mousse au chocolat. Recette par Adriano Zumbo

Savourez des recettes gourmandes avec

Restauration Scolaire

Recettes pour enfants pour une boîte à tartines 5 étoiles

Le Grand Café d Orléans

14 Le Déjeuner 15 Les formules sandwich 16 Le buffet déjeuner 17 Les suppléments. 18 Le Goûter 19 Les formules. 20 Les présentations

Wrap-éclair?? au poulet grillé 110g , Wrap-éclair?? au poulet grillé avec sauce chipotle

caviar, chocolat, foie gras, huîtres & crustacés, volailles, saumon...

GUIDE-RESSOURCE : LA PROMOTION DES HABITUDES DE LA SANTÉ SAINE CHEZ LES FEMMES IMMIGRANTES FRANCOPHONES RECAF 1

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

POMMES VARIATIONS NATURE OU TATIN. Livret Recettes

Medifast. Le plan TM

Juillet Août Bon jardinage et bon début de récolte!

Livre de Recettes *** Tracy Allesina

Restaurant scolaire. Menus du lundi 12 mai au vendredi 16 mai Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Le chef Nicolas Mendes et Antoine Tessier se réjouissent de vous faire découvrir leur cuisine automnale. Christophe Vuillard Maître d'hôtel

VISITE DE LA SALINE ARTISANALE DE CERVIA EN ITALIE

Leçon 10. Je quitte la maison - par où commencer? Matériel : Niveaux : Buts : Vocabulaire : Temps requis :

EXEMPLES DE MENUS ENTREPRISE. Traiteur. L'excellence qui décuple vos sens! 455, avenue Robespierre LA GARDE

Restaurant. La Fontaine d Athéna. Spécialités grecques

NOS OFFRES SPECIALES

Viande, lipides & Alimentation

Recettes maison contre les ravageurs et les maladies par M. Jean-Claude Vigor

Cake aux fruits. Pastis Landais

La Carte et le Menus

Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines

Menus Scolaires. Semaine du 13 au 17 Avril Lundi Mardi Mercredi Vendredi

S e r v i c e s c l é s e n m a i n p o u r v o s b e s o i n s.

Régime hypotoxique : aliments autorisé et/ou recommandés ainsi que ceux à éviter

CONCOURS CULINAIRE AMATEUR. Livret de recettes Edition En partenariat. Organisé par

Emission 2 1 ère épreuve : Baba

MANGEZ SAINEMENT VIVEZ PLUS LONGTEMPS. Des étapes simples pour faire des choix santé

ENQUETE PRIX : FORMAT FAMILIAL FORMAT INDIVIDUEL

Étude comparative du coût de la vie en Estrie par rapport à d autres régions du Québec

Choix d aliments pour perdre du poids.

Restaurant scolaire. Menus du lundi 6 janvier au vendredi 10 janvier Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

TARIFS SENFAS SUCRES CODE CONDITIONNEMENT PRIX HT / KG. Sucre de canne XHP Bio AB certifié ECOSOCIAL - Brésil N Sac de 25 kg 1,42

La santé en mangeant. et en bougeant À PARTIR DE 55 ANS

Grow your own way Choisir la bonne recette pour ses études

Entreprises. Les produits. Les commandes peuvent être passées jusqu à 48heures à l avance (selon la qualité du produit)

Guide pour l élaboration de menu équilibré Document abrégé, liste à cocher et exemples

Restaurant scolaire. Menus du lundi 5 janvier au vendredi 09 janvier Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Travaux pratiques de pâtisserie CFA Avignon

CET ÉTÉ, NOUS SERONS LES ROIS DE LA VIANDE

GANACHE AU CHOCOLAT BLANC. Lait Selection 33,5% Lait Caramel 34,5% Crème fraîche à 35%

Transcription:

