SEILH. Semaine n 36 : Du 5 septembre au 9 septembre Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Filet de poisson sauce

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Nous restons à votre entière disposition, alors n hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone.

I n d e x. Cuisiner santé en s'amusant avec les enfants

Transcription:

Semaine n 36 : Du 5 septembre au 9 septembre 2011 Salade verte fromagère Pâté de campagne Salade Arlequin Melon Tomate - Filet de poisson sauce Sauté de bœuf au Saucisse de Steak haché Rôti de dinde au jus crustacées citron Toulouse Coquillettes + râpé Purée de carottes Épinards béchamel Boulgour Petits pois nature - Yaourt Gouda Vache Picon Bûchette de lait Fraidou - Salade Arlequin: pdt, maïs; poivrons rouges et verts Raisins Pêche Cocktail de fruits Flan vanille Poire - Semaine n 37 : Du 12 septembre au 16 septembre 2011 Concombres Salade de lentilles Radis + beurre Mortadelle Crêpe au fromage - Escalope de volaille au jus Rôti de bœuf froid Jambon grill Marmite de poisson - - Brandade de poisson - - ( complet) Haricots verts Salade Italienne Ratatouille Semoule Chantaillou Camembert Edam Yaourt nature sucré Pomme Mousse au chocolat Nectarine Banane Purée de pêche - Salade Italienne: Pâtes, tomates, olives noires, poivrons verts, basilic Semaine n 38 : Du 19 septembre au 23 septembre 2011 Plan Alimentaire 2 1 - Macédoine de Salade verte au Mousse de foie Taboulé légumes surimi Tortillas Poisson pané Estouffade de bœuf REPAS Boulettes d'agneau au curry Mitonnée de légumes Courgettes colorées Riz Macaroni AUTOMNAL Fromage blanc nature + sucre Coulommiers St Paulin Raisins Prunes Poire Ananas au sirop Fruit de région pictogrammes : Animation - - Bon appétit!

Semaine n 39 : Du 26 septembre au 30 septembre 2011 Plan Alimentaire 3 1 Betteraves Pâtes au basilic Melon Céleri rémoulade Pizza - Codon bleu de Sauté de porc au Poisson poché au volaille Poulet rôti vinaigre de cidre citron - Lasagnes au bœuf - ( complet) Duo de brocolis Carottes choux-fleurs Semoule Épinards béchamel Yaourt nature sucré Vache qui rit Crème Anglaise Brie Emmental - Purée de pomme Prunes Flan nappé caramel Barre Bretonne banane Poire Semaine n 40 : Du 3 octobre au 7 octobre 2011 Plan Alimentaire 4 1 Salade Léon / Potage Radis + Beurre Salade de riz Salade de tomates Saucisson sec - Steak haché Rôti de porc braisé Quiche au fromage Sauté de volaille au miel épicé Filet de poisson aux herbes Frites + ketchup Haricots blancs à la tomate Haricots verts Carottes et navets Ratatouille - nature sucré St Paulin Fraidou Bûche mi-chèvre Fromage blanc nature + sucre - Salade Léon : Chou-fleur, maïs Kiwi Purée de pomme Liégeois vanille Gâteau Basque Banane - Semaine n 41 : Du 10 octobre au 14 octobre 2011 Pomelos Bœuf Bourguignon Macédoine mayonnaise / Potage Concombres à la crème Salade verte fromagère Salade Provençale Filet de poisson sauce concarnoise Rôti de dinde au jus Chili con carne Sauté de porc à l'ancienne - - Poêlée de légumes Semoule Farfalles + râpé Riz Haricots beurre Yaourt Gouda Vache Picon Camembert Salade Provençale = Pdt, tomate, concombre, olive noire Madeleine Pomme Cocktail de fruits Mousse au chocolat Raisins pictogrammes : Animation - - Bon appétit!

Semaine n 42 : Du 17 octobre au 21 octobre 2011 - SEMAINE DU GOUT Semaine n 43 : Du 24 octobre au 28 octobre 2011 Plan Alimentaire 2 1 Salade mêlée Salade Soisson Salade de haricots verts Cervelas Carottes râpées Sauté de porc aux pruneaux Coquillettes Poisson pané Bœuf aux oignons Tortillas Printanière de légumes Riz pilaf Ratatouille Couscous aux boulettes d'agneau ( complet) Cantadou Yaourt Tome noire Brie nature sucré Liégeois vanille caramel Banane Poire Pomme Pêche au sirop - Salade mêlée: Salade verte, maïs, croûtons - Salade Soisson: Haricots blancs, échalotes, tomates, poivrons Semaine n 44 : Du 31 octobre au 4 novembre 2011 - - Plan Alimentaire 3 0 Salade de pdt et Macédoine mimolette mayonnaise Radis beurre Crêpe au fromage - Sauté de volaille Filet de poisson au Nuggets de volaille Rôti de porc au jus sauce chasseur beurre blanc - Choux-fleurs Épinards et pommes Carottes 1er NOVEMBRE persillés Lentilles de terre - Fromage blanc à Yaourt nature sucré l'abricot Emmental Bûche mi-chèvre - Orange Quatre quarts Purée de poire Clémentine - pictogrammes : Animation - - Bon appétit!

