Plan Alimentaire 2 Taboulé Tomate persillée Cordon bleu de volaille Semaine n 19 - du 6 au 12 Mai 2013 Sauté de porc printanier légumes Parmentier de poisson La tomate : Fruit ou légume? Rouge ou verte? Petits pois et Pâtes 8 Mai Ascension *** Produit laitier Gouda Cantadou Gouda Kiwi Flan nappé caramel Pomme Plan Alimentaire 3 Céleris rémoulade Salade mêlée Spaghetti bolognaise Semaine n 20 - du 13 au 19 Mai 2013 Rougail de saucisse Feuilleté au fromage Boeuf provençale Radis à la croque Escalope de volaille sauce forestière Tomate vinaigrette Galette saucisse Le sais-tu? Notre cerveau contient 80% d'eau, les muscles 75%, les os en contiennent 30%...D'où la nécessité de boire régulièrement, de l'eau, ça coule de source! *** Riz Haricots verts Purée de brocolis Crepe sucre Produit laitier Emmental Bûchette mi chèvre Coulommiers Rondelé ail et fines herbes Salade mêlée : salade, maïs, croûton Pêche au sirop Liegeois au chocolat Poire Brownies Crêpe sucré Jus de pommes page1
Plan Alimentaire 4 Semaine n 21 - du 20 au 26 Mai 2013 Betteraves ciboulette Pâtes basilic Concombre sauce yaourt Poisson à la vanille Tarte au fromage Rôti de bœuf Tomate et maïs Sauté de porc au miel L'or des abeilles Le miel, aliment 100% naturel. Faisons en sorte que les abeilles continuent de butiner nos parterres! Dimanche, c'est la fête des Mères! Pentecôte Semoule Salade verte Frites Haricots beurre Produit laitier Saint Bricet nature Edam Camembert Kiwi Poire Compote de pommes Far breton Plan Alimentaire 5 Carottes râpées vinaigrette Omelette Semaine n 22 - du 27 Mai au 2 Juin 2013 légumes mayonnaise Bœuf sauce des asturies Salade fantaisie Salami Melon Moc'hyz à l'indienne nantua Rôti de porc au jus La pomme de terre Communément appelée "patate", la pomme de terre est un tubercule, ce qui signifie qu'elle se développe sous la terre. Pommes de terre sautées Coquillettes Produit laitier Yaourt nature sucré Fondu président Madeleine Nectarine (sous réserve) Ratatouille Chantaillou ail et fines herbes Semoule au lait au caramel Riz créole et épinards Saint Paulin Poire Haricots blancs à la tomate Brie Entremets vanille Salade fantaisie : céléri, ananas, pomme, raisin sec Sauce des asturies : lardon, poivron, ail / Moc'hyz à l'indienne : boulette de porc aux lentilles curry page2
Plan Alimentaire 1 Concombre persillé Crêpe au fromage Emincés de volaille à la provençale Steak haché Saucisson à l'ail cornichon crustacé Penne regate Haricots verts Julienne de légumes Produit laitier Vache qui rit Semaine n 23 - du 3 au 9 Juin 2013 sucré Riz au thon Jambon blanc Semoule et ratatouille Salade comtesse Poisson meunière citron Purée de brocolis Yaourt aromatisé Gouda Fraidou La danse des blés Mon premier est une céréale, mon second s'agite en un ballet quand le vent souffle, mon troisième sert à faire de la farine... Mon tout est...le blé bien sûr! Salade comtesse : salade, tomate, emmental, maïs Glace Fraises Pomme Abricots Cocktail de fruits au sirop Plan Alimentaire 2 Salade Strasbourgeoise Rôti de bœuf Melon Taboulé Salade mexicaine Sauté de porc au curry Carottes à la crème Tortis Semaine n 24 - du 10 au 16 Juin 2013 Paupiette de veau au jus Choux-fleurs à la provençale Chili con carne Haricots verts échalote Macaronis au thon Fondu président Produit laitier Tome blanche Cantadou Yaourt sucré Emmental Riz *** Jeudi : Le Mexique Découvre le haricot rouge, légume sec présent dans de nombreuses préparations mexicaines Dimanche, c'est la fête des Pères! Salade Strasbourgeoise : p. de terre, saucisse de Strasbourg, cornichon, oignon Nectarine Entremets vanille Poire Crème au chocolat Abricots page3
Plan Alimentaire 3 Tomate à l'estragon Salade de blé Hachis parmentier Semaine n 25 - du 17 au 23 Juin 2013 Rôti de porc à la diable Concombre ciboulette Cordon bleu de volaille Pizza au fromage diéppoise Melon Chipolatas sauce tomate Le melon : Fruit rafraîchissant, le melon est une bonne source de vitamine A et C. Nature, en sorbet, à l'italienne, à la Grecque, il y a de nombreuses façons de le déguster. *** Gratin de courgettes Haricots verts persillés Bâtonnets de Semoule Produit laitier Bûchette mi-chèvre Camembert Cantafrais sucré Emmental Sauce diable : moutarde Glace Pêche Riz au lait vanillé Banane Abricot Plan Alimentaire 4 Betteraves vinaigrette Paëlla au poisson Radis à la croque Poulet rôti aux herbes de provence Pommes de terre au thon Croque monsieur Salade de tomate et concombre Steak haché sauce ketchup Semoule fantaisie Moc'hyz à la mexicaine *** Haricots beurre Salade verte Frites Ratatouille niçoise Produit laitier Saint Bricet Brie Tome noire Yaourt sucré Ananas Semaine n 26 - du 24 au 30 Juin 2013 Clafoutis aux cerises Glace Nectarine Abricots Quand nous chanterons le temps des cerises, Et gai rossignol, et merle moqueur seront tous en fête! Smoule fantaisie: semoule, tomate, petit-pois, raisin sec Moc'hyz à la mexicaine : boulettes de porc aux haricots rouges, épices chili page4
Semaine n 27 - du 1 au 7 Juillet 2013 Plan Alimentaire 5 Pastèque légumes mayonnaise Melon Pâté de campagne cornichon Tomate à la croque Bonnes vacances! Omelette Steack haché Filet de dinde Gratin de poisson au fenouil Jambon blanc Pâtes Pommes de terre sautées Petits pois et *** Chips Produit laitier Yaourt nature sucré Edam Fraidou Coulommiers Emmental Crumble de poisson au fenouil: purée de p. de terre, cube de poisson, fenouil, appareil à crumble Galettes Saint Michel Pêche Flan pâtissier Glace Abricots page5