LUN Poulet épicé et légumes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Portions : 4 Facile Tout un défi APLATIR le poulet jusqu à une épaisseur de ¼ po. Couper en morceaux de 1 po. 4 poitrines de poulet désossées, sans la peau (environ 1 lb/450 g) COMBINER la sauce soya, les flocons de piment de Cayenne et l huile. Mélanger avec le poulet. Chauffer le mélange dans une poêle à feu vif et cuire le poulet pendant environ 4 minutes. Retirer du feu. CUIRE les pâtes selon les directives sur l emballage. Incorporer les pois mange-tout, le poulet et les châtaignes d eau pendant les 3 dernières minutes de la cuisson. Poursuivre la cuisson jusqu à ce que le poulet soit bien cuit. You ll need: 1 paquet de pâtes thaï au chili doux Sidekicks de Knorr 6 oz (180 g) de pois mange-tout, coupés en deux 1 boîte (8 oz/227 ml) de châtaignes d eau tranchées, égouttées You ll need: 1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya à teneur réduite en sodium ¼ c. à thé (1,25 ml) de flocons de piment de Cayenne broyés 1 c. à soupe (15 ml) d huile Becel Pâtes thaï au chili doux Sidekicks de Knorr Piment de Cayenne sauce soya Huile de Becel Poitrines de poulet Pois Châtaignes d eau

MAR Soupe aztèque au poulet et au maïs Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Portions : 8 Facile Tout un défi CHAUFFER l huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et cuire le maïs jusqu à ce qu il soit doré. Incorporer la courgette et l oignon et cuire 5 minutes. 1 tasse (250 ml) d oignon espagnol, haché 1 c. à soupe (15 ml) d huile végétale 2 tasses (500 ml) de maïs en grains entiers surgelé, décongelé et égoutté 2 tasses (500 ml) de courgette, hachée RÉDUIRE le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant de temps à autre. Ajouter le poulet et chauffer. Juste avant de servir, incorporer la coriandre et le jus de lime. 2 tasses (500 ml) de lanières de poitrines de poulet, cuites 2 c. à soupe (30 ml) de coriandre, hachée Le jus d une lime TRANSFÉRER le mélange de légumes dans un grand chaudron. Ajouter l eau et le bouillon de poulet style maison de Knorr. Porter à ébullition. Incorporer la semoule de maïs. 6 tasses (1,5 l) d eau 2 pots de bouillon de poulet style maison de Knorr 2 c. à soupe (30 ml) de semoule de maïs Bouillon de poulet style maison de Knorr Maïs en grains entiers Oignon espagnol Huile végétale Courgette Semoule de maïs Poulet cuit Coriandre jus d une lime

MER Poulet avec sauce à la crème et au vin blanc Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Portions : 4 Facile Tout un défi FAIRE DORER le poulet dans 1 c. à soupe d huile dans une poêle antiadhésive. Mettre de côté. Réserver le jus de cuisson. 6 hauts de cuisses de poulet désossés, sans la peau (1 ¼ lb/560 g) 1 c. à soupe (15 ml) d huile d olive Great Value CUIRE l oignon et l ail dans le jus de cuisson, environ 2 minutes. Ajouter les champignons et cuire pendant 2 minutes. 2 gousses d ail, finement tranchées ½ oignon, finement tranché 10 oz (300 g) de champignons de Paris, coupés en deux INCORPORER le vin et la crème et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter pendant environ 3 minutes. Ajouter le bouillon. Remettre le poulet dans la poêle et laisser mijoter à couvert, jusqu à ce que le poulet soit bien cuit, environ 20 minutes. Incorporer le basilic. 1 tasse (250 ml) de vin blanc (ou d eau) ¼ tasse (60 ml) de crème fraîche épaisse (ou 2 c. à soupe de fromage à la crème faible en gras) 1 pot de bouillon de poulet style maison de Knorr, à teneur réduite en sodium 2 c. à soupe (30 ml) de feuilles de basilic frais, hachées Bouillon de poulet style maison de Knorr Crème fraîche épaisse champignons de Paris Huile d olive Great Value Cremini mushrooms Vin blanc Basilic frais Cuisses de poulet Oignon Ail

