«AUTOUR D UNE COUPE» 13,5 cl Laurent Perrier Ultra Brut 17 Philiponnat Royale Réserve Rosé Brut 18 «AUTOUR D UN VERRE» BLANCS 12cl Chablis «Vieilles Vignes» Chardonnay Pascal Bouchard 2012 Côte de Provence A.O.C."Inspiration" Domaine de Gavaisson 2011 8 9 ROSÉ 12cl "Les Terrasses" Villa Valombrosa Côte de provence Rosé 2013 8 ROUGES 12cl Sancerre rouge "L'Authentique" Thomas- Labaille 2013 Haut Médoc Mademoiselle "L" Château de la Lagune 2011 7 10 SÉLECTION DU MOIS D OCTOBRE Macon-Cruzille "Les Genièvres" Domaine Guillot-Broux 2012 Puligny Montrachet 1er Cru "Les Folatières " Domaine Jean Louis Chavy 2011 Chateauneuf du Pape Domaine Grand Tinel 2012 Condrieu "Terra Mare" François Villard, Luc Baudet 2012 Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Côte de Provence rosé Cru Classé 2012 Grand Pinotage l'avenir Domaine Laroche 2006 Afrique du Sud 48 89 120 69 Tous nos vins sont des A.O.P sauf indications contraires
LES VINS DE CHAMPAGNES CUVÉES NON MILLÉSIMÉES 37.5 cl 75 cl Caviar House Brut (par Lombard & Cie) 69 Deutz "Classic" 45 Gosset "Grande réserve" 52 Billecart Salmon Brut Réserve 95 Roederer Brut 1er 95 Besserat de Bellefon "Cuvée des Moines" Blanc de Blancs 95 Ruinart Blanc de Blancs 1 Taittinger "Prélude" Grand Cru 110 Ultra Brut par Laurent Perrier 105 Taittinger "Les Folies de la Marquetterie" 105 Veuve Clicquot Brut 115 "Grand Siècle" par Laurent-Perrier 240 Tarlant "Cuvée Louis" Extra-Brut 125 Caviar House Brut "Ballets Russes" Grand Cru (par Lombard & Cie) CUVÉES ROSÉES 37.5 cl 75 cl Caviar House Rosé (par Lombard & Cie) 79 Philiponnat Royale Réserve rosé Brut 95 Billecart Salmon Brut Rosé 155 Pommery "Apanage" 125 Ruinart "Rosé" 1 Palmes d Or Rosé 2002 195 Dom Pérignon Rosé 2003 490
CUVÉES DE PRESTIGE MILLÉSIMÉES 75 cl Roederer Brut millésimé 2007 145 Gosset "Celebris" Extra-Brut Vintage 1998 145 Private Comtesse 2005 Château Comtesse Lafond 1 Philiponnat "Clos des Goisses" 2004 225 Cuvée Nicolas-François Billecart Billecart Salmon Brut 1999 240 Cristal Roederer 2005 450 Dom Pérignon Vintage 2004 350 Taittinger "Comtes de Champagnes" 2004 290 "S" de Salon Blanc de Blancs 1999 480 Bollinger " Grande Année " 2002 250 Veuve Clicquot "La grande Dame" 2004 350 MAGNUMS 150 cl Dom Pérignon Vintage 2002 650 Cristal Roederer 2004 850 VINS ROSÉS Grand Vin de Vallombrosa Côtes de Provence 2012 37.5 cl 75 cl 35 69 Tous nos vins sont des A.O.P.
