Du 1er au 5 Février 2016 Chandeleur Nouvel an chinois Macédoine mayonnaise Cœur de laitue Salade chinoise Potage BIO Coquillettes Filet de hoki sauce du verger Carré de porc au caramel SP: jambon de dinde Steak haché & jus à la bolognaise Carottes BIO persillées Riz cantonnais (Sans viande) Chou fleur béchamel Tomme Noire Fraidou Fromage blanc Yaourt aromatisé Crêpe au chocolat & coulis de mangue
Du 8 au 12 Février 2016 Menu Ecoresponsable Salade coleslaw Salade de riz à la catalane Céleri à la rémoulade Salade verte Semoule BIO Saucisses SP: Saucisses de volaille Paupiette de veau sauce Bercy Brandade à l'andalouse Jardinière de légumes Haricots verts (Pommes de terre BIO) Cotentin Camembert Yaourt aromatisé Saint Morêt Mousse au chocolat Moëlleux coco & mandarine Gélifié à la vanille
Du 29 Février au 4 mars 2016 Menu EcoResponsable Salade de blé à la catalane Carottes râpées Saucisson sec & cornichon SP: Roulade de volaille & cornichon Endives vinaigrette & croûtons Omelette Tarte au fromage Filet de limande sauce safrannée Nuggets de volaille Epinards BIO béchamel Semoule aux petits légumes Purée de carottes (Carottes BIO) Brie Yaourt nature Croq Lait Emmental Compote pomme/cassis Crème dessert au chocolat
Du 7 au 11 mars 2016 Viva Mexico Céleri BIO à la rémoulade Salade verte Salade mexicaine Carottes BIO râpées Paëlla au poisson Choucroute SP: Choucroute à la dinde Fajitas Steak haché & jus Poireaux béchamel & riz Yaourt nature Camembert Flan citron vert Fraidou Compote pomme/fraise & sablé Cocktail de fruits tropicaux
Du 14 au 18 mars 2016 Iceberg vinaigrette Pain de brunoise sauce aneth Potage BIO Céleri à la rémoulade Filet de limande sauce jaune Boulettes de bœuf sauce bobotie Tartiflette aux lardons SP/SV: Tartiflette au fromage Cordon bleu Haricots verts Semoule BIO Julienne de légumes Six de Savoie Yaourt aromatisé Yaourt nature Saint Paulin Mousse au chocolat Cake aux pépites de chocolat
Du 21 au 25 mars 2016 Macédoine mayonnaise Salade coleslaw (Carottes BIO & chou blanc BIO) Céleri à la rémoulade Potage de légumes BIO Merguez sauce tomate Jambon blanc SP: Jambon de dinde Steak haché Filet de hoki sauce normande Boulgour BIO Purée de brocolis Petits pois Purée de pommes de terre Yaourt aromatisé Emmental Tomme grise Saint Morêt Gélifié nappé caramel Compote pomme/banane
Du 28 mars au 1er avril 2016 Pâques Cake courgettes & emmental Salade de pâtes au pistou Carottes BIO à la Tarentaise FERIE Sauté de porc sauce colombo SP: Sauté de dinde Nuggets de poulet Kefta d'agneau sauce pascaline Semoule BIO Poêlée de légumes Flageolets & haricots verts persillés Fraidou Coulommiers Yaourt aromatisé Gâteau de Pâques
Du 4 au 8 avril 2016 Menu Ecoresponsable Salade de haricots verts BIO Salade coleslaw Carottes BIO rapées Betteraves vinaigrette Pennes cantonnais Burger de veau au curry Rôti de dinde sauce dijonnaise Chili Con Carne Purée de céleri Jardinière de légumes (Riz BIO) Cotentin Saint Paulin Yaourt aromatisé Carré de l'est Gélifié au chocolat Moëlleux fruits rouges
Du 25 au 29 avril 2016 Radis & beurre & sel Chou blanc vinaigrette Pain de brunoise sauce aneth Tomates vinaigrette Colin sauce Brésilienne Couscous agneau Saucisses de Toulouse SP: Saucisses de volaille Hoki pané & citron Poêlée de légumes (Semoule BIO) Lentilles BIO Fenouils & carottes braisés Saint Morêt Camembert Emmental Yaourt aromatisé Compote de pommes Crème dessert à la vanille Moëlleux myrtilles & citron