SEMAINE 1 Decembre 2015 Spe Lundi 7 Unique meal Spe de Carottes Macedoine de Legumes Salade de Concombres Mardi 8 Jrnee Thai Tom Yum Kung (Spe aigre et epicee) Calamari au Citron Salade de Mangues Vertes Mercredi 9 Jeudi 10 Vendredi 11 Spe de Plet et Spe de Tomates Spe de Brocolis Citron Poireaux Vinaigrette Quiche Oceane Tomates au Basilique Salade d Endives & Salade de Carottes Salade Crevettes Ananas Parmesan Gigot d Agneau Plet au Curry Vert Croquettes de Poisson Tajine de Plet Citron Gingembre Cuissot de Porc Sauce Diable Steack Hache (B) Filet de Maquereau Oignons Verts Filet de Poisson Papillote Avec Legumes Cotelette de Porc Panee Feculents Puree de Pommes de Terre Riz Frit a l Ananas Quinoa Pommes Noisette Riz Legumes Salade Legumes Braises Legumes du Jardin Kale Ratatille Produits Laitiers Yart Babybel Yart Gda Yart Yart Vache Qui Rit Salade de Fruits Frais Khanom Chun (Jello a la Spe de Fruits Glace Noix de Coco) Rges Clementine Pomme Orange Poire (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau Tarte au Chocolat
SEMAINE 2 Decembre 2015 Lundi 14 Lundi Vert Mardi 15 Mercredi 16 Jeudi 17 Vendredi 18 Spe Creme de Petit Pois Spe de Laitue Spe a l Oignon Spe de Crgettes REPAS de NOEL Salade Caesar Classique Salade de Haricots Feuillete d Epinards Ch-fleur Salade de Mais Tomates au Basilique Jambon de Parme & Melon Oeuf Mimosa Toast au saumon fume Charcuterie sur pain de campagne Riz Sauvage A l Oeuf Pates Arrabbiata Avec Fromage Filet de Porc Roti Avec Sauce Tomate Omelette au Fromage Boeuf Sauce a la Biere Filet de Poisson Sauce Aigre Dx Brochettes de Plet Sauce Paprika Saute de Porc Sauce Cumin Dinde aux Marrons Roast Beef au Thym et Ail Feculents - Pommes de Terre Roties Spaghetti Frites Pommes de terrre nvelles rissolees Legumes - Haricots Beurre Haricots Verts Brocolis Haricots verts Produits Laitiers Yart Yart Emmenthal Yart Yart Gruyere Choix de deux Fromages Flan Kiwi Compote de Pommes Pasteque Panna Cotta Framboise Orange Peches au Sirop Ananas Buche de Noel au chocolat et mangue (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau
SEMAINE 3 Janvier 2016 Lundi 4 Unique meal Mardi 5 Spanish day Mercredi 6 Buffet Jeudi 7 Vendredi 8 Spe Spe de Carottes Spe de Poivrons Rges Spe de Mais Creme aux Epinards Mozzarella & Tomate Salade de Papaye Salade de Feta & Aubergines Salade de Crgettes Salade de pates au saumon - Pizza Reine- Jambon de Parme avec Melon Salade de Trio de Melons Salade Grecque Salade de Potiron Gazpacho au Concombre Paella Royale (C)(F) Boeuf Stroganoff Rlade de Poisson Saute de Porc a l estragon _ Cscs au Plet Boeuf au Cacao Plet Oeufs Brilles au Plet au Chorizo Ragt de Porc roti aux herbes folles Fromage Pates Carbonara Feculents - Riz Pommes Gaufrette Riz Legumes - Legumes Braises Legumes Verts Tomates au Fr Carottes Vichy Produits Laitiers Yart Babybel Gratin Dauphinois Yart Poires au Sirop Raisins Crème Catalane Salade de Fruits Frais Galette a la Frangipane Crepes Mangue Rotie Poire Salsify Bechamelle Yart Vache Qui Rit Tarte Crème Brulee Ananas (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau
SEMAINE 4 Janvier 2016 Lundi 11 Lundi Vert Mardi 12 Mercredi 13 Jeudi 14 Vendredi 15 Spe Spe de Crgettes Spe de Tomates Spe de Legumes Spe de Champignons Spe de Mais Salade de Pois Chiches Coleslaw Quiche de Brocolis Chow Mein Vegetarien(E) Pomme Celeri Vinaigrette Salade Paysanne Escalope Milanaise (C)(E) Salade de Legumes Pate Maison Concombre au Yart Croquants Salade de Coeurs de Salade Vietnamienne Mortadella Plet Avec Anchois Palmiers (P) Hamburger Brandade de Poisson servi sans feculents Steack Hache (B) Brochettes de Poisson Plet Crystal Travers de Porc Feculents - Petits Pois Ebly au Beurre Frites Nilles Sautees (E) Legumes Tomates Au Fr Carottes Sautees Puree de Crgettes Salade Pak Choi Produits Laitiers Yart Yart Emmenthal Yart Yart Gruyere Yart Rleau de Chocolat et Biscuits Abricots Chx a la Creme Pasteque Salade de Fruits Frais Raisins Pomelo Tarte au Citron Papaye (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau
SEMAINE 5 Janvier 2016 Lundi 18 Unique meal Mardi 19 Jrnee de l Alsace Spe Spe de Carottes Spe Alsacienne Spe de Tomates Mercredi 20 Jeudi 21 Vendredi 22 Spe de Plet et Citron Spe de Brocolis Macedoine de Legumes Salade de Concombres Quiche Lraine Salade de Crgettes Quiche Oceane Salade de Carottes Poireaux Vinaigrette Tomates au Basilique Salade d Endives & Parmesan Salade Crevettes Ananas Gigot d Agneau Chcrte Royale Bacon Braise Tajine de Plet Citron Gingembre Steack Hache (B) Filet de Poisson Papillote Avec Legumes Chcrte de la Mer Cuissot de Porc Sauce Diable Filet de Maquereau Oignons Verts Cotelette de Porc Panee Feculents Semle Pommes de Terre Quinoa Pommes Noisette Riz Legumes Salade Chx Braises Legumes du Jardin Kale Ratatille Produits Laitiers Yart Babybel Yart Gda Yart Yart Vache Qui Rit Salade de Fruits Frais Pizza aux Pommes Glace Spe de Fruits Rges Pomme Raisins Clementine Poire (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau Tarte au Chocolat
SEMAINE 6 Janvier 2016 Lundi 25 Lundi Vert Mardi 26 Mercredi 27 Jeudi 28 Vendredi 29 Spe Creme de Petit Pois Spe de Laitue Spe a l Oignon Spe de Crgettes Spe de Plet et Citron Salade Caesar Classique Salade de Haricots Feuillete d Epinards Ch-fleur Salade de Mais Tomates au Basilique Jambon de Parme & Melon Oeuf Mimosa Salade de Mais Salade d Agrumes Riz Sauvage Filet de Porc Roti Boeuf Brochettes de Plet Poisson en Crte A l Oeuf Pates Arrabbiata Avec Fromage Avec Sauce Tomate Omelette au Fromage Sauce a la Biere Filet de Poisson Sauce Aigre Dx Sauce Paprika Saute de Porc Sauce Cumin Avec Legumes Magret de Canard Sauce au Fruits Rges Feculents - Riz Spaghetti Frites Gratin Dauphinois Legumes - Haricots Beurre Haricots Verts Brocolis Tomates Au Fr Produits Laitiers Yart Yart Emmenthal Yart Yart Gruyere Yart Flan Kiwi Compote de Pommes Pasteque Panna Cotta Framboise Orange Peches au Sirop Ananas Brownie Fruit du Dragon (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau
SEMAINE 7 Fevrier 2016 Lundi 1 Unique meal Spe Spe de Carottes Creme aux Epinards Mardi 2 Mercredi 3 Jeudi 4 Spe de Pommes de Terre et Poivrons Spe de Mais Vendredi 5 Repas Chinois Spe de Plet Mozzarella & Tomate Salade de Potiron Salade de Papaye Gazpacho au Concombre Samosa Vegetariennes Salade d Asperges Salade de Trio de Melons Salade Grecque Dim Sum Calamari Cscs au Plet Rlade de Poisson Boeuf Bolognaise Boeuf Stroganoff Plet Roti au Soja Ragt de Porc Escalope de Plet avec Champignons Oeufs Brilles au Fromage Feculents - Riz Pates Pommes Gaufrette Legumes - Salsify Bechamelle Produits Laitiers Yart Babybel Yart Vache Qui Rit Chx de Bruxelles Yart Gda Carottes Vichy Yart Poisson Aigre Dx Riz Cantonais au Jambon Fume Pak Choi Moon Cake Poires au Sirop Crème Brulee Tart Brownie Mangue Rotie Salade de Fruits Raisins Ananas Poire Asiatiques (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau
SEMAINE 8 Fevrier 2016 Lundi 15 Lundi Vert Mardi 16 Mercredi 17 Jeudi 18 Vendredi 19 Spe Spe de Crgettes Spe de Tomates Spe de Legumes Spe de Champignons Spe de Mais Salade de Pois Chiches Coleslaw Quiche de Brocolis Chow Mein Vegetarien(E) Pomme Celeri Vinaigrette Salade Paysanne Escalope Milanaise (C)(E) Salade de Legumes Pate Maison Concombre au Yart Croquants Salade de Coeurs de Salade Vietnamienne Mortadella Palmiers (P) Plet Avec Anchois Hamburger Brandade de Poisson servie sans feculents Steack Hache (B) Brochettes de Poisson Plet Crystal Travers de Porc Feculents - Petits Pois Ebly au Beurre Frites Nilles Sautees (E) Legumes Tomates Au Fr Carottes Puree de Crgettes Salade Pak Choi Produits Laitiers Yart Yart Emmenthal Yart Yart Gruyere Yart Rleau de Chocolat et Biscuits Abricots Chx a la Creme Pasteque Salade de Fruits Frais Raisins Pomelo Tarte au Citron Papaye (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau
SEMAINE 9 Fevrier 2016 Lundi 22 Unique meal Mardi 23 Jrnee Chypre Mercredi 24 Jeudi 25 Vendredi 26 Spe Spe de Carottes Spe de Pois Chiches et Coriandre Spe de Tomates Spe de Plet et Citron Spe de Brocolis Macedoine de Legumes Salade de Concombres Salade de Saumon Fume Salade de Lentilles et Tomates Cerise Quiche Oceane Salade de Carottes Poireaux Vinaigrette Tomates au Basilique Salade d Endives & Parmesan Salade Crevettes Ananas Gigot d Agneau Plet de Chypre Brochette de Boeuf Au Legumes Tajine de Plet Citron Gingembre Cuissot de Porc Sauce Diable Steack Hache (B) Filet de Maquereau Oignons Verts Filet de Poisson Papillote Avec Legumes Cotelette de Porc Panee Feculents Puree de Pommes de Terre Pain Pita Quinoa Pommes Noisette Riz Legumes Salade Tomates & Crgettes Legumes du Jardin Kale Ratatille Produits Laitiers Yart Babybel Yart Gda Yart Yart Vache Qui Rit Salade de Fruits Frais Mille Feuille a la Rose Glace Spe de Fruits Rges Salade de Fruits du Clementine Poire Pomme Dragon et Mangues (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau Tarte au Chocolat
SEMAINE 10 Feb/Mars 2016 Lundi 29 Lundi Vert Mardi 1 Mercredi 2 Jeudi 3 Vendredi 4 Spe Creme de Petit Pois Spe de Laitue Spe a l Oignon Spe de Crgettes Salade Caesar Classique Salade de Haricots Riz Sauvage A l Oeuf Pates Arrabbiata Avec Fromage Feuillete d Epinards Salade de Mais Filet de Porc Roti Avec Sauce Tomate Omelette au Fromage Ch-fleur Tomates au Basilique Boeuf Sauce a la Biere Filet de Poisson Sauce Aigre Dx Jambon de Parme & Melon Oeuf Mimosa Brochettes de Plet Sauce Paprika Saute de Porc Sauce Cumin Spe de Plet et Citron Salade de Mais Salade d Agrumes Poisson en Crte Avec Legumes Magret de Canard Sauce au Fruits Rges Feculents - Riz Spaghetti Frites Gratin Dauphinois Legumes - Haricots Beurre Haricots Verts Brocolis Tomates Au Fr Produits Laitiers Yart Yart Emmenthal Yart Yart Gruyere Yart Flan Kiwi Compote de Pommes Pasteque Panna Cotta Framboise Orange Peches au Sirop Ananas Brownie Fruit du Dragon (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau
SEMAINE 11 Mars 2016 Lundi 7 Unique meal Mardi 8 Easter Menu Mercredi 9 Jeudi 10 Vendredi 11 Spe Spe de Carottes Spe de Pommes de Terre et Poivrons Spe de Mais Creme aux Epinards Mozzarella & Tomate Salade de Papaye Jambon de Parme Oeuf Mimosa Samosa Vegetariennes Salade d Asperges Salade de Trio de Melons Salade Grecque Salade de Potirons Gazpacho au Concombre Cscs au Plet Boeuf au Chocolat Boeuf Bolognaise Boeuf Stroganoff Rlade de Poisson Escalope de Plet Oeufs Brilles au Gigot d Agneau Ragt de Porc avec Champignons Fromage Feculents - Puree de Pommes de Terre Pates Pommes Gaufrette Riz Legumes - Haricots Verts Chx de Bruxelles Fagots Carottes Vichy Produits Laitiers Yart Babybel Yart Gda Yart Salsify Bechamelle Yart Vache Qui Rit Poires au Sirop Raisins Gateau de Nid d Oiseau Oeufs au Chocolat Brownie Mangue Rotie Poire Tarte Crème Brulee Ananas (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau
SEMAINE 12 Mars 2016 Lundi 14 Lundi Vert Mardi 15 Mercredi 16 Jeudi 17 Vendredi 18 Spe Spe de Crgettes Spe de Tomates Spe de Legumes Spe de Champignons Salade de Pois Chiches Coleslaw Quiche de Brocolis Vegetarian Chow Mein (E) Pomme Celeri Vinaigrette Salade Paysanne Escalope Milanaise (C)(E) Salade de Legumes Pate Maison Croquants Salade de Coeurs de Mortadella Palmiers Plet Avec Anchois Hamburger BUFFET Steack Hache (B) Brochettes de Poisson Plet Crystal Des Vacances Feculents - Petits Pois Ebly au Beurre Frites De PRINTEMPS Legumes Tomates Au Fr Carottes Puree de Crgettes Salade Produits Laitiers Yart Yart Emmenthal Yart Yart Gruyere Rleau de Chocolat Salade de Fruits Frais Chx a la Creme Raisins et Biscuits Pasteque Pomelo Abricots (B) Boeuf / (C) Plet / (F) Poisson et Fruits de Mer / (P) Porc/ (D) Produits Laitiers / (E) Oeuf / (L) Agneau