VINS BLANCS L ALSACE Riesling Grand Cru "Schlossberg" Domaine Paul Blanck 2010 Gewürztraminer "Furstentum" Vieilles Vignes Domaine Paul Blanck 2008 75 LE JURA Le clavelin est la bouteille traditionnelle du Vin Jaune Vin Jaune d Arbois Rolet Père et Fils 1992 62cl 120 LA LOIRE Muscadet Sèvre et Maine sur Lie "Haute Tradition" Domaine Landron 2011 Sancerre "les Ballottes " Claude et Florence Thomas Labaille 2013 Sancerre "La Côte Monts Damnés" Domaine Henri Bourgois 2012 Sancerre "Exception" Pascal Jolivet 2011 Sancerre «Cuvée Silex» Domaine Fournier Père & Fils 2012 Menetou-Salon Cuvée du Prince d Aremberg 2013 Pouilly fumé "Cuvée d Eve" Domaine des Berthiers J.C. Dagueneau 2009 Pouilly Fumé De Ladoucette 2011 Pouilly Fumé "Baron de L" Baron P. de Ladoucette 2009 Blanc Fumé de Pouilly " Silex " Domaine Didier Dagueneau 2011 58 52 49 95 55 58 58 125 240 BORDEAUX Larrivet Haut-Brion Pessac Léognan 2011 115 LA BOURGOGNE CHABLIS Chablis "Grand Régnard" Domaine Régnard 2012 Chablis 1 er Cru "Les Fouchaumes" Bardet & Fils 2012 Chablis Grand Cru "Les Blanchots" Domaine Laroche 2008 Château Grenouille La Chablisienne 2009 59 52 125 145
LA BOURGOGNE Saint-Romain Domaine Alain Gras 2012 CÔTE D OR Pernand Vergelesses 1 er Cru"En Caradeux" Domaine Rapet 2012 Givry blanc 1er Cru "Crausot" Domaine François Lumpp 2011 Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" Domaine Coffinet Duvernay 2011 Puligny Montrachet 1 er Cru "Clavoillon" Domaine Leflaive 2011 Montrachet Grand Cru Albert Bichot 2010 Beaune "Clos des Mouches" Joseph. Drouhin 2011 Meursault "Clos de Mazeray" Domaine Jacques Prieur 2011 Meursault "Clos de Tavaux" Monopole Domaine François Gaunoux 2009 Meursault "Sur le dos d'âne" 1er Cru Blagny Olivier Leflaive 2010 Corton Charlemagne "Grand Cru" Morey-Blanc 2008 68 90 180 250 495 215 105 105 1 195 CHALONNAIS / MACONNAIS Pouilly Fuissé "Vers Cras" Château de Beauregard 2005 89 LA VALLEE DU RHÔNE /PROVENCE Saint Joseph "Lieu Dit" Domaine Guigal 2012 Châteauneuf du Pape Château de la Nerthe 2013 Condrieu "Volan" Domaine du Chêne 2012 Condrieu "La Doriane" E. Guigal 2012 Hermitage "La Chapelle" Paul Jaboulet Ainé 2006 Palette Grand Cru de Provence Château Simone 2011 Grand vin de Provence Villa Baulieu 2011 Côte de Provence. "Inspiration" A.O.C Domaine de Gavaisson 2011 95 120 145 2 55 Tous nos vins sont des A.O.P.
