Semaine du 2 au 8 Janvier 2017 Lundi 02 janvier Mardi 03 janvier Jeudi 05 janvier Vendredi 06 janvier Betteraves aux herbes Macédoine mayonnaise Salade de blé à la Lyonnaise (œuf, jambon, échalote) Lasagnes (plat complet) Potée auvergnate (chou, carotte, PDT) plat complet Colin et p'tits légumes au curry gratinés (plat complet) Rondele Buchette de chèvre gouda Compote de pommes Fruit de saison Galette des Rois aux pommes
Semaine du 09 au 15 Janvier 2017 Lundi 09 janvier Mardi 10 janvier Jeudi 12 janvier Vendredi 13 janvier Carottes râpées Taboulé Salade Clermontoise (haricot vert, poulet, œuf, noix) Salade de pâtes Bressane (tomate, fromage) Bombine de bœuf Cordon bleu ketchup Dauphinois de poisson (plat complet) Gratin de porc et courgettes à la bolognaise (plat complet) Pommes rissolées Petits pois Vache Picon Petit suisse sucré Brie Yaourt sucré Compote de poire Fruit de saison Fromage blanc sucré Gateau au chocolat
Semaine du 16 au 22 janvier 2017 Lundi 16 Janvier Mardi 17 Janvier Jeudi 19 Janvier Vendredi 20 Janvier Emincé Bicolore (céleri, carotte) Salade pommes de terre rémoulade Cake savoyard Betteraves aux herbes Boulettes de Veau à la lyonnaise Poisson pané Porc à la soissonnaise (plat complet - haricots blancs) Rôti de dinde "demi deuil" Riz créole Poêlée Mitonnée Frites Yaourt Local Mousse au chocolat Rondelé Saint nectaire Salade de Fruits Barre Bretonne Fruit de saison Moelleux Tagada
= Semaine du 23 au 29 Janvier 2017 MENU AUVERGNE RHÔNE-ALPES Lundi 23 Janvier Mardi 24 Janvier Jeudi 26 Janvier Vendredi 27 Janvier Carottes ciboulette Céleri rémoulade Macédoine mayonnaise Quenelle de brochet sauce nantua Steack haché sauce bourguignone Raclette (plat complet) Dos de lieu Grenobloise Tortis Purée Automnale Riz Buchette de chèvre Brie Bleu Compote de pommes Fruit de saison Cake aux myrtilles maison Fruit de saison
= Semaine du 30 Janvier au 5 Février 2017 CHANDELEUR Lundi 30 Janvier Mardi 31 Janvier Jeudi 02 Février Vendredi 03 Février Salade Deauvillaise (emmental, jambon, chou) Salade de pommes de terre, tomates, ciboulette Médaillon de surimi mayonnaise Crêpe au fromage Mijoté de dinde à la provençale Poisson meuniere Tajine de Poulet et petits pois (plat complet) Boulettes de bœuf Crécy (plat complet - carottes) Semoule Poêlée de haricots plats Yaourt sucré Tomme Noire Vache qui rit Yaourt aromatisé Madeleine Compote de pommes Orange Maltaise Crêpe au sucre
= Semaine du 6 au 12 Février 2017 Lundi 6 Février Mardi 7 Février Jeudi 9 Février Vendredi 9 Février Carottes râpées Betteraves vinaigrette Salade Niçoise (poivron, tomate, haricots vert, thon) Pâté de campagne Rôti de porc Marengo Coquillettes Rougail de Volaille (plat complet - pommes de terres) Hachis Parmentier complet) (plat Gratin de cabillaud Dubarry - plat complet (haché de cabillaud, chou fleur) Morbier Petit suisse sucré Buchette de chèvre Camembert Mousse au chocolat Fruit de saison Compote de pêche Clafoutis aux pommes