Semaine n 45 : Du 7 novembre au 11 novembre 2011 Plan Alimentaire 4 1 Salade chinoise Salade verte Salade Fraîcheur Concombres au fromage blanc Steak haché Pizza Poulet rôti - Cassoulet Toulousain - ( complet) Frites + Ketchup Haricots beurre Petits pois natures 11 NOVEMBRE sucré St Paulin Fraidou Camembert Kiwi Cocktail de fruits Flan nappé vanille Moelleux au chocolat Salade chinoise: Germe de soja, carottes, tomate Salade Fraîcheur: Riz, tomate, maïs, radis Semaine n 46 : Du 14 novembre au 18 novembre 2011 - Carottes râpées Betteraves / Potage Taboulé Salade de pâtes Boulettes de bœuf à la tomate Cordon bleu Rôti de porc sauce barbecue - Brandade de poisson - - ( complet) Pomme de terre et brocolis Mitonnée de légumes Salsifis à la tomate REPAS TERROIR Yaourt nature sucré Edam Fripon Gaufre Ananas frais Banane Clémentine - Semaine n 47 : Du 21 novembre au 25 novembre 2011 Salade de blé fantaisie Salade Vendéenne Salami Carottes râpées Salade verte Escalope de volaille à Marmite aux deux la Normande Poisson citron poissons - Choux-fleurs à la Lasagnes au bœuf - Parisienne ( complet) Haricots verts Ratatouille / Riz ( complet) Semoule - - Yaourt Fromage blanc Coulommiers nature + sucre Gouda Chanteneige Salade Vendéenne = Chou blanc, raisin sec Orange Mousse au chocolat Clémentine Doonuts Purée de pomme pictogrammes : Animation - - Bon appétit!

Semaine n 48 : Du 28 novembre au 2 décembre 2011 Plan Alimentaire 2 1 Pomelos Salade Bavaroise Concombres Mousse de foie Radis + Beurre Colombo de porc Filet de poisson pané Bœuf bourguignon Tortilla Paupiette de veau à la provençale Macaroni Poêlée de légumes Frites Épinards béchamel Carottes et pommes de terre Cantafrais Edam Brie Yaourt nature sucré Salade Bavaroise: Pdt, épaule, tomate, emmental Flan vanille Clémentine Poire Pomme Ananas au sirop Semaine n 49 : Du 5 décembre au 9 décembre 2011 Plan Alimentaire 3 1 Taboulé Salade verte aux croûtons Betteraves Carottes râpées Feuilleté au fromage Nuggets de volaille Petits pois nature Torti à la bolognaise ( complet) Sauté de volaille aux champignons Haricots verts Saucisse de Toulouse Purée de pomme de terre Filet de poisson au curry Duo de choux Fromage blanc + sucre Fraidou Crème Anglaise Emmental Tome blanche Clémentine Liégeois chocolat Marbré Cocktail de fruits Pomme - Semaine n 50 : Du 12 décembre au 16 décembre 2011 Plan Alimentaire 4 1 Salade Western / Potage Céleri rave cru mayonnaise Cervelas Salade Marco Polo Rôti de dinde braisé Boulettes de bœuf à la tomate Quiche au fromage Filet de poisson à la Bretonne Carottes à la crème Riz Épinards et pommes de terre Ratatouille Yaourt St Paulin Cantadou NOËL sucré Salade Western : Haricots rouges, maïs, poivrons Kiwi Purée de pomme Onctueux vanille Banane Salade Marco Polo : Pâtes, poivron rouge, surimi pictogrammes : Animation - - Bon appétit!

Semaine n 51 : Du 19 décembre au 23 décembre 2011 - Radis+ Beurre Betteraves maïs / Potage Concombres Carottes râpées aux raisins Quinoa des Incas Sauté de bœuf aux oignons Escalope de volaille au jus Steak haché Sauté de porc à la moutarde Brandade de poisson ( complet) Haricots verts Lentilles Coquillettes + râpé Mitonnée de légumes Fromage blanc + sucre Edam Fripon Camembert Yaourt nature sucré Cookies Orange Abricots au sirop Mousse au chocolat Pomme Semaine n 52 : Du 26 décembre au 30 décembre 2011 Friand au fromage Pomelos Saucisson à l'ail Salade Vendéenne Céleri rémoulade Sauté de volaille à la Filet de poisson citron Normande Jambon blanc Hachis-Parmentier ( complet) Choux-fleurs persillés Épinards à la crème Haricots beurre Couscous de la mer ( complet) Chantaillou Bûche de lait Fromage blanc+sucre Gouda Fraidou Salade Vendéenne: chou blanc, raisin sec Kiwi Liégeois vanille Clémentine Éclair au chocolat Purée de pomme - 0 pictogrammes : Animation - - Bon appétit!