Wine, a culture of moderation Le mouvement de responsabilité sociale du secteur du vin
Le Programme Wine in Moderation Art de Vivre Wine in Moderation-Art de Vivre est le Programme international du secteur vitivinicole ayant pour but d inspirer un mode de vie sain et équilibré, et de contribuer ainsi à la réduction des dommages liés à la consommation excessive d alcool. Le programme se base sur la science, l éducation et l autorégulation et vise à organiser et responsabiliser l ensemble de la chaîne de valeur internationale du vin sur les modes de consommation responsables à travers la sensibilisation et le partage des bonnes pratiques. Les valeurs de Wine in Moderation Crédibilité Dédication Partenariat Modération & Responsabilité Diversité 2015 2013 2011 2008 2006 Moments clés pour Wine in Moderation Wine in Moderation est devenu le mouvement international de la responsabilité sociale du secteur vitivinicole. l Association WIM rejoint l Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), en tant qu observateur. Expansion de Wine in Moderation en Amérique du Sud. Deuxième engagement envers le Forum européen «alcool et santé». Fondation de l Association WIM par le secteur vitivinicole de l UE. Pour la première fois, le secteur vitivinicole européen est uni sous un Programme commun. Lancement du Programme Wine in Moderation par le CEEV qui constitue l engagement tangible et mesurable du secteur vitivinicole envers le Forum européen «alcool et santé». Stratégie de l UE pour aider les États membres à réduire les dommages liés à la consommation excessive d alcool.
Les missions du Programme Wine in Moderation Organiser l action Le mouvement de responsabilité social Fournir une référence commune qui unit l ensemble de la chaîne de valeur internationale du vin et favorise sa contribution dans la lutte contre les méfaits liés à la consommation excessive d alcool.
Responsabiliser les professionnels Responsabiliser les professionnels du vin et encourager les pratiques commerciales de consommation responsable Enseignement professionnel Former les professionnels afin d améliorer leurs connaissances et compétences sur le vin, la santé et les aspects sociaux. Communication Responsable Promouvoir et mettre en œuvre des pratiques d autorégulation afin d assurer le développement d éléments de communications responsables. Documentation Scientifique Mettre à disposition une information scientifique pertinente et fondée afin de garantir et renforcer la crédibilité des actions et faciliter le dialogue sur le vin, la santé et les aspects sociaux.
Promouvoir la consommation responsable Renforcer la prise de conscience et les connaissances sur les habitudes de consommation compatibles avec un mode de vie sain et équilibré Les campagnes Art de Vivre Inspirées par l héritage culturel et culinaire du vin, elles ont pour but de promouvoir la consommation responsable comme norme culturelle et sociale. Information destinée au consommateur Mettre à disposition des consommateurs une information fondée sur des preuves scientifiques afin de les aider à faire des choix responsables compatibles avec un mode de vie sain.
La gouvernance du Programme Wine in Moderation Les valeurs du Programme Wine in Moderation et les principes qui guident sa gouvernance Wine in Moderation est un programme commun coordonné de façon centrale et qui est mis en œuvre à l échelle nationale, ayant la capacité de s adapter aux besoins locaux tout en respectant la diversité culturelle. La coordination internationale est assurée par l association internationale sans but lucratif, WIM. Dans chaque pays, il y a un ou plusieurs coordinateurs nationaux WIM pour soutenir la planification, la coordination, la mise en œuvre et la responsabilité du Programme dans leur pays respectifs. Les efforts déployés au niveau international et au niveau national sont soutenus par un certain nombre de sociétés Ambassadrices, les grandes entreprises du secteur du vin qui donnent l exemple par leur leadership dans la responsabilité sociale. Les partenariats sont essentiels pour le Programme. Les partenaires WIM - acteurs clés de la chaîne de valeur du vin - soutiennent activement WIM en aidant à responsabiliser les professionnels et encourager la modération et la responsabilité. Les adhérents de WIM sont tous ceux qui se joignent au programme, adhérent à ses valeurs, principes et objectifs et soutiennent activement sa mise en œuvre sous la direction des coordinateurs nationaux respectifs. Gouvernance de l Association WIM L Association WIM est une association internationale sans but lucratif fondée par des associations et des grandes entreprises du secteur du vin. L Association coordonne le Programme Wine in Moderation et a pour but d élargir sa portée et son impact à travers le monde. CEEV Membre fondateur de l Association WIM, le CEEV est l organe représentatif de l industrie européenne des vins et de leur commerce le CEEV est le créateur et le propriétaire de l engagement WIM. Membres effectifs de l Association WIM Entreprises Ambassadrices Grâce à leur leadership, leur engagement de responsabilité sociale et leur marque de vins remarquables, ils répandent le message de modération à travers le monde et soutiennent la mise en œuvre du Programme Wine in Moderation. Associations de Vin Les coordinateurs nationaux sont les instances représentatives du secteur du vin et sont responsables de la planification, la mise en œuvre, la coordination et les rapports du Programme Wine in Moderation dans leur région respective. Toutes les entités économiques qui ne sont pas admissibles pour devenir membres effectifs peuvent adhérer à l Association WIM en devenant Observateurs. Les entités économiques représentatives de la chaîne de valeur du vin qui voudraient soutenir le Programme Wine in Moderation peuvent devenir partenaires associés.
Wine, a culture of moderation Coordinateurs Nationaux Entreprises Ambassadrices Partenaires Associés du Programme WIM Observateurs de l Association WIM
Wine, a culture of moderation Une culture du vin durable qui inspire un mode de vie sain et équilibré Copyright: WIM Association A FR P Design: inextremis.be - Photos: fotolia.com Wine in Moderation Art de Vivre (WIM) Association www.wineinmoderation.com info@wineinmoderation.eu @Wine in Moderation - Art de Vivre Aisbl (WIM Association) @wineinmoderation @WIM_ArtdeVivre Avenue des Arts 43/5th floor 1040 Brussels, Belgium T: +32 (0)2 230 99 70 F: +32 (0)2 513 02 18