CARTE DES METS Restaurant "La Rotonde" Faubourg du Lac 14 CH - 2000 Neuchâtel Tel +41 (0) 32 729 90 00
Bienvenue au restaurant " La Rotonde " au Casino de Neuchâtel C'est un plaisir de vous recevoir et de vous faire découvrir notre carte estivale. Notre chef a à cœur de travailler des produits frais et de qualité, ce qui peut influencer la disponibilité de certains mets. Nous vous accompagnerons tout au long de votre repas et ferons de notre mieux pour vous faire passer un agréable moment. Durant votre lecture et votre repas, n'hésitez pas à nous soliciter pour une quelconque question. Merci de nous signaler dès la prise de commande, toute intolérence ou allergie alimentaire afin que nous trouvions une alternative qui vous convienne. Pour les sans gluten, n'hésitez pas à demander votre pain à la prise de commande! Une cuisine humble et de qualité, nous vous souhaitons un excellent moment en notre compagnie. Provenance de nos viandes et poissons : Volaille : Suisse / France Bœuf : Suisse / Argentine Veau : Suisse / France Saumon : Atlantique / Scandinavie Thon : Nouvelle-Zélande Crevettes : Thaïlande Perches : Pologne
ENTREES ET SALADES Petite salade verte 7.00 Déclinaison de tomates et bocconcini Di Bufala Petite Grande 19.00 Salade Niçoise Petite 16.00 23.00 Grande Salade César au poulet 17.00 24.00 Céviche de Dorade Mangue, citron vert et gingembre frais 22.00 Gravelax de saumon à l'aneth Blanc mangé de moutarde à l'ancienne 24.00 Tataki de Thon (120 Gr) Nid de Wakamé, salade thaï 29.00 Sashimi de Bœuf (120 Gr) Macédoine de fruits aux épices douces, salade Thaï 29.00 LES VEGETARIENS Légumes Aux du épices jardin grillés et miel et son chèvre frais 24.00 Tagliatelles façon Toscane 26.00 Parpadelles aux champignons sauvages 28.00 Avec un peu de patience, nos pâtes sont également disponibles sans gluten!
NOS POISSONS Filets de Perche meunière (170/180 Gr) Pomme pont-neuf maison, sauce tartare 30.00 Grosses crevettes (90 Gr) ail et persil Risoni aux tomates séchées, feuilles de roquette au jus de citron 30.00 Dos de Cabillaud (160/180 Gr) en croûte Tandoori Poêlée de légumes du jardin 35.00 Tataki de Thon (180 Gr)* Nid de Wakamé, salade Thaï 39.00 NOS VIANDES Classic Burger de bœuf 26.00 Frites & salade coleslaw, sauce raclette/mayonnaise et ketchup Roastbeef (160 Gr) 33.00 Frites, salade et sauce tartare Magret de Canard aux figues (190 Gr) 32.00 Haricots verts et pont neuf de patate douce Tartare de bœuf "classique" (150 Gr) 30.00 Frites, salade, toast et beurre Tartare de bœuf Moutarde à l'ancienne et ciboulette (150 Gr) 34.00 Frites, salade, toast et beurre Tartare tomate séchée et parmesan (150 Gr) 36.00 Frites, salade, toast et beurre Escalope à la Viennoise (150/160 Gr) Parmesan et céréales Confit de légumes, concassée de tomate et taglietelles 34.00 Sashimi de boeuf (180 Gr)* 39.00 Macédoine de fruits aux épices douces, salade Thaï Pour 2 pers. A partager à 2 : Côte de bœuf (600 Gr) grillée façon Surf'n Turf, Gambas (2 par personnes) à l'ail et aux herbes Frites, salade de coleslaw, sauces (poivre, bearnaise et roquefort) 90.00 * Tataki de Thon et Sashimi de bœuf en duo (200 Gr) 42.00
SELECTION DU PATISSIER Tarte au chocolat et croustillant 9.00 Coupe de fruits frais 9.00 Original New-York Cheesecake 12.00 La Tropézienne 12.00 Café Gourmand 12.00 Glaces et Sorbets Les Glaces : Vanille, Chocolat au lait, Café arabica, Pistache, Caramel au beurre salé, Confiture de lait, Barbapapa Les Sorbets : Noix de coco, Kiwi, Ananas, Framboise, Citron jaune, Mangue, Pomme verte Glace 1 boule Glace 2 boules Glace 3 boules Glace 4 boules 3,50 chf 6,50 chf 9,00 chf 12,00 chf
NOTRE MENU ENFANT Nuggets de poulet maison aux céréales Frites et bouquet de légumes OU Perche meunière et frites *** Les bonbons à l'assiette 15 CHF Avec un petit cadeau!