Animation «Bar à eau» : Venez tester vos connaissances! Venez tenter de reconnaitre les différents types d eau!



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Transcription:

Animation «Bar à eau» : Venez tester vos connaissances! Venez tenter de reconnaitre les différents types d eau! Dégustation à l aveugle de différents types d eau (eau du robinet, eau de table, eau de source, eau minérale naturelle). But Essayer d identifier les différents types d eau dégustés! Et en apprendre plus sur ce qui se cache derrière les bouteilles et le robinet! Eau du robinet Quels sont les avantages de l eau du robinet par rapport à l eau en bouteille? Moins de déchets, pas d emballages important pour l environnement. Moins cher, jusqu à 300 fois moins cher. Bonne pour la santé: eau très contrôlée pour normes de potabilité. Gain en termes de confort : plus de bouteilles à transporter ni à trier. Savez-vous d où provient l eau du robinet qui arrive chez vous? La localité de Rhisnes est alimentée au départ du puits de Rhisnes ou des puits de Florifoux. Pour les autres localités de la commune, l alimentation vient de galerie située à Modave. Dans les deux cas, ce sont des eaux souterraines. (Source : SWDE) Prix et emballage Le prix du m3 d eau est d environ 3,60 (source SWDE). Soit 0,0036 /litre. L eau en bouteille coute entre 0,18 et 1,18 /litre en fonction du type d eau. Il existe également une différence de prix en fonction de la contenance. Par exemple : une bouteille d Evian de 1,5l revient à 0,51 /litre, de 0,5l revient à 0,98 /litre, de 0,33l revient à 1,18 /litre. Que paye-t-on lorsqu on achète de l eau en bouteille? Détail prix eau du robinet : prix de l eau, TVA, Taxe eaux usées Détail prix de l eau en bouteille : prix eau, taxes et accises, emballage, transport et distribution, publicité Trucs et astuces Si vous trouvez que l eau du robinet à un gout chloré: o Ajoutez quelques gouttes de citron à l eau, o Utilisez une carafe et mettez l eau au frigo : le chlore s évapore, o Utilisez un filtre à eau ou une cruche filtrante. Si toutefois l eau du robinet ne vous convient pas, vous pouvez tout de même privilégier un mode de consommation qui produit moins de déchets en réalisant des gestes simples : o Achetez l eau en bouteilles consignées o Privilégiez les grands formats (2 ou 5 litres) - à mettre dans une gourde si l on veut la transporter en plus petite quantité (cela permet d éviter les différentes couches d emballages (bouteille, plastique autour des bouteilles, palette,...). o Pour l eau pétillante : o Utilisez un appareil à soda, o Privilégiez les bouteilles en verre consigné : nettoyées et réutilisées.

Savez-vous qu il existe différentes catégories d eau en bouteille? Eau de table : eau du robinet mise en bouteille ou de source Eau de source : provient de sources ou de puits forés dans la nappe aquifère Eau minérale : provient des nappes aquifères. Eau très riche en sels minéraux Catégorie Provenance Composition chimique Traitement/ normes Eau du robinet Eau de table Eau de source Eau minérale Eau souterraine. Rhisnes : alimenté par puits de Rhisnes et Florifoux. Autres localités : alimentées par galerie de Modave) Variable dans le temps Eau rendue potable par traitement. Répond législation sur l eau potable. Source ou eau du robinet mise en bouteille Variable dans le temps Eau rendue potable par traitement. Répond législation sur l eau potable. Souterraine (sources ou puits forés) Composition ne doit pas être stable. Certaines eaux de source sont vendues sous une même marque mais proviennent de sources régionales différentes. Exemple : Cristaline Pas de traitement. Naturellement potable- répond législation sur l eau potable. Autorisation pour exploiter la source source bénéficiant d'une protection contre la pollution. Prix - (0,0036 /litre) + ++ (de 0,18 à 0,44 /litre) Déchets Zéro ++ ++ ++ Exemple Eau de table Saint-Denis Cristaline, Beaupré, Aquarel, Carola, Mont-Dore, Chanflor Souterraine (sources) Composition stable : certaines eaux minérales ne répondent pas aux caractéristiques d une eau potable car elles contiennent de grandes quantités de minéraux Pas de traitement chimique. Doit apporter des propriétés favorables à la santé. Ne répond pas toujours à la réglementation sur l eau potable. +++ (de 0,44 à 1,12 /litre) Chaudfontaine, Spa, Valvert (BELGIQUE) Contrex, Evian, Hépar, Perrier, Saint- Yorre, Salvetat, Vichy, Vittel, Volvic (FRANCE) San Pellegrino (ITALE)