Machines pour Boulangerie Pâtisserie Crème glacée Rép. Dém. Rép. Angola Gabon Cameroun Guinée Equatorial Tchad Rép.Centrafricaine Uganda Rwanda Burundi Zambia Tanzania Benin Guinée congo
Container Boulangerie Afrique La boulangerie container est une boulangerie toute prête tant pour le transport que pour son utilisation immédiate. Tout fonctionne selon le souhait du client et les produits désirés. Les appareils sont contrôlés aux normes C.E. Le sol, les parois, le plafond répondent aux normes d hygiène, ils sont lisses et lavables. Le container est construit de façon telle qu on peut le raccorder directement à l électricité et à l eau (évacuation et adduction). Production/heure : 700 baguettes de 35 cm en modèle simple 2000 baguettes de 35 cm en modèle double congo
Four rotatif et étuve en inox Avec des chariots de 60 x 80 cm Machines de production de pâte, en container La baguette africaine, montrée par le personnel à Massina/Kinshasa Ligne automatique, dans le container double. congo
BOULANGERIE CONTAINER MODELE 1 1. Description La boulangerie container est une boulangerie prête à l emploi. Tout fonctionne selon le souhait du client et suivant les produits désirés. Les appareils sont contrôlés aux normes C.E. Le sol, les parois, le plafond répondent aux normes d hygiène, ils sont lisses et lavables. Le container est construit de façon telle qu on peut le raccorder directement à l électricité et à l eau (évacuation et adduction). 2. Construction, Équipement Le container est équipé de quatre armatures de lumière avec deux lampes TL fixées sur la longueur du container. Le container contient le tableau au voltage désiré, avec chaque machine au voltage désiré et deux prises extra pour autres machines. Chaque machine a un fusible séparé. 3. Machines 1. Four rotor 60/80 2. Étuve digitale (chambre de pousse) 3. Plonge 4. Pétrin à spirale à cuve fixe 80 kg pâte 5. Peseuse/bouleuse automatique 6. Appareil contre les insectes 7. 2 tables en inox 8. Façonneuse 9. Diviseuse bouleuse pistolet 10. Extracteur d air supplémentaire 11. Balance 12. Penderie (armoire) 13. Refroidisseur d eau de 175 litres 14. Quatre chariots pour le rotor avec les plaques téflonisées congo
4. Production Production/heure de : 700 baguettes de 35 cm 140 pains de 500 gr 100 pains de 1000 gr Inclus : Container avec murs et plafonds lavable en panneaux sandwiche Sol plat lavable en aluminium Lumières Machines et fours sont : o Attachés o Raccordés o Prévus de l électricité (plombe séparé) Électricité : o Prévu dans des gaines électriques. o Prises prêtes pour le raccordement Mise en marche par notre démonstrateur, pendant une semaine Exclus : Transport destinataire Frais de transport et hôtel du démonstrateur TVA, droits d importation, taxes,. Garantie : 12 mois garantie sur toutes les pièces détachées (électriques et mécaniques) BOULANGERIE CONTAINER MODELE 2 Double container climatisé, équipé d une ligne automatique de baguettes et 2 fours rotatifs Production par heure : 2000 baguettes de 35 cm congo
Pétrin spirale Capacité de farine : 50 kg 75 kg 100 kg Façonneuse de baguette Pour des baguettes de 10 jusqu à 75 cm Diviseuse bouleuse Pistolet Avec 14 ou 30 divisions Poids de 40-300 grammes Bouleuse conique Jusqu à 2400 pièces par heure De 200 jusqu à 1200 grammes congo
Diviseuse / peseuse Automatique Avec pré bouleuse Production de 1800 pièces par heure Refroidisseur d eau Capacité de 175 litre Machine à crème glacée soft Softgel 240 Production de 240 pièces par heure Machine à crème glacée soft Softgel 400 Production de 400 pièces par heure congo
Machines pour: Dosage d eau et ingrédients Préparation de pâte Cuisson (four) Couper le pain Emballage Pâtisserie Crème glacée Chocolat Gaufres et crêpes Jus de fruits Tables, armoires, plonges en inox Chariots et plaques de cuisson Ingrédients supplémentaires de pain. congo