DEMI-BOUTEILLES VINS BLANCS Sancerre "Côte des Monts Damnés" Domaine Henri Bourgeois 2012 Pouilly Fumé Château de Tracy 2011 Pouilly Fumé De Ladoucette 2011 Chablis Grand Régnard Domaine Régnard 2012 Châteauneuf du Pape Clos de l Oratoire 2012 Meursault "Clos de Mazeray" Domaine Jacques Prieur 2010 Beaune "Clos des Mouches" Domaine Joseph Drouhin 2011 Palette Grand Cru de Provence Château Simone 2011 37.5cl 29 37 37 34 42 49 45 VINS ROUGES Moulin à vent "Clos des Pérelles" Château de Beauregard 2011 Charmes "De Cos Labory" Saint-Estèphe 2005 Château Durfort-Vivens Margaux 2éme Cru Classé 2006 Château Clos Bel Air Pomerol 2000 Châteauneuf du Pape Clos de l Oratoire 2009 Santenay "Clos de Malte" Louis Jadot 2010 Volnay Santenots 1er Cru Jacques Prieur 2009 37.5cl 25 29 49 42 32 69
VINS ROUGES LA LOIRE Menetou-Salon Cuvée du Prince d Aremberg 2013 Sancerre rouge "L'Authentique" Thomas- Labaille 2013 Sancerre "Sauvage" Pascal Jolivet 2011 58 38 75 LA BOURGOGNE/BEAUJOLAIS Monthélie Domaine Pierre Morey 2009 Santenay "Clos de malte" Louis Jadot 2010 Mercurey 1er Cru "La Chassière" Domaine Philippe Garrey 2011 Beaune 1 er Cru "Le Clos des Mouches" Domaine François Gaunoux 2009 Chambolle Musigny "Vieilles Vignes" Domaine Marchand Frères 2011 Pommard 1 er Cru "Clos Blanc" Château Genot-Boulanger 2009 Volnay Santenots 1er Cru Jacques Prieur 2010 Gevrey Chambertin 1er Cru Jacques Prieur 2010 Corton Grand Cru "Clos des Cortons" Domaine Faiveley 2002 Vosnes Romanée 1 er Cru "Clos des Réas" Domaine Michel Gros Monopole 2008 Vosnes Romanée 1 er Cru "Les Suchots" Domaine Prieuré Roch 2008 59 55 105 109 169 220 150 245 LA VALLEE DU RHONE Gigondas "Les Hautes Garrigues" Domaine Santa Duc 2001 Châteauneuf du Pape Clos de l Oratoire 2011 Hermitage "La Petite Chapelle" Paul Jaboulet Ainé 2009 Côte Rôtie "La Landonne" "La Turque", "La Mouline" E. Guigal 2000 Hermitage "La Chapelle" Paul Jaboulet Ainé 1997 110 650 240
BORDEAUX Mademoiselle L Haut Médoc Château de la Lagune 2011 La Demoiselle de Sociando-Mallet Haut-Médoc 2009 Château Sociando-Mallet Haut-Médoc Cru Bourgeois 2005 Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien 2ème Cru Classé 1970 Château Léoville Las Cases Saint-Julien 2ème Cru Classé 1999 Château Phélan Ségur Saint-Éstephe Cru Bourgeois 2006 Château Dufort Vivens Margaux 2éme Grand Cru Classé 2006 Château Brane-Cantenac Margaux Grand Cru 2005 Château Margaux Margaux 1er Grand Cru Classé 1999 Château Latour Pauillac 1er Grand Cru Classé 2005 Larrivet Haut-Brion Pessac Léognan 2010 75 210 320 370 155 1 990 1 900 105 La Chapelle de La Mission Haut-Brion 195 Pessac Léognan Domaine Clarence Dillon 2008 Château Haut-Brion Pessac Léognan 1er Cru Classé 1999/1994 Château Dassault Saint-Émilion Grand Cru Classé 2006 790 145 Château Beauséjour-Bécot 370 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé «B» 1998 Château Cheval Blanc 820 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé «A» 1999 Château Gazin Pomerol 1998 290 Tous nos vins sont des A.O.P.
MAGNUMS VINS BLANCS Pouilly Fumé Domaine de Ladoucette 2010 Beaune "Clos des Mouches" Joseph Drouhin 2011 Chablis Grand Cru "Les Blanchots" Domaine Laroche 2008 130 350 250 VINS ROUGES Le Baron de Brane Margaux 2006 Sancerre "La Bourgeoise" Henri Bourgeois 2003 160 95 VINS DE DESSERTS SAUTERNES 37.5cl Château Doisy-Védrines 1988 125 Château Suduirant 1990 179 Château Doisy-Védrines 1993 125 Château Coutet 1995 106 Château Filhot 1996 130 Château Haut-Bergeron 2001 Château d Arche-Lafaurie "Cuvée Madame" 2000 59 Château Yquem 2011 750 LA LOIRE Vouvray Moelleux Ph.Foreau 1989 1 Tous nos vins sont des A.O.P