Menus Semaine du 29 février au 4 Mars 2016

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Transcription:

Menus Semaine du 29 février au 4 Mars 2016 Taboulé Sauté de dinde a l orange Purée de pomme de terre Salade de pousses d épinards aux croûtons Penne à la bolognaise Saint Paulin Carottes râpées vinaigrette Filet de colin façon bouillabaisse Riz pilaff Potage aux poireaux épicé Salami cornichon Rôti de bœuf au jus Petits pois Méli-mélo de salades a l emmental Galopin de veau au jus Pintade rôti Poêlée provençale Compote pomme banane allégée en sucre Emmental Éclair au chocolat Fromage blanc au sucre Tomme grise Tarte au citron

Menus Semaine du 7 au 11 Mars 2016 Salade de mâche Salade de farfalles Pamplemousse rose Velouté crecy Macédoine de légumes Chou rouge mariné Sauté de porc sauce diable Croustillants de poisson et citron Goulasch hongrois Paupiette de veau Filet de poisson à la noix de coco Carotte au jus Chou-fleur persillé Pommes vapeur Haricots verts Riz créole Fraidou Yaourt aromatisé Cantal Petit cotentin Mimolette Compote pomme Abricots au sirop léger Dunut s

Menus Semaine du 14 au 18 Mars 2016 Céleri rémoulade Poulet rôti aux herbes Ratatouille Edam Fromage blanc Bio et sucre équitable Carottes râpées à l orange Raviolis Lasagne Brie Compote de pomme saveur biscuitée Salade de riz aux olives Aiguillettes de volaille au curry Haricots verts Semoule au lait Machu Picchu Salade, maïs tomate natchos Chili con carne aux épicés Riz Rondelet nature Gâteau au chocolat (brownie) Potage de brocolis et vache qui rit Poireau vinaigrette Jambon blanc Jambonneau Purée de pomme de terre fraiche Fromage des Pyrénées

Semaine du 21 au 25 Mars 2016 Pépinette au pesto Cordon bleu Gratin de choux fleurs Terrine aux légumes Tourin a la tomate vermicelle Moelleux de poulet rôti au jus Cote de porc grillé Radis beurre Sauté de bœuf au paprika Coleslaw rouge Penne à la bolognaise Campagne de campagne et cornichon Marmite de poisson sauce orientale Semoule Petit-moulé Haricot vert champignon Pommes boulangères Petit filou Coulommiers Saint-Nectaire Tranche de cake framboise Mousse au chocolat

Semaine du 28 Mars au 1er Avril 2016 Betteraves vinaigrette Saucisse de Toulouse grillées Potage Dubarry Rillette Poulet tandoori Repas de Printemps Concombre à la menthe Navarrin Printanière Piémontaise Pavé de colin sauce agrumes Férié Lentilles au jus Riz créole Haricot verts persillés Courgettes gratinées Chante neige Tomme grise Yaourt aromatisé Muffins

Semaine du 4 au 8 Avril 2016 Coleslaw Concombre façon tzatziki Chou-fleur sauce cocktail Chiffonnade de salade Galantine de volaille cornichon Paupiette de veau Fricassée de dinde façon Vallée d Auge Sauté de boeuf Nugget s de poulet Escalope de volaille Parmentier de poisson a l huile d olive Coquillette Bouquetière de légumes Semoule Carottes et riz Camembert Brie Emmental Petit moulé ail et fines herbes Biscuit myrtille Gélifier chocolat Compote pomme abricot allégée en sucre

Semaine du 11 au 15 Avril 2016 Céleri râpé sauce cocktail Macédoine de légumes Saucisson à l ail Salade iceberg Concombre sauce bulgare Yassa de poulet (pilons de poulet, sauce épices colombo et gingembre) Semoule Brie Mousse au chocolat Gratin de pates au jambon Filet de hoki sauce bonne femme Purée Isabelle (carotte) Cantal Rôti de bœuf au jus Courgettes et crumble aux herbes de Provence Edam Moelleux enrobé au chocolat Poulet sauce suprême Riz créole Saint bricet Poire entartées

Semaine du 18 au 22 Avril 2016 Betteraves vinaigrette Escalope de dinde Salade ultradis (salade verte, radis, vinaigrette au miel) Plat régional Saucisson à l ail Bœuf bourguignon Carottes au jus Courgettes sauce fromage blanc et menthe Marmite de poisson sauce persane Salade de riz arlequin Cordon bleu torti Tomme noire Cassoulet maison Petit filou Purée de pomme de terre Epinards à la béchamel Fromage rond Vache picon Tomme grise Yaourt aux fruit fruits Clafouti cerise

Semaine du 25 au 29 avril 2016 Carottes râpées au citron Haricots verts vinaigrette Taboulé Concombre vinaigrette Méli mélo de salades Blanquette de volaille aux petits légumes Semoule Parmentier de bœuf Poisson pané et citron Petits pois Colombo de porc Riz pilaf Rôti de bœuf sauce bordelaise Coquillettes Gouda Yaourt aromatisé Fraidou Emmental Bleu Lacté chocolat Smoothie ananas passion Compote de poire et muesli chocolat