PETER LIEPS HUS VINKORT By the Glass Velkomst Prosecco Filodora, Tommasi, Veneto 55.- Caprice de Lune Rosé Demi Sec, Bourgogne 60.- Nicolas Feuillatte Brut Reserve Champagne 95.- Henri Giraud Hommage, Aÿ Grand Cru Champagne 138,- Hvidvine Pé Branco Blanco, Esporão, Alentejo, Portugal 55.- Gentil Riesling-Sylvaner, Hugel & Fils, Alsace, Frankrig 60.- Esporao Verdelho, Alentejo, Portugal 70,- Chardonnay Couvent des Jacobins, Louis Jadot, Bourgogne, Frankrig 75.- Rosévine Raimat Clamor, Costers del Segre, Catalonien, Spanien 60.- D 2 Rosé de Provence, Coteaux d Aix, Frankrig 70.- Rødvine Pé Tinto Esporão, Alentejo, Portugal 55.- Primitivo Torre del Barone, Puglien, Italien 70.- Bourgogne Pinot Noir Couvent des Jacobins, Louis Jadot, Frankrig 75.- Brazin Estate Zinfandel, Lodi, Californien, USA 80.-
MOUSSERENDE Prosecco Filodora, Tommasi, Veneto, Italien 295.- Caprice de Lune Rosé, Demi-Sec, Bourgogne, Frankrig 325.- Cava Brut, Codorniu Ecologica, Catalonien, Spanien (ØKO) 345,- CHAMPAGNE Nicolas Feuillatte Brut Reserve Champagne 475.- Nicolas Feuillatte Rosé Champagne 525.- Nicolas Feuillatte Grand Cru Pinot Noir Vintage 2004 Champagne 745.- Henri Giraud Hommage, Aÿ Grand Cru Champagne 875,- Palmes d Or Vintage 2004, Nicolas Feuillatte, Champagne 1145,- HVIDVINE FRANKRIG Grenache Blanc Rhône Blanc La Ciboise, Luberon, M. Chapoutier 235.- Riesling-Sylvaner Gentil, Hugel & Fils, Riquewihr, Alsace 255.- Chardonnay Couvent des Jacobins, Bourgogne Blanc, Louis Jadot 295.- Sauvignon Blanc Sancerre La Mérisière, Jean Pabiot, Loire 395.- Chardonnay Chablis 1. Cru Fourchaume, Louis Jadot 575.- Chardonnay Chassagne-Montrachet 1Cru La Chapelle, Louis Jadot 895.- ITALIEN Pinot Grigio Vigneto Le Rosse, Tommasi, Veneto 315.- Catarratto-Pinot Gr. Purato Bianco, Santa Tresa (ØKO) 249.-
HVIDVINE DEN IBERISKE HALVØ Antão Vaz/Arinto Pé Branco Blanco, Esporão, Alentejo, Portugal 195.- Verdelho V, Esporão Verdelho, Alentejo, Portugal 275.- Albariño Pazo Señorans, Rias Baixas, Galicen, Spanien 405.- OVERSØISKE Pinot Gris Erath Estate, Willamette Valley, Oregon, USA 375.- Chardonnay Hess Selection, Monterey, Californien, USA 350.- Sauvignon Blanc The 3 Wooly Sheep, Marlborough, New-Zealand 295.- Riesling Eroica Gold, Ste. Michelle/Loosen, Washington, USA 399.- ROSÉVINE Cabernet/Merlot Raimat Clamor, Catalonien, Spanien 255.- Carignan/Mourvèdre D2 Rosé de Provence, Coteaux d Aix, Frankrig 315.- Nero d'avola Purato Rosado, Santa Tresa, Italien (ØKO) 269.-
RØDVINE FRANKRIG Rhône Grenache/Syrah Rhône Rouge La Ciboise, Luberon, M. Chapoutier 235.- Grenache Châteauneuf-du-Pape, Château des Fines Roches 535.- Bordeaux Merlot/Cabernet Château Beaulieu, Lalande-de-Pomerol 335.- Cabernet/ Merlot Baron de Brane, 2. vin fra 2. Cu Classé Margaux 475.- Cabernet Sauvignon 2010 Haut Bages-Libéral, 5. Cru Classé Pauillac 845.- Bourgogne & Cru Beaujolais Pinot Noir Couvent des Jacobins Louis Jadot, Bourgogne Rouge 345.- Gamay Morgon, Château des Jacques, Cru Beaujolais 375.- Pinot Noir 2011 Pernand-Vergeless 1. Cru Clos de la Croix de P. Côte de Beaune, Domaine Louis Jadot 495.- Pinot Noir 2011 Pommard, Domaine Louis Jadot 645.-
