35 du 29 Août au 2 Septembre 2016 Jeudi, Plan Alimentaire 5 C'est la rentrée! Tomate Salade verte Colombo de volaille Tortis bolognaise Salade de pommes de terre échalote Palette de porc à la diable Accompagnement Riz madras (Plat complet) Haricots verts Produit laitier Emmental Camembert Yaourt nature sucré Dessert Cocktail de fruits au sirop Flan chocolat Banane 36 du 5 au 9 Septembre 2016 Plan Alimentaire 1 Céleri rémoulade Pâtes au basilic Saucisson sec Carottes râpées Melon Chili con carne Emincé de poulet sauce forestière Couscous de poisson Rôti de porc Filet de colin au beurre blanc Accompagnement (Plat complet) Carottes (Plat complet) Courgettes persillées terre brocolis Produit laitier Coulommiers Gouda Fromage blanc sucré Fondu président Yaourt aromatisé Pâtes au basilic : pâtes, tomate, basilic Dessert Flan nappé caramel Pêche Nectarine Eclair au chocolat Purée de pommes page1
37 du 12 au 16 Septembre 2016 Plan Alimentaire 2 Radis beurre Salade de pois chiches Saucisson à l'ail Salade verte Sauté de porc au caramel Colin pané citron Paupiette de veau marengo Escalope de dinde Sauté de bœuf au jus Accompagnement Coquillettes Ratatouille Lentilles Produit laitier Bûchette mi-chèvre Yaourt nature sucré terre carottes Semoule Tomme noire Brie Fraidou Salade de pois chiches : pois chiches, tomate, oignon, ail Dessert Raisins Prunes Poire Flan vanille 38 du 19 au 23 Septembre 2016 L'automne Plan Alimentaire 3 Salade arlequin Saucisse de Toulouse Salade vendéenne Hachis parmentier Salade riz tomate concombre Rôti de dinde Tomate Sauté de porc aux pruneaux Accompagnement Haricots verts (Plat complet) Petits pois cuisinés Penne regate Produit laitier Cotentin Yaourt nature sucré Dessert Poire Pomme Barre bretonne Crêpe au fromage Filet de colin poché citron Courgettes à la provençale Fromage blanc sucré Vache qui rit Camembert Purée pomme vanille maison Banane Ca y est, jeudi, nous changeons de saison : c'est l'automne! Va vite cueillir les feuilles de toutes les couleurs pour réaliser un herbier. Salade arlequin : pommes de terre, maïs, poivron Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec Petits pois cuisinés :petits pois, oignon, lardon page2
39 Plan Alimentaire 4 Bœuf bourguignon Cassoulet Pizza du 26 au 30 Septembre 2016 Blanche Neige et la pomme Salade verte Salade Marco polo Mortadelle Filet de colin beurre citron Accompagnement Frites (Plat complet) Salade verte Riz créole Produit laitier Yaourt aromatisé Fondu président Bûchette mi-chèvre Gouda La poire Connais-tu l'expression "entre la poire et le fromage"? Il s'agissait d'un intermède durant le repas, la poire servant à rafraîchir le palais avant que l'on serve le fromage (au XVè siècle) Salade Marco polo : pâtes, poivron, surimi Dessert Pomme Flan nappé caramel Ananas au sirop Poire 40 du 3 au 7 Octobre 2016 Plan Alimentaire 5 Chou rouge Haricots verts Concombre Salade verte aux croûtons Salade de pommes de terre échalote Estouffade de bœuf Hoki pané citron Sauté de dinde forestière Lasagne bolognaise Palette de porc moutarde Accompagnement Petits-pois carottes terre Boulgour (Plat complet) Mitonnée de légumes Produit laitier Yaourt nature sucré Emmental Fromage blanc sucré Brie Tartare ail et fines herbes Dessert Fourrandise au chocolat Raisins Compote de pommes Banane page3
