Menus Semaine du 29 février au 4 Mars 2016

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Transcription:

Menus Semaine du 29 février au 4 Mars 2016 Taboulé Chou blanc Carottes râpées vinaigrette Haricots verts vinaigrette Méli-mélo de salades Aiguillettes de poulet sauce fruits de la passion Blanquette de poisson Purée de céleri Penne à la bolognaise PENNE AU THON Saint Paulin Compote pomme banane allégée en sucre Marmite de poisson façon bouillabaisse Semoule Emmental Le chococrousti crémeux SAUTE DE BŒUF STROGONOF Petits pois et pomme de terre kiri Galopin de veau au jus POISSON PANE Poêlée de légumes Tomme blanche Chou à la créme

Menus Semaine du 7 au 11 Mars 2016 Pamplemousse rose Salade de farfalles Salade de mache Tartine thon ciboulette Chou rouge mariné Sauté de porc sauce diable QUENELLE Carotte au jus Croustillants de poisson et citron Chou-fleur persillé Goulasch hongrois OMELETTE Pommes vapeur Rôti de dinde sauce miel poivrons NUGGETS DE POISSON Haricots beurre Poisson à la noix de coco Riz créole Fraidou Yaourt aromatisé Cantal Petit cotentin Mimolette Donuts Abricots au sirop léger Liegois chocolat

Menus Semaine du 14 au 18 Mars 2016 Carottes rapees a l orange Raviolis Crepe au fromage Brie Compote de pomme saveur biscuitée Celeri remoulade Supreme de colin au citron Printaniere de legumes edam Semoule au lait Salade de riz aux olives Sauté de dinde au curry Beignet de poisson Haricots verts Fromage blanc au sucre Machu Picchu Salade, maïs et crumble Mijoté de bœuf épicé POISSON CUBE AU CURRY Riz et légumes Rondelé nature Potage de brocolis qui rit Cordon bleu Poisson pane Purée de pomme de terre Fromage des Pyrénées Tarte au chocolat des Andes

Semaine du 21 au 25 Mars 2016 Pâtes milanaise Tartine du potager Salade de radis Salade verte Salade de coleslaw Filet de hoki sauce portugaise Moelleux de poulet rôti au jus quenelle Sauté de bœuf au paprika Œuf bechamel Hachis parmentier Parmentier vegetarien Marmite de poisson sauce orientale Gratin de choux fleurs Pommes wedge Jardinière de légumes Coulommiers Semoule Petit-moulé Petit filou Madeleine coquille Mousse au chocolat Saint-Nectaire

Semaine du 28 Mars au 1er Avril 2016 Betteraves vinaigrette Potage Dubarry Repas de Printemps Potage légumes Férié Chipolatas grillées Saucisse de volaille Filet de colin Lentilles au jus Aiguillettes tandoori OMELETTE Riz créole Chanteneige Concombre à la menthe Saute D agneau Poisson pane Petits pois carottes Tomme blanche Pavé de colin sauce agrumes Courgettes persillées et pomme de terre Fromage blanc au sucre Dessert de paques

Semaine du 4 au 8 Avril 2016 Galantine de volaille et cornichon Concombre façon tzatziki Chou-fleur sauce cocktail Chiffonnade de salade Coleslaw Betterave vinaigrette Nuggets de poulet Nuggets de poisson Carottes et riz Fricassée de dinde façon Vallée d Auge Beignet de calamar Bouquetière de légumes Sauté de boeuf Crepe champignon Polenta crémeuse Parmentier de poisson Petit moulé ail et fines herbes Steack haché Coquillettes Camembert Brie Biscuit myrtille Emmental Entremets citron Compote pomme abricot allégée en sucre

Semaine du 11 au 15 Avril 2016 Céleri râpé sauce cocktail Macédoine de légumes Tartine surimi paprika Salade iceberg Concombre sauce bulgare Steack hache Yassa de poisson Aiguillette de poulet Filet de hoki sauce bonne femme Assiette de kebab et pommes rissolées Gratin de pâtes au jambon de dinde Semoule Riz créole Purée Isabelle Edam Gratin de pate au poisson Brie Mousse au chocolat Cantal et pain de campagne Moelleux enrobé au chocolat Saint bricet Compopte de pomme et biscuit

Semaine du 18 au 22 Avril 2016 Courgettes sauce fromage blanc et menthe Salade ultradis (salade verte, radis, vinaigrette au miel) Saucisson à l ail Pate de volaille Salade de tomate Salade verte tartiflette Salade de riz arlequin Marmite de poisson sauce persane Purée de betteraves Rôti de dinde sauce brune Torti Bœuf bourguignon omelette Carottes au jus Tomme noire Cordon bleu Poisson pane Epinards à la béchamel Tomme grise Vache picon Petit filou fruit Fromage rond Marbre chocolat Milk shake vanille

Semaine du 25 au 29 avril 2016 Carottes râpées au citron Haricots verts vinaigrette Taboulé Concombre vinaigrette Méli mélo de salades Blanquette de poisson aux petits légumes Boulgour Gouda Pate à la carbonara Yaourt aromatisé Poisson pané et citron Petits pois Fraidou Colombo de porc calamars Haricot blanc Emmental lasagne omelette puree Bleu Lacté chocolat Smoothie ananas passion Salade de fruit