Menu de la semaine 02 MR Hobscheid- Eischen 9 janvier 2017 10 janvier 2017 11 janvier 2017 12 janvier 2017 13 janvier 2017, carottes, betterave rouge et Haricots verts, betteraves rouges, œufs durs et, œufs durs, concombres et, concombre, choux blanc et 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 Salade coleslaw Potage paysan Salade de tomate-maïs Potage Saint Germain, choux blanc, carottes, courgettes râpées et 9-12 7-9-12 3-7-10-12 Emincé de bœuf aux champignons Filet de poulet pané, citron Chicon/endives au jambon sauce béchamel gratinés Tagliatelle au saumon 1(blé)-3-6-7 Lasagne aux légumes 1(blé)-7 Gratin de pommes de terre Pommes de terre sautées Pommes de terre vapeur 7-12 1(blé)-3-4-7 7 1(blé)-3-6-7 12 Chou-fleur persillé et Fondue de poireaux Salade frisée et 7 3-7-10-12 7-9 3-7-10-12 Fromage de Berdorfer Poire au chocolat Mousse de fruits rouges Compote de fruits maison Tarte aux pommes 7 6-7 7 1(blé)-3-7
Menu de la semaine 03 MR Hobscheid-Eischen 16 janvier 2017 17 janvier 2017 18 janvier 2017 19 janvier 2017 20 janvier 2017, maïs, tomates et, tomates, choux rouge et, soja, céleri et 3-7-10-12 3-7-10-12 3-6-7-9-10-12 Salade de chicon aux noix Potage Dubarry (chou-fleur) Potage Parmentier (aux pommes de terre) 8(noix) 7-9-12 3-6-7-10-12 7-12 3-7-9-10-12 Poisson blanc meunière, citron Jambon braisé et son jus Chili végétarien Choucroute garnie et moutarde 1(blé)-4-7 12 1(orge)-3-6-9 9-10 Boulgour Galettes de pommes de terre Salade choux rouge, soja, betteraves rouges et Spaghetti sauce bolognaise (pur bœuf) et fromage râpé Riz basmati, céleri, maïs, carottes, râpées et Pommes de terre 1(blé) 1(blé)-3-7-12 1(blé)-3-7-9-12 12 Carottes Epinards et Poêlée mexicaine 7 7 3-7-10-12 1(orge)-6-9 Pommes Yaourt à la grecque Mille feuilles Compote de fruits maison Mousse spéculos 7 1(blé)-3-7 1(blé)-3-7
Menu de la semaine 04 MR Hobscheid-Eischen 23 janvier 2017 24 janvier 2017 25 janvier 2017 26 janvier 2017 27 janvier 2017, lentilles, carottes et, lentilles, tomates et Tomate, concombre, choux rouge et, concombre, maïs et, maïs, carottes et 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 Salade camarguaise Potage cresson Avocat-crevette Potage légumes Céleri, pommes et dés de fromages 4 12 2-3-10 9-12 7-9 Omelette au fromage Blanquette de veau Steak haché (bœuf) et son jus Saumon sauce béarnaise Emincé de volaille aux champignons 3-7 1(blé)-3-7 7 3-4-7-10 1(blé)-7 Pommes de terre persillées Riz pilaf Frites Ebly Pommes de terre rôties au four 7-12 7 1(blé) 12 Brocolis aux amandes Céleri braisé et Salsifis à la crème Courgettes sautées 7-8(amandes) 9 3-7-10-12 1(blé)-7 Mousse chocolat Clémentine Fromage blanc Cake citron Compote liégeoise (avec Chantilly) 3-6-7 7 1(blé)-3-7 7
Menu de la semaine 05 MR Hobscheid-Eischen 30 janvier 2017 31 janvier 2017 1 février 2017 2 février 2017 3 février 2017, betterave rouge, olives et, olives, haricots verts et Maïs, haricots verts, concombres et Choux blanc, concombre, maïs et, maïs, soja et 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-6-7-10-12 Salade de pommes de terre Potage poireaux Choux chinois, lardons Potage légumes Dés de jambon et fromage 3-7-10-12 9-12 9-12 7 Rôti de bœuf sauce poivre Picatta de dinde à la tomate Pizza végétarienne Hachis Parmentier Feuilleté de fruits de mer 1(blé)-7 1(blé)-3-7 1(blé)-2-4-7-9-14 Boulgour Pommes de terre vapeur Riz complet 1(blé) 12 1-6-7 7-12 Chou-fleur Carottes et et Tomate provençales 7 3-7-10-12 3-7-10-12 1(blé) Banane Yaourt aux fruits rouges Tarte aux poires-amandine Pudding vanille Compote de fruits maison 7 1(blé)-3-7-8(amandes) 1(blé)-7