41 du 10 au 14 Octobre 2016 Plan Alimentaire 1 Ali Baba et les 40 saveurs Crêpe au fromage Escalope de dinde au jus Pomelos ou Salade verte Chili con carne ou Chili végétarien Pâté de campagne Filet de colin au beurre blanc Carottes râpées Rôti de porc au jus Blanquette de poisson Accompagnement Choux-fleur béchamel Semaine du goût *** Riz créole Purée p. de terre céleri Semoule Produit laitier Mimolette Coulommiers Yaourt nature sucré Fraidou Yaourt aromatisé Dessert Poire Flan nappé caramel Orange Moelleux au chocolat Pomme 42 du 17 au 21 Octobre 2016 Plan Alimentaire 2 Bonnes vacances! Radis beurre Salade de blé fantaisie Chou-fleur ou potage de légumes Salade verte Salade coleslaw Colombo de porc Colin meunière citron Paupiette de veau au jus Omelette Sauté de bœuf aux oignons Accompagnement Riz pilaf Ratatouille Semoule Produit laitier Bûchette mi-chèvre Yaourt nature sucré Pommes de terre rissolées Coquillettes Mimolette Camembert Rondelé nature Salade coleslaw: carottes, chou blanc Salade de blé fantaisie : blé, tomate, maïs Dessert Crème dessert vanille Pomme Poire Kiwi Flan au chocolat page4
43 Plan Alimentaire 3 Salade de pommes de terre échalotes Emincé de poulet au jus Macédoine de légumes ou Potage de légumes du 24 au 28 Octobre 2016 Salade du chef Carottes râpées Pizza Tortis bolognaise Rôti de dinde Saucisse de Toulouse Hoki sauce normande Changement d'heure dans la nuit de samedi à dimanche : 1 heure de sommeil supplémentaire! Accompagnement Haricots verts (Plat complet) Petits pois cuisinés Lentilles Julienne de légumes Produit laitier Tomme noire Fondu président Fromage blanc sucré Vache qui rit Brie Dessert Orange Liégeois chocolat Madeleine Purée pomme orange maison Banane Salade du chef : riz, tomate, épaule, oeuf dur, persil Petits pois cuisinés : petits pois, oignons, lardons 44 du 31 Octobre au 4 Novembre 2016 Plan Alimentaire 4 ou velouté aux champignons Semoule fantaisie Salade vendéenne Saucisson à l'ail Boulettes de bœuf sauce forestière TOUSSAINT Tarte au fromage Cordon bleu de volaille Filet de colin poché citron Accompagnement terre Salade verte Haricots beurre Ratatouille Semoule fantaisie : semoule, tomate, maïs Produit laitier Yaourt aromatisé Fraidou Cotentin Gouda Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec Dessert Kiwi Ananas au sirop Tarte flan Pomme page5
45 Plan Alimentaire 5 Radis beurre Bœuf mode Macédoine de légumes ou potage de légumes Filet de colin sauce crevettes Accompagnement Carottes Riz pilaf du 7 au 11 Novembre 2016 Chou rouge Emincé de poulet sauce tomate Semoule aux petits légumes Concombre Lasagne bolognaise (Plat complet) Armistice 1918 11 novembre 1918 : L armistice, signé ce jour là à 5h15, marque la fin des combats de la Première Guerre mondiale (1914-1918) Produit laitier Yaourt nature sucré Edam Rondelé nature Brie Dessert Barre bretonne Poire Compote pomme banane 46 Plan Alimentaire 1 Pâtes au basilic Salade verte Mortadelle Carottes râpées Nugget's de volaille Hachis parmentier du 14 au 18 Novembre 2016 Filet de hoki beurre citronné Accompagnement Petits-pois fermière (Plat complet) Mitonnée de légumes Rôti de porc Choux-fleurs béchamel Céleri rémoulade ou potage carmen Filet de colin à l'armoricaine Semoule Produit laitier Mimolette Coulommiers Fromage blanc sucré Yaourt aromatisé Fondu président Les agrumes, qu'est-ce que c'est? Ce sont des fruits acides, riches en vitamine C. Ils ont une peau épaisse, leur pulpe contenant du jus est formée d'environ 15 quartiers que l'on peut séparer. Pâtes au basilic : pâtes, tomate, basilic Petits-pois fermière : petitspois, champignons Dessert Kiwi Flan nappé caramel Clémentines Roulé à la confiture maison Cocktail de fruits au sirop Potage carmen : potage à la tomate page6
