RESTAURANT «Au Relais De Champagne»



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Transcription:

RESTAURANT «Au Relais De Champagne» Le Coin Entrées Petites fritures d éperlans sauce tartare (ou à partager pour l apéritif) 8.50 Cassolette de saint jacques gratinées 9.90 Saumon fumé par nos soins 9.90 Nems de fromages (maroilles et chèvres) 8.90 Foie gras de canard maison et son verre de vin moelleux 13.90 Poêlon d escargots à la persillade 9.90 Terrine de lapin, confits d oignons 8.90 Feuilletés Repas à partager pour l apéritif 10.00 Planche apéro (terrine de lapin, jambon, foie gras, confit d oignons) 11.00 Le Coin Assiettes Repas Paysanne (foie gras, jambon cru, terrine de lapin, frites) 17.00 Gourmande (saumon fumé, foie gras, éperlans, cassolette st jacques) 17.00 Pécheur (gambas sautées, cassolette st jacques, éperlans) 17.00

Le Coin Burgers Brasserie Thiérachien (steak, confit d oignons, maroilles, salade) 15.50 Rossini (steak, foie gras, confit d oignons, salade) 15.50 Relais (steak, ketchup, tomates, fromage, salade) 15.50 Le Coin Viandes Pavé de rumsteck au maroilles ou beurre maître d hôtel 17.90 Jambonneau braisé au munster 16.90 Mignon de Porc au miel 16.90 Tartare de Bœuf préparé Minute 16.90 Brochette de Bœuf sauce béarnaise 16.90 Rognon de veau à l ancienne 17.50 Confit de canard maison 16.50 Andouillette Grillée Au Four à bois 17.50 Origine de nos viandes union européenne

Le Coin Poissons Filets de sole beurre nantais 16.80 Sauté de Gambas au gingembre 17.80 Filets de rougets au vinaigre de framboise 15.80 Le Coin Desserts Assiette de fromage 6.50 Véritable crème brulée 6.50 Mandarine à l impériale 7.50 Tiramisu aux spéculoos 7.50 Profiteroles à la vanille sauce chocolat 7.50 Croustillant aux poires et caramel 7.50 Café gourmand (café ou thé et ses gourmandises) 6.50 Déclinaison autour du chocolat (profiteroles, moelleux, mousse chocolat) 7.50 Tulipe antillaise (glace rhum raisin, mini baba, rhum) 7.50 Notre irish coffee 7.50 Plateau gourmand (assortiments de mignardises pour 2 personnes) 12.50 Tous nos prix sont nets TTC

Cave de Champagne Meteyer Brut Tradition Médaille d Or 44.00 Brut Carte d Argent Guide Hachette des Vins 46.00 Brut Rosé 48.00 Brut Cuvée prestige Guide Hachette Des Vins 52.00 Brut Cuvée Marine Guide Hachette Des Vins 58.00 Les Apéritifs Coupe de champagne «Meteyer» 6.50 Coupette de Champagne «Meteyer» 5.50 Cocktail avec Alcool 5.90 Cocktail sans Alcool 3.90 Cocktail Cupidon (Champagne, Crème Mandarine et mûre) 5.90 Cocktail Judi (champagne, mandarine, jus d orange, grenadine) 5.90 Martini Rouge Blanc 3.90 Suze 3.90 Porto Marsala 3.90 Anis 3.90 Kir (Chardonnay) Cassis, framboise, Pêche, Mûre) 3.50 Whiskies (JB, Clan campbell) 5.90 Whiskies (aberlour, jack daniel s, ballantines, jameson) 7.40 Bières Pression Leffe blonde ou Leffe Ruby 3.10 Heineken 3.80 Hoegaarden blanche 3.80

Menu Dégustation Pour Commencer Saumon Fumé par nos soins Cassolette de saint jacques gratinée Où Foie gras de canard maison Pour Votre Plat Pavé de rumsteck sauce maroilles Où Filet de sole au beurre blanc Fricassée de Rognon De Veau à l ancienne Pour Votre Dessert Plateau gourmand Pour Accompagner Votre Repas Une Bouteille de Champagne Pour deux Personnes OU Pour Votre Apéritif Apéritif au choix Pour Accompagner Votre Repas Demi-Bouteille Vin Blanc Aoc Et Demi-Bouteille Vin Rouge Aoc Pour votre déjeuner ou diner ou tout simplement le plaisir d offrir 99.00 pour deux personnes

La Formule 15.80 Nous Vous Proposons Pour accompagner votre plat Un Verre de Vin Une Bière Pression Une demi-eau de Marques Pour Commencer Un feuilleté repas au choix sur la page de gauche Pour Finir Café Gourmand Menu Enfant 9.00 Une boisson aux choix (Coca, Orangina, jus de fruit) Nugget s ou brochette de bœuf (riz ou frites) Dessert

Les Feuilletés Repas 10.00 Relais Champignons, jambon, Emmental Thiérachien Maroilles, lardons, oignons, crème, emmental Périgourdin Emmental, jambon, magret fumé, foie gras Océan Emmental, st jacques, saumon, fumé crème Flammenkuche Lardons, oignons, crème, emmental La Mer Rougets, gambas, poivrons, emmental Biquette Chèvre, pesto, tomates, emmental Méditerranée Crème, thon, poivrons, persillade, emmental Alex Chorizo, merguez, poivrons, emmental Végétarien Tomates fraîches, courgettes, emmental, poivrons, champignons Fromager Crème, roquefort, maroilles, chèvres Tous nos feuilletés sont accompagnés d une salade verte SUR PLACE OU A EMPORTER

Nous sommes à votre disposition Pour vos Repas Familles, affaires ou cocktails dinatoires Emportés ou livrés Buffet froid, verrines, toasts, plats uniques Demandez nous

Le Relais 29 80 Pour Commencer Terrine de lapin maison Petites fritures d éperlans sauce tartare Où Nems de fromages Pour Votre Plat Brochette de Bœuf au four sauce béarnaise Où Filets de rougets au vinaigre de framboises Confit de canard maison Pour Votre Dessert Profiteroles à la vanille sauce chocolat Mandarine à l Impériale Café gourmand