Consommation d'alcool Quels risques sur la route... Ne t'envoies pas en l'air Rémy CHAPELAIN : Association Nationale de Prévention en Alcoologie et Addictologie du Doubs Association Nationale de Prévention en Alcoologie et Addictologie 20, rue St Fiacre - 75002 PARIS ANPAA du Doubs Loi 1901 Centre d'addictologie - 11, rue d Alsace- 25 000 BESANCON ü Prévention (Entreprise, Établissement scolaire, Public spécifique...) ü Formation Professionnelle (Encadrement, Accompagnement, Soin...) ü Soins ambulatoires (Accompagnement, réduction des risques, sevrage...) ü Soutien psychologique (Dépendance alcool, tabac, cannabis...) ü Accompagnement social (Personne en difficulté, famille...) 1
ALCOOL Plaisir Risques Dépendance L'alcool L alcool est une molécule chimique ( C 2 H 5 OH ) qui apparaît lors de la fermentation des sucres contenus dans de nombreuses plantes. Sa concentration peut être augmentée par distillation. 2
L'alcool c'est = 12 litres d'alcool pur par an et par adulte (+ 18 ans) = 26 litres d'apéritif à 45 = 3 verres de vin par jour 60 % 15 % 20 % 5 % Abstinents Buveurs sociaux Buveurs excessifs Malades dépendants Il y a la même quantité d'alcool pur dans ces verres 10 grammes 10 cl vin 12 3 cl d'anisé 45 25 cl bière 5 3 cl whisky 45 7 cl apéritif 18 10 cl champagne 12 3
ATTENTION apéro maison et bière forte contiennent beaucoup plus d'alcool = = 20 gr d'alcool = = 30 à 40 gr d'alcool Alcoolémie de 4 verres à jeun pour un homme Alcoolémie : gr/l H 50 kg : H 70 kg : Poids d alcool ingéré Poids corporel 40 gr x 0,6 Femmes 0,7 Hommes = 40 = 1,14 g/l 50 kg x 0,7 35 40 gr H 90 kg : 70 kg x 0,7 40 gr 90 kg x 0,7 = 40 = 0,81 g/l F 50kg = 1,33 g/l F 60kg = 1,11 g/l 49 = 40 = 0,63 g/l F 70kg = 0,95 g/l 63 4
Simulateur d alcoolémie Simulateur d alcoolémie 18 verres entre 17h et 1h15 du matin 5
Simulateur d alcoolémie Conduite possible Alcoolémie 0 Législation routière Taux légal d alcoolémie 0,50 g/l : CONTRAVENTION 0,80 g/l : DÉLIT 6
Correspondance ALCOOL DANS LE SANG ALCOOL DANS LES POUMONS 0,5 g/l de sang = 0,25 mg/l d air 0,8 g/l de sang = 0,40 mg/l d air Elimination de l alcool Sueur 0,5% Air expiré 2% Entre 0,10 g/l et 0,25g/l à l'heure Urines 2% Selles 0,5% Foie 95 % environ 1 verre à l heure La vitesse d élimination peut varier énormément d une personne à l autre 7
Conséquences de la consommation excessive d alcool À court terme Ø diminution de la vigilance et des réflexes, souvent responsable d accidents (chutes, conduite automobile, utilisation de machines ), coma éthylique... Ø perte de contrôle de soi, violence, agressions contre soi (suicide) ou les autres (violence, agression sexuelle, homicide), agressions subies, black-out... À long terme Ø Troubles du sommeil, de la mémoire, du transit intestinal, hypertension, troubles sexuels et psychiques, dépression, cancers, maladies du foie et du pancréas, atteintes neurologiques, dépendance physique avec symptômes de manque. Effets de l alcool sur la conduite ü Rétrécissement du champ visuel ü Perception erronée des distances ü Diminution des réflexes entraînant : - augmentation du temps de réaction - difficulté d adaptation de la pupille à l ombre ou à la lumière ü Perception erronée des dangers et prise de risque excessif ü Troubles de la vigilance et assoupissement ü Mauvaise perception et compréhension des informations routières ü Altération des performances décisionnelles 8
Sensibiliser les élus à la prévention des risques Avec le soutien de la Préfecture du Doubs, du Plan Départemental d'action de Sécurité Routière (PDASR) et de l'association des Maires du Doubs, l'anpaa 25 souhaite sensibiliser les élus et les communes du département à la prévention du risque alcool. - Par l'envoi d'une lettre à l'ensemble des Maires du Département - Par l'envoi d'un kit prévention sur simple demande - Par une aide à la mise en place d'actions de prévention adaptées Le Kit prévention sur simple demande Dossier d'environ 30 pages contenant des documents duplicables à diffuser aux organisateurs de soirées publiques ou privées et toute personne louant une salle sur la commune. Contenu : L'organisation d'une soirée publique ou privée Règlementation sur les débits de boissons temporaires Informations sur alcool et cannabis Affiches simples et explicites duplicables (Format A4) Liste de sites Internet de référence avec documents et affiches à télécharger Modèle de contrat de location de salle intégrant une obligation de prévention 9
Mémento pour l organisation d'une manifestation Les manifestations ouvertes au public sont strictement réglementées et nécessitent quelques démarches préalables à ne pas négliger. 1/ Préparation 2/ Assurance 3/ Encadrement de la manifestation 4/ Stationnement des véhicules 5/ Concours de la Gendarmerie ou de la Police 6/ Secours protection incendie 7/ Ouverture d'une buvette 8/ Restauration temporaire 9/ Sonorisation et diffusion d'oeuvres protégées 10/ Sonorisation de Ia voie publique 11/ Mise en place d'actions de prévention du risque alcool Document sur la législation des débits de boissons temporaires 10