RØDVINE ITALIEN Veneto Corvina Veronese Ripasso, Valpolicella Classico Superiore, Tommasi 445.- Corvina Veronese 2010 Amarone della Valpolicella Classico,Tommasi 615.- Corvina Veronese 2007 Ca Florian Amarone Riserva, Tommasi 995.- Corvina Veronese 2009 Dal Forno Romano Valpolicella, DOC Superiore 795.- Corvina Veronese 2005 Dal Forno Romano Valpolicella, MAGNUM 1795,- Corvina Veronese 2008 Dal Forno Romano Amarone DOC Superiore 2.495.- Piemonte Barbera Barbera d Alba Rinaldi, Marziano Abbona 385.- Nebbiolo Barolo La Pieve, Marziano Abbona 515.- Toscana Sangiovese Chianti Classico, Castello di Fonterutoli 37,5 cl. 175,- Sangiovese Chianti Classico, Castello di Fonterutoli 75 cl. 295,- Sangiovese Chianti Classico, Castello di Fonterutoli 150 cl. 600.- Sangiovese Villa St. Andrea, Chianti Classico Riserva, Toscana 345.- Sangiovese BBS11 2010 Biondi-Santi Tenuta Greppo, Rosso di Montalcino 795.- Sangiovese BBS11 2006 Biondi-Santi Il Greppo, Brunello di Montalcino 1.295.- Merlot-Sangiovese 2012 Siepi Supertuscan, Castello di Fonterutoli 995,- Puglia & Sicilien Primitivo Torre del Barone IGT Salento, Puglia 265.- Nero D Avola-Syrah Doppiozeta Zisola, Noto Rosso DOC, Mazzei, Sicilien 595.- Nero D'Avola Purato Rosso, Santa Tresa, Sicilien (ØKO) 249.-
RØDVINE DEN IBERISKE HALVØ Moreto Pé Tinto, Esporão, Alentejo, Portugal 195.- Syrah-Alicante Esporão Quatro Castas, Alentejo, Portugal 325.- Garnacha Scala dei Garnatxa, Priorat, Spanien 375,- Tempranillo Baigorri Crianza, Rioja Alavesa, Spanien 395.- Tempranillo Gran Reserva Rioja Altà, Viña Pomal, Spanien 495.- Touriga-Tinta Roriz Reserva Quinta dos Murcia, DOC. Douro, Portugal 545.- Tinta Fina 2009 Legaris Calmo, Ribera del Duero, Spanien 945,- OVERSØISKE Pinot Noir 667 Noble Wines, Delicato, Monterey, Californien, USA 380.- Zinfandel Brazin Estate, Old Wine, Lodi, Californien, USA 395.- Malbec Finca Sophénia Synthesis, Mendoza, Argentina 425.- Cabernet Sauvignon Hess, Allomi Vineyard, Napa Valley, Californien, USA 455.- Shiraz/ Cab/ Merlot Clancy's P. Lehmann, Barossa, Australien 375.- Shiraz VSV 1885, Peter Lehmann, Barossa, Australien 795,- Cabernet Sauvignon 2008 Col Solare, Château Ste. Michelle & Antinori 875,- Washington State, USA
DESSERTVIN GL. FLASKE Semillon/Sauvignon Ch. de Ricaud, Loupiac 37,5 cl. 45.- 195.- Moscato Asti DOC Volpi, Piemonte, Italien 50.- 275.- Malvasia Warre s White Port 40.- 245.- Touriga Warre s Otima 10 years, Port 50 cl. 60.- 345.- Touriga Warre s Vintage 2000 37,5 cl. 495.- Se flere portvine på portvins kortet. SPIRITUS & AVEC 3 cl. Rom Ron Zacapa Guatemala, Centenario 23 år 78.- Ron Zacapa Guatemala XO 25 år 115.- Solbær Rom 21 % 45.- Whisky Bowmore Single Malt Islay - Darkest 15 år 85.- Ardbeg 10 år Single Malt Islay 75.- Macallan Amber Single Malt Speyside 70.- Diverse DOM Benedictine 50.- Limoncello di Capri 50.- Cognac & Armagnac & Calvados Cognac Léopold Gourmel Premières Saveurs VSOP, 6 år 45.- Cognac Léopold Gourmel Age de Fruit XO, 10 år 60.- Cognac Léopold Gourmel Age des Fleurs, 20 år 105.- Bas Armagnac Vaghi 15 år 70.- Calvados Charles de Granville Fine 45.- Calvados Charles de Granville 25 år 90.- Grappa Grappasenta 60% Zisola, Sicilien 75.- Grappa di Amarone Ca Florian Tommasi 60.- Se større udvalg af spiritus i baren.