Examen : Diplôme National du Brevet Epreuve : PRÉVENTION SANTÉ ENVIRONNEMENT Situation : Elodie entre en troisième MDP6, elle souhaite s orienter vers la coiffure ou l esthétique. A l issue de son premier stage elle a appris qu il existait deux façons de préparer le CAP : sous statut scolaire ou par apprentissage. 1 ère partie : Entreprise et vie professionnelle (5,5 points) Document 1. VSP CAP Hachette Technique édition 2009 1.1 Elodie a discuté avec Mélanie et Nicolas et veut présenter les caractéristiques de chaque type de formation en complétant le tableau ci-dessous. (10 X 0,25pt) Caractéristiques Elève Apprenti Lieu de formation en plus de - lycée professionnel - CFA l entreprise Nombre de semaines de - 15 semaines - 62 semaines formation en entreprise sur deux ans Durée des congés sur une année - vacances scolaires : 15 - congés payés : 5 semaines semaines Document signé avec l entreprise - convention de formation - contrat d apprentissage Rémunération - non - oui CORRIGÉ Durée : 1h00 Coefficient : 1 Nombre total de pages : 5 N de page/total: 1/5
Document 2. Extraits d une convention de formation en milieu professionnel BO N 2 du 8 janvier 2009 Article 4- L élève demeure, durant ces périodes de formation en milieu professionnel, sous statut scolaire( ) L élève est soumis aux règles générales en vigueur dans l entreprise, notamment en matière de sécurité, d horaires et de discipline ( ) Article 5- En ce qui concerne la durée de travail, tous les élèves sont soumis à la durée hebdomadaire légale ( ). En ce qui concerne le travail de nuit, seul l élève majeur ( ) peut être incorporé à une équipe de nuit. Article 6- La durée du travail de l élève mineur ne peut excéder 8 heures par jour et 35 heures par semaine. Le repos hebdomadaire des élèves mineurs doit être d une durée minimale de deux jours consécutifs. Article 9- lorsque l élève est victime d un accident survenant soit au cours du travail, soit au cours du trajet, l obligation de déclaration incombe à l entreprise d accueil Code du travail Article L 115-1 alinéa 3 Le contrat d apprentissage est un contrat de travail de type particulier conclu entre un apprenant ou son représentant légal et un employeur. L employeur s engage, outre le versement d un salaire, à assurer à l apprenant une formation professionnelle complète dispensée pour partie en entreprise et pour partie en centre de formation d apprentis ou section d apprentissage L apprenti s oblige, en retour, en vue de sa formation, à travailler pour cet employeur, pendant la durée du contrat et à suivre cette formation. 1.2 Identifier dans le document 2 les droits et les obligations du chef d entreprise, du stagiaire et de l apprenti en complétant le tableau ci-dessous. (6 X 0,5pt) Stagiaire Apprenti Chef d entreprise Vis-à-vis de l apprenti Droits Etre formé Avoir des conditions de travail adaptées à l élève si mineur Etre un salarié (sécurité sociale) - rémunération - congés payés - Résilier le contrat : pendant la période d essai de façon unilatérale de façon concertée ensuite sinon Prud hommes Obligations - respecter les règles de l entreprise - respecter la durée hebdomadaire légale - Travailler pour l employeur - Suivre une formation au CFA - Verser le salaire. - Former l apprenti CORRIGÉ Durée : 1h00 Coefficient : 1 Nombre total de pages : 5 N de page/total: 2/5