Menu de la semaine 06 MR Hobscheid-Eischen 6 février 2017 7 février 2017 8 février 2017 9 février 2017 10 février 2017, céleri, carottes et, carottes, concombres et Maïs, chicons, concombres et, chicons, tomate et, céleri, haricots et 3-7-9-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-9-10-12 Pâté de campagne et pain Soupe tomate Salade coleslaw Bouillon de légumes alphabet Œuf mimosa 1(blé)-7 7-9 1-9 3-10 Cuisse de poulet au thym Côte de porc sauce moutarde Boulettes sauce tomate Emincé de veau à la crème 7-10 1(blé)-6-7-9 1(blé)-6-7-9 Farfalles Röstis de pommes de terre Fettuccine Riz Gratin de pommes de terre aux courgettes et fromage 1(blé) 1(blé)-3 Haricots verts Panais et Choux de Bruxelles 7 3-7-10-12 7 3-7-12 Crème catalane Kiwi Pudding chocolat Strudel aux pommes Compote pomme-banane maison 3-7 1(blé)-3-6-7 1(blé)-3-6-7
Menu de la semaine 07 MR Hobscheid-Eischen 13 février 2017 14 février 2017 15 février 2017 16 février 2017 17 février 2017, olives, salade de riz et, salade de riz, maïs et, maïs, chicons, carottes et, carottes, betterave rouge et, betterave rouge, olive et 3-7-9-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 Toast de la mer Potage Dubarry (chou-fleur) Salade de céleri, pomme, noix Crème de navet Maïs-tomate 1(blé)-4-7 7-9-12 9-8(noix) 7-12 Moussaka végétarienne aux pommes de terre rondelles Duo de poisson en gratin Ailes de poulet marinée Ragoût de veau aux petits légumes Emincé de bœuf façon grand-mère 4-7 9-10 9 1(blé) Semoule Purée de pommes de terre Riz pilaf Pommes de terre sautées au four 1(blé)-3-6-7-12 1(blé) 7-12 12 et Légumes façon couscous Carottes Haricots blanc Jardinière de légumes 3-7-10-12 9 7 7 Fromage blanc coulis framboise Poires Smoothie banane Compote de fruits maison Gâteau marbré 7 1(blé)-3-6-7
Menu de la semaine 08 MR Hobscheid-Eischen Vacances scolaires 20 février 2017 21 février 2017 22 février 2017 23 février 2017 24 février 2017, chou-fleur, haricots et, haricots, tomate et, tomate, carottes et, carottes, soja et, soja, choufleur et 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-6-7-10-12 3-6-7-10-12 Céleri rémoulade Velouté d'épinards Terrine de poisson Potage potiron Salade grecque 3-9-10 3-7-12 1(blé)-2-3-4-7-10-11-12-14 7-9-12 3-7-10-12 Escalope de dinde panées Petit salé aux lentilles Dos de cabillaud Spaghetti sauce sauce fenouil Bouchée au Quorn 1(blé) 1(blé)-7-10 bolognaise (pur bœuf) 1(blé)-2-4-7 1(blé)-3-7 et fromage râpé Riz Pommes de terre vapeur Boulgour Pommes de terre au four 12 1(blé)-3-7-9-12 1(blé) Carotte étuvée Légumes au bouillon et Salsifis Epinards 7-9 9 3-7-10-12 7 7 Raisin Gâteau roulé à la confiture Compote de fruits maison Yaourt Stracciatella Pudding vanille 1(blé)-3-7 6-7 1(blé)-7
Menu de la semaine 09 MR Hobscheid-Eischen 27 février 2017 28 février 2017 1 mars 2017 2 mars 2017 3 mars 2017, concombre, tomate et, tomate, choux chinois et, choux chinois, coleslaw et, coleslaw, maïs et, maïs, concombres et 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 3-7-10-12 Salade Niçoise Potage paysan Feierstengszalot Potage Parmentier Salade de lentilles (aux pommes de terre) 3-4-10-12 9-12 3-9-10-12 7-12 10-12 Bœuf bourguignon Tartiflette Brick de cabillaud Falafelle (boulettes de pois chiches) sauce tomate Côtes de porc sauce charcutière 1(blé)-9 (pommes de terre au munster et 1(blé)-4-7 10-12 lardons) Fusilli Riz Coquillettes Potatoes épicées 1(blé) 7-12 1(blé) Petits pois et Tomates confites Haricots verts Chou-fleur 7 3-7-10-12 7 Salade de fruits Liégeois au chocolat Tarte fine aux pommes Oranges Fromage blanc aux fruits 3-6-7 1(blé)-3-7 7