Sensibilisation : - Opération Sam le Capitaine de soirée Mise en place d'action de prévention - Proposer des éthylotests - Afficher dès l entrée des affiches de préventions - Sensibilisation des responsables de la buvette - Point infos, stands de prévention et documentation Réduction des risques : - Mise en place de points d eau - Tente de repos et/ou Espace de discussion - Formation de bénévoles aux gestes de premiers secours - Bénévoles ou prestataires de service de secours - Prévoir le retour des participants - Service de taxi avec des bénévoles - Location d'un minibus - Transports publics si c'est possible) - Hébergement Mise en place d'action de prévention - Information à diffuser en cas de retour en voiture : Celui qui conduit c'est celui qui ne boit pas. Décidez qui ne boit pas d'alcool avant le début de la soirée, pour conduire au retour. Au volant, l'alcoolémie la plus sûre. c'est l'alcoolémie zéro. Régulation : - Afficher un prix moins cher pour les boissons sans alcool - Proposer une restauration - Promouvoir des boissons ou des cocktails sans alcool - Proposer des boissons chaude et alimentation en fin de soirée - Organisation de contrôles avec les forces de l ordre - Services de sécurité (bénévoles ou prestataires) - Respect des lois (affichage) - Heure d arrêt de vente d alcool à la buvette Pour financer les actions de prévention, il est toujours possible de vendre les boissons alcoolisées quelques centimes plus cher. 11
Modèle de lettre pour mobiliser les associations Objet : prévention en milieu festif M. le Président Vous me sollicitez périodiquement pour l obtention d une autorisation municipale de débit de boisson temporaire liée à l organisation de la manifestation festive envisagée dans la salle des fêtes. Je vous remercie à nouveau de votre investissement précieux dans la vie culturelle et associative communale. Néanmoins, je souhaite attirer votre attention sur problèmes de sécurité publique, voire de santé publique, préoccupantes. La consommation excessive d alcool, et l insécurité routière qui en résulte sont des faits de sociétés auxquels nous sommes trop souvent confrontés aux abords des lieux festifs. Persuadé du rôle positif que nous pouvons jouer, je souhaite à mon tour favoriser une prise de conscience collective de ces problématiques afin de sensibiliser tant les organisateurs que les clients de ces manifestations festives. Modèle de lettre pour mobiliser les associations Aussi, je vous propose de faire une large publicité auprès de vos membres et adhérents dans le but de réfléchir ensemble aux améliorations et changements à mettre en oeuvre pour prévenir les situations à risque et faire évoluer les comportements. Quelques consignes simples pourraient être appliquées dès lors que des boissons alcoolisées seraient mises en vente sur un lieu public communal. Je vous laisse prendre connaissance des documents joints à ce courrier et vous invite à me présenter vos démarches de prévention. L absence d implication dans ce domaine peut aboutir au refus d ouverture du débit de boisson temporaire. Je me tiens à votre disposition pour progresser ensemble sur cette voie responsable. Le maire 12
Le contrat de location de salle Conditions liées à la vente d'alcool : En cas de demande d'ouverture d'un débit de boissons temporaire (buvette), l'association s'engage à mettre en place un dispositif de prévention comprenant : - un affichage fourni par la Mairie, la sécurité routière ou les associations de prévention - des éthylotests à la disposition des participants Toute autre initiative poursuivant un objectif de prévention sera la bienvenue. Documents d'information sur l'alcool et le cannabis 13
Exemple d'affiche de prévention Exemple d'affiche de prévention 14
Exemple d'affiche de prévention Sites de références www.anpaa25.fr : site de l'anpaa du doubs : les services du centre d'addictologie et des informations sur la maladie www.anpaa.asso.fr : site national de l'anpaa : actualités sur les addictions www.drogues.gouv.fr : boite à outils interactive sur l'ensemble des addictions www.alcoolinfoservice.fr : alcoomètre : évaluer son rapport à l'alcool www.automobile-club-formation.org/simulateur-d-alcoolemie : www.clubic.com/telecharger-fiche271996-simulateur-d-alcoolemie.html : www.addictprev.fr : site pour les étudiants de la région auvergne www.securite-routiere.gouv.fr/les-dangers-de-la-route/alcool-et-conduite www.preventionroutiere.asso.fr/nos-conseils/toutes-les-fiches-conseils/ Risques/Alcool-au-volant http://www.victimes.org/fr 15
Retrouvez nous sur www.anpaa25.fr ANPAA25 Centre d addictologie 11 rue d Alsace à Besançon 03 81 83 22 74 16