2 ème partie : Santé (6 points) La meilleure amie d Elodie vient de se faire poser un piercing au nombril. Elodie veut s informer avant de l imiter. En surfant sur le Web, elle a trouvé le document suivant : En France, 100 000 personnes se font «percer» une partie du corps chaque année. Le geste de percer un corps n est pas sans risque : 10 à 30% des poses de piercing sont suivies de complications (hémorragies ou infections) Les infections peuvent être bactériennes, le risque est alors d être contaminé par un streptocoque ou un staphylocoque mais des virus peuvent aussi être transmis comme ceux des hépatites B et C ou celui du SIDA. Les adolescents sont particulièrement concernés car leur croissance en cours augmente le risque d infection. Il faut donc qu ils puissent réaliser des soins d hygiène pendant toute la période de cicatrisation. Source : http://www.france5.fr/santé/société/w00511/2/ 2.1 Citer les deux microorganismes mentionnés dans ce document pouvant être responsables d une infection : (2 X 0,25 pt) staphylocoque streptocoque 2.2 Nommer deux types de microorganismes existants : (2 X 0,25 pt) virus bactérie 2.3 À l aide du schéma page suivante, nommer les différentes voies de pénétration des microorganismes. (Compléter les rectangles) 2.4 D une phrase, justifier la voie utilisée par les microorganismes, lors d une infection liée au piercing. 1 pt - Les micro-organismes pénètrent par la voie cutanée à cause de la plaie provoquée par le piercing. Schéma : les voies d entrée des microorganismes dans le corps humain respiratoire digestive cutanée Génito-urinaire (4 X 0,5 pt) CORRIGÉ Durée : 1h00 Coefficient : 1 Nombre total de pages : 5 N de page/total: 3/5
2.5 Il existe quatre signes caractéristiques d une réaction inflammatoire locale, compléter la liste cidessous : (2 X 0,5 pt) gonflement chaleur rougeur douleur 2.6 Indiquer comment réaliser les «soins d hygiène pendant la cicatrisation». 1 pt - antisepsie de la plaie à l aide d un antiseptique non alcoolisé 3 ème partie : Consommation (6,5 points) Elodie aide son ami Nicolas, apprenti, à vérifier son compte bancaire. Nicolas vient de recevoir le relevé bancaire ci-dessous : Date Opérations Débit Crédit 03.05 03.05 05.05 12.05 13.05 15.05 18.05 20.05 24.05 30.05 30.05 Solde arrêté au 30.04.2010 Prélèvement EDF Virement CGIS Règlement échéance prêt Chèque 0062203 Retrait carte Frais serveur vocal Chèque 0062205 Règlement échéance prêt Virement en ligne Total carte à débit différé Frais pour infraction Solde arrêté au 30.05.2010 404.65 60.00 65.35 38.14 70.00 5.40 52.00 329.65 268.19 17.00 304.64 805.74 200.00 3.1 Indiquer la période à laquelle correspond ce relevé de compte. (0,5 pt) - mois de mai 3.2 Relier chaque terme à sa définition : (3 X 0,5 pt) - crédit - somme prélevée sur le compte - débit - montant restant qui peut être créditeur ou débiteur -solde - somme déposée sur le compte 3.3 Indiquer si ce relevé bancaire est débiteur ou créditeur. (0,5 pt) - débiteur 3.4 Relever le montant des frais pour découvert bancaire. (0,5 pt) - 17 euros CORRIGÉ Durée : 1h00 Coefficient : 1 Nombre total de pages : 5 N de page/total: 4/5
3.5 Choisir le mode de paiement le plus adapté aux situations suivantes en les reliant par une flèche. (5 X 0,5 pt) Espèces Règlement de la facture d eau Chèque Carte bancaire TIP Prélèvement automatique Un sandwich Un pull par correspondance Crédit immobilier Essence 24h/24h Remarque : pour la facture d eau accepter chèque et pour le pull accepter CB 3.6 Nicolas souhaite payer son pull par internet. Elodie s interroge sur les paiements sur internet. Elle a trouvé un article sur ce sujet. Noter, après lecture du document ci-dessus, deux éléments certifiant que vous naviguez sur un site sécurisé. (2 X 0,5 pt) - la formule https:// - cadenas fermé CORRIGÉ Durée : 1h00 Coefficient : 1 Nombre total de pages : 5 N de page/total: 5/5