JEU Poulet césar sur pâtes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Portions : 4 Facile Tout un défi CHAUFFER l huile dans une poêle antiadhésive et y cuire le poulet complètement, environ 6 minutes. 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées sans la peau, tranchées 1 c. à soupe (15 ml) d huile végétale Great Value PRÉPARER les pâtes en ajoutant les haricots verts pendant les 2 dernières minutes de cuisson. Incorporer la mayonnaise et 2 c. à soupe (30 ml) de fromage dans les pâtes cuites, puis ajouter le jus de citron et l ail haché. 1 paquet de pâtes crème sure et ciboulette Sidekicks de Knorr 1 paquet (9 oz/275 g) de haricots verts surgelés Great Value, décongelés ¼ tasse (60 ml) de vraie mayonnaise Hellmann's 1 c. à soupe (15 ml) de fromage parmesan râpé, divisé 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron 2 gousses d ail, hachées DÉPOSER le mélange de pâtes dans un plat de service à l aide d une cuillère. Garnir des morceaux de poulet cuits et du reste de fromage. Pâtes crème sure et ciboulette Sidekicks de Knorr Mayonnaise Hellmann's Huile végétale Great Value haricots verts surgelés Great Value Poitrines de poulet Fromage parmesan Jus de citron Ail

FRI Pâté chinois Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Portions : 4 Facile Tout un défi FAIRE REVENIR le bœuf, l oignon et la carotte dans une poêle pendant environ 6 minutes. 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre Walmart 1 oignon moyen, haché 1 carotte moyenne, en fines tranches AJOUTER l eau, le ketchup, la sauce Worcestershire et le bouillon. Cuire 5 minutes en remuant de temps à autre. Saler et poivrer au goût. ½ tasse (125 ml) d eau 2 c. à soupe (30 ml) de ketchup 1 c. à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire Great Value 1 pot de bouillon de bœuf style maison de Knorr TRANSFÉRER le mélange de bœuf dans un plat de 10 po (25 cm). Couvrir avec le maïs et la purée de pommes de terre. 3 tasses (750 ml) de purée de pommes de terre chaude 1 tasse (250 ml) de maïs en crème Great Value PRÉCHAUFFER le four à 400 F (200 C). Cuire 30 minutes. Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir. Bouillon de bœuf style maison de Knorr Sauce Worcestershire Great Value Maïs en crème Great Value purée de pommes de terre Carotte Oignon Bœuf haché maigre de Walmart Ketchup

SAT Poulet en croûte d oignon Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Portions : 8 Facile Tout un défi PRÉCHAUFFER le four à 425 F (220 C). Combiner le mélange à soupe et la chapelure dans un plat peu profond. Réserver. 1 sachet de mélange à soupe à l oignon de Knorr 1 tasse (250 ml) de chapelure nature ou panko COMBINER le poulet et la mayonnaise dans un bol moyen. Tremper dans le mélange à l oignon et enrober de tous les côtés. Cuire le poulet au four sur une plaque à pâtisserie, environ 20 minutes ou jusqu à ce qu il soit bien cuit. ⅔ tasse (150 ml) de vraie mayonnaise Hellmann s 8 poitrines de poulet désossées, sans la peau (environ 2 lb/1 kg) mélange à soupe à l oignon de Knorr Chapelure nature ou panko mayonnaise Hellmann s Poitrines de poulet

DIM Hamburgers juteux à l oignon et à l ail Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Portions : 6 Facile Tout un défi COMBINER le mélange à soupe et le bœuf haché. Façonner 6 galettes. Griller les galettes pendant 10 minutes, en les tournant une fois. 1 sachet de mélange à soupe à l oignon et à l ail grillé de Knorr 1 ½ lb (675 g) de bœuf haché maigre Walmart N oubliez pas d acheter des pains à hamburgers, des cornichons, de la laitue, des tomates, des tranches de fromage et autres condiments! soupe à l oignon et à l ail grillé de Knorr Bœuf haché maigre de Walmart