47 Plan Alimentaire 2 Salade verte Sauté de porc au caramel Salade de lentilles Omelette du 21 au 25 Novembre 2016 Chou-fleur Boulettes d'agneau sauce marocaine Cendrillon et la citrouille ou potage au potiron Bœuf bourguignon La Clémentine : Petit agrume nous rend plus fort, riche en eau et en vitamine C. N'hésite pas à la glisser dans ton cartable pour ton goûter Accompagnement Frites Epinards béchamel Boulgour Coquillettes Produit laitier Emmental Tomme Edam Camembert Dessert Crème dessert vanille Banane Orange 48 du 28 Novembre au 2 Décembre 2016 Plan Alimentaire 3 Salade arlequin Salade vendéenne ou potage de légumes Salade de blé exotique Carottes râpées Crêpe au fromage Saucisse de Toulouse Tortis bolognaise Rôti de dinde Pommes de terre à la savoyarde Filet de colin sauce normande Accompagnement Haricots verts (Plat complet) Petits-pois cuisinés (Plat complet) Julienne de légumes Produit laitier Emmental Cotentin Fromage blanc sucré Brie Vache qui rit Salade arlequin : pommes de terre, maïs, poivron Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec Salade de blé exotique : blé, tomate, ananas, maïs, persil Dessert Poire Liégeois vanille Barre bretonne Compote de pommes Banane page7
49 du 5 au 9 Décembre 2016 Plan Alimentaire 4 Céleri rémoulade Salade Marco polo Radis beurre Mortadelle Sauté de boeuf Cassoulet Pizza Cordon bleu de volaille Filet de colin beurre citron Accompagnement Pâtes papillons (Plat complet) Salade verte Produit laitier Yaourt nature sucré Duo choux-fleurs et brocolis Riz pilaf Fondu président Bûchette mi-chèvre Coulommiers Gouda Potage crécy : potage à la carotte Salade Marco polo : pâte, poivron, surimi Dessert Orange Flan nappé caramel Compote pomme banane Semoule maison Kiwi 50 Plan Alimentaire 5 Salade verte aux croûtons Lasagne bolognaise Salade de pommes de terre Palette de porc moutarde du 12 au 16 Décembre 2016 Chou rouge Bœuf aux oignons Accompagnement (Plat complet) Mitonnée de légumes Petits-pois carottes Repas de Noël Hansel et Gretel et le pain d'épices Haricots verts ou Potage de légumes Hoki pané citron terre Bonnes vacances et Joyeuses fêtes de fin d'année! Produit laitier Brie Rondelé nature Yaourt nature sucré Emmental Dessert Flan vanille Banane Fourrandise au chocolat Pomme page8
51 du 19 au 23 Décembre 2016 Plan Alimentaire 1 Pizza au fromage Segments de Pomelos Pâté de campagne Escalope de dinde Chili con carne Filet de colin au beurre blanc Carottes râpées Rôti de porc au jus ou potage au potiron Blanquette de poisson Le 21 décembre, c'est l'hiver Joyeux Noël! Accompagnement Choux-fleur béchamel (Plat complet) Penne regate Purée pommes de terre céleri Semoule Produit laitier Mimolette Coulommiers Yaourt nature sucré Fraidou Yaourt aromatisé Dessert Poire Flan nappé caramel Clémentines Gaufre Pomme 52 du 26 au 30 Décembre 2016 Plan Alimentaire 2 Bonne fête de fin d'année! Radis beurre Salade coleslaw Chou-fleur ou potage de légumes Salade verte Salade de blé fantaisie Colombo de porc Goulash de bœuf Paupiette de veau au jus Omelette Colin meunière citron Accompagnement Riz pilaf Coquillettes Semoule Pommes de terre rissolées Haricots beurre Produit laitier Bûchette mi-chèvre Rondelé nature Edam Camembert Yaourt nature sucré Dessert Crème dessert vanille Clémentines Kiwi Banane page9